Nezaslouženě zapomenutý ječmen bude dnes v centru pozornosti, protože připravíme ječmen s kuřecím kuřetem v pomalém vařiči. Jídlo je uspokojivé, rozpočet, je jednoduše připraven, ukáže se chutné. Podle těchto receptů stojí za to se pokusit vařit ječmen.

Palvka s kuřetem v pomalém sporáku

Ne každá milenka kupuje Pearl Barley, aby vařila kaši pro domov. Někteří obecně obcházejí tuto obilovinu, protože prostě nevědí, jak ji správně vařit. Podle mnoha manželek je ječmen musí být vařen po dlouhou dobu, což se ukáže tvrdě a dokonce i s neobvyklou chutí. Na to všechno můžete zapomenout a naučit se, jak ječmen správně vařit, zejména když je pomalý vařič.

Připravte následující:

• kuře - 400 g;
• perlovka - 2 brýle;
• voda - 5 brýlí;
• mrkev a cibule - 1 ks.;
• smažený olej - 2 lžíce;
• stroužky česneku - 2 ks.;
• sůl a oblíbené koření - podle libosti.

Jak vařit:

1. Co je tento recept dobrý? Je to prostě perfektní pro rušné ženy v domácnosti, protože můžete vše připravit, zapnout tlačítko „Zpožděné start“. Všechno ostatní bude dělat multicooker sám. Pokud tedy máte málo času, ponořte se do všech jemností vaření, abyste se naučili vařit ječmen s kuřetem v pomalém vařiči.
2. Čistíme zeleninu: Mrkev střední velikosti. Cibule musí být nasekána jemně, mrkev může být nastroušena na středně velkém štěkání.
3. Nalijte olejový olej do mísy zařízení, zapněte program „smažení“, po několika minutách snižujte cibuli, smažte za stálého míchání.
4. Po 3 minutách musíte do cibule přidat nasekanou mrkev, smíchat obsah mísy zařízení, pokračovat ve smažení po dobu 10 minut. Nezapomeňte čas od času míchat zeleninu, aby se připravovaly rovnoměrně.
5. Ječmen musí být předem umyje, pokud máte čas - nalijte studenou vodu, nechte pár hodin. Poslední spláchnutí je pouze ve studené vodě a obiloviny můžete nalít do misky zařízení.
6. Po umístění ječmene do zeleniny smíchejte vše se špachtlí. Nechte ingredience připravovat ve stejném režimu a máme trochu času na rychlou přípravu česneku.
7. Zuby musí být osvobozeny od skořápky, nasekané nožem. Není nutné projít tiskem, stačí nakrájet česnek na tenké sklíčka.
8. Česnek může být přidán do misky s multicookerem, stejně jako vaše oblíbené koření a sůl, smíchejte. Pokud jde o koření, je ideální černý pepř nebo směs paprik a koření „pro kuře“.
9. Co musíte udělat dále: Připravte si uvedené množství studené vody, nalijte vodu do pomalého sporáku, smíchejte, rozmíchejte předem připravené kusy (opláchnutí, suché, řezané porce). Opět smíchejte obsah misky s vícenásobným výkonem, nezapomeňte vyzkoušet chuť Yusca, abyste pochopili, kolik přidat sůl nebo obohatit toto jídlo kořením.
10. Na této optimistické poznámce lze víko snížit k kliknutí, přejděte na výběr režimu. Doporučujeme vyzkoušet režim „pilaf“, čas je automaticky vystaven. Můžete si vybrat program „rýže“ a „skupiny“, pak by se měla v závislosti na síle zařízení připravit jídlo od 40 do 55 minut.
11. Během té doby, zatímco je ječmen s kuřetem v pomalém vařiči připraven, můžete udělat jinou práci, věnovat čas domu, číst knihu nebo jít na procházku s dítětem. Lahodné jídlo se připraví bez vaší účasti. Přejeme vám příjemnou chuť k jídlu!

Palvka s kuřetem v pomalém sporáku. Rychlý způsob vaření

Víte, že ječmen Pearl je ošetřené ječmenné zrno, které obsahuje mnoho minerálů, vlákniny, vitamínů a dokonce i proteinů? Navíc, všechny toto potěšení je za minimální náklady. Proto, abychom diverzifikovali každodenní stravu - doporučujeme připravit jednoduché jídlo, ječmen s kuřetem v pomalém sporáku.

Jaké produkty jsou potřebné:

• ječmen - 1 šálek;
• studená voda - 4 brýle (pro vaření);
• kuřecí maso - 300 g;
• cibule, mrkev - 1 ks.;
• koření a sůl - podle chuti;
• jakýkoli smažený olej - 2 lžíce.

Jak vařit:

1. Připravíme se předem na přípravu této misky: ječmen musí být omyl studenou vodou, nalijte do mísy, nalijte vodu (také studená). Nechte obilovinu v noci. Minimální doba na namáčení je asi 2 hodiny, maximálně 8 hodin. Jen v noci můžete opustit ječmen a poté rychle připravit lahodnou a vydatnou snídani.
2. Standardní příprava zeleniny: Čistá, kotleta. Cibule - kostky, mrkev - na velkém nebo středním struhatku. Mrkev můžete oříznout ostrým nožem, abyste získali úhledné tenké tyčinky. Pak se kaše ukáže nejen chutná, ale také chutná.
3. V misce multicookeru musíte smažit zeleninu v následující sekvenci: První cibule (režim „smažení“, nalijte rostlinný olej, nechte ho zahřát pár minut), pak o několik minut později, když se cibule popadne Trochu připojte mrkev. Pro pečení veškeré zeleniny vyniká asi 15-20 minut. Nezapomeňte pravidelně míchat obsah tak, aby byla zelenina připravena rovnoměrně.
4. A nyní 2 možnosti pro vývoj událostí: Pokud používáte syrové kuře, musí být předem připraveno. Umyjte, osušte kuře, nakrájejte na části, nastrouhejte sůl a koření směsí soli. Nechte tak připravené maso po dobu 10 minut, pak můžete přidat do zeleniny do misky s multicookerem.
5. A druhá možnost: Pokud používáte hotové kuřecí prsa (například vařené maso vařené nebo pečené v troubě), stačí jen nakrájet kuře na kousky a přidat do zeleniny.
6. Maso bylo přidáno, smažit po dobu 5-7 minut za stálého míchání.
7. Příprava ječmene: Vypusťte vodu, ve které byla cereálie namočena, několikrát znovu opláchněte ječmen, pokaždé při výměně vody - nalijte na zeleninu a kuře.
8. Nalijte uvedené množství vody (do receptu), promíchejte, přidejte koření a sůl.
9. Může se vám zdát, že existuje příliš mnoho tekutin - to je normální, protože v procesu vaření ječmen absorbuje vodu dobře a v důsledku toho dostanete perfektní jídlo.
10. Vaříme kaši pomocí „pilaf“, „kaše“, „rýže“ nebo „obilovin“, abychom si vybrali z režimu. Doba vaření tohoto jídla je asi 60 minut. V procesu vaření je vhodné podívat se do pomalého sporáku, abyste zkontrolovali množství kapaliny, možná budete muset přidat trochu vody. Zaměřte se na takové rozměry: 1 část ječmene a 3 části vody nebo 1 část ječmene a 4 části vody. První možnost - kaše se ukáže být vařená, ale trochu suchá, druhá možnost - stejně jako mnoho manželk v domácnosti, protože kaše se ukáže právě tak.

Po signálu bude kaše počkat, až bude položena na talíře, zdobená větvičkou čerstvých bylin, nasekané česnek a podávané ke stolu. Jedná se o velmi chutné a vydatné jídlo, které bude užitečné pro všechny, od malého po skvělé. Takže máte příjemnou chuť k jídlu a sílu před obědem!

Palvka s kuřecím masem v pomalém sporáku se smažením

A další recept na výrobu užitečného a vydatného jídla. Tentokrát doporučujeme počínaje smažením masa a poté položením zbývajících produktů. Zveme vás, abyste se podrobněji seznámili s receptem.

Připravte následující produkty:

• perlovka - 1,5 šálků;
• kuřecí prsa - 1 ks.;
• voda - 5 brýlí;
• střední mrkev - 1 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• sůl, černý pepř, bobkový list - podle chuti;
• smažení oleje - 2 lžíce.

Více o tom, jak vařit jídlo:

1. Kuřecí prsa musí být omytá, sušena, nakrájena na kostky.
2. Nalijte do misky multicookerového oleje pro smažení, aktivujte režim „smažení“.
3. Po několika minutách můžete najednou rozložit veškeré připravené maso, smažte, dokud nebude kůra popadnuta.
4. Po chvíli je čas přidat cibuli a mrkev. Smíchejte všechny ingredience, pokračujte ve vaření ve stejném režimu, dokud není cibule a mrkev zhnědlá.
5. Ječmen je třeba umýt, nalijte do misky na vícenásobné hodnoty, nalijte studenou vodu, přidává koření a sůl, smíchejte.
6. Je nutné připravit ječmen na hodinu pomocí režimu „Chorvaty“, „Rice“, „Pilaf“.
7. Vydatné, zdravé a chutné jídlo je připraveno, je čas postavit stůl a podávat ječmen. Ozdobte misku čerstvými nasekanými zeleninami, bude to ještě chutnější a aromatičtější. Dobrou chuť!

Palvka s kuřetem v pomalém sporáku. Video