Популярността на храната, пара, се разраства всеки ден - съвременните готвачи вземат курс за правилното хранене. Мултикакерът се подготвя според „умната“ технология, възхвалявайки съставките не сухи, а мокър въздух. Благодарение на тази функция продуктите запазват оригиналната консистенция, както и естествения външен вид и много полезни вещества. Ние представяме на вашето внимание няколко рецепти за задушени касероли в бавна готварска печка.

Парна гювеч в бавна готварска печка: Определяме гастрономическа аудитория

Не всеки е възхитен от здравословната храна, но всеки от нас трябва да се стреми да следва каноните на правилното хранене. И така, нека разберем кой е парна храна на първо място:

• хората, страдащи от хронични патологии в стомашно -чревния тракт. Диетичното хранене е показано за гастрит, язва на стомаха и 12-перимално черво, холецистит. Разочароващата диагноза принуждава пациентите да ядат главно варени и парни продукти, които не дразнят храносмилателния тракт;
• хората, които имат проблеми, засягащи работата на сърцето и кръвоносните съдове. Основното правило на диетата в този случай е по -малко остра, мазнина и пържено. Не можете да правите без ястия - храната, приготвена по пестелив начин, помага да се намали нивото на вредния холестерол в кръвта;
• хора с разстройство на метаболитни процеси, излишно тегло и алергии;
• кърмещи деца след 6 месеца от живота като безопасни допълващи храни;
• деца на 2 - 3 години;
• бременна и възрастна.

Парни ястия са прекрасна основа за всяка диета. Днес ще споделим с вас вкусни рецепти за парни гювели в бавна готварска печка - можете да диверсифицирате менюто със сочна храна 2 - 3 пъти седмично.

Парна пилешка касерола в бавна готварска печка

Кюритинът е невероятно месо. Колкото и да го готвите, ястието се оказва деликатно и изразително на вкус. Добавете зеленчуци, билки и сметана към пилето, а вкусното ястие е готово за вечеря! Правилно подготвен, той ще донесе същата полза за възрастни и деца. Приготвянето на пилешка касерола е лесна, особено след като бавната готварска печка ще ви помогне в това.

Предприеме:

• пилешко филе - до 0,5 кг;
• не е голяма глава на лука - 1 компютър;
• малки моркови - 1 бр.;
• яйце - 1 бр.;
• крем с високо съдържание на мазнини - 50 g;
• подправки и подправки - по желание.

Процес на подготовка Стъпка по стъпка:

1. Почистете зеленчуците, нарежете ги на парчета и след това ги смилайте в блендер до състоянието на кантори.
2. Изплакнете парче пилешко месо във вода, запазете го от ивици мазнини и филми. След като изрежете филето с филийки, поставете го и в блендер.
3. Смелете продуктите, за да направите хомогенно кайма.
4. Поставете месната маса в купа, добавете яйце, сол и подправки към избор. На същия етап изсипете сметана в продукти. Смесете добре съставките на бъдещото ястие.
5. Сега сляп от кайма с малки питки торти. Поставете ги в контейнер за задушаване.
6. Изсипете малко вода в саксия с мултикакер (около 1 - 1,5 см) в тенджера и поставете устройството в режим „задушаване“. Продължителността на работата е 20 минути.

Сервирайте готовата пилешка касерола в бавна готварска печка, гореща с добра порция пресни зеленчуци. Приятен апетит!

Парна картофена гювеч в бавна готварска печка за деца

Може да бъде много трудно да се нахрани малко терена, така че мама трябва да търси опции за спестяване на необичайни и освен това полезни ястия. Парна гювечка от картофи за пара в бавна готварска печка ще помогне за решаването на този проблем. Храната, която може да се приближи творчески, се оказва оригинална и много приятна на вкус. Надяваме се, че във вашата кухня ще се намери силиконова плесен по темите на децата?

Продуктов комплект:

• картофи - 3 грудки;
• пилешко месо - 100 g;
• яйце - 1 бр.;
• мляко - 1/4 от статията;
• дил зеленина;
• парче масло.

Да започваме:

1. Измийте картофи, копър и яйце старателно.
2. Почистете картофите и вари, докато се готви. Слайте леко водата.
3. Докато картофите се готвят, нарязайте фино копър.
4. Добавете билки и мляко към готовите картофи.
5. Картирайте картофа с вилица в хомогенна маса. По -бързо и по -задълбочено с тази задача ще се справи с потопяемия блендер.
6. Добавете сурово яйце към „тълпата“.
7. Преминете през парче масло по чистата и суха вътрешна повърхност на силиконовата форма.
8. Поставете част от картофите в контейнер за печене, след което отново каймате месо и картофи. Всеки слой е равномерно изравнен.
9. Изсипете мултикакера на около 200 мл вода в тенджерата, поставете кошница за пара отгоре и поставете формата там.
10. Ще готвим 30 минути в режим "заваряване".
11. Когато умно устройство завърши работата си, извадете силиконов контейнер, обърнете го на плоска чиния и леко го докоснете с шпатула, така че картофите да са зад. Картофената гювеч в бавна готварска печка е готова!

Риба гювеч в бавна готварска печка

Няколко рибни касерола е друг вариант за полезно диетично ястие за възрастни и деца. Ако готвите от хак или Поллок, ястието е невероятно меко и нежно. Уверете се, че сами!

Списък на съставките:

• яйца от пъдпъдъци - 3 бр.;
• рибна плът без кости - до 500 g;
• мляко - 4 с.л. L.;
• големи моркови - 1 бр.;
• карфиол - 5 съцветия;
• растително масло - 1 с. Л. L.;
• твърдо сирене;
• сол.

Поръчка за готвене:

1. Предварително риба риба и „чадъри“ на цветно зеле до половин приготвен, след което се отвори с вилица.
2. Обелете морковите и настържете фино ренде.
3. Добавете яйцата, морковите и растителното масло, разбити с мляко към сместа и зелето, смесете всичко старателно.
4. Поставете полученото мляно месо в силиконова форма и по -плоска.
5. Напълнете съда на мултикаукър с малко количество вода, поставете формата с рибена маса в контейнер за пара.
6. Поставете устройството в режим "Steam" за четвърт час.
7. 5 минути преди завършването на програмата, поръсете ястието с фини чипс от сирене.

Надяваме се, че ще оцените прекрасна рибена гювеч в бавна готварска печка.

Извара сирене с банани в бавна готварска печка

Coteage Cheese Steam Casseroles е сърдечен, но в същото време не се натоварва за опцията за стомаха за закуска, следобедна закуска или закуска в училище. Днес ще приготвим извара сирене с банани - узрелите плодове придават на готовото ястие чудесен аромат.

Необходими продукти:

• извара - 0,5 кг;
• яйца - 2 бр.;
• захар - 3 с.л. L.;
• група Manku - 3 с.л. L.;
• узрели банани - 2 бр.;
• vanilin - на вкус;
• куб масло.

Инструкции за подготовка:

1. Като начало ще приготвим изварата на извара, яйца, захар и ванилин - свържете и внимателно смесваме продуктите.
2. Добавете засито към изварата, смесете, така че зърната да се разпределят равномерно. За да спестите време, използвайте кухненския комбайн или потопяем блендер. Може би не можете да направите без спомагателно оборудване, ако изварата не е меко, а с бучки.
3. Когато основата за гювечката е готова, добавете един банан, нарязан на тънки парчета там. Смесете съставките - важно е плодовете да се усещат във всяка лъжица готова храна!
4. Вземете силиконовата форма и намажете дъното и стената му с масло. Можете да вземете няколко силиконови "чаши" за печене на кифли, тогава ще получите няколко мини-зърна. Ако имате една форма и тя е голяма, уверете се, че тя се поставя свободно в контейнера за пара на мултикокера и не предотвратява безплатната опция за пара.
5. Напълнете формата на плодове за извара.
6. Въведете гореща вода в мултикаша в размер на 4 до 5 мултистери и поставете кошница за парна със силиконова форма отгоре. Затворете капака и поставете устройството в програмата „Steam“/ „Steam“. Работно време - 30 минути.
7. Когато таймерът звучи, веднага извадете готовата гювеч от бавната готварска печка и изчакайте ястието да се охлади. Топлата извара сирене е много по -лесна за отделяне от формата, отколкото гореща.
8. Завъртете касерола за изравнена извара върху чиния, приготвена в бавна готварска печка, и я украсете с филийки пресен банан.

Вилинето си сирене се яде със заквасена сметана или кондензирано мляко, но това ще бъде най -вкусното с ягодово сладко - просто облизвате пръстите си! Приятен апетит!

Извара и горски касерол в бавна готварска печка. Видео