Kukuřičná kaše je nespravedlivě zapomenutá mnoho manželek v domácnosti. Jídla této obiloviny jsou velmi výživná, ale zároveň nízká -kalorie. Zrno také neobsahuje lepek, což znamená, že je vhodný jako první krmení. Kaše chutná dobře kombinovaná se zeleninou, masami a rybami, houbami a dokonce i ovocnými bobulemi. Proto se může stát základem pro hustou snídani, vydatný oběd nebo lehkou večeři. Přestože existuje velké množství metod jejího přípravy, nejchutnější a nejmladší se získává pouze v pomalém vařiči.

Kukuřičná kaše v multicookeru na vodě - jemnosti vaření

• Technologie pro výrobu kukuřičné cereálie v pomalém vařiči se liší od obvyklého vaření v pánvi na sporáku. Hlavním pravidlem procesu je jednoduchost. Během vaření nemusíte zasahovat do obilovin, nebude to dělat dno multicacha. Neměl by se vařit po dlouhou dobu při nízké teplotě, dokud se neodpaří. Krupa není před vařením rozdrcena, takže se rychleji bobtná a připravuje se. Je nutné zvolit pouze režim v nabídce.
• Největší mísa kukuřičné kaše je připravena v pomalém sporáku na funkcích „kaše“. Každý výrobce má svůj vlastní rozvinutý schéma přípravy pro konkrétní obilovinu, je důležité dodržovat stanovenou dobu, nevystavovat minutu sám.
• Některé modely tedy nejprve zahřejí obiloviny až do 100 stupňů, poté ji připravují na 90 stupňů a 10-15 minut před koncem, ohřívač je obecně odpojen pro další trvání jídla. S výhradou všech těchto fází je kaše drobivá.
• Pokud nabídka multicookeru zahrnuje přítomnost režimu vícepodgerů, můžete zkrátit dobu vaření kukuřičné cereálie. Chcete -li to provést, nejprve jej odmítnete na funkcích „obilovin“, poté znovu uspořádejte možnost multi -porcino, ale zároveň zvýší teplotu na 150 stupňů. Bude stačit k vaření kaše po dobu 10 minut. S touto metodou přípravy bude volný.
• Při použití vody místo mléka můžete snížit nasycení misky. Nezapomeňte dodržovat množství kapaliny uvedené v receptu, jinak se kaše ukáže jako hustá. Chcete -li připravit drobivou misku, použijte následující podíl: 1 část obilovin a 3 části vody. Pokud potřebujete tekutinutější konzistenci kaše, zvýšíte objem vody na 4 multi -stews.
• Kukuřičná kaše nemůže být ponechána v pomalém sporáku při vytápění. Jeho zvláštností je, že po hodině se jídlo může proměnit v hrudku, i když je přidáno požadované množství vody. Proto připravte jídlo na určitý počet porcí a použijte jej ihned po vaření.
• V pomalém vařiči můžete připravit obiloviny spolu s dalšími ingrediencemi, které jsou položeny v misce ve formě SIR nebo předběžně podléhají tepelnému zpracování. V každém receptu, používejte máslo, kukuřičná kaše ji velmi miluje.
• Pokud dáváte přednost před vařením předběžnou obilovina, pak při naložení do mísy snížte množství vody. Jinak se kaše rychle vaří. Při nákupu produktu věnujte pozornost broušení. Větší zrna se tedy budou vařit déle než malá.

Kukuřičná kaše na vodě v pomalém vařiči - základní recept

Než začnete nádobí s přidáním různých produktů založených na kukuřičné cereálii, musíte pochopit a pokusit se připravit hlavní recept. Po pochopení technologie vaření můžete podle svého předmětu regulovat hustotu kaše a používat další produkty s obilovinami.

V tomto množství budete potřebovat složky:

• corn Cereal - 1 Multistakan;
• máslo - 25 g.;
• vařená voda - 3 multi -sklo;
• cukr - 1 lžíce. L.;
• sůl a koření mají chuť.

Jak vařit kukuřičnou kaši v pomalém sporáku:

1. Důkladně opláchněte obiloviny. Udělejte to pouze se studenou vodou. Změňte kapalinu na její průhlednost. Přeneste produkt na multichan, přidejte máslo. Zapněte techniku \u200b\u200brežimu „pečení“ nebo „smažení“. Předstírejte obilovinu spolu s olejem po dobu 10 minut za stálého míchání. Taková předběžná příprava obilovin poskytne misce krémovou chuť a odhalí vůni kukuřice více.
2. Nahlásit multikookery na funkci kaše, nalijte do vody. Teplota kapaliny ovlivní hustotu hotové kaše. Studená voda tedy způsobí, že se rozpadne a horká tekutina bude vařenější a tekutivější.
3. Nalijte cukr. Místo toho můžete použít med, sirup nebo džem. V této fázi můžete také přidat sušené ovoce, pouze je předběžně ukládat a osušit je na papírový ručník. Spolu s cukrem si můžete stáhnout své oblíbené koření, například Vanillin, skořice nebo zázvor.
4. Hmotnost dobře promíchejte špachtlí, zavřete víko a spusťte program. Zanechte čas programu nastaveným v programu. Po zvukovém signálu otevřete víko, smíchejte kaši a okamžitě podávejte ke stolu. Nenechávejte to při vytápění. Pokud vaříte sladkou kaši, můžete přidat nasekané ovoce nebo džem.

Kukuřičná kaše v multicookeru na vodě s dýní

Diverzifikovat chuť jídel na základě kukuřičné kaše umožní dýně. Skupina sama o sobě je výživná, ale zelenina zvýší užitečnost jídla a dá jí původní barvu. Nejlepší je vařit čerstvou dýňovou kaši, protože obsahuje více šťávy a vůně. Zmrazený produkt je příliš vodný.

Složení pro vaření nádobí:

• kukuřičná cereálie - 145 nebo 1 lžíce;
• filtrovaná voda - 2,5 multistakan nebo 550 ml;
• Čerstvá dýně - 300 g;
• máslo - 40 g.;
• sůl, vanilin, skořice, cukr podle chuti.

Step -by -krok recept na výrobu kukuřičné kaše v pomalém sporáku:

1. Vystřihněte pokožku z zeleniny, nasekejte buničinu krychlí. Vložte ji do samostatné nádoby, nalijte cukr, nalijte vanilin a drtí skořici. Smíchejte a nechte půl hodiny. Tentokrát je nezbytný, aby dýně nechala šťávu.
2. Cereálie musí být několikrát promyta a poté převedena do multicashu. Vložte kousky dýně do pomalého sporáku, vypusťte šťávu do multakakanu. Obvykle, ze zadaného množství dýně, se získá asi 50 ml. Šťáva, ale to vše záleží na rozmanitosti zeleniny. Proto je nutné přidat vodu, takže spolu s dýňovou šťávou máte 3 sklenice tekutiny. Nalijte celý svazek do mísy.
3. Stáhněte si máslo do ingrediencí, zapněte multicooker na funkci kaše. Po vaření může být toto jídlo ponecháno na programu topení, protože díky dýně se nezhušťuje. Kaše s zeleninou mohou být znovu zahřátá a uložena v chladničce po dobu ne více než 2 dnů.

Kukuřičná kaše se zeleninou v pomalém sporáku na vodě

Kaše vyrobená z kukuřice na vodě se používají nejen jako základ pro sladká jídla, ale také jako příloha pro ryby nebo masovou misku a také doplněná různou zeleninou. Obyčejné smažení na cibuli, mrkvi a papriku způsobí, že kukuřičná kaše mnohem chutnější.

U 1 multistákanských obilovin si vezměte následující ingredience:

• cibule, sladký pepř, mrkev - každá pro 1 ks;;
• purifikovaná voda - 3 multistacan;
• rostlinný olej - 15 ml.;
• máslo 1 lžíce. L.;
• Česnek, koření, sůl a čerstvá zelenina - podle chuti.

Fázovaná příprava kukuřičné kaše se zeleninou v pomalém sporáku:

1. Opláchněte cereálii dobře. Chcete -li to provést, nalijte ji do hluboké nádoby a dejte ji pod tenký proud studené vody. Oloupejte cibuli mrkví, omyjte pepř a odstraňte stonek semeny z ní. Vyřízněte zeleninu jakýmkoli pohodlným způsobem.
2. Nalijte rostlinný olej do multicashu. Na výsledkové tabulce techniky vyberte funkci Feren. Když se olej zahřeje, nalijte cibuli, smažte ji po dobu 5-7 minut a poté mrkev naložte pepřem. Smažte produkty asi 10 minut a poté přepněte nabídku na funkci kaše.
3. Vypusťte celou kapalinu z obilovin a přeneste ji do misky technologie. Nalijte vodu, důkladně promíchejte hmotnost, zavřete víko multicookeru. Čas je stanoven programem. Umyjte zelené, osušte a jemně nařízněte. Vyčistěte česnek z slupky, projděte tiskem.
4. 15 minut před koncem vaření kaše, naložte zelení česnekem, sůlte misku a přidejte koření. V této fázi se přidá máslo. Zvažte jeho množství spolu s rostlinným olejem, jinak se kaše ukáže být příliš tlustá. Okamžitě podávejte misku ke stolu, protože po hodině zahušťuje.

Kukuřičná kaše se sušenými houbami ve vícenásobném výkonu na vodě

Houby v sušené podobě dělají jakékoli jídlo velmi voňavé a neuvěřitelně chutné. Jejich příprava se mírně liší od používání čerstvých hub, ale příprava vám nebude trvat moc času. Kromě toho smažte zeleninu a vaše jídlo se stane milovanou osobou pro celou rodinu.

Chcete -li připravit kukuřičnou kaši s houbami, připravte následující produkty:

• sušené houby - 200 g;
• kukuřičná obilovina - 1 lžíce;
• mrkev, cibule - každá pro 1 ks.;
• česnek - 2 hřebíček;
• vařená voda - 3 multi -sklo;
• máslo - 15 g.;
• slunečnicový olej - 2 lžíce. L.;
• sůl, suchý kopr, černý pepř a koriandr - podle chuti.

Fáze kaše na vaření v multicookeru se sušenými houbami:

1. Nejprve příprava hub. Dobře je omyjte a namočte do studené čištěné vody po dobu 30-40 minut. Použijte 3 vícerozměrné vody, od té doby se na ní vaří kaše. Stiskněte oteklé houby z přebytečné vody, mírně suché s ubrousky a nakrájejte na proužky.
2. Vyjměte horní vrstvu z mrkve a cibule. Ráďte cibuli na poloviční prsteny, otřete mrkev na hrubém struhadlo. Nalijte rostlinný olej do misky s vícenásobnými hodnotami a zahřejte jej na možnost „smažení“. Stáhněte si zeleninu a houby. Blanch je po dobu 10 minut nebo dokud se houby neobjeví na houbách a cibulové zlaté kůře.
3. Pokud chcete místo sušeného receptu použít čerstvé houby, pak je technologie vaření jiná. Nejprve smažte houby, poté po odpaření vlhkosti z nich, naložte cibuli a mrkev a pak smažte dohromady asi 10 minut.
4. Po smažení hub a zeleniny přeusponěte funkci multicookeru pro „kaši“ nebo „obilovinu“. Opatrně nalijte vodu, do které jste namočili houby. Je voňavý a zlepší chuť houby v misce. Sůl, přidejte nasekaný česnek, koření a suchý kopr. Přidejte máslo, ale moc nepoužívejte, protože zelenina je smažená v rostlinném oleji.
5. Důkladně smíchejte obsah mísy, zavřete víko a připravte misku až do určeného času v programu. Okamžitě po vaření podávejte kaši. Jídlo jde dobře se salátem čerstvé zeleniny.

Kukuřičná kaše s hovězím nebo vepřovým masem ve vodě

Jakékoli maso bude jídlo bohaté a výživné, které lze podávat na oběd. Navzdory použití velkého počtu ingrediencí nebude vaření kukuřičné kaše s inteligentním asistentem obtížné - pomalý vařič.

Seznam produktů pro kaši s masem v pomalém sporáku:

• maso (hovězí maso, vepřové maso) - 500 g.;
• pepř, cibule, mrkev - 1 ks.;
• pšeničná mouka - 2 lžíce. L.;
• kukuřičná obilovina - 1 lžíce;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L.;
• vařená voda - 3 lžíce. (pro kaši) + 0,5 lžíce. (pro dušené maso);
• máslo - 20 g;
• Česnek je syrový, jakékoli zelené, sůl, koření - chuť.

Podrobný recept na vaření v pomalém vařiči:

1. Umyjte maso, osušte kuchyňským ručníkem. Odstraňte film a žíly. Nakrájejte buničinu malou kostkou, přeneste ji do samostatné mísy, přidejte koření, promíchejte a nechte okurku po dobu 20-30 minut.
2. Vyčistěte mrkev cibulkou, nakrájejte na poloviční kroužky. Umyjte pepř, nakrájejte na 2 díly, odstraňte semena a stonek. Rozdrvte buničinu na proužky. Nalijte rostlinný olej do mísy a vložte menu na možnost „smažení“. Po močení v mouce valte maso a smažte ho v horkém oleji asi 10 minut za stálého míchání.
3. Po 5 minutách pepřen naložte cibuli na maso. Smažte zeleninu s masem po dobu 7-10 minut, poté naložte mrkev a nalijte ingredience půl sklenici vody. Smíchejte, sůl a vařte maso na programu „hasicí“ po dobu 30 minut.
4. Po signálu naložte promytou obilovinu, nalijte 3 multistákanskou vodu, přidejte jemně nasekané zelené česneku, důkladně promíchejte ingredience. Nastavte funkci „kaše“ v nabídce zařízení, zavřete víko a připravte misku na zvukový signál. Doba vaření obilovin postaví samotný multicooker.
5. 10 minut před koncem vaření misky přidejte máslo. Smíchejte hotovou kaši a podávejte ke stolu s čerstvou zeleninou. Nenechávejte misku na vytápění.

Kukuřičná kaše s kuřecími prsy v pomalém sporáku na vodě

Kaše se dobře hodí pro dětské menu. Dokončete kuře na misku, které lze vařit současně s vařením obilovin. Ale protože se používá režim „kaše“ a ne „napařování“, musí být maso nakrájeno na kousky.

Vezměte si počet produktů podle receptu:

• kuřecí maso, prsa - 300 g;
• corn Cereal - 0,5 Multistakan;
• kyselá smetana není tuk - 3 lžíce. L.;
• máslo - 20 g;
• purifikovaná voda - 1,5 multistakan;
• sůl, koření podle věku dítěte - chutnat.

Jak vařit kukuřici s kuřetem v pomalém sporáku:

1. Umyjte prsa, důkladně osušte papírovými ručníky. Nakrájejte film a žíly a poté nakrájejte na kousky nejméně 1 cm silné. Složte maso do nádoby, přidejte zakysanou smetanu a koření. Smíchejte, přikryjte filmem a vložte do ledničky na půl hodiny.
2. Opláchněte obilovinu v několika vodách a přeneste do multicashu. Změřte kapalinu a nalijte ji do pomalého sporáku. Přidejte máslo, sůl a promíchejte. Na horní část misky namontujte zásobník pro dušenou, vložte do něj kuře, lehce sůl.
3. Zavřete víko multicookeru, nastavte režim „kaše“. Při výběru programu připravte obilovinu s kuřetem tolik času. Po signálu opatrně odstraňte zásobník, vložte kaši do talíře a přidejte maso nahoře.

Vaření kaše v pomalém sporáku kukuřičné cereálie je velmi jednoduché vařit. Je důležité pozorovat nejen technologii, ale také pravidla její vaření: čas, teplota a na co vařit. Recepty pro tuto techniku \u200b\u200bjsou jednoduché, přidání různých ingrediencí vytvoří originální a zdravá jídla z běžných obilovin. Dobrou chuť!

Kukuřičná kaše na vodě s lardem a houbami v pomalém sporáku, videa