Цукіні популярний протягом усього літа. Цей невибагливий овоч можна запікати, обсмажувати, додавати до основних страв і готувати овочеву сажу на основі. Мабуть, найпростіший і найсмачніший метод термічної обробки кабачків смажиться. Смажені кабачки можна подавати як закуска або як добавка до основної страви. У нашій статті ви знайдете опис рецептів смажених кабачків у повільній плиті.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 1

Найпростіший і найпоширеніший спосіб зробити кабачки - це обсмажувати їх після попереднього посипання борошном. Така страва не змусить вас довго «потіти» на кухні. А за допомогою повільної плити ви уникнете спрею з маслом та пекучого борошна. Виберіть кабачки якомога молодих і готуйте на кухні.

Список інгредієнтів, необхідних для приготування смажених кабачків у повільній плиті:

• кабачки - 2 шт;
• борошно - 150 г;
• рослинне масло - 3 ст. L;
• сіль за смаком.

Крок -By -кроки для приготування смажених кабачків:

1. Прямо вгору кабачки під проточною водою.
2. З овочів виріжте місця кріплення квітки та стебла.
3. Наріжте кабачки з колами з товщиною половини сантиметра.
4. Помістіть кабачки в глибоку миску і посипте сіллю.
5. Змішайте кола кабачків, розподіляючи сіль на кожен шматок.
6. Залиште кабачки на 3-5 хвилин, щоб вони дозволили соку.
7. Налийте борошно в неглибоку тарілку.
8. Налийте рослинне масло в повільну плиту.
9. Встановіть пристрій для програми "смаження".
10. Запустіть кола кабачків у борошні з кожного боку.
11. Покладіть кабачки в повільну плиту.
12. Обсмажте кола овоча з обох боків до яскравої золотості.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 2

Ви, мабуть, познайомилися з такою закускою, як фаршировані язики кабачків. Така страва ідеально підходить для шведського столу або повсякденного використання. Мови можуть бути набиті різноманітними начинками. Один з найпопулярніших - з розтопленим сиром та часником.

Що знадобиться для приготування язика кабачків у повільній плиті:

• кабачки - 2 шт;
• борошно - 150 г;
• вершковий сир - 2 шт;
• рослинне масло - 3 ст. л
• часник 1-2 гвоздики;
• майонез - 30 г;
• кріп - це невелика купа;
• сіль за смаком.

Етапи приготування язиків кабачків, обсмажених у повільній плиті:

1. Добре вимийте кабачки під потоком проточної води.
2. Виріжте квітку і стебла кріплення з кабачків.
3. Розріжте кабачки уздовж довгих смуг товщиною до 0,5 сантиметрів.
4. Посипте кабачки сіллю і перемішайте, розподіляючи сіль на всі шматки.
5. Залиште кабачки на 3 хвилини, щоб овоч пускав сік.
6. Налийте борошно в неглибоку миску.
7. Налийте рослинне масло в повільну плиту, спочатку увімкнувши блок смаження на дисплеї.
8. Запустіть язики кабачків у борошні з обох боків і надішліть його на попередньо розігріту олію.
9. Обсмажте язики з обох боків до золотистого.
10. Натерти сир, що пролітає на тонкій тарілці, щоб зробити пастоподібну месу.
11. Очистіть гвоздику часнику, а також натерти на прекрасний тераль.
12. Промийте кріп через проточну воду і дрібно подрібніть гострим ножем.
13. Змішайте пролетений сир, часник, кріп та майонез.
14. Суміш на основі розплавленого сиру помазає кожен шматок кабачків з одного боку.
15. Поверніть язики рулетів.
16. Подавайте на столі, пронизлива рулетка з шведськими шафами.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 3

Мало хто знає, що ви можете смажити не тільки самих кабачків, але й квітів цього овоча. Квіти досить соковиті і мають відмінний смак. Вони чудово обсмажені в тісті. Спробуйте, і вам точно сподобається ця незвична і смачна страва.

Які інгредієнти слід готувати для приготування смажених квітів кабачків у повільній плиті:

• квіти кабачків - 10 шт;
• російський сир - 150 г;
• борошно - 4 ст. L;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• куряче яйце - 1 ПК;
• молоко - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Ми готуємо страву поетапно:

1. Вибирайте відповідні квіти - вони повинні бути середніми розмірами, а не млявими.
2. Акуратно промийте квіти, щоб видалити пилок квітки.
3. Приклейте квіти паперовим рушником.
4. Вийміть маточку з квітів і нарізайте зелене листя. Залишається лише жовто-помаранчева частина.
5. Посоріть квіти кабачків і перець за смаком.
6. Натріть сир на грубому тарілці.
7. Розподіліть сир на квітках, помістивши інгредієнт всередину чашки. У цьому процесі переконайтеся, що не пошкодити цілісність квітки.
8. У глибокій мисці змішайте молоко, яйце, борошно з сіллю і перцем.
9. Змішайте тісто з віночком до однорідності. Тісто повинно виявитися досить густим, приблизно як сметана, інакше воно стікає з квітки, і страва буде зіпсована.
10. Налийте рослинне масло в повільну плиту.
11. На дисплеї пристрою увімкніть смаження.
12. Запустіть квіти кабачків з усіх боків.
13. Акуратно покладіть квіти в гарячу олію і обсмажте до золотистого з обох боків.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 4

Зукіні можна обсмажити не тільки самостійно, але і з різними добавками. Обсмаження кабачків з фаршем м’ясом у повільній плиті дуже смачно. Це досить проста приготування їжі, яка не залишить нікому байдужим. Бажана текстура кабачків добре поєднується із задоволенням м'ясного продукту. Результат - багате, ароматне та відмінне смак.

Варто зазначити, що кабачки краще вибирати молодих людей з тонкою шкіркою.

Список продуктів, необхідних для приготування капусти з фаршем м’яса в повільній плиті:

• кабачки - 2 шт;
• цибуля - 1 ПК;
• свиняча целюлоза - 300 г;
• білий хліб - 2 шматочки;
• борошно - 100 г;
• молоко - 50 мл + 3 ст. L;
• курячі яйця - 2 ПК;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Як приготувати кабачки, обсмажені з фаршем м'яса в повільній плиті:

1. Вимийте кабачки під проточною водою.
2. Виріжте стебло і квітку з кожного кабачки.
3. Розріжте кабачки в товстих колах, приблизно на 2 сантиметри.
4. З кожного кола обережно обрізайте шкіру і вийміть внутрішню м’якоть, щоб вона виявилася своєрідною кільцями.
5. Сіль, перець і відкладіть.
6. Тепер давайте отримаємо фарш. Вимийте свинячу плоть під рясним потоком проточної води.
7. Розріжте свинину на кілька шматочків і пройдіть через м'ясну шліфувальну машину.
8. Очистіть цибулю, також нарізати шматочки і пройти крізь м'ясну шліфувальну машину.
9. Зволожувати хліб в молоці. Подрібніть шматочки хліба м'ясною шліфувальною машиною.
10. Змішайте фарш м’яса з Луковим та хлібом.
11. Комільне одне яйце в фарш з м'ясом і додайте сіль з перцем.
12. Релії кабачків щільно наповнюють м'ясо.
13. В окремій ємності змішайте яйце, що залишилося, з 3 ст. l Молоко, сіль і перець. Змішайте суміш інгредієнтів з віночком до однорідності.
14. Налийте борошно в іншу миску.
15. Покладіть повільну плиту до програми «смаження», налийте рослинне масло на приладову панель.
16. Пробіг фарширований кабачки в борошні з обох боків, потім занурте в яєчну суміш.
17. Покладіть кабачки в попередньо розігріту олію та обсмажте з обох боків, щоб яскраво золоту. У процесі смаження закрийте кришку з мультикукером, щоб кабачки та фарш злегка були «кидені».

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 5

Все відоме поєднання - кабачки з часником і помідором. Зазвичай ці інгредієнти просто викладені поверх готового смаженого кабачки. Ми злегка модифікували рецепт, і це вийшло Мега смачною стравою. У нашому рецепті всі інгредієнти, що піддаються термічній обробці, і в результаті отримують своєрідний торт з кабачками.

Набір інгредієнтів, які знадобляться для приготування страви:

• zucchini - 1 ПК;
• помідор - 1 ПК;
• часник - 1 гвоздика;
• майонез - 40 г;
• твердий сир - 100 г;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• вода - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Приготування смажених кабачків у повільній плиті крок за кроком:

1. Добре вимийте кабачки під рясним потоком проточної води.
2. Відріжте кріплення квітки і стебла з кабачків.
3. Розріжте кабачки в колах і сіль.
4. Залиште кабачки в глибокій мисці на 3 хвилини, щоб вони дали соку.
5. Вийміть шкірку з зубчики часнику.
6. Натерти часник.
7. Змішайте подрібнений часник з майонезом.
8. Очепіти помідор, вийміть з нього шкіру.
9. Наріжте помідор тонкими колами.
10. Натягніть сир на грубому тарілці.
11. Налийте рослинне масло в повільну плиту.
12. Покладіть кабачки в миску пристрою, щоб вони рівномірно покривали дно контейнера.
13. Трохи обрізайте кабачки з перцем і жир з майонезом з часником.
14. Помістіть помідори з наступним шаром.
15. Змастіть помідори з часниковим майонезом.
16. Рясно крутити тертим сиром.
17. Встановіть повільну плиту на програму "смаження".
18. Смажте кабачки, поки ви не відчуєте, що їх підрум’янили, приблизно 3-5 хвилин.
19. Налийте воду в повільну плиту, закрийте кришку пристрою.
20. Підготуйте страву на програмі "смаження", поки рідина не буде повністю випаруватися.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 6

Ви можете смажити кабачки, вирізавши їх кубиками. Цибуля та часник додаються до такої страви під час смаження. Як результат, кабачки неймовірно ароматні, соковиті та смачні. Візьміть рецепт на записці і продовжуйте готувати.

Список компонентів приготування кабачків, обсмажених у повільній плиті:

• кабачки - 2 шт;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• часник - 2 гвоздики;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Крок -By -step Coole:

1. Вимийте кабачки під проточною водою.
2. Розріжте місця кріплення стебла та квітки.
3. Розріжте кубики кабачків.
4. Очистіть цибулю з верхнього шару.
5. Розріжте руки на 4 частини, потім подрібніть пір’ям.
6. Очистіть і натерте моркву на грубому тарілці.
7. Налийте рослинне масло в повільну плиту.
8. Встановіть пристрій для програми "смаження".
9. Покладіть цибулю та моркву в гарячу олію. Пройдіть інгредієнти на 3-5 хвилин, помішуючи багатоквартирним шпателем.
10. Додайте кабачки в цибулю та моркву.
11. Сіль і обсмажте вміст повільної плити до готовності, постійно помішуючи.
12. Очистіть часник, нарізати гвоздику ножем на невеликі шматочки.
13. За 5 хвилин до кінця приготування додайте часник до контейнера пристрою.
14. Перецьте готову страву.
15. За бажанням перед подачею посипте страву свіжо нарізану зеленню.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Рецепт 7

Дуже смачні млинці отримують із кабачків. Підготовка їх досить просто, але смак виходить відмінним. Особливо дітям, як ця страва. Діти раді забити здорову страву з вітаміном для обох щок.

Варто зазначити, що кабачки вам потрібно вибрати молодих з неіндапацитарними насінням.

Список інгредієнтів, необхідних для приготування млинців з кабачків у повільній плиті:

• zucchini - 1 ПК;
• борошно - 3 ст. L;
• кріп - це невелика купа;
• яйця - 2 ПК;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Ми готуємо страву після цих етапів:

1. Вимийте кабачки.
2. Очистіть шкіру з кабачків.
3. Натягніть овоч на грубому тарілці.
4. Додайте сіль і перець до м’якоті кабачків.
5. Перемішайте сквош і залиште на 3 хвилини, щоб в ньому з’явився сік.
6. Покладіть масу кабачків на марлю. Стисніть марлю, щоб опустити сік. Як результат, має бути більш -менш сухий м’якоть кабачків.
7. Промийте кріп, дрібно подрібніть гострим ножем.
8. Кріп додавання до кабачків.
9. Введіть яйця в кабачкову масу. Перемішайте суміш з віночком.
10. Просіяти борошно і обережно вводяться в масу.
11. Додайте сіль і перець у тісто з кабачків. Перемішайте масу до однорідності.
12. Налийте рослинне масло в багатокласову ємність.
13. Пристрій встановлений на програму "смаження".
14. Покладіть капустяне тісто в гарячу олію, утворюючи млинці.
15. Смажте млинці з обох боків до золотистого.

Кабачки обсмажені в повільній плиті. Відео