Kaše s masem v pomalém sporáku

Nejoblíbenějším a nejoblíbenějším jídlem, které se všechny ženy v domácnosti připravují, bez výjimky v pomalém vařiči, je kaše. Jakékoli obiloviny v pomalém vařiči jsou prostě elegantní, nespalují, nemusíte tento proces monitorovat, o to více, abyste se mohli promíchat. Nabízíme několik populárních receptů na vaření kaše s masem v pomalém vařiči.

Pšeničná kaše s masem v pomalém sporáku

Každá žena v domácnosti ví, jak obtížné je vařit lahodnou pšeničnou kaši, aby se nevypálila, kapalina se neodpaří a že kaše je tak, jak by měla. Toho je obtížné dosáhnout, pokud vaříte na sporáku, ale s pomalým vařičem je všechno jiné a nabízíme vám recept na výrobu vydatné jídlo. Budeme vařit kaši s masem dohromady, abychom potěšili naše příbuzné a nakrmili vydatnou snídani.

Ingredience vaření:

  • pšeničná cereálie z tvrdých odrůd pšenice (ideálně „artek“) - 2 šálky;
  • kus hovězího masa - 600 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks.;
  • koření: Zira, černý pepř, sušená kopr, sůl podle chuti;
  • voda - 7 brýlí.

Proces vaření:

  1. Seznam všech nezbytných označuje množství obilovin a vody ve více -stokované. Vzdát se vaření. Začněme s masem: hovězí maso je třeba omyt a zbavit se přebytečné vody, nakrájet na kousky přibližně stejné velikosti, s ohledem na skutečnost, že během tepelného zpracování se maso snižuje. Proto jsme řezali kusy hovězího masa, velikost 3 cm.
  2. Hovězí maso musí být umístěno do pomalého sporáku (suché a čisté), zapnout program „pečení“, nastavit čas na půl hodiny.
  3. Maso je smažené rovnoměrně ve své vlastní šťávě, zatímco je trochu času, čistíme cibuli mrkví. Cibule jemně nasekáme a přidáváme k masu, smíchejte.
  4. Vyčistíme mrkev, tři na řezatelství, vložíme do pomalého sporáku, znovu promíchejte. Pokud je hovězí maso suché, můžete přidat trochu vody.
  5. Po přidání zeleniny připravte všechny ingredience, musíte s otevřeným krytem. A přesto, pokud chcete, přidejte trochu rostlinného oleje, pak se maso smaží rychleji a rovnoměrnější, pokryté krásnou zlatou kůrou. Pouze vy musíte tento proces monitorovat a pravidelně promíchat.
  6. Pak je nutné měřit uvedené množství obilovin, nalévat vodu a opláchnout. Je vhodné několikrát změnit vodu, aby se obilovina důkladně umyla, zbavila se jemných zbytků a slupky.
  7. Pouhé 30 minut stačí na to, aby se maso se zeleninou smažilo, a poté můžete přidat veškerá koření, stejně jako sůl, smíchat a nalijte obiloviny.
  8. Nalijte vodu, pokud je to možné, použijte teplé, aby proces vaření nebyl tak mddý. To je vše, snižte víko výběrem možnosti „Pilaf“ nebo „Cereal“, aktivujte tento režim. Čas je v těchto programech nastaven automaticky. Nic jiného nemusí být provedeno, jen počkejte.
  9. Některé ženy v domácnosti říkají, že při vaření se kaše „zeptá“ nahoře, a proto může pomalý sporák silně strmý a parní chlopně někdy nestačí. Chcete -li tomu zabránit, vložte párovací gril. Nedovolí zvednout kapalinu vyšší, a proto kryt uvnitř zůstane čistý a ventil nebude příliš ucpaný. A druhá metoda: Retreat z okraje multicookeru asi 10 cm a nakreslete kus másla z okraje.

Po signálu můžete na chvíli opustit kaši v režimu „vytápění“, dosáhnout nebo okamžitě nalijte hotovou misku a spusťte jídlo. Než vložíte kaši do desek, smíchejte ji do pomalého sporáku a rovnoměrně distribuují všechny ingredience. Podávejte toto jednoduché jídlo s okurkami, různými saláty, ozdobujte větvičkou zeleně. Podle chuti přidejte další koření a sušené byliny. Dobrou chuť!

Pohanka kaše s masem v pomalém sporáku

Pohanka kaše je nejužitečnější a nejchutnější, jak si mnozí lidé myslí. Ale existují lidé, kteří se této kaši nelíbí a nechtějí ji jíst v žádné formě. Jen kaše - ne tak chutná, s mlékem - také není možnost. Existuje další způsob, jak vždy funguje, je vařit kaši s masem v pomalém vařiči. Výsledek je vždy vynikající, chuť je nesrovnatelná, nutriční - na nejvyšší úrovni.

Vaření jídel z takových produktů:

  • pohanka - sklenice;
  • vepřové maso (s tukem) - 300 g;
  • průměrná mrkev;
  • žárovka;
  • rostlinný olej (nejlépe olivový) - 4 lžíce;
  • sůl, černá a červená pepř, oříšek-trochu.

Proces vaření:

  1. Čistíme cibuli, pak mrkev. Cibule rozdrťte standardně, zkuste nasekat cibuli co nejvíce. Třeme mrkví na řezatelství, ale tato možnost není vyloučena: posun jsou tenké proužky.
  2. Houpací cibule v oleji po dobu 5 minut. Nejprve musíte nalít olej, nastavit program „smažení“, když se zahřívá, nalijte cibuli. Smažte, pravidelně míchání. Jakmile uslyšíte příjemnou vůni cibule, přidejte mrkev. Pokračujte dohromady po dobu 10 minut.
  3. Příprava masa: omyjte a osušte kus, nakrájejte na kostky. Přidejte do zeleniny v 11. minutě vaření, pak musíte zařízení přepnout do režimu „pečení“ a poté pokračovat ve vaření se zavřeným krytem. Ale maso neopouštějte dlouhou dobu bez dozoru, musíte zkontrolovat a míchat.
  4. Nyní pohanka: Nejprve vyřízneme obiloviny, mírně vypočítáme v suché pánvi. Pak nalijeme do pomalého sporáku, nalijeme vodu. Sklenice pohanky bude potřebovat 4 sklenice vody. Pokud chcete, aby pohanka byla suchá a drobivá, stačí 2 sklenice. Voda by měla být teplá, ale to není důležité.
  5. Dále vyberte možnost „Hasistice“, nastavte zařízení na 40 minut a promíchejte po signálu.

Připravte se kaše s masem v pomalém sporáku, musíte se na talířem rozvrhnout, nasekat se nasekanými bylinkami s česnekem, vložit do každé desky kus domácího másla a okamžitě zahájit jídlo. Kaše je chutná a jemná, maso se do do úst doslova roztaví, je to vydatná a velmi chutná miska. Dobrou chuť!

Pohanka kaše s masem a houbami v pomalém sporáku

Další variantou vaření královny obilovin je pohanka s přidáním masa a hub. Ukáže se ještě voňavější a uspokojivější. Nesmí se stydět sloužit takové kaši, když se všichni příbuzní shromáždí na rodinnou slavnostní večeři. Pro toto jídlo jsou ideální čerstvé zeleninové saláty, konzervovaný hrášek a pečený řep.

Nyní začneme vařit, z těchto produktů:

  • pohanka - sklenice;
  • kuřecí filé - 200 g;
  • bílé houby - 200 g;
  • cibule - velká hlava;
  • střední mrkev;
  • smažený olej - 3 lžíce;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • sůl, pepř a další koření podle chuti.

Proces vaření krok za krokem:

  1. Nejprve připravte maso, pak uděláme houby. Kousek kuřecího filetu musí být opláchn pod tekoucí vodou, suchý ubrousky nebo papírovými ručníky, nakrájený na kousky stejné velikosti.
  2. Nyní houby: Odstraňte skořápku ostrým nožem, osvěžujte řez na noze, nakrájejte na talíře, neblom malé houby.
  3. Příprava cibule a mrkve je standardní: vyčištěno a nasekané vhodným způsobem. Cibule - malá košile, mrkev - ručně na hrubém struhadlo nebo slámu.
  4. V předehřátém oleji (režim „pečení“) nejprve smažte filé zavřený kryt. Pak přidáme tuto sekvenci s intervalem 3 minut: cibule, mrkev a poslední houby. Přidejte novou složku.
  5. Vaříme zeleninu s houbami a masami po dobu 20 minut, sůl v 18. minutě a dochutíme kořením, smíchejte.
  6. Rozlišujeme několik minut na přípravu cereálií: pohanka musí být tříděna, kalcinovaná na pánvi (volitelné), poté nalijte do misky s multicookerem, nalijte teplou vodu. Vezměte 3 sklenice vody na sklenici pohanky.
  7. Připravte jídlo dále s uzavřeným krytem a nainstalujte program „Hasisting“. Namontujte časovač po dobu 20 minut a poté vyberte dalších 10 minut pro „vytápění“. Do hotové misky vložte nasekaný česnek a zelení.

Taková kaše s masem v pomalém sporáku je vonná, velmi něžná na chuť a vydatné. Není divu, že se to nazývá „obchodník“. Doporučujeme vám tímto způsobem vařit pohankovou. Dobrou chuť!

Perl Barley Porridge v pomalém vařiči

Mnoho žen v domácnosti podceňuje perlový ječmen a dokonce zaujatost. A to vše proto, že kaše musí „pečovat“ po dlouhou dobu, aby vařila podle všech pravidel. Ale to je, pokud vaříte na sporáku a všechno je v pomalém sporáku jiné.

Podívejme se na seznam všeho, co potřebujete:

  • pearl Croup - 2 brýle;
  • voda - 5 brýlí;
  • vepřové maso (ale jakékoli jiné může) -300-350 g;
  • mrkev - 1 velká;
  • cibule - 2 hlavy;
  • olej pro smažení masa a zeleniny-3-4 lžíce;
  • sůl a koření mají chuť.

Sekvence vaření:

  1. Připravujeme vepřové maso jako obvykle a poté nakrájíme na kousky.
  2. Vyčistíme zeleninu, nasekáme: nasekejte cibuli jemně, mrkev na jemném struhadlo nebo malé kostky.
  3. Perlip - musíte opláchnout v několika vodách, nalijte studenou vodu, nechat 1 hodinu. Pokud se chystáte vařit ráno, nechte ječmen ve vodě večer, pak se bude vařit rychleji.
  4. Produktová záložka sekvence: Olej, režim „smažení“, čekáme na pár minut. Vložte maso do vyhřívaného oleje, smažte 15 minut. Když vepřové maso dává šťávu, sůl a pepř.
  5. V 15. minutě aktualizujte program, přidejte cibuli s mrkví, míchejte, pokračujte v vaření pravidelně míchání po dobu 10 minut.
  6. Opláchněte ječmen, nalijte do pomalého sporáku, dejte sůl a koření. Pro přípravu pilafa můžete použít hotovou sadu koření, bude to chutnější. Tento počet obilovin bude potřebovat 1 lžičku koření.
  7. Nalijte 3 šálky horké vody do pomalého vařiče, nastavte program Pilaf nebo „Perridge“, připravte si signál. Po dokončení programu nechte kaši pod uzavřeným víkem, která mizí po dobu 10-15 minut. Ihned po odpojení hlavního programu se zařízení automaticky přepne do režimu „Vytápění“.

Smíchejte hotovou misku, podávejte horké, koření se zelení, nasekanou česnek, zakysanou smetanu. Kaše s masem vařeným v pomalém vařiči jde dobře se saláty a okurkami. Zkuste vařit tuto užitečnou kaši!

Kaše kuskus s masem a zeleninou v pomalém sporáku

Cusus byl dříve vyroben z proso a pšenice, ale nedávno si získal popularitu pro kus-ba-mannered, který je získán pouze z pevných odrůd pšenice. Skupina je stejná jako rýže, pouze menší a zaoblenější. Tento typ obilovin se připravuje a poté se připojuje ke zbytku složek a je dodáván v horké nebo chlazené formě. Hotová miska je ochucena citronovou šťávou zdobenou čerstvou mátou.

Variace kaše vaření s masem v pomalém sporáku z těchto produktů:

  • cUS-SC-A sklo (nebo hmotnosti 300 g);
  • kuřecí filé nebo jiný typ masa - 800 g;
  • cibule s mrkví - 1 ks.;
  • česnek - 4 hřebíček;
  • lilek nebo cuketa - 1 ks.;
  • rajčata - 2 ks.;
  • sweet Pepper - 1 ks.;
  • z koření: mletá černá a voňavý pepř, kurkuma, sůl - podle chuti.

Jak vařit lahodná kaše:

  1. Sekvence vaření je následující: Za prvé, pražení masa v režimu „pečení“ s víkem otevřeným po dobu 5 minut na každé straně.
  2. Pak musíte do masa přidat nasekaný česnek (jemně ho prořízněte nebo projít tiskem), připravit se na 5 minut.
  3. Přidejte cibuli - pečení po dobu 5 minut a poté připevněte mrkev s intervalem 3 minut: pepř a lilek. Dalších 5 minut a plus zbývající produkty: to jsou rajčata (nakrájená na kostky), stejně jako koření a sůl. Sezónme, pečlivě smíchejte.
  4. Namontujte možnost „hasicí“, nastavte čas na 20 minut, vylijte obiloviny. Aktivujeme program. Ale dokud neopustíme kuchyň, aby se v 10. minutě nezapomněla na uvolnění obilovin špachtlí. Protože zelenina dává hodně šťávy, voda nepotřebuje vodu.

Po signálu bude kaše připravena, musíte promíchat všechny ingredience a položit na talíře. Takové jídlo je stejně chutné jak horké, tak chlazené. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s masem v pomalém sporáku

Nejedná se o pilaf, ale určitým analogem, který rychle připraví lahodnou uspokojivou večeři nebo snídani, nebo jen vaří kaši, aby potěšila příbuzné a diverzifikovala stravu.

Seznam nezbytných produktů:

  • kuřecí filé - 1 ks.;
  • rýže - 1,5 šálků;
  • voda - 3,5 šálků (vícestranné);
  • cibule hlava;
  • mrkev - 2 ks.;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • sůl a černý pepř jsou mleté, stejně jako další koření pro rýži - chutnat.

Jak vařit kaši:

  1. Rýže musí být tříděna, opláchnout a nalijte vodu. Nechte na stole.
  2. Zelenina: Čistá, broušení.
  3. Zahřejte pomalý vařič, nalijte olej, zapněte program „smažení“.
  4. Dejte cibuli, smažte 4 minuty, poté mrkev (na štěkání), smažte všechny po dobu 5-6 minut.
  5. Zatímco se zelenina vaří, máme čas na maso: umýváme kus pod kohoutem, vysušíme ho, nakrájíme na kostky nebo pruhy.
  6. Přidejte kuře do pomalého vařiče, promíchejte, připravte se na asi 10 minut ve stejném programu, pak musí být zařízení přepne do režimu „Pilaf“.
  7. Opláchněte obilovinu a vypusťte vodu, nalijte do hrnce, nalijte horkou vodu. Další - sůl a koření.
  8. Vařte na signál, poté smíchejte a podávejte. Klasický recept můžete obohatit o jakékoli produkty, například přidat čerstvou zeleninu: rajčata, sladký pepř, zmrazený zelený hrášek, chřest, česnek.

Tuto možnost pro vaření kaše s masem lze připravit z jakéhokoli typu masa, jen mějte na paměti, že pak budete potřebovat více času na zahřátí zpracování tohoto produktu. Dobrou chuť!

Kaše s masem v pomalém sporáku. Video





Komentáře