Sie müssen kein besonderes kulinarisches Talent haben, um köstliche Schnitzel zu kochen - dies ist ein ziemlich einfaches Gericht. Es ist kein Zufall, dass viele Hausfrauen aufrichtig nicht verstehen, warum das Kochen von Schnitzel in einem langsamen Herd, wenn es in einer Pfanne ziemlich bequem ist. Die Smart -Technik ist jedoch mit vielen Vorteilen behaftet. Die hohen Wände der Multicooker Bowl schützen die Wände und die Arbeitsoberflächen Ihrer Küche vor Sprühfett, die beim Braten von Schnitzeln nicht vermieden werden können. Und Fleischgerichte, die in einem langsamen Kocher zubereitet werden, sind ungewöhnlich lecker, da sie gleichzeitig gebraten und dampfend sind. Infolgedessen stellen die Schnitzel heraus, was Sie brauchen: knusprige Kruste draußen und saftiges Fruchtfleisch im Inneren.

Rinderschnitzel in Multicooker Polaris

Schnitzel sind das am besten geeignete Gericht, um eine große freundliche Familie zu füttern. Versuchen Sie, die Vorbereitung eines Slow -Herkers vorzubereiten, und Sie werden keinen Zweifel an den Fähigkeiten einer intelligenten Maschine haben.

Notwendige Produkte:

• rindfleischfleisch - 0,5 kg;
• kartoffeln - 1 PC;
• ei - 1 Stc.;
• baton - 2 Scheiben;
• milch - ½ EL;
• gemüseöl - 4 EL. l.;
• grüne Zwiebeln - 1 Bündel;
• salz - 1 EL. l.;
• schwarzer gemahlener Pfeffer - ½ TL.

Vorbereitung von Rindfleischkotländern in einem Multicooker -Polaris

1. Legen Sie das gehackte Fleisch in eine tiefe Schüssel und fahren Sie dann ein Ei dorthin.
2. Die Kartoffeln schälen und eine feine Reibe einreiben. Legen Sie die Kartoffelmasse in eine Schüssel in das gehackte Fleisch.
3. 5 Minuten lang mit Milch aus Brot steckt. In der Zwischenzeit haben Sie Zeit, grüne Zwiebeln zu mahlen und es dem gehackten Fleisch hinzuzufügen. Schicken Sie dort einen in Milch getränkten Brot. Salz und Pfeffer des gehackten Fleisches. Knitt es gut mit deinen Händen.
4. Gießen Sie das Öl in den langsamen Kocher, schalten Sie das „Back“ -Programm für 50 Minuten ein und warten Sie ein wenig, um sich aufzuwärmen. Bilden Sie Schnitzel aus gehacktem Fleisch mit feuchten Händen und legen Sie sie auf den Boden einer mehreren Pfanne. Denken Sie daran, dass Sie unter einem geschlossenen Deckel kochen und alle 10 Minuten die Schnitzel auf die andere Seite drehen müssen. Wenn die Schnitzel ausbrennen (obwohl dies extrem selten vorkommt), geben Sie dem langsamen Kocher ein wenig Wasser. Zu einer Zeit können Sie bis zu 8 nicht sehr große Schnitzel braten.

Das fertige Gericht wird mit Knoblauch und Kräutern zum Tisch serviert. Guten Appetit!

Schnitzel in Pilzsauce in einem Multicooker -Polaris

Bekannte Gerichte, sogar sehr geliebt, möchte ich manchmal etwas Neues diversifizieren. Wir empfehlen Ihnen, Schnitzel mit Pilzen zu kochen und sie mit saurer Sahne-Gribinen-Sauce für einen langweiligen Geschmack zu würzen. Lass es uns versuchen?

Zutaten:

• schweinefleischfleisch - 0,5 kg;
• hühnchenhackfleisch - 0,5 kg;
• champignons - 0,5 kg;
• eier - 2 PCs;
• weiß getrocknetes Laib - 2 Scheiben;
• zwiebeln - 1 PC.;
• salz und Pfeffer - schmecken;
• petersilie - ein Haufen.

Für die Zubereitung der Sauce, die Sie benötigen:

• austernpilze - 300 g;
• sauerrahm - 1 EL;
• zwiebeln - 1 PC.;
• kurkuma - 1 TL;
• kardamom - mehrere Körner;
• lorbeerblatt - 1 PC;
• salz und Pfeffer - schmecken;
• pflanzenöl zum Braten.

Wie kocht man Cotors in einem Multicooker -Polaris:

1. Kombinieren Sie zwei Arten von Hackfleisch in einer Schüssel.
2. Waschen Sie die Pilze in fließendem Wasser und hacken Sie sie auf eine feine Reife, setzen Sie sie in das gehackte Fleisch.
3. Einweichen Sie die getrockneten Teile des Laibs in Milch und geben Sie dann Brot in die Schüssel zum Rest der Produkte. Setzen Sie dort auch ein Ei, fein gehackte Zwiebeln und Petersilie, Salz und Pfeffer. Wenn sich herausstellte, dass das gehackte Fleisch zu flüssig ist, korrigieren Sie die Situation, indem Sie dort eine Handvoll Grieß hinzufügen.
4. Führen Sie das Backprogramm für 40 Minuten durch. Bilden Sie kleine ordentliche Schnitzel aus gehacktem Fleisch und geben Sie sie in eine vorgeheizte Multicooker -Schüssel. Für den Braten jeder Seite für 10 Minuten absondern.
5. Die Sauce wird so zubereitet: Hacken Sie die Pilze und Zwiebeln mit feinen Streifen und braten Sie Gemüseöl, bis ein schöner goldener Farbton erscheint. Fügen Sie dieses „Braten“ Kardamon -Getreide und Kurkuma hinzu, salzen Sie und pfeffern Sie die Produkte. Am Ende saure Sahne in die gebratene Masse gießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Geben Sie ein Lorbeerblatt in die fertige Sauce.

Wenn die Schnitzel in der Multicooker-Polaris fertig sind, übertragen Sie sie auf den Teller, gießen Sie sie mit saurer Sahne-Gear-Sauce und dekorieren Sie sie mit gehackten Kräutern. Guten Appetit!

Dampfschnitzel in Multicooker Polaris

Viele Fleischgerichte, insbesondere gebraten, betrachten schwere Nahrung für den Körper - der Magen braucht mindestens 4 bis 5 Stunden, um ein herzhaftes Abendessen zu verdauen. Gleichzeitig ist das Fleisch die wertvollste Proteinquelle und eine Reihe von gesunden Gesundheit von Mineralien. Um das Verdauungssystem nicht zu überlasten, ist das Fleisch gedämpft: Die Gerichte sind nicht fett und entsprechend nützlicher. Dampfschnitzel in einem Multicooker Polaris - eine wundervolle Wahl zum Abendessen.

Dazu benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• schwein glorianisch gehacktes Fleisch-0,5 kg;
• milch - 0,5 EL;
• zwiebeln - 1 PC.;
• ei - 1 Stc.;
• knoblauch - 3 Nelken;
• weißbrot - 1 Scheibe;
• kartoffeln - 0,5 kg;
• salz und Gewürze sind zu schmecken.

Kochbestellung:

1. Hacken Sie die Zwiebel und die Knoblauchscheiben fein und geben Sie sie in gehacktes Fleisch.
2. Das schwielige Brot in einer kleinen Menge Milch einweichen, dann diesen Brei in eine Schüssel mit gehacktem Fleisch geben. Schicken Sie als nächstes ein Ei, eine Prise Salz und Gewürze zum Geschmack.
3. Bilden Sie Schnitzel aus gehacktem Fleisch mit nassen Händen und legen Sie es auf den Boden des Dampfkorbs.
4. Waschen und reinigen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in große Stücke und legen Sie sie in einen Topf. Dann die Kartoffeln mit Wasser, Salz gießen. Der Punkt bleibt klein: Programmieren Sie für 25 Minuten den „Schweiß“ -Modus.
5. Wenn die Schnitzel im Multicooker -Polaris fertig sind, bleibt es nur, Kartoffeln in Kartoffelpüree zu kneten, ein wenig Butter hinzuzufügen und ein zartes und herzhaftes Gericht zu genießen.

Guten Appetit!

Schnitzel unter Käse in einem Multicooker -Polaris

Jede Methode zum Kochen von Schnitzeln - ob Backen oder Braten - hat ihre Vorteile. Wenn Sie beispielsweise ein Stück Tomaten und ein Stück Käse auf jedes Schnitzel legen und dann backen, werden alle Finger mit solchen Leckereien ausgekleidet! Der geschmolzene Käsefilm „präsentiert“ ein Stück Fleisch, das es nicht zulässt, dass der Tomatensaft verdampft, dann unterscheidet sich der Geschmack von saftigen Schnitzern in einer pikanten Tomaten -Säure. Willst du es versuchen?

Notwendige Produkte:

• gehacktes Fleisch (beliebig) - 350 g;
• tomate - 1 - 2 PCs;
• ei - 1 Stc.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• hartkäse - 100 g;
• pflanzenöl - 50 g;
• verbrennen eines kleinen Brötchens - 2 Scheiben;
• salz und Gewürze sind zu schmecken.

So backen Sie Schnitzel in einem Multicooker Polaris:

1. Mahlen Sie ein Stück Käse auf einer groben Reibe. Fügen Sie ein Ei, fein gehackte Zwiebeln, die Hälfte der Käsechips, ein zerkleinertes Brötchen, Salz und Gewürze zum gehackten Fleisch hinzu. Kneten Sie das gehackte Fleisch vorsichtig - es wird mit Ihren Händen am bequemsten sein.
2. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in den Topf, schalten Sie das Backprogramm ein und warten Sie, bis der Behälter sich gut aufwärmt. Dann geben Sie Schnitzel aus gehacktem Fleisch in eine Pfanne.
3. Decken Sie jedes Schnitzel mit einem dünnen Scheiben der Tomate ab (die Haut von der Tomate kann nicht entfernt werden). Wenn Sie gewünscht sind, legen Sie Ihre Lieblingsgewürze darüber. Gießen Sie die Schnitzel mit der zweiten Hälfte der Käsechips und backen Sie sie 40 Minuten lang unter den Deckel.
4. Während die Schnitzel im Multicooker -Polaris zubereitet werden, kümmern Sie sich um die Beilage. Treffen Sie eine Wahl zu einem Gemüsesalat oder Reis.

Guten Appetit!

Schnitzel mit Gemüse und Mohn in einem Multicooker -Polaris

Wir bieten Ihnen ein interessantes Rezept für köstliche Fleischschnitzel, die die übliche Ernährung Ihrer Familie diversifizieren.

Zutaten:

• rindfleisch - 250 - 300 g;
• schweinefleisch - 250 - 300 g;
• große Zwiebel - 1 Stc.;
• karotten - 1 PC;
• kürbis - 1 Slice;
• kleiner Zucchini - 1 PC;
• gemüseöl - 30 ml;
• ei - 1 Stc.;
• dill Greens - mehrere Zweige;
• mohn - eine Prise;
• mehl zum Panieren;
• salz und Pfeffer - schmecken.

Wie kocht man Cotors in einem Multicooker -Polaris:

1. Geben Sie das Fleisch durch eine Fleischschleife und geben Sie ein Gericht, in dem Sie gehacktes Fleisch kochen.
2. Nachdem Sie die Karotten und Zwiebeln gereinigt haben, hacken Sie das Gemüse mit kleinen Würfeln. Schneiden Sie den Kürbis und Zucchini auf die gleiche Weise. Legen Sie die zerkleinerte Gemüsemasse in eine Schüssel in das gehackte Fleisch. Folgen Sie dem Ei. Vergessen Sie nicht, Mohn zum Geschmack, Gewürzen und fein gehacktem Dill hinzuzufügen.
3. Machen Sie das gehackte Fleisch gründlich und formen Sie kleine ordentliche Schnitzel mit feuchten Händen daraus, von denen jedes in Mehl rollt.
4. Gießen Sie Gemüseöl in den Topf, schalten Sie den „Braten“ für 40 Minuten ein und legen Sie dort Schnitzel.

Kochkartoffeln sind als Beilage geeignet. Guten Appetit!

Fischschnitzel in Multicooker Polaris

Um nicht mehr als 20 Minuten für das Kochen dieses Gerichts zu verbringen, müssen Sie sich im Voraus um die Lücken kümmern: Zum Beispiel am Morgen, um das HEK -Filet aufzuheben und den Reis zu kochen. Das sind also die Zutaten werden benötigt:

• pre -Boiled Reis - 1 kleine Tasse;
• heck Filet - 350 - 400 g;
• kleine Zwiebel - 1 Stc.;
• grüne Zwiebeln - optional;
• ei - 1 Stc.;
• semmelbrösel - 0,5 Verpackung;
• salz, Pfeffer und andere Gewürze - Geschmack;
• gemüseöl - 40 g;
• wasser - 2 Multistakan.

Wie man Fischschnitzel in einem Multicooker -Polaris kocht, ist köstlich:

1. Fein auf Zwiebeln hacken und das Koksfilet in kleinen Stücken schneiden.
2. Mischen Sie Zwiebeln, Fischzellstoff und Reis, fahren Sie dort ein Ei, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Wenn Sie grüne Zwiebeln mögen, stellen Sie es dem gehackten Fleisch hinzu. Geben Sie die Mischung für 15 Minuten zum Brauen - während dieser Zeit ist der Reis mit einem Ei gesättigt und die Schnitzel werden beim Braten nicht zusammengebrochen.
3. Legen Sie den Slow -Cooker in den Modus "Braten - Fisch" und gießen Sie dort ein wenig Pflanzenöl. Während sich die Pfanne erwärmt, machen Sie die Schnitzel aus gehacktem Fleisch aus, rollen Sie sie in die Panierung, senken Sie sie auf den Boden der Schüssel und schließen Sie den Deckel. Nach 4 bis 5 Minuten die Schnitzel im Multicooker Polaris auf die andere Seite. Wenn Sie nicht sofort die Füllung benutzt haben, kochen Sie in zwei Spaziergängen.
4. Wenn alle Fischschnitzel im Multicooker -Polaris gebraten und gebräunt sind, gießen Sie sie mit heißem Wasser und köcheln Sie sie 10 Minuten im selben Modus.

Heck Cutters passen gut zu Pasta. Guten Appetit!

Fleischschnitzel in der Sauce im Multicooker Polaris. Video