Зелето гювеч не е ново ястие, но все пак е популярно. Ако знаете как правилно да приготвите касерола на зелето, тогава се оказва много вкусно и може да бъде чудесно допълнение към закуската, следобедната закуска или закуската за. Особено лесно е да приготвите зелева гювеч в асистент на чудо-бавна готварска печка. Това кухненско устройство правилно избира типа топлинна обработка, така че зелето става деликатно и меко, запазвайки своите „хрупкави“ характеристики. Прочетете за това как да приготвите гювеч на зеле в бавна готварска печка в нашата статия.

Касерола от зеле в бавна готварска печка: основна рецепта

Касеролата на зелето рядко попада в ежедневното меню. Много напразно! Такова ястие е сърдечно, балансирано и приятно на вкус. В допълнение, касеролата на зелето съдържа максимални ползи, тъй като основната съставка в ястието съдържа максималното количество вещества, които допринасят за правилната работа на стомашно -чревния тракт.

Списък на съставките:

• бяло зеле - ¼ глава;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• брашно - 150 g;
• заквасена сметана или майонеза - 3 с.л. l;
• бакпулвер на тестото - 1 ч.л;
• кремът не е достатъчен - 30 g;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Готвим гювечката, следвайки тези етапи:

1. Извадете горния лист от зелето.
2. Останалите от зелените чаршафи за разглобяване и изплакване.
3. Нарязайте листове от зеле с ленти, леко молси за омекотяване.
4. В отделен съд смесете тестиси, майонеза (или заквасена сметана) и брашно. Смесете съставките с размахване до гладкост.
5. Добавете бакпулвера, сол и смлян пипер към масата. Смесете тестото отново. Заслужава да се отбележи, че тя трябва да бъде консистенция на заквасена сметана с ниска мазнина, така че количеството брашно е по -добро да варира самостоятелно.
6. Смажете купата с многокук с масло.
7. В долната част на многократния капацитет поставете нарязани зелеви чаршафи.
8. Изсипете зеле с тесто.
9. Инсталирайте бавната готварска печка в програмата за печене.
10. Време за готвене - 35 минути.
11. След звуковия сигнал изключете режима на отопление и оставете тортата да се охлади малко с отворен капак.
12. Вземете ястие за пара с чиния.

Можете да сервирате гювеч на зеле с кисела торта като следобедна закуска или да вземете със себе си на закуска.

Касерола от зеле със сирене в бавна готварска печка

MultiCar е идеална кухня за готвене на гювечи. Умната машина е в състояние да регулира температурното натоварване, предотвратявайки изгарянето на гювечката, но го прави с вкусна кора отгоре. Касерола от зеле - ястието е леко, но удовлетворяващо. Поставеният вкус на касероли от зеле, приготвени в бавна готварска печка, със сигурност ще се насладят на всички ваши домакинства. Вземете бележка и угодите на семейството си с вкусно ястие.

Компоненти:

• бяло зеле - ¼ глава;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• яйца - 3 бр;
• плътно сирене - 200 g;
• пера от зелен лук - малък пакет;
• растително масло - 1 с. Л. l;
• сол на вкус.

Процеси на готвене:

1. Обелете лука, изрежете квадратите.
2. Обелете морковите, настържете на груба ренде.
3. Разградете зелето, изплакнете чаршафите и ги нарежете на фино на ленти.
4. Смесете лука, зелето и морковите в отделен контейнер и изстискайте малко с ръце, омекотявайки зелето.
5. Смажете многократния контейнер с растително масло.
6. Инсталирайте устройството в режим на печене.
7. Когато маслото се затопли, поставете лук, моркови и зеле в мултикакър.
8. Запържете съставките, като бъркате постоянно, 20 минути.
9. Изплакнете перата на лука, изрежете.
10. 3 минути преди края на режима на печене изпратете лук пера до бавната готварска печка и запържете с останалите съставки.
11. В отделен съд разбийте яйцата със смесител, сол.
12. Изсипете яйца в бавна готварска печка.
13. Затворете устройството, задайте програмата „печене“ за 30 минути.
14. Настържете сиренето върху груба ренде.
15. 10 минути преди края на готвенето, поръсете съдържанието на сиренето с бавна готварска печка.
16. Излезте от гювечката много спретнато с много по -голям капацитет за пара.

Сервирайте готовото ястие, предварително разделено на порции.

Касерола от зеле върху кефир с пушени меса в бавна готварска печка

Не е толкова трудно да се приготви гювечката. Такова ястие дава дори начинаещи в кулинарното поле. Независимо от това, трябва да вземете предвид някои характеристики на използваните съставки и да омесете тестото правилно, така че резултатът да е сто процента успешен. Следващата рецепта за касерола на зелето е на Кефир. По правило се оказва много великолепно и буквално топене в устата.

Продукти, които са необходими за касерол на зеле на кефир в бавна готварска печка:

• бяло зеле - ½ глава;
• пилешки тестиси - 3 бр.;
• кефир - 1 Мултистакан;
• масло - 80 g;
• пушени меса - 100 g;
• паниране на крекери - 100 g;
• твърдо сирене - 130 гр.;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Рецепта:

1. Спомнете си зелето върху чаршафите, изплакнете и нарязайте фино с нож.
2. В отделен съд разбийте яйцата с миксер.
3. Смесете яйца, кефир, масло (разтопено), сол, черен пипер и паниране на крекери. Смесете съставките с размахване до гладкост.
4. Въведете получената смес в зелето, внимателно смесете съставките с размахване.
5. Нарежете пушените меса на малки парчета, добавете към тестото.
6. Смажете по -многото купа с масло.
7. Поставете тестото в устройството.
8. Настържете сиренето на терохка.
9. Поръсете съдържанието на мултикокера със сирене.
10. Устройството е инсталирано в режим "гасене" за 30 минути.
11. В края на времето за готвене включете мултикакера на програмата за печене и гответе ястието за още 30 минути.
12. Разделете готовия гювеч на парчета с шпатула точно в бавната готварска печка и внимателно я извадете.

Сервирайте гювечката със заквасена сметана, след като декорирате ястието с фино нарязан копър.

Гювеч от цветно зеле в бавна готварска печка

Цветното зеле е зеленчук, който е позволено да използва дори и най -малките членове на семейството. Разбира се, децата не винаги възприемат този продукт с ентусиазъм, но под формата на гювеч отива на „ура“. Предлагаме ви не сложна рецепта за гювечи от цветно зеле в бавна готварска печка.

Списък на съставките:

• карфиол - 500 g;
• пилешко филе - 1 компютър;
• растително масло - 1 с. Л. l;
• паниране на крекери - 1 с.л. l;
• luchok - 1 компютър;
• заквасена сметана (105-15% мазнини) -1 мултистакан;
• пилешки тестиси - 2 бр.;
• магданоз - малък пакет;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Етапи на готвене на гювеч от цветно зеле в бавна готварска печка:

1. Разглобете цветно зеле в съцветия.
2. Изплакнете съцветия на зелето и варете в леко осолена вода.
3. След 5-типично готвене хвърлете зеле в гевгир и изсипете студена вода, за да спрете термичното разлагане на продукта.
4. Сварете пилешкото филе.
5. Обелете лука, изрязани с тънки половин линии.
6. Изплакнете зелените, фино нарязайте с нож.
7. В отделен контейнер разбийте яйцата с миксер.
8. Смесете яйчената маса, заквасената сметана, солта и черен пипер.
9. Нарежете филето в малки парчета произволна форма.
10. Помажете много по -много контейнер с растително масло, поръсете галета в долната част.
11. Поставете половината от зелето на дъното на контейнера.
12. Поставете пилешко филе в мултикакера със следващия слой.
13. Поръсете филето с останалото зеле.
14. Поръсете съставките с магданоз с магданоз и изсипете наводнение.
15. Поставете бавната готварска печка в режим на сладкиши, затворете капака и гответе гювечката за 20 минути.
16. След това, в края на режима на гасене, препрограмирането на устройството в режим на сладкиши и разширете готвенето за още 20 минути.

Готовото ястие се яде в топла форма с кифлички.

Брюкселско зеле касерол в бавна готварска печка

Няма толкова много любители на зелето в Брюксел. Най -вероятно подобни статистически данни се формират поради невъзможността за умишлено подготвяне на този продукт. Опитайте се да направите гювеч от брюкселско зеле и резултатът ще ви удиви. Готовото ястие е много питателно, наситено и невероятно на вкус. В допълнение, той ще обогати тялото ви с редица полезни следи елементи.

Съставки:

• брюкселско зеле - 500 g;
• бекон - 100 g;
• твърдо сирене - 150 гр.;
• заквасена сметана - 200 g;
• пилешки тестиси - 3 бр.;
• масло - 20 g;
• индийско орехче - на върха на нож;
• бадемови венчелистчета - 20 g;
• сол, смлян пипер на вкус.

Как да приготвите гювеч:

1. Изплакнете зелето, поставете в тенджера и варете.
2. След 5 минути готвене хвърлете зеле в гевгир и изсипете студена вода.
3. Смажете по -многото купа с масло, поставете на дъното на зелето в Брюксел.
4. Нарежете бекона на малки парчета.
5. Поръсете филийки от зеле.
6. В отделен съд смесете тестиси, заквасена сметана, сол, черен пипер и индийско орехче. Разбъркайте съставките с размахване до гладкост.
7. Изсипете зелето от Брюксел с изливане.
8. Настържете сиренето.
9. Поръсете съдържанието на мултикокера със сирене.
10. Отгоре намажете гювечката отгоре с бадемови венчелистчета.
11. Инсталирайте устройството в режим на печене и пригответе ястието за 30 минути под затворен капак.

Сервирайте готовата гювечка като закуска или следобедна закуска, заедно със салата от пресни зеленчуци.

Зеле касерол в бавна готварска печка. Видео