Дукан гювеч в бавна готварска печка

Касерола винаги е вкусна и по правило много висококалорично, тъй като много много питателни съставки често се използват за приготвяне на такова ястие, които се изсипват със сметана, заквасена сметана или яйца.

За съжаление, такива ястия не могат да бъдат консумирани от тези, които са на диета или на специално хранене във връзка със състоянието на здравето. Въпреки това, все още е твърде рано любителите на гювечите да се отчайват, защото днес има много полезни рецепти за това ястие според препоръките на известния доктор Пиер Дукан.

Същността на всички ястия, които препоръчва Дюкан, е, че те съдържат максималния протеин и минимум въглехидратите. Всъщност по този начин се постига основният резултат, който е преследван от всички, които ядат Dukan - загуба на тегло.

Касерола с пилешко месо и домати на дукан в бавна готварска печка

Ще подготвим всички рецепти, които днес ще ви представим с мултикаук и това от своя страна ще ги направи още по -полезни и вкусни.

И първата гювеч, за която ще говорим, ще се състои от такива продукти:

  • Вила сирене - 350 g със съдържание на мазнини 0 %.
  • Яйца - 3 бр.
  • Kuritsa Pulp - 350 g.
  • Овесени трици - 35 g.
  • Лук - 1 компютър.
  • Домати - 2 бр.
  • Чесън - 2 скилидки.
  • Зелени - По ваша преценка.
  • Looser - Paul Ch.L.
  • Соев сос - 1 супена лъжица.

Удоволствие е да подготвите такъв деликатес, защото етапите, които съставляват целия процес, са напълно прости:

  • Първоначално разделете яйцата на протеини и жълтъци.
  • В отделен дълбок контейнер комбинирайте яйчни жълтъци, извара и сос, разбъркайте всичко добре.
  • Добавете трика в резервоара, смесете всички съставки и оставете да набъбнете малко.
  • Месото трябва да се измие, да се суши с хартиени кърпи и да се нарязва с всякакви, най -важното на малки парчета.
  • Добавете филето към останалите съставки.
  • Сега почистваме лука и чесъна и ги нарязваме. По -добре е да преминете чесъна през пресата и да изрежете лука с кубчета.
  • Също така, моите зеленина и го изсуших, нарежете го.
  • Добавете зелените и лука с чесън към масата на изварата, смесете.
  • Сега нека правим протеини. Те трябва да бъдат бити доста добре с миксер, докато се образува гъста пяна.
  • Изсипваме в своето особено тесто бакпулверът, смесим всичко и добавяме малко катерици.
  • Ние флавифицираме купата на нашето устройство с чифт капки зехтин и поставяме получената смес.
  • Горе отгоре натискаме доматите предварително и се нарязваме на кръгове.
  • Включете устройството в режим "печене" и гответе поне 1 час. Може би времето за готвене ще трябва да бъде леко увеличено, буквално 10-15 минути.

Подобна гювечката лесно ще ви помогне да забравите, че „седите“ на диета и ще озарите своята „празна“ храна. Въпреки това, не забравяйте, че дори продуктите и ястията с ниско съдържание на калори трябва да се ядат умерено, за да не се навреди нито на себе си, нито фигурата.

Гювеч на мляко в мултикауер

Тази вариация на гювечката в по -голямата си част включва само млечни продукти, които обогатяват тялото ни с всички хранителни и полезни вещества. Такава гювеч може да се яде като основно ястие или като допълнителен продукт.

За да приготвим толкова здравословни екстри, трябва да приготвим следните съставки:

  • Подобно мляко - 220 мл.
  • De -fat Coteage Cheese - Paul Kg.
  • Яйца - 2 бр.
  • Царевично нишесте - 50 g.
  • Зехтин - няколко капки.

Както можете да видите, списъкът на съставките е много малък и при приготвянето на гювечката е изключително прост:

  • Разделете яйцата на протеини и жълтъци.
  • Вземете жълтъците с извара и след това добавете мляко към тях, смесете съставките.
  • След това добавете нишесте към сместа и смесете отново нашето тесто.
  • Ако желаете, бъдещата гювеч може да бъде леко сол или подсладена, но в този случай можете да използвате само заместители на захарта.
  • Яйчните протеини трябва да бъдат бити с корола или миксер до гъста пяна и след това постепенно се въвеждат в останалите съставки.
  • Смажете капацитета на нашия асистент и разстелете тестото в него.
  • Включваме устройството в режим "печене" и подготвяме необходимите 60 минути.
  • Ако желаете, готовото ястие може да бъде поръсено с нарязани билки.

Гювеч с извара и трици в Дукан в бавна готварска печка

Друга много проста рецепта за здрава и вкусна гювеч. Ястие, приготвено според тази рецепта, може и дори трябва да се яде вече на първия етап от диетата на д -р Дукан.

И така, подгответе следните продукти:

  • Извара с 0 % съдържание на мазнини - 250 g.
  • Овес трици - 35 g.
  • Яйца - 2 бр.
  • Бакпулвер - 7 g.
  • Сол, захарон - по ваша преценка.

За да приготвите такава гювеч, няма да се налага да стоите в кухнята дълго време.

  • Отделете яйчния жълтък от протеина.
  • Разбийте жълтъците с размахване и добавете трици към тях.
  • Издърпайте изварата с вилица или в блендер.
  • Смесете яйчената смес и изварата си, добавете бакпулвер и сол, захаронен на вкус. Разбъркайте всички съставки.
  • Разбийте протеините с миксер, по време на процеса добавете малко сол към протеините.
  • Сега внимателно прехвърлете бита масата на протеините в сместа от извара-VIC и разбъркайте леко. Ако добавите незабавно бита протеини и разбъркате силно съдържанието на контейнера, тогава продуктът ще загуби своя разкош, но нямаме нужда от него.
  • Поставете нашата смес в капацитета на устройството и включете бавната готварска печка в режим "печене".
  • След около час нашата гювеч ще бъде готова за употреба.

Гювеч с извара и какао от Дукан в бавна готварска печка

Тази гювеч е много популярна сред всички жени, които са по един или друг начин, които се опитват да се отърват от излишни килограми. Касерола с извара и какао е отличен заместител на сладкиши, сладкиши и други хлебни изделия.

Необходими съставки:

  • Вила с мазнини - 350 g.
  • Яйца - 2 бр.
  • Царевично нишесте - 50 g.
  • Бакпулвер - 8 g.
  • Какао - 15 g.
  • Сол, заместител на захарта - по ваша преценка.

Започваме да готвим гювеч:

  • Поставете изварата в дълбока чиния.
  • Разделяме яйцата на протеини и жълтъци.
  • Добавете 2 жълтъка към извара и старателно смилайте съставките.
  • Сега в получената смес поставяме сол, sucriner и бакпулвер на тестото, смесите съдържанието на контейнера.
  • Разбийте яйчните белтъци с миксер със сол.
  • Включете внимателно протеиновата маса в останалите съставки и смесете получената смес.
  • Получената смес е разделена на 2 равни части и добавя какао към една от тях.
  • Сега приемаме капацитета на контейнера.
  • Разстилахме тестото си в купата последователно. Тя може да бъде изложена в шахматен модел, в произволен ред или да изложи едно тесто, да изложи друго отгоре и след това да смеси малко съдържанието на устройството.
  • Включваме устройството в режим „печене“ и готвим ястието за 60 минути, като периодично проверяваме нейната готовност.

Гювеч с извара и ябълки на дукан в бавна готварска печка

Приятната си сирене и ябълките са отлична комбинация от продукти, с които отдавна сме свикнали. Такава гювеч може да сервира като полезна закуска или доста обилна вечеря. Също така, такова ястие може да се яде по време на закуски, но в този случай ви съветваме да обърнете внимание на количеството консумирана храна.

И така, за ястия с извара и ябълки, ние приготвяме следните продукти:

  • Извара с 0 % съдържание на мазнини - 280 g.
  • Зелени ябълки - 2,5 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Овесени трици - 35 g.
  • Естествено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - 140 ml.
  • Сол, захар -заместващ.

Подготовката на гювечката ще бъде доста проста:

  • Първо, нека да отидем в извара. Той трябва да бъде убит в блендер или старателно изтрит с вилица. Колкото по -великолепни са изварата на изварата, толкова по -добре.
  • Разбийте яйцата с размахване и добавете към извара.
  • След това добавяме и всички подправки, подправки, сол и подсладител към контейнера и смесваме съставките.
  • Сега изсипете киселото мляко в сместа и отново смесете съдържанието на контейнера.
  • След това изпратете триците в чинията и оставете сместа, така че триците да бъдат леко набъбнали.
  • Междувременно ще вземем плодове. Ябълките ми, почистете и премахнете сърцевината. След това трябва да смилате плодовете на малки парчета.
  • Комбинирайте изварата с плодове и смесете съставките.
  • Смажете резервоара с капка масло и поставете нашата смес там.
  • Включваме устройството в режим "печене" и чакаме 1 час отново.
  • Проверявайте от време на време гювечката, тъй като вашият мултикакер може да се справи с задачата малко по -бързо или обратно, малко по -бавно.
  • Оставете готовото ястие на устройството и го оставете да изстине малко.
  • След това преместете касерола за залепване на извара към ястието и се насладете.

Зеленчукова гювеч в Дукан в бавна готварска печка

Много се говори за сладката гювеч днес, сега е време да поговорим за по -удовлетворяващи ястия. И ние ще започнем, може би, с вкусна зеленчукова гювеч. Тази доброта е идеална за обилен обяд и не по -малко сърдечна вечеря.

Подготвяме необходимите продукти:

  • Домати - 2, 5 бр.
  • Цветното зеле е малка глава.
  • Лук - 1,5 бр.
  • Морков - 1 компютър.
  • Смъртта мляко - 100 мл.
  • Яйца - 2 бр.
  • Сол, риган.
  • Зелени.
  • Соев сос - 2,5 с.л.

За да приготвите ястието, следвайте следните препоръки:

  • Почистваме лука и нарязваме на половин пръстени или пръстени според вашето желание.
  • Смелете почистените, измити моркови.
  • Пригответе зелето, както следва. Изплакнете зеленчука под течаща вода и след това разглобявайте до съцветия.
  • Сега нека правим домати. Моите зеленчуци и сухи. На всеки домат правим кръстообразни разрези по кожата. Сега сложете доматите във вряща вода и задръжте около 2 минути. След топлинна обработка отстранете нарязаната кожа и отрежете зеленчуците в кръгове.
  • Разбийте яйцата и млякото като омлет с добавяне на сол.
  • Изплакнете и изсушете зелените и след това нарязайте на ситно.
  • Ние събираме нашата гювеч. За целта изсипете соевия сос в купата с устройства.
  • Сега първият слой, който поставихме моркови и лук.
  • Изпращаме домати до бавната готварска печка.
  • Поставяме зеле върху домати.
  • Когато всички наши зеленчуци се изпращат в контейнера, изсипете ги със сместа от яйце-мляко.
  • Включваме устройството в режим "печене". Обикновено това изисква 60 минути, но в този случай може да отнеме 45, да наблюдавате състоянието на ястието.
  • Преди да сервирате чиниите, поръсете го с нарязани билки на масата и го сложете в красив съд.

Касерола с пилешко месо и тиквички в Дукан в бавна готварска печка

Това ястие е много вкусен деликатес и е подходящо не само за диетата, но и за ежедневна употреба. Освен това, такава гювеч може лесно да се сервира на празничната маса.

Продуктите, от които се нуждаем:

  • Корин филе - 350 g.
  • Тиквички - 1 средна.
  • Овес трици - 4 ч. Л.
  • Не -мазниново кефир - 3 с.л.
  • Домати - 2,5 бр.
  • Сирене - 70 g.
  • Яйца - 2 бр.
  • Сол, Майран, риган.

Пристъпваме към директното готвене на нашето ястие:

  • Моите тиквички се почистват, след това се нарязват с груба ренде.
  • Бриците трябва да бъдат запълнени с посоченото количество кефир и да оставят да набъбват.
  • Трябва да направим кайма от месо от месо. Следователно, ние измиваме филето, изсушаваме с хартиени салфетки и преминаваме през месна мелница или прекъснати в блендер.
  • В отделен контейнер започваме да събираме съставките. Сложихме кайма, тиквички, кефир с трици в чиния и смесваме всичко това. Разклащаме желаното количество подправки и сол, смесете отново.
  • Моите домати и нарязани на кръгове.
  • Смелете сиренето с ренде.
  • Доста малко ще смазваме купата на нашето устройство със зехтин, така че гювечът да не изгори. За да направим това, ще ни трябват буквално няколко капки масло.
  • Прехвърляме съставките си в подготвения контейнер.
  • Поставяме домати отгоре на гювечката и заспиваме всичко това с настъргано сирене.
  • Включете устройството в режим "сладкиши".
  • Ще има достатъчно 40-50 минути. За да приготвим нашето ястие.
  • След определеното време не трябва веднага да получавате гювечката. По -добре е да й дадете малко в бавна готварска печка и охлаждане.

Дюкан пуешко гювеч в бавна готварска печка

Месото на пуйката е необичайно вкусно и здравословно. Комбинацията от продукти, посочени в рецептата, ще ви даде много сърдечно ястие, което дори можете да ядете на диета.

Списък на необходимите продукти:

  • Филе от пуйка - 650 g.
  • Лук - 1,5 бр.
  • Морков - 1 компютър.
  • Чесън - 2 скилидки.
  • Целина (стъбла) - 100 g.
  • Зеленчуков бульон - 220 мл.
  • Сол, риган, Мейран.
  • Яйца - 3 бр.

Сега нека направим готварски ястия:

  • Моята домашна целулоза е суха. След това, нарязани с всякакви удобни парчета.
  • Почистваме и нарязваме лука с половин пръстени.
  • Почистваме морковите и нарязваме кубчетата.
  • Преминаваме почистения чесън през пресата.
  • Целина също се изсушава и след това се нарязва в произволна форма.
  • Поставете филето в капацитета на устройството, флавифицирайте го с малко сол и подправки и включете режима „пържене“, запържете го малко. Ще бъде достатъчно за 1 мин. от всяка страна.
  • След това поставяме моркови и лук върху месото.
  • След полагане на целина.
  • Разбийте яйцата с добавянето на сол и разбъркайте с бульона, добавете чесъна към сместа.
  • Изсипете нашите съставки в купата с получената течност.
  • Включваме режима на "печене" и готвим за около 45 минути.
  • Периодично проверявайте готовността на ястието и, ако е необходимо, леко увеличете времето за готвене.
  • Вече готовото ястие, което даваме малко хладно и го изваждаме от бавната готварска печка.

Касерола от пилешки филе и гъби на Дукан в бавна готварска печка

Комбинацията от домашни птици и гъби винаги е много вкусна и в нашия случай тя също е много полезна, защото за да приготвим това ястие, ще използваме само „правилни“ съставки.

За да обвинявате себе си за такава гювеч, подгответе необходимите продукти:

  • Файлове - Пол Кг.
  • Гъби на Шампиньонс - 350 g.
  • Лук - 1 компютър.
  • Морков - 1 компютър.
  • Смир кисело мляко - 180 мл.
  • Смърт -мазнина вия сирене - 3,5 с.л.
  • Зелени.
  • Зехтин - няколко капки.
  • Сол, подправки.

И така, процесът на готвене включва следните етапи:

  • Шампиньонните трябва да бъдат почистени и нарязани с филийки.
  • Моето филе, изсушено и се превръща в кайма, преминавайки през месна мелница или го прекъсва в блендер. Ние флавифицираме нужното количество сол и подправки.
  • Почистваме лука и нарязваме на половин пръстени.
  • Моето моркови, чисти и нарязани на тънки кубчета.
  • Изсушавам зелените и след това нарязах.
  • В отделен контейнер почистваме изварата и добавяме кисело мляко към него, смесим съставките.
  • Сега контейнерът на устройството е леко смазан с олио и полага месото.
  • Изпращаме гъби до месото, които са леко ароматизирани със сол и подправки.
  • Тогава има слой лук и моркови.
  • Напълваме всички съставки със смес от виене на сирене.
  • Включете бавната готварска печка в режим "печене".
  • Нашето ястие ще се приготви от традиционните 60 минути.
  • Вече готово, леко охладено лакомство, поръсете с нарязани билки.

Касерола с бяло зеле върху Дукан в бавна готварска печка

Касеролата от зеле е вкусно ястие, което може да се яде ежедневно и в същото време да не се страхува за набор от допълнителни килограми.

Ние подготвяме продуктите, от които се нуждаем:

  • Зеле - 800 g.
  • Яйца - 3 бр.
  • Нискомастно сирене - 80 g.
  • Царевично нишесте - 3,5 с.л. l.
  • Извара с 0 % съдържание на мазнини - 180 g.
  • Сол, подправки.
  • Зелени.

За да приготвите такова ястие, не е необходимо да стоите в кухнята дълго време, защото процесът на активно готвене няма да отнеме час.

  • Взимаме зеле, измиваме го и нарязваме на малки парчета. За да намалим времето за печене на гювеча, първо приветстваме зеленчука малко. За да направите това, в контейнер, който може да бъде поставен върху газ, поставете нарязано зеле и го сварете, докато се готви.
  • За да разберете дали зеленчукът е готов, просто подбудете парче на вилицата. Ако зелето е меко, то то е готово. Прехвърляме готовото зеле в контейнера и се измиваме с вода, изчакаме, докато течността се източи.
  • В отделна дълбока чиния или тиган разтрийте изварата с яйца.
  • Добавете нишесте, сол и подправки към сместа, смесете всичко.
  • Сега комбинирайте нашия зеленчук с останалите съставки и омесете тестото.
  • Изплакнете зелените, сухи и нарязани.
  • Смелете сиренето.
  • Ако тестото ви е твърде гъсто, разредете го с малко количество топла вода.
  • Смажете резервоара на устройството с няколко капки зехтин и изместете сместа ни там.
  • Включваме устройството в режим "печене" с комплект 60 минути.
  • За 5-7 мин. Преди края на процеса на готвене го поръсете със сирене и билки.
  • Препоръчва се да получите гювечката, когато се охлади малко.

Моркови гювеч в дукан в бавна готварска печка

Друга много полезна касерола, която се препоръчва да се яде по време на диета на Дюкан. Освен това такава гювеч е перфектна не само за отслабване на хора, но и за деца.

Ще са необходими следните продукти:

  • Сирене от мазнини - 250 g.
  • Моркови - 1 средна.
  • Яйца - 2 бр.
  • Сода - Paul Ch. L.
  • Лимонов сок - няколко капки.
  • Яжте трици - 1,5 с.л. l.
  • Сол, захарон, канела.

Процесът на готвене включва следните етапи:

  • Разтриваме извара с вилица.
  • Разбийте яйцата със сол и захар -заместник. Тук добавяме всички избрани подправки.
  • Сега свързваме извара с яйцето и добавяме сода там, която гасим с лимонов сок.
  • След това добавете трици към всички съставки.
  • Моят зеленчук е почистен и настърган.
  • Смесете морковите с нашето тесто и оставете за половин час.
  • Смажете контейнера на устройството с масло (няколко капки) и поставете бъдещата ни гювечка в него.
  • Включваме режима на устройството - „печене“ и в този случай очакваме около половин час.

Важно е да се каже, че тази гювеч е полезна и вкусна, но ако се придържате към силовата система, която д -р Дукан предлага, след това обърнете внимание на следващия факт. По време на период, наречен „Атака“, е забранено да се ядат моркови и всички ястия, в които е и съответно.

Можете да използвате такава гювеч по време на период, наречен „Круиз“. И дори да ядете ястие на този етап, препоръчваме ви да спестите броя на зеленчуците, посочени в рецептата.

Правилното хранене е ключът към доброто здраве, защото не за нищо не сме това, което ядем. Въпреки факта, че д -р Дукан позиционира системата на властта, която е развил, като диета за отслабване и стабилизиране на теглото, всеки, който иска да бъде здрав, може и трябва да яде ястия според своите рецепти.

Както можете да видите, има огромен брой не само здравословни, но и вкусни касероли, които са простота в готвенето. Следователно, ако решите да се грижите за вашата фигура и здраве, тогава нашите днешни рецепти и препоръки са точно за вас.

Видео: Вила сирене гювеч в Дукан в бавна готварска печка





Коментари