Für die Zubereitung von Keksen ist der Multicooker zum bestmöglichen geeignet, da alle darin sehr leckeren und duftenden Gebäck. Es ist nicht notwendig, ein guter Koch zu sein, um einen Keks zu kochen, denn dank eines langsamen Kochers mit diesem Rezept kann jeder damit fertig werden. Der Kekskuchen kommt sehr zart, leicht, backt perfekt und setzt sich nicht nieder. Die Hauptsache ist, den Teig richtig vorzubereiten, und alles andere wird alles andere für Sie tun.

Keks in einem langsamen Kocher: Geheimnisse des Kochens

1. Die Hauptaufgabe bei der Vorbereitung des Teigs für den zukünftigen Biscuit besteht darin, die Eier gut zu schlagen, da dies die Pracht des fertigen Gerichts davon ist.
2. Eier sollten frisch sein.
3. Sie können Eier mit Zucker mit einem Mixer und einer Gabel oder einem Schneebesen peitschen.
4. Vor dem Gebrauch sollte Mehl durch ein Sieb gesiebt werden, sodass es mit Sauerstoff angereichert wird.
5. Soda und Backpulver sind möglicherweise nicht benötigt, wenn die Eier mit Zucker richtig geschlagen werden.
6. Wenn Sie dem Teig Kakao hinzufügen, erhalten Sie einen Schokoladenkeks.
7. Ein Keks in einem langsamen Kocher muss im "Back" -Modus vorbereitet werden.
8. Am Ende des Backvorgangs und vor dem Servieren des Keks etwas cool.
9. Wenn Sie dem Teig Früchte oder Beeren hinzufügen, stellt sich ein Charlotte heraus.
10. Keksekuchen können als Grundlage für die Vorbereitung von Kuchen und Kuchen verwendet werden. Sie müssen ihnen nur Creme oder Imprägnierung hinzufügen.
11. Das fertige Dessert kann mit Glasur, geriebener Schokolade, Puderzucker, Schlagsahne und Früchten dekoriert werden.
12. Der Geschmack des Keks wird Tee oder Milch hervorheben und enthüllen.

Keks in einem langsamen Kocher: Klassisches Rezept

Das klassische Rezept für die Zubereitung eines Keks in einem Slow Cooker gilt als das einfachste und unkomplizierteste und ist auch perfekt zum Kochen von Kuchen. Sie müssen nur das fertige Dessert entlang mehrerer Teile schneiden und die Creme hinzufügen. Lecker, leck deine Finger!

Zum Kochen benötigen Sie:

• eier - 5 Stcs.;
• zucker - 1 EL;
• mehl - 1 EL;
• butter - 10 g;
• vanillezucker - 20 g.

Kochmethode:

1. Eier mit Zucker mit einem Mixer bis üppige weiße Masse (ca. 10 Minuten) schlagen, was sich gut im Volumen erhöhen sollte.
2. Gießen Sie Vanillezucker.
3. Fügen Sie das Mehl Sieb -Wert hinzu und mischen Sie alles gründlich, aber der Mixer kann nicht verwendet werden, es ist besser, einen Schneebesen zu verwenden.
4. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter, legen Sie den Teig hinein und flach.
5. Schalten Sie das Programm "Backen" ein und warten Sie 50 Minuten.
6. Entfernen Sie den Keks am Ende des Kochens und lassen Sie ihn 10-15 Minuten lang stehen.

Keks in einem langsamen Kocher mit Kondensmilch

Der gemäß diesem Rezept zubereitete Keks erweist sich als nass, weich und zart. Es eignet sich perfekt zum Essen in der fertigen Form, da er an sich gut ist und nicht imprägniert werden muss, und für die Vorbereitung von Heimdesserts mit Keks Kuchen als Grundlage für zukünftige Kuchen, Kekse oder Kuchen.

Zum Kochen benötigen Sie:

• eier - 3 Stcs.;
• zucker - 1 EL;
• mehl - 1,5 EL;
• kondensmilch - 1 Bank;
• sauerrahm - 1 EL;
• board des Teigs - 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Die Eier in einem Mixer schlagen und nach und nach Zucker für 10 Minuten zu einem üppigen weißen Schaumstoff hinzufügen.
2. Sechs die kondensierte Milch und die saure Sahne in die resultierende Mischung.
3. Mischen Sie ein vorgespanntes Mehl mit Backpulver und fügen Sie den zukünftigen Teig hinzu. Alles mit einem Schneebesen oder Löffel umrühren.
4. Gießen Sie den resultierenden Teig in einen Multicooker -Behälter.
5. Schalten Sie den "Back" -Modus ein und warten Sie 1 Stunde 5 Minuten.
6. Nach der Zeit öffnen wir den Deckel, aber wir bekommen den Keks nicht, sondern lassen ihn so stehen, dass das Dessert abkühlt.
7. Entfernen Sie den Keks mit einem gedämpften Tablett.

Schokoladenkeks in einem langsamen Kocher

Korges von einem solchen Keks eignen sich perfekt für die Zubereitung eines Home -Schokoladenkuchens. Der dunkle Keks sieht sehr schön aus. Er ist groß, sanft, mäßig feucht und vor allem ungewöhnlich lecker! Der Keks kann leicht in mehrere Kuchen geschnitten werden und Ihre Lieblingscreme verherrlichen.

Zum Kochen benötigen Sie:

• mehl - 1,5 EL;
• eier - 3 Stcs.;
• milch - 1 EL;
• zucker - 1 EL;
• gemüseöl - 0,5 EL;
• kakao - 4 EL. l.;
• vanillin zu schmecken;
• board des Teigs - 1 EL. l.
• butter - 10 g.

Kochmethode:

1. Die Eier mit Zucker mit einem Mixer 7-10 Minuten schlagen, bis eine helle Masse erreicht ist.
2. Gießen Sie Milch und Öl und mischen Sie alles gründlich.
3. Gießen Sie das Mehl in kleinen Dosen, nachdem Sie es durch ein Sieb gesiedelt haben.
4. Fügen Sie Backpulver und Kakao hinzu.
5. Schmieren Sie den Topf mit Butter und legen Sie den Teig hinein. Der Teig ist geebnet.
6. Schalten Sie den „Back“ -Modus im Slow Cooker ein und warten Sie 1 Stunde 20 Minuten.
7. Nehmen Sie den fertigen Keks sanft aus dem Topf Topf und lassen Sie ihn ein wenig zum Abkühlen stehen.

Honigkeks in einem langsamen Kocher

Ein solcher Keks ist ziemlich einfach zuzubereiten. Der größte Teil der Arbeiten erledigt einen langsamen Kocher für Sie. Das Ergebnis ist ein empfindliches, prächtiges, duftendes, sehr großes und unglaublich leckeres Dessert von wunderschöner Honigfarbe. Honigkeks passt sehr gut zu Sauerrahm und Schlagsahne. Sie können das Dessert sicher in 3-4 Schichten schneiden und einen Kuchen oder Kuchen vorbereiten.

Zum Kochen benötigen Sie:

• mehl - 2 EL;
• zucker - 1 EL;
• eier - 5 Stcs.;
• honig - 6 EL. l.;
• board des Teigs - 1,2 EL. l.;
• gemüseöl zum Schmieren der Multicooker -Schüssel.

Kochmethode:

1. Legen Sie im ersten Behälter Honig und Backpulver und erhitzen Sie sie in ein Wasserbad und rühren Sie ständig um, bis ein weißer Schaum (1-2 Minuten).
2. Eier mit Zucker im zweiten Behälter schlagen, bis die Masse an Volumen zunimmt und aufleuchtet (8-10 Minuten).
3. Gießen Sie den Inhalt des ersten Behälters in die zweite und rühren Sie gut um.
4. Fügen Sie Sifted Mehl in kleine Teile hinzu und mischen Sie alles.
5. Die Multicooker -Schüssel mit Gemüseöl schmieren und mit Mehl bestreuen.
6. Legen Sie den Teig in die Schüssel.
7. Installieren Sie das Programm "Backen" in einem Slow Cooker und backen Sie sie 1 Stunde lang 25 Minuten.
8. Öffnen Sie den Deckel und kühlen Sie den Keks in einer Multicooker -Schüssel ab.
9. Legen Sie das Dessert auf einen Teller und servieren Sie sie mit Milch oder Tee.

Mohnkeks in einem langsamen Kocher

Genießen Sie den wunderbaren Geschmack und die poröse Struktur dieses einfachen Mohnskeks. Es schmilzt richtig in Ihrem Mund, da es sehr zart und unglaublich aromatisch schmeckt. Ihre Familie, die dieses Dessert einmal ausprobiert hat, wird Sie auffordern, es immer wieder zu kochen.

Zum Kochen benötigen Sie:

• mehl - 0,5 EL;
• zucker - 0,5 EL;
• eier - 3 Stcs.;
• mohn - 0,5 EL;
• margarine - 110 g;
• backpulver für den Teig - 1,5 TL;
• salz - 1 Prise;
• vanillin - 1 Prise;
• butter zum Schmieren der Multicooker -Schüssel;
• schwarze Schokolade (zur Zubereitung von Glasur) - 1 Fliese.

Kochmethode:

1. Spülen und trocknen Sie den Mohn.
2. Eier mehr als 7 Minuten mit Zucker schlagen, bis ein hell weißer Eierschaum gebildet ist.
3. Margarine in einem Wasserbad schmelzen. Fügen Sie Vanillin, eine Prise Salz in die Ghee Margarine hinzu und mischen Sie sie gründlich.
4. Fügen Sie in kleinen Teilen zur resultierenden Mischung Mehl hinzu, backpulver durch ein Sieb und auch alles umrühren.
5. Gießen Sie einen Mohn.
6. Machen Sie den Teig so, dass er sich als mittlere Dichte herausstellt.
7. Gießen Sie den Teig in einen Topf, der zuvor mit Butter gefettet war.
8. Backen Sie einen Keks im "Back" -Modus für 40 Minuten.
9. Öffnen Sie am Ende des Backvorgangs die Pfanne der Multicooker -Pfanne und lassen Sie den Keks so stehen, dass er vollständig abkühlt.
10. Um Schokoladenglasur in einem Wasserbad zuzubereiten, wird ein Behälter mit Schokolade platziert und in einen flüssigen Zustand geschmolzen.
11. Entfernen Sie den fertigen Keks mit einem Dampferbehälter aus dem Multicooker, legen Sie sie auf einen Teller und gießen Sie die Schokoladenglasur.
12. Sie können das Dessert mit Erdbeeren oder anderen Früchten dekorieren.

Kaffeekeks in einem langsamen Kocher

Eine sehr originelle und ungewöhnliche Lösung bei der Herstellung eines Keks ist die Zugabe von löslichem Kaffee im Teig. Dessert hat einen bestimmten Geschmack und eine schöne dunkle Kaffeefarbe. Es ist am besten, einen solchen Keks mit Tee oder Kaffee zu haben oder einen Kuchen daraus zuzubereiten.

Zum Kochen benötigen Sie:

• mehl - 2 EL;
• zucker - 1 EL;
• eier - 4 Stcs.;
• vanilin - 1 Beutel;
• löslicher Kaffee - 4 EL. l.;
• board des Teigs - 1 EL. l.;
• butter - 100 g.

Kochmethode:

1. 0,5 EL mischen. Mit Kaffee kochen, bis letztere vollständig auflösen. Wir lassen uns auf dem Tisch abkühlen.
2. Mehl mit Vanille und Backpulver mischen.
3. Schlagen Sie mit Hilfe eines Mixers Zucker mit Eiern zu leichtem, üppigem Schaum. Fügen Sie Ghee und gelösten Kaffee hinzu. Mischen Sie die resultierende Masse mit einem Löffel.
4. Fügen Sie eine Mischung aus Mehl, Backpulver und Vanillin zur Eier-Sahar-Masse hinzu.
5. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit jedem Öl und gießen Sie den Teig dort.
6. Installieren Sie den Slow Cooker im "Back" -Modus und warten Sie 1 Stunde.
7. Öffnen Sie die Schlampenabdeckung und lassen Sie den Dessert stehen, bis es abkühlt.
8. Holen Sie sich mit der Kochschüssel für Dampf einen Keks. Guten Appetit!

Keks in einem langsamen Kocher. Video