Зукіні - це універсальний овоч, з нього можна приготувати більше сотень різноманітних страв. Цей овоч не є висококалорією і має нейтральний смак. Залежно від того, як його приготувати, страва виявляється або високо -калорією, або дієтичною.

Кабачки в мультикулері для пари

Що найголовніше в обробці поромного продукту? Звичайно, зберігаючи всі корисні властивості цього продукту, тому це виявляється з кабачками. Блюдо буде дуже корисною та дієтичною, але це не означає, що кабачки в мультикулері для пари не будуть смачними. Давайте подивимось це разом.

Страви потрібні для приготування їжі:

• zucchini - 3 шт.;
• сіль і перець - за необхідності;
• будь -яка приправа, якщо це необхідно - майонез, масло, часник, сир або гостра трави.

Як приготувати:

1. Нам знадобиться спеціальна решітка, щоб зробити блюдо над парою окропу. І це спарюючий гриль, він включений у набір мультикулер. Він повинен бути встановлений поверх основної ємності для приготування страв, і налити воду в сковороду.
2. Zucchini - Краще взяти молодих, з тонкою шкіркою. Якщо у вас є такі, то вам не потрібно їх чистити, ми будемо готувати безпосередньо з шкіркою. Зрілі кабачки або їх також називають "старими", просто потрібно підготувати та очистити шкіру. Природно, перед тим, як почати готувати кабачки в мультикулерах для пари, їх потрібно промивати.
3. З гострим ножем розріжте кабачки в колах товщиною 2-3 см, але не більше, інакше вони готуються протягом тривалого часу, не забувайте трохи соліти, і якщо ви готуєте себе (не для дитячого столу), то, то, то, тоді Натисніть його. Але це лише рекомендації, оскільки, як правило, ви можете готувати кабачки в повільній плиті на пару без солі та перцю.
4. Якщо ви любите експериментувати, то ви зможете сольити частину кабачків, деяких спецій, і частину з тертим твердим сиром.
5. Кучіні потрібно розміщувати в 1 шар у подвійному котлі, не забувайте, перш ніж закладати кабачки, налийте воду в ємність. Це займе лише 2 або 3 склянки води. Воду можна холодно, прямо з крана. Все -таки вам доведеться чекати процесу кипіння.
6. Ми встановлюємо програму "Steam", ви можете встановити таймер протягом 10 хвилин. Все залежатиме від того, яка потужність має ваш пристрій.

Після того, як таймер працює, вам потрібно скинути кришку, перемістити готові кабачки на страву, за бажанням, візьміть його з подрібненими свіжою травою та водою з рослинним маслом. І ви можете обійтися без олії, бо кабачки дуже соковиті і смачні. Блюдо дієта, корисна і необхідна для кожного з нас. Приємно!

Кабачки в парі з мультикуляром з часником

Якщо ви не знаєте історію появи кабачків у нашій країні, то ми коротко скажемо: що цей овоч був привезений до Європи разом з такими чудесами, як тютюн та кава. І, як виявилося, він схопив насіння кабачків не марно. Зрештою, цей овоч дуже корисний і смачний, він використовується не лише в кулінарії (і ви можете приготувати багато різноманітних страв із кабачків!), Косметології. Але сьогодні це не в цьому, а про те, як приготувати здорову страву - кабачки в мультикулері для пари.

Підготуйте такі продукти:

• zucchini - 3 шт.;
• сіль, спеції - на смак;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ст.;
• часник - 2 гвоздики.

Ми будемо готувати кабачки так:

1. Блюдо не буде свіжим, просто часник зіграє свою партію і разом з оливковою олією дасть страву витончений смак та аромат.
2. Давайте перейдемо до головного: приготування овочів. Зукіні потрібно ретельно промивати і нарізати колами. Товщина кожного кола становить приблизно 1 см. Цього достатньо, щоб овочі швидше готувались.
3. Якщо шкірка важка, то бажано відрізати її. Якщо ви отримаєте молодих кабачків, просто відірвали ліжка, то цей крок можна пропустити.
4. Вам потрібно заливати воду, пару склянок у повільну плиту. Встановіть подвійне котел і покладіть в нього кабачки.
5. Але перед тим, як це зробити, кабачки потрібно покласти в миску, із сумішшю солі з перцем або улюбленими травами. Нехай кабачки лягають на пару хвилин, вони дозволять соку і швидше поглинати спеції сіллю.
6. Зукіні потрібно поставити в 1 шар у подвійне котел, кришка пристрою повинна бути закрита. Тому що ця страва готується виключно із закритою кришкою.
7. Ми встановили потрібний режим підготовки - це буде програма "Steam", встановити час на 15 хвилин або подивимось на ступінь зрілості кабачків. Можливо, для зрілих овочів вам потрібно буде продовжити час ще на 5 або 7 хвилин.
8. Multicooker повідомить готовність, ви почуєте сигнал - він спрацював таймер. Ви можете відкрити кришку і перенести гарячі кабачки на тарілку.
9. Нехай кабачки лягають, і вам потрібно очистити часник і дати гвоздику через прес.

Візьміть часник зверху на кабачки, налийте оливкову олію. Смачна і здорова страва готова, ви можете запросити всіх на дегустацію. Замість вершкового масла ви можете поставити пару плям сметани з низьким вмістом жиру або несолодкий йогурт.

Кабачки в мультикулері пропаржували з провансальськими травами

Коли ви хочете чогось незвичного і смачного, не варто готувати висококалорійні страви, навіть із кабачків ви отримаєте ніжну, захоплюючу смачну та ароматичну закуску. Спробуйте, вам це точно сподобається!

Продукти:

• zucchini - 2 шт.;
• сушені трави: орегано, базилік, петрушка, суміш трави "провінцій" - 2 ч.;
• сіль - при необхідності перець те саме;
• рослинне масло - 1 ст.;
• часник - 2 гвоздики.

Як приготувати цю страву:

1. Зукіні потрібно промивати, нарізати кільцями (товщиною 1-2 см). Якщо овочі зрілі, то краще очистити шкіру.
2. Покладіть кабачки в простору миску, додайте траву, сіль і тертий часник до кабачків (можна передати через прес), налийте олію. Все це потрібно змішати і залишити на півгодини, щоб овочі поглинули аромат часнику та трав.
3. Підготуйте робочу миску, налийте в неї воду, встановіть контейнер для поєднання зверху. Покладіть кабачки і закрийте кришку.
4. Якщо у вас немає скороварки, то вам потрібно готуватися в режимі "пари" або "спарювання" протягом 20 хвилин, якщо є діапазон кухарів тиску, то ця страва буде готована лише за 5 хвилин.

І вам просто доведеться перенести ароматні шматочки кабачків на тарілку і насолоджуватися їхнім смаком. І виявляється кабачки в мультикулері для пари ніжних, м'яких і соковитих. Ви приємний апетит!

Кабачки в парі для багатоквартирних пари для дітей

Як іноді мамі важко годувати дітей. Вони не хочуть їсти, хочуть, але не те, що мати готувала. Зукіні - це ті овочі, які можна вводити як перше годування. Природно, повільна плита - це справжнє порятунок для молодих батьків, підготувала все, закрила кришку, а овочі готуються з мінімальною втратою корисних речовин. Детальніше про те, як приготувати кабачки в повільній плиті для найменшої, читайте далі.

Продукти для підготовки дитячого меню:

• кабачки - 1 ш.;
• морква - половина;
• картопля - 1 шт.;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ч. Л.

Вам потрібно готувати так:

1. Як бачите, кількість інгредієнтів мінімальна, щоб дитину достатньо для 1 прийому їжі. Цього достатньо, тому вибирайте маленькі молоді кабачки, невелику картоплю і половину моркви.
2. Овочі потрібно ретельно промивати та очистити, а потім ретельно промити його знову. Потрібно нарізати овочі тонкими колами і покласти в ємність для приготування страв для пари.
3. Природно, не забувайте, що вилити воду в миску. І коли все це зроблено, ви можете закрити кришку, щоб поставити програму для виготовлення кабачків у мультикулерах для пари-"akhur", "пара пари", "пари"-для кожного пристрою цю програму можна назвати по-різному. Але принцип термічної обробки продуктів однаковий.
4. Встановіть час на 15 хвилин, ви можете і багато іншого, вся справа - це те, що є вашим пристроєм. Діапазон "скороварки" економить, оскільки овочі готуються всього за кілька хвилин.
5. Сам мультикулер повідомить вас про завершення процесу приготування, тому вам не потрібно дотримуватися. Це просто зручно для молодих батьків, більше часу можна приділити дитині.
6. Звучав сигнал - ви можете перенести готові овочі на тарілку, лише обережніше вони гарячі.
7. Овочі потрібно нарізати в картоплю пюре, щоб це використовувати біт або помістити готові овочі в миску для блендер.

Потім, в однорідній теплій масі, потрібно додати ложку оливкової олії, змішати і почати найважливіший процес - годувати кохану дитину. Збільште звичку дитини їсти овочі з раннього дитинства, це добре для здоров'я!

Кабачки в парі мультикулер з сиром

Отримати максимальну користь від страви - це реальність, якщо ви робите кабачки в мультикулері для пари і додаєте трохи тертого твердої сиру. Тож ми будемо робити з вами, а потім спробувати цю дивовижну страву. Ми впевнені, що вам сподобається і ви хочете добавок.

Продукти:

• молодий кабачок - 1 шт.;
• твердий сир - 150 г;
• спеції на смак і злегка сіль.

Блюдо готується просто:

1. Кабачки вибирають молодих і малих. Не вирізайте шкірку, якщо м'яко. І якщо я вже почав загартовуватися, то краще вирізати.
2. Зукіні потрібно промивати під потоком проточної води і нарізати колами.
3. Складіть кабачки в миску з мультикулерами, візьміть суміш солі та перцю (або улюблених трав). Якщо сіль не хоче додавати, то лише сушені трави, перемішайте.
4. Потрібно заливати воду, 1 або 2 склянки в миску з мультикулерами, встановіть вставку для пропарювання на робочій сковороді пристрою зверху.
5. У ньому потрібно поставити кабачки і тригер з тертим сиром. Краще втягнути сир на грубій тарілці і розподілити його на поверхню овочів, щоб він поширювався.
6. Потрібно готувати кабачки в повільній плиті в парному режимі, тривалість приготування цієї страви становить 20-25 хвилин.

Виявляється, кабачки з соковитими, зі смачною елітою, навіть олією не можна додати. Насолоджуйтесь апетитом до всіх вас!

Парові кабачки в повільній плиті. Відео