Este plato ha sido familiar para muchos de nosotros desde la infancia: mamá o abuela hornearon manzanas con requesón en el horno o estufa rusa. A los niños realmente les gustó este regalo y esperaron a que las manzanas estuvieran listas, bailando alrededor del horno con impaciencia. Ahora, un multoker ha reemplazado con éxito la estufa rusa: también puedes cocinar cualquier plato, incluidas las manzanas.

Manzana horneada con requesón en una olla de cocción lenta

Una manzana grande o varias más pequeñas caberán fácilmente en una olla de cocción lenta. Este plato está preparado, bueno, muy rápidamente, un delgado aroma a manzana se está extendiendo en la cocina, que no tiene ningún lugar para llegar a casa, y quiero probar rápidamente lo que sucedió el milagro-multural.

Qué ingredientes se necesitan:

• manzanas grandes - 3 PC. (para encajar en un tazón de multicroquedor);
• casero o tienda de requesón - 3 cucharadas. con una diapositiva;
• crema agria casera - 2 cucharaditas;
• azúcar: en una pequeña pizca para cada manzana.

Cómo cocinar manzanas:

1. La preparación llevará literalmente unos minutos, por lo que incluso un colegial puede hacer frente a esta receta. Por lo tanto, elegimos manzanas elásticas maduras, sin daños, pueden ser las variedades agrias. Hay una característica, en una olla de cocción lenta con este método de procesamiento de ácido, se neutraliza y, como resultado, resultará ser manzanas moderadamente dulces. Si no cree, intente, vea esto personalmente.
2. Las manzanas deben lavarse, armadas con un cuchillo, cortar cuidadosamente la parte superior del lote y luego cortar cuidadosamente el núcleo. Todo debería suceder incluso la primera vez.
3. Las manzanas están preparadas, ahora el relleno. Y aquí, también, todo es extremadamente simple: es necesario medir el requesón, exactamente 3 cucharas grandes, puede con un tobogán, agregar crema agria al requesón, mezclar todo. Si el requesón está seco, más crema agria necesitará más.
4. Redujamos nuestras manzanas preparadas: complete el espacio libre con relleno, solo sin una colina. Si lo desea, esto se puede hacer inmediatamente en un multoker, solo para que el relleno no caiga sobre las paredes y la parte inferior de la cacerola. Si lo desea, puede cubrir cada corte de manzana con anticipación con tapas. Si vas a hacer esto antes de cerrar las tapas, debes merodear manzanas con azúcar. Literalmente, un poco por cada manzana, justo en el requesón.
5. Esa es toda la preparación, entonces todo es muy fácil y simple. Debe reducir la tapa, seleccionar el programa: si las manzanas son densas y agrias, primero puede activar el modo de "extinción" durante 10 minutos y luego, cuando las manzanas se apresuren ligeramente, active el programa de "horneado". O simplemente, seleccione el segundo modo a la vez, configure el temporizador durante media hora y espere la señal atesora. Y sí, si las manzanas no están ligeramente dispersas, una variedad densa y no demasiado jugosa, es aconsejable verter un poco de agua hervida en el tazón del dispositivo.
6. Si incluso después de media hora cocinar, las manzanas permanecieron un poco duras, manténgalas bajo una tapa cerrada en el modo de "calefacción" durante 20 minutos o incluso media hora.
7. ¿Cómo entender que las manzanas han preparado? Serán suaves, pero no deberían romperse.
8. Con respecto al sabor: la parte superior siempre es dulce, ya que en la parte superior conducimos el requesón con azúcar, y el relleno en sí es más neutral y con acidez. Si cocina para los golosos, le recomendamos agregar una cucharadita de azúcar al relleno o ya cuando sirve para regar el plato terminado con jarabe de azúcar, jam o miel líquida (si los niños no tienen alergia a los productos de apicultura).
9. ATENCIÓN: La miel no se puede agregar al cocinar, ya que todas las sustancias beneficiosas se neutralizan cuando se calientan y dicha miel puede incluso dañar el cuerpo.

¡Sea apetito saludable y agradable!

Manzana horneada con requesón y canela en una olla de cocción lenta

Y esta receta es bastante diferente de la anterior: agregue otro ingrediente que mejore el aroma de las manzanas horneadas y le dé al plato terminado un encanto especial.

Entonces, prepararemos lo siguiente:

• una manzana grande, una o más (para cada miembro de la familia por una manzana);
• lOOF CASA CASA, DENSE - 1 cucharada. por cada manzana;
• azúcar: una cucharadita;
• canela en polvo: una tercera parte de una cucharadita;
• lOOF SUCH CREAM - 1 cucharada.

Procedimiento:

1. Seleccionamos manzanas de tamaño mediano para cada miembro de la familia dado que un máximo de 5 manzanas puede caber en un multiclooker de tamaños estándar. Si desea cocinar una manzana para usted o un niño, elija el más grande.
2. La manzana debe lavarse, no limpiar la cáscara, solo cortar la parte superior con un "sombrero" y luego quitar el núcleo, haciendo una "pila" ordenada dentro de la manzana. En el espacio libre pondremos el relleno.
3. Preparación del relleno: el requesón debe mezclarse con azúcar y crema agria, llenar la manzana, con canela en la parte superior. Puede cerrar la parte superior de una tapa de corte, entonces el relleno será más jugoso.
4. Preparamos manzanas en el modo de "horneado" durante 20 minutos, después de lo cual verificamos la preparación: esto puede no ser suficiente para la manzana inmadura, así que cierre la tapa configurando el modo de "calefacción", deje la manzana durante 15 minutos. O puede acelerar el proceso de cocción, primero pasar la manzana en el modo de "extinción" (vertemos un poco de agua a la parte inferior), luego cambiamos el dispositivo al modo deseado, es decir, "hornear". Para los multicoars con potencia diferente, el tiempo de cocción debe ajustarse de forma independiente, si el dispositivo es de baja potencia, el tiempo de cocción aumenta y viceversa.

Transfiera suavemente las manzanas terminadas a la placa, decore según lo desee. Por ejemplo, tome un polvo, ya que se enfría un poco o agregue canela para mejorar el aroma. ¡Disfruta el apetito en el desayuno! Tal plato se gustará especialmente los niños pequeños, disfrutan comiendo un delicioso relleno y no se da cuenta de que se trata de requesón. ¡Cocine por placer y luego cualquier plato será muy sabroso! ¡Disfrute de su comida!

Manzana horneada con requesón y nueces en una olla de cocción lenta

¿Recuerdas cómo la infancia, la abuela de las manzanas horneadas al horno? El aroma de las manzanas horneadas se extendió por la cocina y las habitaciones, tuve que "tragar saliva" en anticipación de este postre inusual. Y también podremos complacer a nuestros hijos con un delicioso plato, hecho solo con la ayuda de una olla de cocción lenta.

Necesito prepararse:

• grandes manzanas de variedades sólidas - 4 PC.;
• lOOF Sour Cream - 1 cucharada;
• lOOF CEESA CUESA - 5 cucharadas;
• azúcar - 1 cucharada;
• huevos de codorniz - 2 pcs.;
• tuercas picadas - 3 pcs.;
• pasas - para probar;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• para la decoración: varias hojas de menta fresca.

Características de cocción:

1. Las manzanas se preparan rápidamente, incluso de variedades sólidas y agrias. El relleno simplemente se realiza, por lo que no perdemos el tiempo en vano e inmediatamente comenzamos a trabajar.
2. La regla principal: elige manzanas jugosas y maduras, y agria o dulce, decides. Si tiene variedades ácidas, entonces ponga más azúcar en el relleno. Algunas amas de casa se preparan con miel, reemplazando el azúcar con este producto. Sí, esto también se puede hacer, con la miel incluso resultará más sabrosa y fragante. Solo no es tan útil, porque la miel se calienta para perder sus propiedades beneficiosas.
3. Primero preparemos el relleno, para no dejar manzanas durante mucho tiempo al aire libre. Necesitará un tazón espacioso en el que necesite colocar la cantidad especificada de requesón, agregar crema agria, azúcar, mezclar.
4. En un recipiente separado, debe batir ligeramente 2 huevos de codorniz con un tenedor, agregar al requesón. El relleno debe ser homogéneo, si es posible sin bultos. Por lo tanto, el requesón se puede limpiar primero a través de un tamiz o amasar con un tenedor.
5. Agregue las nueces trituradas (o cualquier otra) a las pasas de relleno, lavadas y prejuculadas (vierta agua tibia, deje durante 10 minutos). Es aconsejable moler las pasas, simplemente cortar en trozos pequeños.
6. Al preparar el relleno, intente lo que hizo. Es posible que desee poner más azúcar o vanillina.
7. Preparación de manzanas: necesitará un cuchillo especial para cortar cuidadosamente el medio. Pero primero debes cortar la parte superior del "sombrero" y solo después de eso, retire el medio. Trate de asegurarse de que haya más espacio para el relleno.
8. Todo se puede hacer con un cuchillo ordinario, lo principal es evitar que las paredes sean demasiado delgadas.
9. En cada manzana, debe ponerse una cucharada grande del relleno, y si se ajusta más, es excelente, entonces otra mitad de la cuchara. No aplique el relleno con una colina, ya que el sombrero no encaja.
10. Prepare un tazón múltiple: engrase el fondo y una pequeña pared con mantequilla, mueva las manzanas a la cacerola.
11. Elegir un programa: sería bueno activar el multipar, establecer la temperatura de cocción de 160 grados, configurar el temporizador durante 20-25 minutos. Pero si no hay tal función, no da miedo, al principio "guisado" durante 15 minutos, ¡se preparará otros 10 minutos de "hornear" y un plato sabroso, saludable y muy aromático!
12. ¿Cómo averiguar que las manzanas están preparadas? Abra la tapa y mire la cáscara si comenzó a arrugarse, es hora de apagar el dispositivo e intentar lo que sucedió.
13. No habrá una preparación especial para esta comida, solo necesita cambiar las manzanas a un plato y verter con miel directamente caliente. Incluso si la miel no es líquida, se extenderá rápidamente. Varias hojas de menta y postre frescos están listas, es hora de intentarlo.
14. ¡Esta receta es solo un hallazgo para los niños y aquellos que se adhieren a la nutrición adecuada! Solo entonces necesita reducir la mitad de azúcar o cocinar completamente sin azúcar, y hacer con miel: vierta el plato terminado. Y, sin embargo, el requesón luego usa un bajo porcentaje de contenido de grasa, crema agria, también.

Manzana horneada con requesón y avena en una olla de cocción lenta

En busca de una receta interesante, debe intentar cocinar manzanas de manera un poco diferente, agregue un poco de cocina rápida al requesón. Lo que vendrá de eso, cocinemos juntos y probemos manzanas.

Para esta receta, prepare:

• grandes manzanas jugosas - 4 pcs.;
• flakes de avena - 1 cucharada;
• cáscara de cabaña - 2 cucharadas;
• canela y azúcar al gusto;
• crema agria - 1 o 2 cucharadas. (dependerá de la densidad del requesón);
• bayas frescas o congeladas: para decorar el plato terminado.

La secuencia del trabajo en la cocina:

1. Primero, haremos el relleno para que los copos puedan hincharse antes de que el dispositivo se una a la operación. Coloque el requesón en un tazón, amase grandes grumos con un tenedor, agregue azúcar, avena, crema agria, mezcle. Ponemos la canela al gusto, así como varios aditivos (centros, nueces, etc.).
2. Dejamos a un lado el relleno a un lado para aún participar en manzanas. Las frutas deben lavarse, cortar un sombrero, retirar el núcleo, hacer un orificio en forma de cono con un cuchillo para adaptarse más al relleno.
3. Hacemos todo el trabajo con el mayor cuidado posible para que las manzanas no se agriguen, luego, cuando se cocinan, se arrastrarán y no se verán tan hermosas como nos gustaría.
4. A continuación: llene las manzanas con el relleno, cierre las tapas cortadas por adelantado, recosten en el tazón del multicroperador.
5. Elija el programa de "extinción", coloque el temporizador durante 10 minutos, luego abra el multicroquedor, mueva ligeramente las tapas para que el relleno esté ligeramente dorado y continúe cocinando. Solo ahora elegimos el programa "Hornear" durante 15 minutos. Después de 10 minutos de cocción, verifique cómo se sienten las manzanas allí, si la piel comenzó a arrugarse, puede apagar el dispositivo y, si aún no, déjelos prepararse. Lo principal es no perder el momento en que las manzanas comienzan a romperse y tienen tiempo para apagar el dispositivo a tiempo.
6. Decoración del plato terminado: a su discreción: nueces, tsukati, bayas frescas.
7. Por cierto, puede cocinar este plato con gachas de avena terminada, luego resultará hacer frente a la tarea un poco más rápido. ¡Disfrute de su comida! El plato no será de alta calificación y saludable, adecuado para la nutrición dietética, para niños y personas que monitorean su peso. ¡Estar sano!