Wenn Sie Fleischtopf sehr lieben, aber an der Qualität der Dosengeschäfte zweifeln, können Sie einen hausgemachten Eintopf in einem Multicooker -Polaris zubereiten. Eine köstliche Erhaltung kommt von jedem Fleisch, dem Hauptzustand - es sollte frisch sein.

Rindfleischtopf in einem Multicooker -Polaris

Wenn es zu Hause einen Multicooker gibt, wird das Kochen von Gerichten in ein wahres Vergnügen. Wir bieten dieses Rezept an und bereiten einen klassischen Rindfleischtopf in einem Multicooker -Polaris vor.

Notwendige Produkte:

• rindfleisch oder Kalbfleisch - 2 kg;
• lorbeerblatt - 2 PCs;
• schwarzer Pfeffer mit Erbsen - 15 PCs;
• duftender Pfeffer mit Erbsen - 5 PCs;
• salz ist zu schmecken.

Wie man einen Eintopf in einem Multicooker -Polaris macht:

1. Kommen Sie mit aller Verantwortung zur Wahl des Fleisches. Kaufen Sie frisches Fleisch, vorzuziehen Kalbfleisch. Waschen Sie es und schneiden Sie es in die gleichen Stücke.
2. Schneiden Sie den Film und die Venen - sie werden nicht benötigt. Trocknen Sie jedes Stück auf einer Stoffserviette, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
3. Legen Sie das Fleisch in einen langsamen Kocher. Wir brauchen kein Wasser, denn beim Erhitzen wird das Fleisch unseren eigenen Saft sezernieren.
4. Während Gewürze und Salz nicht erforderlich sind, fügen Sie nach diesem Rezept keine Zwiebeln und Karotten hinzu, da das Gemüse wässrig ist und dem Fleisch einen fremden Geschmack verleiht.
5. Außerdem sollten Sie keine Tiere und pflanzlichen Fette setzen, um den Kaloriengehalt des Eintopfs nicht zu erhöhen.
6. Schließen Sie den Multicooker -Deckel und schalten Sie das Programm „Löschen“ ein. Der Eintopf im Multicooker Polaris wird 5 Stunden dauern, Dosenkonserven sind nach 4 Jahren in 5 Stunden fertig.
7. Nach 5 Stunden, wenn das Soundsignal klingt - den Multicooker -Deckel öffnen, geben Sie Gewürze und Salz. Mischen Sie den Inhalt so, dass jedes Stück Fleisch eine gleichmäßige Portion Salz und Gewürze erhält. Wir schließen die Multicooker -Abdeckung.
8. Wenn es geplant ist, eine große Anzahl von Eintopf im Multicooker Polaris vorzubereiten, müssen Sie im Voraus Glas Gläser vorbereiten und zusammen mit den Deckeln sterilisieren.
9. Wir legen den Eintopf in Gläser aus, gießen Fleischsaft ein und fügen jedes Glas an die Kante von 2 cm hinzu.
10. Wir rollen heiße Gläser mit Eisendeckel und legen an einem abgelegenen Ort, so dass der im Multicooker -Polaris vorbereitete Eintopf abgekühlt ist.
11. Sie können Eintopf im Keller oder im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahren.

Eintopf in einem Multicooker -Polaris

In einem langsamen Kocher können Sie einen sehr leckeren Eintopf aus einem anderen Fleisch kochen, und er wird schnell gekocht, und der Geschmack und die Nährstoffqualitäten werden in Höhe von großer Bedeutung.

Zutaten:

• fleisch - 1,5 kg (Lamm, Rindfleisch, fettes Schweinefleisch, Hühnchen);
• salz - 1 TL;
• lorbeerblatt - 4 PCs;
• schwarzer Pfeffer mit Erbsen - 0,5 TL

Kochen von Eintöpfen in einem Multicooker Polaris:

1. Sehr lecker, echter Eintopf wird aus unterschiedlichem Fleisch zubereitet: Sie können ein wenig Rindfleisch, fettes Schweinefleisch, ein Stück Lamm und 2 Hühner Hüften nehmen. Legen Sie das Fleisch in einen langsamen Kocher mit Fett, Haut und Knorpel aus einem so wundervollen hausgemachten Eintopf in einem Multicooker -Polaris. Natürlich können Sie einen aristokratischen Eintopf aus Schweinefleisch und Rindfleisch herstellen, aber dann ist es nicht so saftig. Daher ist es besser, dem Fruchtfleisch ein fettes Stück Schweinefleisch hinzuzufügen. Nehmen Sie frisches Fleisch, vorzugsweise nicht gefroren, dann wird das Produkt länger gelagert.
2. Schneiden Sie das Fleisch in Scheiben, jeweils ca. 3 cm.
3. Fügen Sie dem Fleisch Salz und Gewürze hinzu. Mischen Sie für die gleichmäßige Auflösung von Salz.
4. Wir lassen das Fleisch in einer Schüssel, damit es den Saft ließ. Für diesen Prozess unterscheiden wir 30 Minuten lang.
5. Wir legen das Fleisch in einen Behälter und gießen den gebildeten Fleischsaft.
6. Wir setzen den „Löschen“ -Modus, der Zeitpunkt des Kochens im Polaris Multicooker beträgt 2 Stunden.
7. Wenn der Vorbereitungsprozess abgeschlossen ist, öffnen wir den Deckel noch nicht. Lassen Sie den Eintopf noch 1 Stunde im Heizmodus stehen.
8. Wir legen den fertigen Eintopf an den Banken aus, füllen ihn mit der Brühe und tun dann Folgendes: Wenn wir uns entscheiden, den Eintopf sofort zu essen der Kühlschrank. Wenn eine langfristige Lagerung von Eintöpfen im Multicooker -Polaris geplant ist, ist es erforderlich, Gläser mit Deckel vorzubereiten und den Eintopf zu rollen. Sie können Konserven in einem Keller oder im Kühlschrank aufbewahren.

Aus solches Fleischtopf ist es gut, Nudeln in Flott zu machen und Suppen zu kochen. Und Sie können einfach Eintopf ausbreiten und den herrlichen Geschmack von Fleisch sortiert genießen.

Hühnereintopf in einem Multicooker -Polaris

Hühnerfleisch für die meisten von uns ist ein alltägliches Produkt, daher gibt es viele Rezepte für die Herstellung verschiedener Hühnergerichte. Bereiten Sie ein einfaches und sehr leckeres sowie ein Nährstoff aus Hühnchen zu - einen Eintopf in einem Multicooker -Polaris.

Kaufen Sie Folgendes:

• chicken-1 PC (3-4 kg);
• lorbeerblatt - 4 PCs;
• schwarzer Pfeffer mit Erbsen - 15 PCs;
• salz ist zu schmecken.

Wie man einen Eintopf in einem Multicooker -Polaris kocht:

1. Um einen köstlichen Eintopf in einem Multicooker -Polaris zu bekommen, müssen Sie Huhn mit nach Hause nehmen. Bereiten Sie den Kadaver vor: Wenn nötig, muss er versengt werden, dann gründlich gewaschen und mit einem Papiertuch getränkt.
2. Da das gesamte Huhn in eine Multicooker -Schüssel gestellt wird, entfernen wir die Haut (dies kann nicht erfolgen), trennen das Fleisch von den Knochen und schneiden es in Stücke.
3. Kleine Knochen können nicht entfernt werden (Flügel und Rippen), sie werden leicht aus dem fertigen Fleisch entfernt. Große Knochen können der Brühe überlassen werden.
4. Falten Sie die Fleischstücke in einem Multicooker -Behälter, eine fast vollständige Pfanne sollte erhalten werden. Installieren Sie den „Löschen“ -Modus und bereiten Sie Hähnchen -Eintopf in einem Slow Cooker für 4 Stunden vor.
5. Wenn Sie gewünscht sind, können Sie dem Fleisch ein halbes Glas kaltes Wasser hinzufügen, aber da das Huhn beim Kochen seinen Saft verleiht und die Flüssigkeit praktisch nicht vom Slow Cooker verdampft, kann dies nicht geschehen.
6. Es kann viele für die Zubereitung von Hühnchen für 4 Stunden geben, aber da im Slow Cooker ein langsames Erwärmen eines dichten Produkts (Fleisch) ist, reicht diesmal aus.
7. Öffnen Sie nach 3 Stunden den Multicooker -Deckel, legen Sie Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz. Dies ist ein Standardsatz von Gewürzen, falls gewünscht, Sie können Ihre Lieblingsgewürze zum Fleisch hinzufügen. Salz wird mit einer Geschwindigkeit von 1 kg Fleisch gelegt - 1 TL. Salz.
8. Warten Sie noch 1 Stunde, wenn der Eintopf im Multicooker Polaris bereit ist. Jetzt bleibt es, sie an die Banken zu legen und zu entscheiden, was als nächstes zu tun ist.

Im Kühlschrank wird Hühnereintopf für 3 Monate aufbewahrt. Sie können sonst tun und den abgekühlten Eintopf in Behältern zum Einfrieren auslegen und dann an den Gefrierschrank schicken. Ein gefrorener Eintopf wird nach Bedarf in einem Multicooker -Polaris verwendet. Sie können einen Eintopf in einem Multicooker -Polaris von jedem Vogel vorbereiten, nur die Kochzeit muss erhöht werden. Der fertige Eintopf ist in sterilisierten Gläsern angelegt und mit Metalldeckel aufgerollt. Solche Fleischkonserva kann etwa 5 Jahre lang bei Raumtemperatur gelagert werden, aber es wird besser sein, wenn es in einen kühlen Ort verschoben wird (Keller, isolierter Balkon, niedrigeres Regal des Kühlschranks).

Polaris Schweinefleischeintopf in einem Multicooker

Es stellt sich als ein sehr leckerer Eintopf in einem Multicooker -Polaris aus Schweinefleisch mit Fett heraus. Aus solches Fleisch in Konserven können Sie Suppe kochen, Kartoffeln, Nudeln oder Brei Eintopf geben.

Wir werden die folgenden Produkte vorbereiten:

• frisches Schweinefleisch - 2,5 kg;
• schweineschmalz - 0,5 kg;
• salz - 2,5 TL;
• lorbeerblatt und Pfeffer mit Erbsen - schmecken.

Stief- bis fester Vorbereitung des Eintopfs in einem Multicooker -Polaris:

1. Schneiden Sie das Fleisch in große Stücke, fügen Sie Salz hinzu, mischen Sie.
2. Legen Sie den Boden des Multicooker Bay Blattes, Pfeffer, das Fleisch aus.
3. Wenn Sie das Fleisch auslegen, sollten Sie mageres Stück mit Fett abwechseln. Sie können das Fett im Voraus schmelzen und das Fleisch für sie gießen, oder Sie können es anders machen: Schneiden Sie das Schmalz in kleine Stücke und mischen Sie sie mit Fleisch.
4. Wichtig: Sie können dem Eintopf weder Zwiebeln noch Knoblauch hinzufügen, da sich der Eintopf schnell verschlechtern kann.
5. Schalten Sie den „Löschen“ -Modus ein und schließen Sie den Multicooker -Deckel. Installieren Sie den Timer für 4 Stunden.
6. Wenn das Signal ertönt, können Sie den Eintopf im Multicooker Polaris für weitere 1 Stunde lassen. Schalten Sie das Heizprogramm ein.
7. Der fertige, leicht gekühlte Eintopf in einem Multicooker -Polaris ist in sterilen Gläser und fest mit Deckel bedeckt.

Eintopfpaste in einem Multicooker -Polaris

Aus dem fertigen Fleischtopf kann viele köstliche und nahrhafte Gerichte zubereitet werden. Eine Fleischpaste, die auf Brot verschmiert und die Familie mit köstlichen Sandwiches füttern kann, wird sich als sehr lecker herausstellen.

Produkte:

• schweinefleischtopf - 1 Bank;
• die Gewürz "provenzalische Kräuter" - 1 TL.;
• olivenöl - 2 TL;
• knoblauch - 2 Nelken.

Wie man einen Eintopf in einem Multicooker -Polaris macht:

1. Zubereiten Sie Schweinefleisch Eintopf in einem Multicooker -Polaris: Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, legen Sie sie in eine Multicooker -Schüssel.
2. Stellen Sie den "Löschen" -Modus 4 Stunden ein. Wenn der Eintopf fertig ist, muss er in Gläser gelegt und im Raum gelassen werden, bis sie vollständig abgekühlt sind. Dann können die Banken an einen kalten Ort verlegt werden.
3. Öffnen Sie das Glas - Entfernen Sie das Fett, legen Sie die Fleischmasse in den Multicooker -Behälter (Sie können den Eintopf nicht sofort nach dem Kochen aus der Multicooker -Schüssel verschieben). Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 15 Minuten ein. Warten Sie, wenn der Saft zu kochen beginnt und die Masse verdickt wird.
4. Schneiden Sie jeden Knoblauch in 4 Teile, fügen Sie dem Fleisch Knoblauch, Gewürz und Olivenöl hinzu. Mischen.
5. Die Masse in die Mixerschale geben, hacken.
6. Die fertige Fleischpaste muss abgekühlt, in einen Behälter gelegt und an den Kühlschrank gesendet werden.

Um köstliche Sandwiches mit einer Eintopfpaste in einem Multicooker -Polaris herzustellen, müssen Sie Brot in kleine Stücke schneiden, es in Olivenöl braten und dann jedes Brot mit einer Paste verteilen und mit frischen Kräutern dekorieren. Eine köstliche Vorspeise kann dem Tisch zugestellt werden. Guten Appetit!

Tulennka in einem Multicooker Polaris. Video