يعلم الجميع أن البروتين ليس فقط مواد البناء في نظامنا العضلي الهيكلي ، بل يشارك أيضًا في عمليات التمثيل الغذائي. على سبيل المثال ، هو قادر على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وهو المسؤول عن حرق الدهون تحت الجلد.

يعتمد النظام الغذائي للطبيب الفرنسي بيير دوكان على زيادة عدد منتجات البروتين المستخدمة وتقييد جزئي للكربوهيدرات في النظام الغذائي. تساعد صورة التغذية هذه على إنقاص الوزن ، دون فقدان كتلة العضلات ، وكذلك تجنب تراجع الجلد.

سننظر في العديد من الوصفات للخبز التي لن تلحق الضرر بالرقم خلال فترة الامتثال للنظام الغذائي ، وكذلك إعداده سيستغرق الحد الأدنى من الوقت من خلال استخدام Multicooker.

خبز السنجاب الأكسدة على دوكان في طباخ بطيء

استخدام النخالة هو نقطة إلزامية من حيث التغذية الغذائية لبيير دوكان. في كثير من الأحيان يتم استخدام هذا المنتج لصنع الخبز العادي. ومع ذلك ، نظرًا لأن الدقيق يثير مجموعة من الوزن الزائد ، يمكن استبداله بالجبن المنخفض. سننظر في الوصفة المناسبة للمرحلة الأولى من النظام الغذائي. بسبب ارتفاع النخالة ، يوصى بتقسيم هذا الخبز إلى عدة أيام. وفي حال كان لديه وقت لإلقاء اللوم ، يمكن استخدامه كخبز croutons إلى الحساء. لخبز الخبز المفيد في جهاز المطبخ ، سنحتاج:

• 140 غرام من الشوفان.
• 140 غرام من القمح النخالة
• 300 غرام من جبنة ريكوتا ؛
• 2 بيض
• 30 جم من الأعشاب بروفنسال ؛
• التوابل الأخرى حسب الضرورة ؛
• 30 غرام من زيت الزيتون.
• 30 غرام من مسحوق الخبز للعجين.
• 100 مل من الحليب الخالي من الدسم.

تنقسم عملية التحضير إلى المراحل التالية:

• يتم تحريك البيض مع الريكوتا حتى تصبح ناعمة.
• تتم إضافة النخالة والتوابل والأعشاب بروفنسال إلى خليط الجبن.
• يجب تسخين الحليب.
• يتم خلط مسحوق الخبز للعجين مع الحليب.
• بعد ذلك ، يتم سكب الحليب في خليط الجبن ويتم خلط كل شيء تمامًا.
• يجب تشحيم الوعاء المتعدد بزيت الزيتون وتشغيله بكمية صغيرة من أي نخالة.
• يتم وضع كتلة الجبن بطبقة موحدة.
• يتم تثبيت الجهاز في وضع "الخبز" ، المطلوب لطهي 55-60 دقيقة.
• بعد اكتمال التحضير ، يجب تبريد الخبز دون إخراجه من الجهاز.

الخبز من النخالة على دوكان في طباخ بطيء

إذا كنت ملتصقًا بالتغذية السليمة والسعي للحفاظ على الشكل ، فيجب عليك إثارة وصفة للخبز الكلاسيكي من بيير دوكان. لا يحتوي هذا الطبق على دقيق ، بحيث يمكن استهلاكه دون خوف من الجنيهات الإضافية في نظام "Cruise".

للحصول على الوصفة الأولى ستحتاج إليها:

• 3 بيضات.
• 250 غرام من الشوفان النخالة.
• 100 غرام من القمح النخالة.
• 60 مل من زبادي skim.
• 100 غرام من الجبن الكوخ 0 ٪ الدهون.
• التوابل والتوابل حسب الضرورة.
• 10 غرام من مسحوق الخبز للعجين.
• 10 غرام من الخميرة الجافة.
• 10 جم ستيفيا.
• 60 جم \u200b\u200bمن بذور الكتان.
• 60 جم \u200b\u200bمن بذور بذور السمسم.

بعد ذلك ، تحتاج إلى اتباع تعليمات الخطوة -من جانب الخطوة:

• نخفف مسحوق الخبز في اللبن.
• يجب خلط البيض مع الجبن المنزلي وستيفيا.
• يتم خلط الشوفان والقمح ، وكذلك بذور الكتان ، بكتلة الجبن.
• من الضروري إضافة التوابل والخميرة واللبن إلى الجبن.
• يتم خلط جميع المكونات مع خفقت.
• صب العجينة في الشكل.
• يجب رش الخبز مع بذور السمسم.
• اترك الشغل في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة ، بحيث يرتفع العجين في حاوية.
• يتم تثبيت طباخ بطيء في وضع "الخبز" لمدة ساعة و 20 دقيقة أخرى.
• بعد الانتهاء من العمل ، لا تتم إزالة الخبز لمدة 30 دقيقة على الأقل. بحيث لا يصبح تناسقه كثيفًا للغاية.

وصفة شائعة أخرى هي خبز الزبادي مع إضافة الشوفان ونخالة القمح ، وكذلك السبانخ.

لهذا سنحتاج:

• 400 غرام من السبانخ المجمد.
• 500 غرام من الزبادي اليوناني مع الحد الأدنى من الدهون.
• 200 غرام من الشوفان.
• 100 غرام من نخالة القمح.
• 20 غرام من مسحوق الخبز للعجين.
• 3 بيضات؛
• 10 غرام من الخميرة الجافة.
• 30 غرام من الأعشاب البحر الأبيض المتوسط.

بعد ذلك ، يجب عليك الالتزام بمثل هذه المراحل من إعداد الخبز:

• غلي السبانخ.
• امزج البيض بالأعشاب المتوسطية وضرب بعناية.
• في الزبادي اليوناني ، أضف الخميرة الجافة ومسحوق الخبز من العجين.
• أضف دقيق الشوفان وقمح النخالة إلى البيض وجلب الكتلة إلى اتساق متجانس.
• أضف السبانخ واللبن إلى العجين وخلط كل شيء جيدًا.
• صب الكتلة الناتجة في الشكل.
• نقدم الطباخ البطيء في وضع "المعجنات".
• من الضروري طهي الخبز في هذه الحالة 40 دقيقة.

خبز الخميرة على دوكان في طباخ بطيء

الخميرة الجافة مسموح بها في إمدادات الطاقة الغذائية لبيير دوكان في كمية محدودة في مرحلة التناوب. لذلك ، إذا كنت ترغب في التعامل مع المعجنات ، فلا تشارك في منتجات الدقيق. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق لذيذ ومغذي وصحي. لذلك ، لن تسهم كمية صغيرة من هذا الخبز إلا في شفاء الجسم ومزاج إيجابي.

هناك حاجة إلى المنتجات التالية لهذه الوصفة:

• 1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة؛
• 2 بيض
• 150 مل من الكفير 0 ٪ الدهون ؛
• 150 جم من النخالة من الشوفان ؛
• 100 غرام من النخالة من القمح.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للاختبار.
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
• 1 ملعقة كبيرة. بذور الكتان
• التوابل حسب الضرورة.

تبدو عملية الطهي هكذا:

• تسخين الكفير في حمام مائي أو في ميكروويف.
• صب الخميرة الجافة ومسحوق الخبز فيه.
• أضف البيض إلى الكفير وتبريد الخليط لمدة 15 دقيقة.
• صب بذور الكتان و 2 قطعة من النخالة إلى الكفير.
• يجب أن تكون جميع المكونات مختلطة تمامًا وتعثر مع جوزة الطيب.
• صب العجينة في حاوية متعددة المعدة.
• ضع الحاوية في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة.
• بعد الوقت المحدد ، حدد وضع "الخبز" ، خبز الخبز لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
• بعد ذلك ، اترك الطبق داخل المساعد لمدة 40 دقيقة أخرى.

الخبز دون تقطيع في دوكان في طباخ بطيء

الخبز بدون نخالة هو أيضا ذات صلة بمرحلة النظام الغذائي لبيير دوكان يسمى "الاستقرار". سننظر في وصفة أسهل وأسهل يمكن استخدامها في إعداد الخبز في طباخ بطيء. لهذا الغرض ، سنحتاج إلى المكونات التالية:

• 150 مل من الكفير skim ؛
• 2 بيض
• 30 جم من الكزبرة.
• 15 غرام من مسحوق الخبز للعجين.
• 150 غرام من دقيق الشوفان ؛
• 50 غرام من حبيبات السمسم.
• التوابل حسب الضرورة.

من المهم أيضًا الالتزام بمثل هذه المراحل من عملية الطهي:

• يتم سحق رقائق الشوفان إلى اتساق الدقيق.
• تتم إضافة حبيبات الخنازير والسمسم إلى رقائق.
• يتم ضرب البيض على اتساق الرغوة.
• جميع المنتجات مختلطة وتضرب حتى تصبح ناعمة.
• يجب رش Snums مع أسفل الحاوية المعدة.
• صب العجينة في الشكل.
• عند اختيار وظيفة الطهي ، من الضروري استخدام وضع "الخبز".
• يتم طهي الخبز لمدة 30 دقيقة.

يمكنك استخدام الطبق على النحو التالي:

• أساسيات السندويشات.
• خبز محمص.
• الثعابين مع إضافة معجون الدواجن أو السمك أو الجبن.
• كب كيك حلو للشاي أو القهوة (بعد إضافة ستيفيا أو الفركتوز أو بديل آخر للسكر المحبب للمكونات المذكورة أعلاه).

الخبز العطري في مهرج متعدد

النظام الغذائي ليس سببًا لحرمان نفسك من الأطباق المفضلة لديك. ومع ذلك ، مع محتوى السعرات الحرارية المفرطة ، هناك إمكانية استبدال مفيد باستخدام المنتجات الخفيفة والتوابل. بعد كل شيء ، توابل تسريع عملية التمثيل الغذائي لدينا ومملة الشعور بالجوع. على سبيل المثال ، في مرحلة "التثبيت" في النظام الغذائي ، يُسمح باستخدام الخبز. ومع ذلك ، فإننا نعرض تسليح أنفسنا بوصفة تساعد على تحسين جيد ، والتعويض عن احتياطيات الجسم مع فيتامينات B ، دون الحصول على جنيهات إضافية.

لهذا الغرض ، سنحتاج:

• 10 غرام من جوزة الطيب.
• 30 غرام من حبيبات السمسم.
• 50 غرام من بذور الكتان ؛
• 200 مل من الكفير ؛
• 15 غرام من الصودا الغذائية.
• 2 بيض
• 40 غرام من الشوفان.
• 2 فصوص من الثوم.

بعد ذلك ، يجب عليك الالتزام بمثل هذه المراحل من الطهي:

• يتم سحق الثوم تحت الصحافة.
• يتم خلط الجوز العضلي والصودا الغذائية والكافير مع نخالة الشوفان.
• تتم إضافة البذور الثوم والكتان إلى العجين.
• يتم ضرب البيض وإدخاله في خليط الكفير.
• يتم رش الجزء السفلي من الحاوية ببذور السمسم.
• يتم سكب العجين ، وتوزيعه بالتساوي.
• أخبز الخبز في نفس الوضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة.

وللمرحلة الأولى - "الهجوم" ، سيكون استخدام المعجنات العطرة البروتين فعالاً. لإعدادها ، قم بإعداد قائمة بهذه المنتجات:

• 60 جم \u200b\u200bمن الأعشاب الإيطالية ؛
• 30 جم من إكليل الجبل ؛
• 150 جم من جبنة ريكوتا ؛
• 2 بيض
• 60 جم \u200b\u200bمن الشوفان.
• 60 جم \u200b\u200bمن قطع القمح.
• 10 غرام من الصودا الغذائية.
• 100 مل من حليب البقر 0 ٪ الدهون.

بعد ذلك ، اتبع هذه المراحل من تدريب جميع المنتجات:

• جبنة الريكوتا مفتوحة مع البيض والأعشاب الإيطالية.
• يجب سكب الصودا الغذائية بالحليب الساخن وصب القمح وشوفان الشوفان فيه.
• يجب ملء روزماري في عجينة الجبن المنزلية.
• إدخال الحليب تدريجيا مع النخالة في كتلة الريكوتا ، لا تتوقف عن عجن الخبز في المستقبل.
• يجب سكب العجين في الحاوية المعدة.
• يتم خبز الخبز العطري في طباخ بطيء في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
• بعد إيقاف تشغيل المنتج ، يجب تبريد المنتج لمدة 30 دقيقة على الأقل ، لذلك لا ينصح بفتح الغطاء.

خبز "عصا أبيض" على الدوكان في طباخ بطيء

"Baton of White" هو طبق مفضل لفقدان الكثير من النساء. في الواقع ، على الرغم من التغذية والفائدة ، لديه طعم مذهل. في نظام الطاقة الغذائي لبيير دوكان ، يُسمح لهذا الخبز بالاستهلاك في مرحلة تثبيت الوزن. سننظر في وصفة بسيطة يمكن استخدامها للطبخ في طباخ بطيء. للقيام بذلك ، استعد:

• 100 جم الزبادي 1 ٪ الدهون.
• 10 غرام من الصودا.
• 2 بيض
• 10 غرام من مسحوق الخميرة.
• 10 غرام من حبيبات الخشخاش.
• 60 جم \u200b\u200bمن نشا الذرة.
• 100 غرام من مسحوق الحليب.
• 30 غرام من الشوفان النخالة
• 10 جم ستيفيا.

من الضروري أيضًا الالتزام بمثل هذه المراحل من الطهي:

• ستيفيا مختلطة مع اللبن والخميرة.
• صب الحليب الجاف والبيض على العجين.
• تغلب على الخليط باستخدام كورولا الطهي.
• أضف نخالة الشوفان والصودا والنشا.
• امزج جميع مكونات العجين.
• يرش قاع الحاوية المعدة مع بذور الخشخاش.
• صب العجين.
• قم بتشغيل الجهاز في وضع "الخبز".
• يحتاج الخبز إلى الخبز لمدة 60 دقيقة.
• بعد اكتمال عملية التحضير ، من الضروري تبريد الخبز.
• رفع النموذج ، نخرج الخير. يتم تقديم الخبز على الطاولة كوجبة خفيفة أو إضافة إلى أطباق أخرى.

خبز البصل على دوكان في طباخ بطيء

خبز البصل هو طبق لا غنى عنه من المطبخ الفرنسي. ومع ذلك ، من أجل إعداده ، ليس من الضروري استخدام دقيق القمح أو كمية كبيرة من الكريمة الصغيرة ، لأن بيير دوكان شمل هذا المنتج في نظام الطاقة الغذائي للمؤلف. في هذه الحالة ، يمكن إنشاء الخبز من مكونات أقل من الدهون وعالية الكالوري. لذلك ، فإن هذا التباين في خبز البصل مسموح به للاستخدام لأولئك الذين هم في مرحلة تثبيت الوزن.

ستحتاج منك لاستخدام وصفة حمية خفيفة:

• 60 جم \u200b\u200bمن الشوفان النخالة.
• 40 غرام من القمح النخالة.
• 30 غرام من مسحوق الحليب.
• 10 غرام من الخميرة الجافة.
• ½ كوب من الحليب مع محتوى الدهون 1 ٪.
• 15 غرام من الغذاء الصودا.
• 1 البصل.
• 2 بيض.
• 50 غرام من جبنة ريكوتا.
• 30 جم من الأعشاب بروفنسال.
• التوابل حسب الضرورة.

تنقسم عملية الطهي إلى المراحل التالية:

• يتم سكب الخميرة الجافة والصودا في الحليب الساخن.
• يتم تنظيف البصل وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
• في وعاء متعدد أكثر ، يتم مقلية الخضار مع إضافة كمية صغيرة من الماء مع وظيفة "القلي" المثبتة.
• يتم سكب الحليب إلى النخالة ويخلط جيدًا.
• يتم ضرب البيض بالتوابل والحليب الجاف وأعشاب بروفنسال.
• تتم إضافة خليط البيض والحليب إلى الريكوتا.
• جميع المكونات مختلطة تمامًا وتوصيلها بقطع من البصل.
• يتم سكب العجين في الشكل المعد وتركه في الحرارة لمدة ساعة واحدة.
• بعد ذلك ، يتم تثبيت الجهاز في وضع "الخبز".
• يتم طهي الخبز لمدة ساعة واحدة.
• بعد الوقت ، يتم فحص الخبز باستخدام مسواك.

يجب على النساء الالتزام بالمرحلة الأولى من النظام الغذائي أيضًا عدم التخلي عن هذا الخبز. ومع ذلك ، من الضروري استخدام فقط تلك الأطعمة التي يعترف بها مؤلف المنهجية.

على سبيل المثال ، يمكن إعداد الخبز مع البصل بناءً على:

• 3 بيضات؛
• 300 غرام من الجبن المنزلية.
• 10 غرام من الخميرة الجافة.
• 10 غرام من الصودا الغذائية.
• 15 جم من ستيفيا ؛
• 100 مل من الزبادي الطبيعي.
• 60 جم \u200b\u200bمن الشوفان.
• 2 مصابيح صغيرة.
• 1 حزمة من الكزبرة ؛
• 1 حزمة من البقدونس.

عملية إعداد الطبق هي كما يلي:

• يتم خلط البيض مع الجبن المنزلية حتى يصبح ناعمًا.
• يتم خلط الخميرة الجافة والصودا مع الزبادي الطبيعي.
• يتم غسل الكزبرة والبقدونس وتجفيفها وفرومها.
• يتم فصل البصل عن القشر ومفروم مع مكعبات.
• تتم إضافة الزبادي وستيفيا والخضر إلى جبنة الكوخ.
• يتم تخطي جميع المكونات في عجينة كثيفة.
• يتم تحضير قطع البصل في طباخ بطيء مع إضافة الماء في وضع "القلي".
• تتم إضافة البصل أيضًا إلى العجين ويتم خلط جميع المكونات.
• تمتلئ الشكل المعد بمزيج ووضعه في مكان دافئ.
• أخبز طبق في وضع Multicooker - "الخبز".
• يتم إعداد خبز البصل لمدة ساعة واحدة.

خبز كامل الحبيبات على دوكان في طباخ بطيء

يكرم الجميع تقريبًا عن الفوائد والآثار المواتية على جسم خبز الحبوب الكامل. ومع ذلك ، فإن تنوع الخبز هذا ليس مفيدًا جدًا في أوقات اليوم. بعد كل شيء ، يحاول العديد من الشركات المصنعة تقليل تكلفة المنتج ، واستبدال المكونات المفيدة بمواد خام أرخص. ومع ذلك ، قام بيير دوكان بتطوير عدد من الوصفات الفريدة لنظام غذائي للمؤلف ، باستخدام ، لن تقوم فقط بإعداد الخبز المفيد ، ولكن أيضًا الحفاظ على الشكل المثالي عندما تجد تثبيت الوزن في المسرح.

هناك حاجة إلى المكونات التالية لاستخدام واحد منهم:

• الخميرة الحية - 1 ملعقة صغيرة.
• الماء - 1 كوب.
• ستيفيا - 1 ملعقة صغيرة
• صودا الطعام - 1 ملعقة صغيرة
• الكزبرة - 1 ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون - 30 مل.
• دقيق الحبوب الكامل - 1 كوب.
• الشوفان بران - 100 غرام.

تنقسم عملية تحضير الخطوة إلى هذه المراحل:

• يتم تسخين الماء ويتم إذابة الخميرة والصودا فيه.
• يمزج الدقيق مع ستيفيا ونخالة الشوفان.
• دون أن يتوقف عن التحريك ، يتم دمج الخليط الجاف تدريجياً بالماء الدافئ.
• يتم تغطية العجين المعد وتركه في مكان دافئ لمدة ساعة و 40 دقيقة.
• علاوة على ذلك ، يتكون الشكل من العجين.
• يتم تشحيم الحاوية المتعددة المعدة باستخدام زيت الزيتون.
• يتم وضع العجينة في حاويات وترش مع حبيبات الكزبرة.
• يتم تقديم الجهاز في وضع "الخبز".
• يتم طهي خبز الحبوب الكامل لمدة ساعة و 15 دقيقة.

لا تقل فائدة الأطباق باستخدام دقيق الجاودار. هذه الوصفة مسموح بها لاستخدامها لأولئك الذين يلتزمون بمرحلة تثبيت الوزن وفقًا لمنهجية المؤلف لفقدان وزن بيير دوكان.

للخبز المصنوع من دقيق الجاودار الكامل ، هناك حاجة إلى المنتجات التالية:

• الخميرة الحية - 10 غرام.
• الماء - 1 كوب.
• دقيق الجاودار - 1 كوب.
• نخالة القمح - 2 ملعقة كبيرة.
• الهيل - 1 ملعقة صغيرة
• Breaker للاختبار - 1 ملعقة صغيرة.
• الجوز العضلي - 1 ملعقة صغيرة.
• زيت السمسم - 1 ملعقة كبيرة.

من المهم أيضًا الالتزام بجميع مراحل عملية الطهي:

• يتم خلط Cardomon و Nutmeg مع دقيق الجاودار.
• في الماء الساخن ، يتم إذابة الخميرة الطبيعية ومسحوق الخبز.
• يتم إدخال الدقيق تدريجيا في الماء ، وعجن العجين.
• يتم وضع قطعة العمل في مكان مظلم دافئ لمدة ساعتين.
• يتم تشحيم زيت Snum مع وعاء متعدد أكثر.
• يتم وضع العجين المعد في حاوية ورش مع نخالة القمح.
• يتم تقديم الجهاز في وضع "المعجنات".
• يتم طهي الخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة.

خبز مع بذور السمسم في دوكان في طباخ بطيء

يعد الخبز مع بذور السمسم أحد أكثر أنواع الخبز في جميع أنحاء العالم. بعد كل شيء ، حتى الفراغات للبرغر لا يتم الاستغناء عنها مع هذه المضافة. ومع ذلك ، إذا كنت تلتزم بمبادئ التغذية الغذائية من بيير دوكان وكنت على مرحلة توحيد الوزن ، يجب ألا تقسم القواعد والركض إلى مطعم للوجبات السريعة.

بعد كل شيء ، يمكنك طهي الخبز مع حبيبات السمسم في المنزل باستخدام طباخ بطيء وعدد من المنتجات التالية:

• 3 بيضات؛
• 10 غرام من مسحوق الخميرة.
• 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز؛
• 60 جم \u200b\u200bمن قطع القمح.
• 60 جم \u200b\u200bمن الشوفان النخالة
• 30 جم من بذور السمسم.
• 30 غرام من بذور الكتان ؛
• 50 غرام من زبادي skim.
• 150 مل من الحليب.
• 200 غرام من الجبن الكوخ 0 ٪ الدهون.
• 1 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب؛
• 1 ملعقة صغيرة. مردقوش.

عملية الطهي هي كما يلي:

• فاز البيض مع إضافة Oregano و Nutmeg.
• يتم خلط بذور الكتان ، وقطع الشوفان والقمح ، وكذلك الزبادي.
• يتم سكب خليط البيض على الجبن المنزلي ويضاف الفراغ الزبادي.
• يتم تسخين الحليب والخميرة ، وكذلك الصودا ، تذوب فيه.
• يتم سكب الحليب على الخليط الرئيسي ويتم عجن العجين حتى يتشكل الاتساق المتجانس.
• يتم ملء الفراغ وترشها ببذور السمسم.
• يتم تقديم الجهاز في وضع "الخبز".
• تحتاج إلى طهي الخبز لمدة 60 دقيقة.
• بعد إشارة الصوت ، تحقق من اتساق العجين باستخدام مسواك.

crable breading dukan في طباخ بطيء

يُطلق على خبز السلطعون للنظام الغذائي من بيير دوكان طبقًا ، وهو أساس عصي السلطعون. سننظر في الوصفة الأكثر شعبية التي ستصبح لا غنى عنها في النظام الغذائي لفقدان الوزن والرجال في المرحلة الثانية من النظام الغذائي - "التناوب". لهذا الغرض ، من الضروري إعداد مثل هذه المنتجات:

• سرطان البحر العصي - 250 غرام.
• البيض - 6 أجزاء.
• البقدونس - حزمة 1.
• باسيل الطازج - حزمة 1.
• Passata - 50 مل.
• الشوفان شاربي - 60 جم.
• التوابل والتوابل حسب الضرورة.
• الزبادي الطبيعي - 100 مل.

تنقسم عملية صنع خبز السلطعون إلى المراحل التالية:

• يتم ضرب البيض باللبن والتوابل حتى تتشكل كتلة متجانسة.
• يتم تنظيف عصي الهراء وتقطيع على غرار خشن أو مقطعة إلى قطع.
• يتم خلط مدارس الشوفان مع اللبن ، وشرائح من عصي السلطعون وصلصة الطماطم الخاصة ، ومع ذلك ، في غياب الأخير ، يمكن استبدال المكون بعصير طماطم عادي.
• يتم غسل البقدونس والريحان ، وتجفيف وقطع الأكثر بدقة قدر الإمكان.
• جميع مكونات الطبق مختلطة.
• تمتلئ الحاوية باختبار جديلة البيض.
• يجب إدخال طباخ بطيء في وضع "المعجنات".
• يتم إعداد خبز الكربون لمدة ساعة و 20 دقيقة.
• يجب فحص استعداد الطبق باستخدام مسواك.

ستساعدك وصفات بيير دوكان للتغذية الغذائية على إنقاص الوزن ، وسوف تساعد أيضًا في الحفاظ على شكل مادي جيد. ومع ذلك ، لا تهمل أمثلة هذه الأطباق إذا لم تكن مهتمًا بقواعد النظام الغذائي الصحي. بعد كل شيء ، يمكن استخدام الخبز الغذائي الطبيعي بأمان للطاولة الاحتفالية ، وكذلك النظام الغذائي اليومي لجميع أفراد عائلتك.

الفيديو: نظام ديوكان. وصفات في طباخ بطيء