O ensopado é um prato descomplicado, mas muito saboroso, que ocupa um local de honra nas caixas de todas as donas de casa. O produto é muito útil, quando você precisa cozinhar rapidamente alguma coisa. Qualquer alimento de ensopado em casa dá um aroma e suculência inesquecíveis. O artigo compartilhará com os leitores uma receita para a preparação de ensopado de frango em um Mulicooker Redmondic.
O conteúdo do artigo
- Vantagens de ensopado de frango preparado no multicooker Redmond
- Preparação de pratos de armazenamento para ensopado de frango acabado
- Cozinhando ensopado de frango no multicooker Redmond
- Ensopado de frango em um multicooker Redmond: armazenamento
- Recomendações úteis para a receita
- Ensopado de frango com cevada de pérola no multicooker Redmond
- Ensopado de frango com batatas em um multicooker Redmond
- Ensopado de frango no multicooker Redmond. Vídeo
Vantagens de ensopado de frango preparado no multicooker Redmond
Os benefícios do ensopado de frango caseiros são quase os mesmos da carne cozida de frango. Quase - porque um longo processo de extinção tira uma parte de substâncias energeticamente valiosas do produto. No entanto, você pode alimentar crianças com segurança com suas próprias mãos de ensopado de frango. Este prato é considerado dietético devido ao baixo teor de calorias.
A principal vantagem do ensopado de frango que foi preparado no Redmond Mulicooker é considerado seu tratamento delicado. Uma máquina milagrosa mais multicamora preserva um máximo de proteína animal em carne de frango-o produto mais valioso para o corpo humano. Há também vários elementos úteis no ensopado de frango em casa -feitos: fósforo, ferro, magnésio, vitaminas.
Um produto alimentar é aconselhado regularmente a pessoas que sofrem de gota, diabetes, úlcera, aterosclerose. Os defensores de uma dieta saudável garantem que o ensopado de frango possa ser considerado alimento, cujo uso protegerá do desenvolvimento de hipertensão e derrame.
A maior porcentagem de substâncias benéficas é armazenada em um ensopado de carne de aves jovens.
Preparação de pratos de armazenamento para ensopado de frango acabado
Tome cuidado com antecedência com os bancos em que você armazenará carne cozida depois de retirá -la da panela lenta. Para fazer isso, prepare os bancos para a esterilização: a duração do ensopado e sua qualidade dependem, antes de tudo, da limpeza do recipiente. Se você armazenar o produto em bancos insuficientemente limpos, ele certamente será jogado. Encha uma panela grande e profunda com água e coloque a louça em fogo médio. Até que a água ferva, cuide dos bancos: Limpe as paredes inferiores e internas com uma porção generosa de bicarbonato de sódio. Jarros puros colocam o pescoço na mesa. Limpe as tampas para latas da mesma maneira.
Em uma panela com água fervente, instale uma peneira de metal plana ou uma grelha limpa. Além de um ou de todos, colocam os frascos para cima. Prande -os pelo menos um quarto de hora até que as gotículas de água apareçam nas paredes internas das latas. Depois disso, com a ajuda de tachas, reorganize as latas de cabeça para baixo em toalhas limpas espalhadas pela mesa. Retire a grelha da panela e abaixe as tampas para as latas em água fervente por 15 minutos. Após a esterilização, use um garfo para colocar as tampas em uma toalha limpa por dentro.
Cozinhando ensopado de frango no multicooker Redmond
Produtos necessários:
- carcaça de frango destruída - 4,5 - 5 kg;
- sal - a gosto;
- pologs de pimenta preta - a gosto;
- bay Leaf - Opcional;
- Água - 100 - 125 ml.
Ensopado de frango em um multicooker Redmond: começamos a trabalhar
- Primeiro, analisaremos a carcaça de frango - separe a carne das sementes. Para fazer isso, coloque o pássaro em uma tábua e corte -a em duas partes iguais ao longo da linha do corpo. De cada parte da carcaça, corte o presunto, divida -o na perna e no quadril. Agora corte cada metade do pássaro para obter peças porções da carcaça. Enxágue todas as partes do pássaro completamente sob água corrente - elas não devem permanecer em ruínas sangue ou sujeira. Em seguida, liberte todas as peças da pele e com a ajuda de uma toalha de papel de cozinha, remova o excesso de fluido deles.
- De cada peça, corte a carne com uma faca afiada. Você não pode se preocupar com ossos pequenos - eles são fáceis de obter do ensopado acabado. Dobre a carne separada dos ossos em um prato profundo seco.
- Cozinhamos ensopado de frango na multicooker de Redmond. Coloque os pedaços de frango em uma tigela de uma máquina multicier, depois de adicionar água limpa lá. Se desejado, a água não pode ser adicionada, porque, pelo frango, no processo de extinção, há suco suficiente para cozinhar um prato e, em seguida, o sabor do ensopado será mais saturado.
- Para um prato, o ensopado de frango em um multicooker Redmond define o modo "extinguir" por 4 horas. 60 minutos antes do final do cozimento, adicione a folha de louro, pimenta preta com ervilhas a gosto e sal na panela. Frango de sal de donas de casa experiente na taxa de 1 colher de chá com um escorregador por 1 kg de carne. No entanto, nesse assunto, você pode se concentrar no seu próprio gosto. Misture especiarias e alimentos com uma colher de sopa e deixe o prato preparado em um determinado modo para o tempo restante.
Então, o ensopado de frango na multicooker Redmond está pronto - a hora de servir o prato para a mesa! A carne perfumada pode ser adicionada a qualquer prato ou aproveitá -la como um sanduíche (misture o ensopado com legumes e coloque o pão). Desfrute de sua refeição!
Ensopado de frango em um multicooker Redmond: armazenamento
A principal vantagem deste prato é que ele pode ser armazenado por um longo tempo. Transfira o ensopado de frango acabado da xícara de multicooker em potes quentes esterilizados. Faça isso para que os pedaços de frango suculentos estejam bem preenchidos com recipientes. Em seguida, feche os frascos com tampas quentes esterilizadas. Coloque -os em um local escuro e cubra -os com um cobertor para que o conteúdo das latas esfriasse à temperatura ambiente. O ensopado é armazenado na geladeira por cerca de 3 meses.
Recomendações úteis para a receita
- O ensopado mais delicioso é obtido a partir de um frango com formação de casa.
- O ensopado de frango preparado no Redmond multicooker pode ser armazenado por um longo tempo em bandejas de alimentos plásticos no freezer.
- Para aumentar a vida útil dos ensopados de frango para 5 anos, os frascos de vidro são processados \u200b\u200bcom uma balsa de pelo menos 1,5 horas, e um recipiente com tampas de carne cozida é fechada, usando uma chave enlatada.
O ensopado de frango oferece um sabor único de qualquer alimento com o qual não seria combinado.
Ensopado de frango com cevada de pérola no multicooker Redmond
Muitos não gostam de cevada, e o produto, enquanto isso, possui uma grande quantidade de fibras e vitaminas em sua composição. Krupa apaga a fome rapidamente e por muito tempo.
Para preparar o delicioso mingau de cevada de pérolas com ensopado, você precisa ter uma certa destreza - você deve gleze por um momento, e o prato se tornará uma bebida viscosa não comestível. No entanto, quando um multicooker mora na cozinha, uma anfitriã feliz nunca colide com esse problema.
Ingredientes:
- cevada de Pearl - 300 - 350 g;
- Água - 6 multi -assas;
- ensopado de frango - 500 - 600 g;
- cenoura média - 1 pc.;
- cebola - 1 pc.;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
- pequeno tomate - 1 pc.;
- ervas perfumadas - opcional;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Ensopado de frango com cevada em um multicooker Redmond: etapa -por meio de instruções do passo
- Descasque os vegetais, esfregue as cenouras em um ralador grosso, pique finamente o tomate e a cebola. Classifique a cevada de pérolas e enxágue completamente.
- Despeje o óleo na tigela multicooker e envie cebolas e cenouras. Na panela lenta, defina o modo de "panificação" por 20 minutos. Após os primeiros 10 minutos, adicione um tomate aos legumes da tigela.
- Depois de mais 10 minutos, coloque a cevada de pérolas e o ensopado de frango na panela lenta, despeje produtos com água, adicione sal e pimenta do reino. Agora defina o modo "extinguir". Cozinhar levará 40 a 60 minutos.
Mesmo que a cevada Pearl cresça raramente em sua mesa, sua família certamente apreciará a cevada com ensopado. Desfrute de sua refeição!
Ensopado de frango com batatas em um multicooker Redmond
Uma companhia alegre de amigos inesperadamente explodiu em visitá -lo, e a geladeira, como a sorte teria, vazia? Em seguida, limpe as batatas e abra o pote de ensopado de frango. Seu multicooker cuidará do resto. Você não pode criar um tratamento melhor.
O que será necessário para o prato:
- ensopado de frango - 0,5 kg;
- batatas - 1,5 kg;
- cenoura - 1 pc.;
- cebola - 2 pcs.;
- água - 150 ml;
- sal, especiarias - a gosto;
- bay Leaf - 2 pcs.;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
- greens de endro - vários galhos.
Ensopado de frango com batatas em um multicooker Redmond: fácil e rápido
- Descasque e pique finamente a cebola e as cenouras, descasque as batatas da casca e depois corte -a com pequenos cubos ou cubos.
- Despeje o óleo em uma panela em vasos e ative o modo "doces". Depois de alguns minutos, coloque as cenouras e as cebolas lá. Espere quando os vegetais estiverem bem fritos.
- Agora encha a tigela de uma máquina multicier com batatas e prepare o prato por mais um quarto de hora, sem esquecer de agitar. Após 15 minutos, adicione sal, especiarias e ensopado de frango picado para batatas.
- Despeje um copo de água e feche os produtos com uma tampa. Tendo alterado o modo de "cozimento" para "extinguir", defina o tempo de cozimento - 30 minutos.
Quando o ensopado de frango com batatas em um multicooker Redmond estiver pronto, coloque o prato em pratos, decore generosamente com ervas picadas e sirva com segurança na mesa - seus convidados lambem os dedos! Desfrute de sua refeição!
Ensopado de frango no multicooker Redmond. Vídeo
O ensopado no Redmond multicooker não precisa ser feito de frango. O vídeo oferecido à sua atenção lhe dirá como cozinhar um delicioso ensopado de carne.
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