Vaření kaše v pomalém vařiči je nejen jednoduchá, ale také užitečná. Inteligentní technika sama o sobě ví, jakou teplotu zahřívat misku a kolik ji vařit. Mléčné polévky jsou obzvláště chutné v pomalém sporáku. Složky pro ně mohou být položeny do misky večer, zapnout „odložený start“ a ráno si užívejte snídaně. Aby byla mléčná kaše vždy chutná, je nutné pozorovat technologii vaření a receptu.

Nudle na mléčné výrobky v pomalém vařiči - Prevence

• Přestože v pomalém vařiči nemusíte sledovat polévku pivovarské mléčné polévky, je nutné vzít v úvahu kvalitu a rozmanitost nudlí. Složka odrůd tvrdé pšenice tedy vyžaduje více času na vaření, zatímco u nudlí rýže musíte zkrátit čas. Vezměte také v úvahu celkovou dobu vaření, která je uvedena na balení produktu.
• Pokud připravíte jídlo na dlouhou dobu, pak mléko dříve nemusí vařit. Při použití rychlých nudlí v misce byste je měli vařit na pasterizovaném nebo již vařeném mléce. V domácnosti často jednoduše instalují „Vytápění“ po dobu 15-20 minut. Během této doby se tomuto druhu nudlí dokáže připravit.
• Dětské menu vyžaduje chovné mléko s vodou. V tomto případě přidejte čištěnou kapalinu nebo ji filtrujte. Tento způsob použití zředěného mléka lze také použít, pokud chcete snížit obsah tuku v misce.
• Chcete -li zvýšit obsah kalorií a užitečnost mléčných nudlí, nahraďte mléko krémem, který také potřebuje rozmnožovat vodu.
• Nejčastěji se valilin, cukr a skořice přidávají pro vaření mléčných nudlí v pomalém vařiči. Ale toto jídlo může být nejen sladké. Pokud přidáte kuře nebo vložení z koření a jiných koření, může být na večeři podávána kaše jako hlavní jídlo.
• Upravte hustotu kaše s množstvím mléka. Chcete -li získat silnější misku, otevřete otvor páru na víčku multicookeru. A naopak, takže se mléčná kaše ukáže jako kapalina - zavře ji.
• Všechny ingredience by měly být důkladně smíšené po jejich položení do misky. Jinak nebudou připraveni rovnoměrně.
• Mnoho modelů vícecoáru poskytuje režim „mléčné kaše“. Pokud to nemáte, připravte nudle s mlékem na funkci „polévky“. Mnoho manželek používá „napařování“. V tomto případě by Vermichel měl být nejprve namočen na noc.

Jednoduchý recept na mléčnou polévku v pomalém sporáku

Než budete pokračovat se složitými recepty na výrobu nudlí v mléce, musíte pochopit technologii jeho vaření. Začněte klasickou metodou s minimálním množstvím složek.

Seznam nezbytných produktů:

• vařené mléko - 3 lžíce;
• purifikovaná voda - 1 lžíce;
• domácí nudle - 1 lžíce;
• bílý cukr - 3 lžíce. L;
• mořská sůl je špetce.

Způsob přípravy mléčných nudlí v pomalém sporáku:

1. Pro tento recept je nejlepší vzít malé nudle. Pokud to vaříte doma, pak jej ořízněte co nejtenčí. Protože doba vaření netrvá déle než 15 minut, použijte vařené nebo pasterizované mléko.
2. Nalijte mléko do misky na vícenásobnou hodnotu, nalijte do vody a nechte víko otevřené. Zapněte režim „napařování“ a nastavte čas na 10 minut. Vložte nádobu s párovými otvory nahoře a stiskněte „Start“.
3. Když se mléko vaří, nalijte nudle, přidejte cukr se solí. Cukr můžete nahradit medem, ale přidat jej pouze na konci vaření. Smíchejte ingredience a počkejte na konec procesu vaření.
4. Poté zavřete víko, položte pomalý sporák pro „vytápění“ a nechte jídlo k jídlu. Při podávání můžete přidat kus másla, ale je to podle vašeho vkusu.

Jak vařit mléčnou polévku se škrobovými nudlemi

Základem pro domácí nudle může být nejen pšeničná mouka, ale také škrob. Takové vermicelli jsou milovány dětmi, které mohou být připraveny předem. V tomto receptu je nutné používat bramborový škrob, protože má menší viskozitu.

Budete potřebovat následující produkty:

• bramborový škrob - 1,5 lžíce;
• vařené mléko - 6 lžíce;
• purifikovaná voda - 3 lžíce;
• máslo - 30 g;
• kuřecí vejce - 1 ks.;
• bílý cukr - 2 lžíce. L.;
• rostlinný olej - 20 ml.;
• sůl a koření mají chuť.

Proces výroby mléčných nudlí v pomalém sporáku:

1. Změřte všechny potřebné složky. Vyhovující bramborový škrob a nalijte do hluboké nádoby. Vložte do něj vejce na pokojovou teplotu a přidejte trochu vody (2-3 lžíce L.).
2. Šlehačka důkladně promíchejte hmotu, dokud nebude hladká. Podle konzistence byste měli získat směs podobnou silnému krému. Zahřejte pánev, namažte rostlinným olejem a pečte tenké palačinky. Zároveň nedovolte, aby test měl ruddy kůru. Bude stačit, pokud škrob mírně ztvrdne.
3. Ochlaďte palačinky a poté nakrájejte na pruhy. Každý z nich je nasekán ve formě nudlí. Chcete -li to provést, ořízněte škrobové polotovary přes tloušťku 0,5 cm. Položte nudle na pergamen a dobře osušte.
4. Namažte nádobu na multicookeru máslem. Nalijte do něj mléko a zřeďte zbývající vodou. Zapněte režim „polévky“ po dobu 15 minut. Po vaření nalijte nudle, přidejte cukr solí. Míchejte tekutinu, zavřete víko a nechte vařit až do konce času.

Jak vařit dětské mléčné nudle v pomalém sporáku

Dětské menu se liší od dospělého, protože by mělo být dietní a užitečné. Proto se sekvence položení ingrediencí v multicookeru liší od většiny ostatních. Kromě toho by mělo být mléko zředěno vodou.

Seznam nezbytných produktů:

• purifikovaná voda - 2 lžíce;
• vařené mléko - 1 lžíce;
• domácí nudle - 0,5 lžíce;
• sůl a cukr - podle věku dítěte.

Jak vařit mléčné nudle pro děti:

1. Předběžně nabalte mléko a chlad. Projděte vodou filtrem nebo již použijte. Nalijte 1 lžíce do misky na vícenásobnou hodnotu. Voda, zapněte režim „polévky“. Po vroucí vodě nalijte sůl a posuňte nudle. Vařte to až do poloviny s otevřeným víkem. Nezapomeňte na to zasahovat.
2. Pokud voda zůstane v nádobě, pak ji vypusťte. Přidejte k němu mléko zředěné vodou a cukrem. Místo toho nepoužívejte cukrový prášek. Důkladně smíchejte vermicelli, zavřete víko a vařte ho 10-15 minut v režimu „mléčné kaše“.
3. Protože máslo není přidáno do dětské mléčné polévky, před vařením nastavte nádobu pro vaření pro páru. Mléko tedy „neuteče“. Nezapomeňte opustit jídlo, aby se vařilo se zavřeným víkem asi 10 minut.
4. Pokud chcete připravit silnou směs mléka, zvýšit množství nudlí nebo snížit objem kapaliny. Koření používá ty, které může vaše dítě podle věku.

Jak vařit mléčné nudle s dýní v pomalém sporáku

Chuť mléčné polévky lze diverzifikovat nejen vanilkou a skořicí, ale také zeleninou. Například dýně jde dobře s mlékem. Protože se připravuje déle než nudle, technologie vaření se mírně liší od klasické verze.

Připravte následující složky:

• pasterizované mléko - 0,5 L.;
• domácí nudle - 100 g.;
• dýňová buničina - 300 g.;
• velké rozinky - 100 g.;
• cerebral Cinnamon - 0,5 lžičky;
• mleté \u200b\u200bzázvor a muškátový oříšek - špetka;
• vanilkový cukr - 1 lžička;
• máslo - 40 g.;
• sůl je špetka.

Jak vařit mléčnou polévku s dýní:

1. Opláchněte dýně, osušte papírovými ručníky. Ořízněte pokožku zeleniny, vyčistěte buničinu ze semen a nakrájejte na proužky. Nalijte rozinky vroucí vodou, po 15 minutách ji položte na ubrousky.
2. Rozdělte máslo na polovinu. Vložte jednu část do mísy a zapněte režim „pečení“. Když roztaví a získá průhlednou barvu, přidejte skořici a nechte ji zahřát. Koření tedy bude co nejvíce chutnat.
3. Přidejte dýně do kontejneru pro vícenásobek. Musí to být smažení, dokud se nevaří. Zároveň nezavřete víko a neustále míchejte zeleninu tak, aby byla zhnědlá ze všech stran. Přidejte vanilkový cukr, vše promíchejte a vypněte pomalý sporák.
4. Když miska ochladila, nalijte mléko, nalijte cukr, zázvor a muškátový oříšek. Okamžitě dejte nudle s máslem, přidejte rozinky. Smíchejte hmotu se špachtlí a zavřete víko.
5. Nainstalujte pomalý sporák pro režim „Napařené vaření“. Vařte mléčné nudle, dokud se neuvaří, a poté přepněte pomalý vařič na „Autopodic Got“. Nechte jídlo vařit po dobu 15-20 minut. Před podáváním kaše, zasahujte. Můžete jej uložit v chladničce ne bělejší než 2 dny.

Jak vařit mléčné nudle se zeleninou v pomalém sporáku

Mléčné polévky jsou nejen sladké. Na základě mléka se připravuje první jídla se zeleninou. Aby se z nich stala strava, měla by být zelenina předem zvázena. Ale můžete je smažit, dokud se nevaří v rostlinném oleji. Ale pouze v tomto případě něha misky a jeho krémová chuť zmizí.

Složky pro recept:

• nudle nebo Vermichel - 1 lžíce;
• Čerstvá mrkev - 1 ks.;
• středně velké cibule - 2 ks.;
• pekingské zelí - 100 g.;
• fazole Pitch - 100 g.;
• pasterizované mléko - 1 lžíce;
• máslo - 15 g.;
• vývar masa - 3 lžíce;
• sůl - špetka;
• black Pepper Ground - 0,5 lžičky.

Popis vaření:

1. Nejprve byste měli dělat zeleninu. Umyjte je ve vodě, vyčistěte je. Nakrájejte cibuli na poloviční prsteny a otřete mrkev na hrubém struhadlo. Nakrájejte zelí v Pekingu na proužky. Místo toho můžete v receptu použít mladé bílé zelí, které by mělo být také rozdrceno. Thaw Patch Fazole. Pokud máte čerstvou rostlinu, pak ji přepněte ve vroucí vodě.
2. Nalijte vývar do misky na vícenásobnou. Přidejte k ní cibuli a mrkev. Nastavte režim „polévky“. Když se kapalina vaří po dobu 5-7 minut, naložte zelí a fazole. Sůl vývaru a vařte ho dalších 10 minut.
3. Poté vypusťte vývar, nechte zeleninu v nádobě na vícenásobné hodnoty. Nalijte mléko, přidejte nudle a černý pepř. Smíchejte tekutinu, vařte pro možnost „mléčné kaše“ po dobu 15 minut. Před podáváním přidejte máslo přímo na desku.
4. V tomto receptu můžete nechat vývar v misce a připojit jej k mléku. Ale pouze objem vývaru by měl být snížen na 2 brýle a zvýšit množství mléka.

Jak vařit mléčné nudle s kokosovým mlékem

Moderní ženy v domácnosti rádi experimentují s chutí a mění složení klasického receptu. Původní mléčná polévka je založena na kokosovém mléce, ve kterém místo běžných nudlí používají rýži. Obtížnost přípravy takového jídla v pomalém vařiči je pouze v prioritě položení produktů v misce.

Seznam nezbytných komponent:

• kokosové mléko - 420 ml.;
• rice Vermichel - 150 g.;
• luštěniny - 30 g.;
• zeleninový vývar - 25 ml.;
• rybí omáčka - 50 ml.;
• shiitak houby - 125 g.;
• tiger Shrimp - 200 g.;
• Čínské zelí - 100 g.;
• zelená cibule - 20 g.;
• koriandr, chilli pepř, sůl - k ochutnání.

Jak vařit rýžové nudle s kokosovým mlékem:

1. Připravte všechny potřebné produkty. Krevety dobře opláchněte studenou vodou, odstraňte skořepinu, odstraňte jícen a ořízněte hlavu. Houby by měly být také omyté z hlenu. Položte je na papírové ručníky na přebytečnou skleněnou tekutinu. Ořízněte chilli pepř podél a vyjměte semena a poté je jemně ořízněte.
2. Nasekejte zelí jemně. Místo čínského produktu můžete použít Peking. V chuti a struktuře jsou téměř stejné, liší se pouze tvarem. Opláchněte a nasekejte zelenou cibuli.
3. Nalijte kokosové mléko a zeleninový vývar do misky s multicookerem. Přidejte k nim rybí omáčku a houby. Tekutinu dobře promíchejte. Zavřete víko, vyberte režim „polévky“ a přiveďte obsah k varu.
4. Ve vroucí vývaru položte rýži vermicelli, nasekané krevety a zelí. Smíchejte mléčnou polévku se špachtlí a vařte ji po dobu 10 minut. Poté přidejte koření, chilli pepř, sůl a do misky vložte luštěniny. Zavřete kryt děvky. Vařte misku po dobu 5-7 minut a poté nechte 15 minut na vytápění. Podávat vřele.

Mléčné nudle v pomalém vařiči - triky od slavných kuchařů

• Při používání režimu „nákupní start“ se mnoho manželek obává, že mléko neháhá až do rána. Není se čeho bát, pokud to nalijete do studeného stavu a přidáte cukr. Aby mléko při vaření „neběží“, namažte misku máslem nad hladinou tekutiny. Nebo nastavte zásobník pro dušenou před uzavřením víka multicookeru.
• Mléko rychle absorbuje pachy jiných ingrediencí. Před vařením mléčných nudlí v pomalém sporáku proto důkladně umyjte misku a pár mísy.
• Přísně pozorujte sekvenci položení produktů v pomalém vařiči. Podle některých receptů by tedy měl být Vermicelli přidán do chladného mléka, podle jiných, pouze ve vroucí kapalině.
• Když je kaše připravena, nechte ji vařit v režimu „topení“. Získá tedy krémovou chuť a nudle jsou vyživovány kořením.
• U receptů pomocí multicookeru je počet složek označen v souladu s objemem multicacha. Je jednoduše označena jako sklenice.

Mléčné nudle v pomalém vařiči jsou připraveny velmi jednoduše. Navzdory minimálnímu počtu složek však můžete vařit lahodné jídlo pouze s technologií její přípravy a receptu. Dobrou chuť!

Jeden z jednoduchých receptů mléčné polévky ve videu s pomalým sporákem