Всеки от нас се срещна с ястие под неусложненото име „Касерола“ в детството. На теория всичко, което е приготвено във фурната, може безопасно да се нарече гювеч. Касеролите на месото бяха особено популярни по всяко време. Днес готвенето на проста храна може да бъде поверено с бавна готварска печка - на изхода получаваме здравословно, ароматно и много сочно ястие.

Според съвременните привърженици, месна гювеч в бавна готварска печка е наистина по -вкусна, отколкото във фурната. Горната му част остава буйна и лека, а дъното е добре изпечено и покафенено. За да получите месен гювеч в бавна готварска печка, използвайте програмата за печене. Приготвянето на такова ястие обикновено отнема от 30 минути до 1 час. Зависи от сложността на ястието и техническите характеристики на Miracle Tapel.

Месна гювечка в бавна готварска печка със зеленчуци

Месото и зеленчуците са чудесна комбинация за обилна и полезна вечеря. Колкото повече зеленчуци поставят, толкова по -небрежно месото.

Ще ни трябват такива продукти:

• pig Glorian Mined Meat-0,5 kg;
• големи тиквички - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• жълт и червен пипер - 1 бр.;
• домат - 2 бр.;
• замразени брюкселско зеле - 250 g;
• дил, магданоз - куп;
• палка - 3 филийки;
• чесън - 2 скилидки;
• мляко - 60 ml;
• яйце - 1 бр.;
• масло - 2 с.л. L.;
• сол, черен пипер.

След това готвим ястието по този начин:

1. Чисти моркови и тиквички от кожата. Ако тиквичките са все още млади, оставяме тънка кожа. Гръжими зеленчуци на големи парчета. Извадете семената от червен и жълт български пипер и след това го нарежете с не много тънки ивици. Нарязахме доматите върху чашите, нарязано на фино нарязахме зелените.
2. Филийките от палка наливат мляко. Брюкселско зеле хвърляне във вряща солена вода за 5 минути.
3. Изсипете малко масло в купата и в режим „печене“ или „пържене“, пържени зеленчуци - тиквички, моркови и черен пипер. Когато сместа се покафенее, го прехвърлете в отделна плоча.
4. Обърнете старателното месо с вилица, добавете чесън каша, яйце, омекотен хляб, сол и черен пипер, за да го опитате. Омесете кайма на месото и го разделете на 2 равни части.
5. Изсипете растително масло в котлона. Поставете слой кайма с месо на дъното, последвано от зеленчуково печено, след което нарязани на половината от главата на зелето в Брюксел и покрийте продуктите с втората част на кайма. Гарнирайте плънката с филийки от домати отгоре. Затворете капака и пригответе месен гювеч в бавна готварска печка със зеленчуци за 45 минути на „печене“. Украсете готовата храна с нарязани билки.

Месна гювечка в бавна готварска печка с пилешко месо и картофи

За да приготвите това ястие, ще ви е необходим прост набор от продукти, но получавате храна от поредицата „Лизане на пръсти“. Идеалният вариант за ястие за хранене, което не се нуждае от гарнитура.

Съставки:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• картофи със среден размер - 8 парчета;
• яйце - 4 бр.;
• лук - 2 бр.;
• заквасена сметана - 1 с.л.;
• брашно - 3 с.л. L.;
• доматен сос - 1 с. Л. L.;
• масло;
• магданоз и копър - няколко клонки;
• сол, черен пипер и подправка на вкус.

Редът на работа е следният:

1. Изплакнете филето под течаща вода, почистете я от мазнини и филми и след това изрежете на малки парчета. Отворено, усукване на кайма.
2. Обелете крушките, нарежете на малки кубчета и смесете с парчета филе. След това добавете нарязани зелени, сол, черен пипер и любими подправки.
3. Разбийте яйцата в дълбока купа, изпратете заквасена сметана, доматен сос и брашно там. Разбийте продуктите в хомогенна маса.
4. Почистете картофите и нарязани с чисти тънки филийки.
5. Смажете дъното и стените на котлона с масло, поставете част от картофите там, сол и я пиперайте. Изсипете слайдове 6 - 7 с.л. l. Яйце пълнеж, поставете парчета филе отгоре, покрийте месото със слой останали картофи и пълнеж. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер.
6. Поставете бавната готварска печка в режим "печене" и гответе ястието от 60 до 90 минути, докато картофите станат меки.

Месна гювечка в мултикакър с тестени изделия

Състоянието на най -оригиналното ястие не претендира, но се оказва много удовлетворяващо. За да го подготвите, ще ви трябват макаронени изделия. Спрете на малки продукти с тестени изделия с проста форма, така че гювечката да излезе гъста и хомогенна.

Списък на необходимите продукти:

• макаронени изделия - 300 g;
• домати - 2 бр.;
• всяко кайма - 300 g;
• лук - 1 компютър;
• вода - 1 с.л.;
• масло;
• сол, подправки.

Състав за сос от бехело:

• масло - 30 g;
• сирене - 100 g;
• мляко - 300 мл;
• брашно - 1 с.л. l.

Как да готвите вкусна месна гювеч в мултикауер с тестени изделия:

1. Веднага ще се включим в мързелив сос. В тенджера с дебело дъно разтопете маслото, изсипете брашното там и разбъркайте до хомогенна маса. След това, продължавайки да разбърквате съдържанието на тенджерата, изсипете студено мляко там с тънък поток. Разбъркайте добре сместа, разтривайки всички бучки. Сол и изпечете соса, добавете настърженото сирене там и извадете яхнията от котлона, когато чипсът на сиренето се разтвори. Смесете отново бегела с шпатула.
2. Сега да отидем директно до гювечката. Нарежете лука в малки кубчета. Изсипете малко растително масло в купата и го загрейте в „печене“ за 1 минута. Изсипете нарязан лук в бавната печка и запържете, докато се появи приятен златист оттенък.
3. Завъртете калдето месо равномерно с вилица, сол, черен пипер, разбъркайте добре и също поставете бавна готварска печка.
4. Нарежете доматите на малки парчета. Веднага след като каймавото месо стане бяло от всички страни, добавете домати към него.
5. След 5 минути изсипете 1 чаша вода в купата, сложете продуктите в макароните в макароните, добавете малко сол (не забравяйте, че вече сме соли на кайма). След това можете да започнете 1 - 2 нарязани чесън с чесън (изключително по желание), както и любимите ви подправки и подправки. Накрая добавете белайлен сос в купата и разбъркайте добре всички съставки на нашата гювеч.
6. Затворете капака и програмирайте режима "печене" за 40 минути. След посоченото време, месната гювечка в бавна готварска печка с макаронени изделия ще бъде готова.

Месна гювечка в бавна готварска печка с шунка и макаронени изделия

Предлагаме ви да приготвите още едно сърдечно, оригинално и красиво ястие в бавна готварска печка. Това е чудесен вариант за ежедневен обяд или вечеря.

Необходими продукти:

• макарон рога - 300 g;
• сирене Mozarella - 150 g;
• шунка - 150 g;
• яйце - 1 бр.;
• масло - 50 g;
• крем 33% - 250 g;
• риган (риган) - ½ ч.л.;
• сол - 1 ч.л;
• зелени - на вкус.

За да готвите това ястие, следвайте инструкциите:

1. Сол вряща вода и сварете тестени изделия. Не вари силно - нека бъдат леко твърди. Извадете ги на гевгир.
2. Смелете сиренето върху ренде с малки дупки и отрежете шунката на малки кубчета.
3. Комбинирайте и смесете сиренето, шунката, суровото яйце и ригана.
4. Сега добавете сметана към тази смес, парче разтопено масло и сол. Смесете продукти.
5. Смажете дъното и стените на купата на котлона с масло.
6. Изсипете бензиностанцията в макароните и поставете сместа в купата.
7. Инсталирайте режима „Печене“ в бавната готварска печка за 45 минути.
8. Когато звучи сигналът за готовността на ястието, отворете капака, но не вземете веднага гювечката - оставете я да остане в купата за около 10-15 минути. Когато сервирате месна гювеч в бавна готварска печка с шунка и макаронени изделия, го поръсете с пресни нарязани билки.

Свинско гювеч

Сърдечно ястие за "месо -оси". Такава гювеч, приготвена във фурната, е украсена с вкусна кафява кора, но в бавна готварска печка свинското месо никога няма да изсъхне и се оказва много нежно. Уверете се, че сами!

За гювеч ще ви трябват следните продукти:

• свинско - 350 g;
• лук - 200 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• картофи - 3 - 4 бр.;
• домати - 300 ml;
• зехтин - 3 с.л. L.;
• вода - 300 ml;
• майонеза и подправки на вкус.

Готвене по този начин:

1. Смажете котлона с масло. Нарежете месото с филийки средна дебелина, разбийте и разтрийте със смес от подправки. Поставете месото на дъното на купата.
2. Чисти картофи и лук. Нарежете лука с пръстени, картофи - не много тънки филийки. Слат картофите.
3. Смажете филийки свинско месо с майонеза, поставете луковите слоеве и картофите отгоре. Слайте картофите, смажете с майонеза по желание.
4. Следващият слой ще бъде домати. Поръсете ястието, изтрито върху груба ренде отгоре. Изсипете продуктите с вода и включете „Печенето“. След 1 час месен гювеч в бавна готварска печка ще бъде готова.

Месна гювечка в бавна готварска печка със зеле

Споделяме с вас една интересна рецепта, която ще ви помогне в ситуация, в която трябва бързо да приготвите нещо вкусно.

Пригответе следните съставки:

• всяко кайма - 0,5 кг;
• бяло зеле - 0,5 кг;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• яйце - 2 бр.;
• паниране - 2 с.л. L.;
• растително масло - 2 с. Л. L.;
• чесън - 2 зъба;
• крем - 100 ml;
• сол, подправка - на вкус.

Продължаваме:

1. Нарежете лука на големи кубчета, разтрийте морковите с големи парчета. Изсипете малко олио в купата, загрейте го и запържете зеленчуците в „пържене“ или „печене“ в продължение на 5 минути. Разбъркайте, докато лукът с моркови се покафенее.
2. Нарежете зелето с малка кокетна лента и изсипете в бавната готварска печка към зеленчуците. Подправете зеленчуковата смес с подправки по ваша преценка. Продължете да пържите продуктите за четвърт час, периодично ги разбърквате.
3. Разбъркайте кайма с вилица и поставете тази хомогенна маса в купата. Запържете, докато мляното месо светне.
4. В една купа свържете и разбийте сметаната, яйцата, панирането и солта. Изсипете тази смес в бавна готварска печка, смесете отново храните и равномерно разпределете повече от лък. Затворете капака и програмирайте режима „печене“ за половин час. Не получавайте веднага готовата месна гювеч от мултикаука. Когато тя охлажда малко, го поръсете с нарязани билки и сервирайте.

Месна касерола в бавна готварска печка: Полезни препоръки

1. Ако в рецептата има лък в рецептата за месен гювеч, поставете я върху оцет, преди да го поставите върху останалите продукти. Вкусът на ястието ще бъде много изразителен и деликатен.
2. За да може месният гювеч да се запази и да „пълзи“ в различни посоки, всеки слой може да бъде леко поръсен с настъргано сирене.
3. За да бъде декорирана готовата касерола с красива златна кора, смажете котлона с масло или стъбло.
4. Не солрайте зеленчуците, които в процеса на печене дават много сок (тиквички, домати), в противен случай продуктите няма да се хванат и гювечът ще бъде развален. Трябва да солрате други слоеве на ястието.