Rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku

Nemůžete si zmást konkrétní sladkost dýně. Jasně oranžová dýně s hrnčířkou je univerzální produkt v kuchyni. Ukazuje se z toho nejjednodušší polévka s pyré, kořeněnou přílohu a lahodný dezert. A výhody podzimní zahradní kultury pro lidi lze jen stěží přeceňovat. Dnes si vzpomeneme na staré staré recepty, jak vařit rýžovou kaši s dýní v pomalém vařiči.

Existuje mnoho jídel, na které můžete a přidat dýně. Nejnepříznivějším, ale neméně chutným způsobem, jak používat slunnou královnu zahrady, je přidávání do proso, sigroliny nebo rýžových kruhů, které se vaří na vodě nebo mléce. Pokud čas od času ošetřuje kaši pro domácnost s kusy dýně, to dokonale ovlivní zdraví rodiny. Dýně stimuluje trávicí systém, snižuje cholesterol v krvi a posiluje stěny krevních cév.

Začněte několika slovy o tom, jak si vybrat správnou dýni. Přirozeně se zajímáme pouze o zralé vzorky. Toto jsou příznaky zvažované ukazatele kvality Tykvina:

  • velikost - průměr nebo méně než průměr. Velký Tywin nebude fungovat, protože v její buničině je příliš mnoho vláken;
  • stonek je zcela suchý;
  • proužky na peel - rovný, obecný vzor je jednotný;
  • peel je dokonce lesklý, bez promáčknutí, shnilých a poškozených míst. Dýně s rudou žlutou nebo namodralou barvou slupky je zpravidla velmi sladká. V lahodném plodu má maso tmavě žlutou barvu s načervenalým odstínem nebo šťavnatým oranžovou barvou.

Rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku: Poznámka doporučení

Kaše zaujímá téměř ústřední místo v bytosti starověkých Slovanů - naši předkové dali chlebu spravedlivé šampionáty. Cereálie byla zmizena v útrobách ruského kamen, v jílových a litinových nádobích. Nejprve byla voda nalita do litiny a přivedli ji k varu v sporáku, pak se tam solili a nalili. Kaše byla udržována ve slabém žáru, dokud nebyla zcela vařena. Dnes je princip přípravy obilovin stejná - kaše, udržovaná na nízkém teplu, je stále považována za nejchutnější. Mimochodem, v moderních multi -perech je snadné znovu vytvořit jazyk, stačí vzít tekutinu a cereálie ve správném poměru.

Chcete -li vyrobit lepidlo rýžové kaše, vezměte 370 ml mléka (vody) a 100 g rýže. Pro kapalinovou konzistenční misku se poměr produktů - 500 ml na 100 g. Svařovaná rýže rozpadne, pokud dodržujete část 210 ml na 100 g.

Když jsou do kaše umístěny šťavnaté ingredience (dýně, jablka), počáteční proporce se mění s přihlédnutím k množství šťávy, kterou obsahují: kapaliny přidávají méně, v poměru k hmotnosti zeleniny a ovoce. Pokud je rýže připravena ze sušené zeleniny a ovoce, bude vyžadována voda nebo mléko naopak více, protože v těchto produktech není téměř žádná vlhkost.

I velmi sladká kaše vyžaduje malé množství soli - pro expresivitu chuti. Kaše budou mít úžasnou chuť, pokud tam kromě dýně vložíte med, jablka nebo švestky.

Zrna rýže absorbují hodně soli. Hlavní úlovek je, že v horké formě rýže se zdá být méně slaná než v chladu, takže překonání jídla je snazší než plíce. Abyste se nedostali do potíží, musíte sůl a ochutnávat vodu, ve které se rýže vaří. Rýže pro kaši je převážně užívána dlouhá - grain - je velmi užitečná a dobře vařená.

A to jsou další doporučení, díky kterým zůstane maso ovoce v kaši co nejužitečnější a množství škrobu uvolněného při vaření rýže nebude příliš vysoké:

  • ovoce a zelenina, včetně dýně, jsou způsobeny experimentálními kuchaři před přidáním do kaše: nakrájejte na kousky, smíchejte s určitým množstvím cukru a poté smažte v pánvi nebo pečené v troubě;
  • rýže před vařením je také předem připravena. Zrna rýže jsou důkladně propláchnutá pod tekoucí vodou, dokud neztratí zákal. Pak se obilovina nalije studenou vodou a ponecháno tak půl hodiny. Existuje další způsob, jak připravit rýži na vaření: Nejprve se zrna promyje v teplé vodě (asi 40 C), a pak držte 5 - 10 minut v horkém (60 Z). Dělají to tak, aby předzvěstili škrobovou část ve složení rýžových zrn. Po takové přípravě vyjde kaše velmi drobivá. Všimněte si, že ve druhém případě je v hotové misce více uhlohydrátů než v první.

Unie dýňových rýmy je klasická pro mnoho kuchyní světa. S přidáním těchto složek existuje mnoho receptů. Aby vaše domácnosti milují rýžovou kaši s dýní v pomalém sporáku, kreativně jděte k její tvorbě.

Mléčná rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku

Chcete nakrmit svou rodinu správnou a energicky cennou snídaní? Poté položte produkty na stůl, který použijeme:

  • tykvin (Pulp) - 300 g;
  • tukové mléko - 3 lžíce;
  • rýže - 1,5 lžíce;
  • voda - 2 lžíce;
  • máslo - chutnat;
  • sůl, cukr - podle vašeho uvážení.

Jak vařit rýžovou kaši s dýní v mléce v pomalém sporáku:

  1. Je čas nalití do mísy s dýňovou rýží a pak další ingredience: mléko a sůl s cukrem. Vložte režim „mléčné kaše“ po dobu 20 minut.
  2. Pokud je v dušené dýně příliš mnoho kapaliny, vyjměte ji, jinak nebude mít kaše potřebná konzistence.
  3. Rick rýže důkladně v tekoucí vodě. Teprve poté, co se voda stane průhlednou, můžeme doufat, že se rýžová kaše ukáže rozptýlená.
  4. Naplňte misku multicookeru dýňovou hmotou a nalijte tam ½ šálku vody a po dobu 10 minut spusťte „guláš“.
  5. Rozstřihněte buničinu slunného ovoce tím, že ji odříznete úhlednými středně velkými kostkami. Díky takovému řezu nebude chuť dýně „ztracena“ v kaši. Pokud jste zastáncem zdravé stravy, ale ne fanouškem dýně, rozdrvte ji do mlýnku na maso.
  6. Když je rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku připravena, protřepejte ji kusem másla a přeložte multikor do režimu „topení“. Jídlo se podává s džemem nebo čerstvým ovocem.

Rýžová kaše s dýní a rozinky v mléce v pomalém sporáku

Složky budou potřebné následovně:

  • dýňová buničina - 500 g;
  • kulatá rýže - 1 lžíce;
  • cukr - 40 g (můžete se však řídit vlastním vkusem);
  • voda - 500 ml;
  • mléko - 600 g;
  • rozinky bez kostí - 1 hrst;
  • sůl.

Pokyny pro přípravu rýžové kaše s dýní v pomalém sporáku:

  1. Nakrájejte buničinu psaní na malé kostky (1x1 cm). Vložte nasekaný produkt do misky na vícenásobné hodnoty a nalijte tam 1 šálek vody. Vložte násobné režim „pečení“ na půl hodiny. Během této doby bude dýně měkká a přebytečná tekutina se bude vařit.
  2. Rick Rice důkladně a nalijte ji do mísy s dýňovou kaše. Nejlepší je vařit takovou misku s kulatou rýží (kaše je jednotná), ale na žádost hostitelky lze použít jakoukoli jinou odrůdu kultury zrna.
  3. Přidejte mléko do produktů v pomalém sporáku, ½ šálku vody, rozinky, soli, cukru. Spusťte kaši nebo „kaši s mlékem“ po dobu 35 - 40 minut.
  4. Když je rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku připravena, nezapomeňte vyzkoušet, co uspějete - najednou není dostatek soli nebo cukru. Když je chuť misky upravena, přeskupujte pomalý sporák pro „vytápění“ a nechte kaši miznout po dobu 15 minut. Dobrou chuť!

Mléková rýžová kaše s dýní a jablka v pomalém sporáku

Chcete -li potěšit svůj domov se sladkou miskou, vezměte následující produkty:

  • rýžová rýže - 1 lžíce;
  • tykvina Pulp - 200 g;
  • sweet Apple - 1 ks.;
  • mléko - 200 g;
  • voda - 300 ml;
  • cukr, sůl - podle chuti.

Vaření sladké rýžové kaše s dýní v pomalém sporáku bude takto:

  1. Umyjte jablko a odřízněte z něj kůru, odstraňte semena a jádro a nakrájejte na malé kousky. Ovoce může být otřeto na hrubém struhadlo.
  2. Projděte dýňovou buničinu mlýnkem na maso a zkombinujte se s jablkem. Měli byste získat kaše homogenní konzistence.
  3. Nalijte rýži do mísy, nalijte ji vodou a mlékem, potom pošlete hmotu jablečného tónu a všechny ostatní ingredience. Dejte násobku na kaši nebo program „mléčné kaše“ a programujte časovač po dobu 30 minut. Ke stolu se podává hotová rýžová kaše s dýní a jablkem připraveným v pomalém vařiči s teplem. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s dýní na vodě v pomalém sporáku

Toto dietní jídlo jistě oceňuje lidé, kteří monitorují jejich postavu. Rovněž rýžová kaše s dýní na vodě je vhodná pro děti a dospělé s nesnášenlivostí na mléčné výrobky.

Potřebné produkty:

  • kulatá rýže - ½ lžíce;
  • voda - 0,5 lžíce;
  • dýňová buničina - 150 - 200 g;
  • máslo - 50 g;
  • sůl a cukr mají chutnat.

Step -by -krok recept na výrobu rýžové kaše s dýní na vodě v pomalém sporáku:

  1. Nalijte vodu do mísy a přiveďte ji k varu.
  2. Rozdělte rýži z čarodějů, několikrát opláchněte tekoucí vodou a nalijte do vroucí vody. Sůl podle vašeho vkusu. Vařte zrno v režimu „Cook“ po čtvrt hodinu.
  3. Vyřízněte buničinu dýně v malých kostkách a přidejte ji do rýže. Dále tam vložte požadované množství cukru. Zavřete víko a připravte misku v „kaši“ nebo „hasicí“ po dobu 15 minut.
  4. Když je rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku připravena, vložte tam kousek másla a dobře promíchejte. Dobrou chuť!

Kaše rýže-malina s dýní v pomalém sporáku

Uvaříme jídlo pomocí následujících produktů:

  • rýžová rýže - 180 g;
  • proso - 200 g;
  • dýňová buničina - 750 g;
  • mléko - 3 lžíce;
  • cukr - 150 g;
  • sůl - chuť;
  • máslo - 150 g;
  • vanilin - 2 g.

Pořadí vaření:

  1. Rýže důkladně umyjte nejprve v teplé vodě a pak v horkém případě, poté nalijte teplou vodu a nechte ji po dobu čtvrt hodiny.
  2. Uvidíme se proso přes síto, takže cereálie je čistá. Poté ji opláchněte pod tekoucí vodou a nalijte ji po dobu 10 - 15 minut.
  3. Vyřízněte buničinu psaní středně velkých kostek.
  4. Namažte multikookerovou misku olejem a vložte tam drcenou dýňovou buničinu. Také tam nalijte 1 šálek mléka. Programujte režim „polévky“ po čtvrt hodiny.
  5. Po 15 minutách přeneste vařenou buničinu do samostatné mísy a otevřete vidličku do kaše.
  6. Smíchejte rýži a proso v misce více -perů. Nalijte tam sklenici mléka, přidejte sůl a cukr. Dejte „obiloviny“ na 20 minut.
  7. Nyní do mísy přidejte dýňovou buničinu, 2 sklenice mléka a vanilin. Míchejte produkty a svitu s máslem. Vložte režim „mléčné kaše“ po dobu 15 minut.

Před podáváním v stole v kaši z rýžové mille s dýní, medem, džemem, sladkým ovocem a sušeným ovocem jsou umístěny pro úplnost. Lahodné jídlo přinese výjimečné výhody malým a velkým semenům.





Komentáře