Много је рецепата за бискутски бизство: класично, са павлаком, уљем, какао и другим адитивима. Сви су јединствени рецепт, време - утечено. А данас ћемо научити да припремамо још један популарни десерт у спорој штедњи.

Бисцуит кључала вода у спором шпорету. Класични рецепт

Резултат плодне сарадње са мултицоокером је увек одличан - ово су укусни кекси, нежни, величанствени и мекани. Ако је све тачно извршено, број производа је дизајниран, тада се исти резултат треба очекивати од овог рецепта.

Да бисте започели печење, требаће вам:

• свеже јаја -5 ком.;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• со је мала прскања;
• шећер - 200 г (мало мање може);
• брашно - 160 г;
• кухачка вода - 3 Тбсп;
• ванилија шећер - торба (замена - Ванилин);
• прашак за пециво - 1 велика кашика;
• крем уље - само мало.

Како припремити тесто и карактеристике процеса печења бисквита:

1. Стандардни бисквит је припремљен из једноставног сета производа, требаће вам брашно, шећер и јаја. У овом рецепту се додају нови састојци, захваљујући којом ће се испасти кекспресобно: умерено влажно, мрмљање, бујно, па чак и мирисан, ако сте додали ванилу на тесто.
2. Када започињете посао, не заборавите да сви производи треба да буду свежи. Прво морате да победите јаја у пространом контејнеру са шећером. Препоручљиво је да се победи са миксером тако да се процес не вуче дуго времена. Беат док маса не постане бујна, светла. Требало би да се повећа.
3. Сада преузмемо још једну пространу посуду, у њему ћемо галити тесто за кекс. Просијте брашно кроз сито, ставите прашак за пециво у брашно, помешајте, додајте ванилин шећер или Ванилин, мало соли. Све суве компоненте се мешају са сувом кашиком.
4. Сада процес везе, можете постепено сипати у мале делове у суве компоненте бичене јаја или мало другачије: кроз сито, просијати се у посуду са бичем од трећег или четвртог дела. Затим се мешајте са кашиком, поновите своје поступке. Маса ће изаћи бујно и лепо.
5. Сада је најзанимљивије: непрекидно мешање кашиком, потребно је сипати у тесто са танким током који је управо кухао воду, помешај и одмах сипао уље (такође мало, танки ток).
6. Не треба се мешати енергично, већ пажљиво и пажљиво. То је све, тесто је спремно, време је да почнете да печете. Не брините да тесто није толико густо колико бисмо желели. Можемо то рећи због кључале воде, постало је ретко, не морате да додате брашно! Верујте сластичарима који су пецили кекси за много деценијама у низу у складу са овим рецептом.
7. Узимамо комад меканог путера, мало подмажите посуду, ходајте дуж дна и зидова. Не користимо пуно уља, то је сувишно.
8. Без одлагања, сипајте тесто у облик, затворите поклопац. Припремићемо такав кекс који користи традиционални програм који вам омогућава да припремите укусна пецива - "печење", израчунаваш најмање 50 минута и плус чак и плус после сигнала 10-15 за неку врсту "одмор".
9. Зашто је то толико важно следити све препоруке? Јер ако одмах отворите поклопац, док је температура унутар вишекокора прилично висока, такве радње могу бити деструктивне. Због разлике у температури, сви напори су лако прећи са једном акцијом. Стога не понављајте грешке већине домаћица, сада знате о тајнама кухања десета који су многи вољени многи.
10. Дакле, још једном да бисте јели сигнал, искључили уређај уопште, ми не отварамо поклопац 15 минута, а затим смо отворили поклопац, сачекајте још 10-15 минута, а затим можете припремити уређај за вађење бисквита. У овом случају ништа не измишљамо, јер у комплету постоји роштиљ за упаривање, то ће нам помоћи. Потребно је ставити на врх посуде, пажљиво окрећите посуду наопако тако да је пита на штанду.
11. Ако видите да би се кекс заглавио на зидове посуде, користите силиконску лопатицу.
12. Нека се бисцуит легне на постољу док се потпуно не охлади, истовремено одлучите како украсити пецива. И могуће је користити као основа за укусну торту. Уживање у чајној забави!

Бисцуит у кључаној води у мултицоокеру "ванилија"

Овај рецепт - многе домаћице у књизи за преносне књиге, јер се лако припрема, показује невероватно ароматично и деликатно. Ако јако волите такве пецива, залихајте производе, заједно ћемо скувати.

Шта је потребно од производа:

• Јаја - 4 ком.;
• шећер - чаша без слајда;
• брашно - чаша;
• прашак за пециво - кашика;
• биљни уље без мириса - 3 Тбсп.;
• кухачка вода - 3 Тбсп;
• ванилин са шећером - 1,5 кеса или концентровани прах - по укусу.

Како правити тесто у праву:

1. Наш задатак је да скувамо светло и величанствено, добро -Баљеви кекс. Не постоји ништа немогуће када постоји помоћник - мултурни асистент у кухињи. А ми почињемо са једноставним, морамо да прекинемо сва 4 јаја у пространу посуду, до сада излијте пола чаше шећера, укључите миксер.
2. Побиједите јаја са шећером, као што су мекли, постепено додајте мало шећера. Радимо док се не добије светла, хомогена и величанствена маса. Пребијање ових производа је врло једноставно, чак и не требате да напрезавате ове производе, а ако се кухиња комбинују код куће, уопште ништа није компликовано. Иако техника ради, постоји време за обављање других производа. Узгред, бич шећера са јајима не више од 10 минута, овај пут ће бити довољан да би се постигао жељени резултат.
3. Требат ће вам још једна посуда за комбиновање сувих компоненти у њему: брашно, прашак за пециво, шећер ванилије или ванилин просијао је сито. Успут, ако ваше залихе имају шећер ванилије, то је препоручљиво додати га у јаја и тући са шећером.
4. Мали порције морају бити обојени кашиком или лопатицом са сувом компонентом теста до масе јаја, гњавите тесто. Испастиће мало дебело, па би то требало бити
5. Захваљујући кључаној води и биљном уљу, тесто ће стећи жељену конзистенцију. Прво, прелијте кључајући воду у тесто са танким током и када га сипате, будите сигурни да ћете мешати тесто са лопатицом.
6. Када се дода овај састојак, остаје само да сипате уље, поново ме пребаците тесто да се покаже да је хомогено и прешао на следећу фазу.
7. Лагано подмажите посуду са маслацем (поврћем или кремастом), сипајте тесто, глатко глатко са лопатицом.
8. Укључите програм за печење, припремите се за 60 минута +15 минута да се држите испод затвореног поклопца. Ако сте већ пекли бар нешто у свом спором шпорету, онда сте приближно оријентисани колико такав десерт пече. Због тога подесите време за печење на основу снаге уређаја.
9. Готов бисквит треба да се уклони са чинијом на исти начин као што је описано у претходном рецепту, како би се омогућило да се охлади и тек тада може бити осмишљен.
10. Лако је пресећи хладну торту са снажном нитом или рибарском линијом, оштар нож на неколико колача, припремите крему, натопите колаче и украсите врх. Најједноставнија опција: да шири врх бисквита са кондензованим млеком, чоколадном пастеом, шчепа са киселим кремама (користите дом), украсите кандирано воће, дробљене орахе. Тако лако и само пеците у спорој штедњи укусном десерту. Придружите се Цоок Цхиц Пецкинг, све пријатан апетит!

Бисцуит у кључаној води у мултицоокеру "Чоколада"

Па, овај се бисцуит сигурно у срцу дуже време се слаже, јер се испоставило превише чоколада, превише мирисна, веома нежна, мекана, умерено влажна. Радимо још мало, а затим да позовемо пријатеље и представимо ремек-дело печене у мултицоокеру са шољицом чаја.

Потребни су следећи производи:

• брашно - 2 чаше;
• шећер - такође 2 шоље (без слајда);
• Јаја - 2 ком.;
• сОДА И ПАКИРАЊЕ ПОВРШИНА - 1.5 ТСП;
• какао у праху - 6 кашика + са слајдом;
• млеко - чаша;
• кухачка вода - чаша;
• биљно уље - 1/3 стакла.

Припрема теста, печење:

1. Ако погледате саосећајнику са стране, можда се чини да врши некакав специјални магични ритуал: Брзо се креће по кухињи, отварање ормара, кутија, врата фрижидера и пресавијајући све у једну посуду. Да, овај рецепт је таква технологија, сви производи без одвајања, мешање са друге, бичеве, ставите у пространу посуду. Све осим уља и топле воде.
2. Тако да ћемо учинити: јаја, шећера - помешане једноставно са кашиком, сипане млеко, просијано брашно, сипане у посуду. Не помешајте још.
3. Кроз целоре смо пролили какао прах тако да падне директно у клизач са брашном. Сада мешамо какао са брашном са сувом кашиком, додајте сода и прашак за пециво. У рецепту нема погрешке у рецепту, потребна вам је и сода и прашак за пециво. Стога не искључујте ништа и не додајте нове састојке.
4. Не заборавите да сипате уље, мешајте.
5. Што се тиче шећера, искусних домаћица приметила је да је шећер у овом рецепту означен двоструким потом. Дакле, требало би да буде и и не брини да ће се кекс престало преслатко. Уверавамо га да је умерено слатко, онако како би требало да буде.
6. Сви састојци су се помешали са кашиком, сада укључите миксер да би све мало претукли.
7. Не заборавите да ставите чајник, ако нисте имали времена да то учините унапред, већ вам је потребна кључала вода.
8. Сипајте чашу кључале воде у тесто, танки ток. Када сипате воду, укључите миксер на мале брзине да истовремено радите две ствари. Ако нема миксера, помешајте тесто кашиком када сипате у кипућу воду.
9. Тесто је спремно, можете га одмах прелити у облик мултицоокера. Нема потребе за подмазивањем посуде, у тесту има довољно уља, тако да би кекс не треба чврсто да се причврсти на дно и зидове.
10. Ставили смо програм "печење" 1 сат 10 минута, а затим након сигнала још 20 минута.
11. Након завршетка програма, не отварајте поклопац уређаја 15 минута, а затим отворите, причекајте још 10 минута.
12. И на крају, исти, дуго очекивани тренутак долази када је могуће извући чоколадни десерт из облика уз помоћ роштиља за упаривање.
13. Када се торта потпуно охлади, исеците је оштрим ножем на 2 једнака дела.
14. Припремите крему павлаке и пола чаше шећера, туку са миксером. Крема је спремна! Потребно је само намочити колаче, украсити врх торте и одмах ставити чајник. Такав би се кекспрегниран за 5 минута, тако да немате ни времена да вам досади. Док се чајави чај и поставите на сто, торта је засићена киселом кремом. Пријатно!

Бисцуит кључала вода у вишекокошицу са бундевом

Ништа није компликовано, једноставан сет производа, малу машту и занимљиви занимљиви тол на столу. Спремни за експериментисање?

Затим започињемо рад и припремамо следеће производе:

• Јаја - 4 ком.;
• шећер - чаша или 180 г;
• брашно - чаша или 150 г;
• кухачка вода - 3 Тбсп;
• прашак за пециво - 1 ТСП;
• путер - комад за подмазивање посуде;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• комади од бундеве - 0,5 кг;
• смеђи шећер - 2 кашике;
• кондензовано млеко - 150 г.

Да бисте кухали Ганасх, требаће вам:

• црне чоколадне плочице;
• масна крема 22% - 50 г.

Секвенцирање:

1. Побиједите јаја мешалицама соло 7 минута, затим сипајте шећер, радите 7 минута. Лако је проверити резултат рада, испробавши мало лепе, ваздушне масе. Ако се шећер не осети, време је да се зауставите.
2. Брашно треба проћи у засебан контејнер, причврстити прашак за пециво, помешај.
3. Постепено додајте брашно у јаја, у малим деловима, нежно мешање.
4. Сипајте биљно уље у бујну масу, помешајте се уредно, а затим без оклевања, сипајте танки ток кухане воде и помешајте све (не журите).
5. Облик се мора подмазати нафтом, по жељи, ставити круг исечен из пергамента на дну.
6. Сипајте тесто, глатке врх, пеците сат времена у режиму "печење". Тада је препоручљиво проверити спремност десерта коришћењем дрвеног скевер. Ако је потребно, програм се мора продужити.
7. Пустите торту у униформи 15 минута, отворите поклопац, пустите то исто.
8. Правимо необичну крему за бундеве. Очистимо комад бундеве, исећи на коцке, на споро шпорет, додајте шећер. Бундева би требала пустити сок, укључити програм "гашење" током 20 минута.
9. Охладите меку буку, пребаците на погодан капацитет за брисање. Користите потопљеног блендера да бисте направили пире од бундеве.
10. У готовом, благо топлом пиреју од бундеве, додајте кондензовано млеко, померите се. Можете поново да радите са мешавинама.
11. Охлађени колач за хлађење у 2 половине натопите са било којим соком (на пример, наранџасто), али за то нема хитне потребе.
12. Обришите прву торту са павлаком на бундеве, прекријте другом тортом, то је врх потребно прекривено чоколадном глазуром.
13. Како направити глазуру: чоколадну плочицу (узмимо 150 г, оставимо комад), морате се сломити на малим коцкицама, ставите у тањир, сипати крему, ставите у микроталасну пећницу, ставите у водену калубу. Када се чоколада топи, добро мешајте, додајте преостали комад чоколаде, поново се помешајте поново да се растопите у тоталној топлој маси и овом комаду.

Покријте врх кекса за бисцуит са чоколадном леденом, украсите сецканим орасима, ставите у фрижидер.

Бисцуит кључала вода у спором шпорету. Видео