Para preparar una cocción simple, necesitará algunos productos y una olla de cocción lenta. Si te gustan los pasteles húmedos, solo este dispositivo ayudará a hacer tales hornear. Todo es extremadamente simple y comprensible.

Charlotte en Kefir en un multoker

Este es un pastel muy sabroso que se puede hornear solo una hora antes de la llegada de los invitados. Lo principal es que todo lo necesario está disponible en los productos. Y también necesitará un poco de paciencia, especialmente en el momento en que el aroma de hornear se remojará en la cocina, y no es deseable molestar a la olla de cocción lenta.

Qué productos se necesitan:

• harina - 2 vasos;
• kefir - 1 taza;
• azúcar: vidrio incompleto (o para saborear);
• huevos - 3 pcs.;
• soda - 1 cucharadita
• vanillina o canela: al sabor de la elección;
• manzanas de ácido duro - 4 PC.

Cocinar una charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta:

1. Solo 8 pasos y puede contar con un delicioso postre para el té. Y comenzaremos con los clásicos: azotes. La receta indica 3 huevos, pero si lo desea, puede agregar más (o si no lo siente). Los huevos son necesarios para enfriar, lo tomamos directamente del refrigerador. Lo vencimos así: primero debes batir solo huevos con una batidora, literalmente para mezclar, luego agregar la tercera parte de un vaso de azúcar, batir un par de minutos, agregar una pequeña porción de azúcar, conducir durante aproximadamente 3 minutos , luego vierta el resto y bata por un par de minutos. La masa debería alegrar.
2. A continuación: vierta los huevos de kéfir batidos con azúcar. Este producto debe estar a temperatura ambiente.
3. Siguiendo el kéfir: envíe refrescos, solo usted no necesita extinguirlo, en el kéfir hay suficiente ácido para hacer frente a esta tarea. Solo tienes que mezclar todo.
4. Harina: tamice a través de un tamiz, agregue pequeños lotes, porque es más conveniente amasar la masa. Este trabajo se puede hacer con la ayuda de un mezclador, solo que necesita tomar el contenedor con lados altos.
5. La masa resultará no tan densa como en pasteles o albóndigas, debe ser rara, aproximadamente como para panqueques, solo un poco más densas.
6. Ahora manzanas: enjuague debajo del grifo, corte en 2 partes para que pueda quitar el medio con los huesos. Las manzanas están casi listas, ahora necesita cortar las frutas con cubos, inmediatamente colocar en el tazón del dispositivo. Y puede agregar manzanas directamente a la masa y mezclar.
7. Lubrique el tazón múltiple con vegetales o mantequilla (para elegir), debe lubricar no solo el fondo, sino también las paredes. Todo está hecho: puedes extender la masa.
8. Modo de preparación: "Hornear", tiempo 1 hora. Por cierto, si desea agregar vanilina o canela, entonces la vanillina debe mezclarse con harina, se debe agregar azúcar de vainilla con azúcar. Si elige la canela, la media cucharadita debe mezclarse en un tazón seco con una cucharada de azúcar, agregar manzanas trituradas y mezclar bien.
9. Haga clic en el botón Inicio, espere la señal atesora. Durante la operación de la olla de cocción lenta, no es deseable abrir la tapa para curi de la residencia, cómo se está preparando nuestra Charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta. No te preocupes, todo está bajo control.
10. Lo principal es esperar la señal apreciada, pero por ahora, para no perder el tiempo, recomendamos poner una tetera y poner en la mesa. Un poco más, y un delicioso postre para el té estará listo. Solo cuando lo cortas, cuidadosamente, para no quemar.
11. Y también le recomendamos que no extraiga de inmediato los pasteles del mulicoerista, déjelo permanecer en el dispositivo con una tapa abierta durante al menos un par de minutos, entonces es más fácil obtener una Charlotte de esta manera: coloque una cubierta de emparejamiento en el Contenedor, retire la taza con pasteles, gire. Charlotte estará en la parte superior de la caldera doble, que permanezca allí, enfríe un poco. Luego se puede transferir a una placa plana para servir. ¡Disfrute de su comida!

Charlotte en el kéfir en un multoker con peras

Estamos acostumbrados a cocinar manzanas Charlotte, pero puede alejarse de estos estándares y hacer su ralladura. Por ejemplo, en lugar de manzanas, tome peras, resultará muy sabroso. Charlotte adquirirá un sabor y aroma completamente diferentes. Lo que vendrá de él, descubramos y preparemos este postre juntos.

Productos de Charlotics:

• kefir sin grasa - 1 taza;
• el azúcar es un vidrio incompleto;
• huevos de gallina frescos - 4 pcs.
• harina de mayor grado - 2 tazas;
• pera de variedades sólidas - 3 pcs.;
• canela: media cucharadita;
• soda - 1 cucharadita

Cómo cocinar una charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta:

1. Sacamos huevos del refrigerador, preparamos un tazón profundo. Los huevos deben romperse, batir ligeramente, agregar azúcar. Es aconsejable agregar azúcar en pequeñas porciones para ser más fácil de hacer frente al proceso de batir. Cuando usara la batidora, puede reducir el tiempo, vierta medio vaso de azúcar, bata hasta que la luz, luego vierta el resto, bata durante 3 minutos.
2. Vierta el refresco en el kéfir, mezcle y vierta con los huevos, mezcle nuevamente. La masa será líquida, por lo que puede mezclar los ingredientes incluso con una cuchara.
3. Agregue un poco la harina tamizada, mezclando. Si trabaja con un mezclador, también asegúrese de que la harina no vuele en diferentes direcciones. La harina debe mezclarse con una cuchara, y luego en la etapa final de amasar la masa para usar una batidora.
4. Preparación de frutas: las peras deben lavarse si la cáscara es dura, limpia. Retire el núcleo, corte en cubos o tiras.
5. Las peras preparadas deben colocarse en un tazón y luego comenzar a preparar el azúcar aromático espolvoree. Mezcle en un tazón una cucharadita de azúcar con media cucharadita de canela, agregue frutas picadas, mezcle.
6. Preparando el tazón para hornear: engrase bien el fondo, así como las paredes en 1/3 de mantequilla, vierta bastante masa para que apenas esté cubierta con el fondo.
7. Ahora coloque el relleno con una capa uniforme, vierta la masa restante.
8. Prepararemos este delicioso postre popular en el modo "horneado", configuraremos el temporizador para 50 minas +10 minutos para el modo de "calefacción". Esas son todas las sutilezas de cocinar una charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta. ¡Disfrute de su comida!

Charlotte en Kefir en un multoker de una manera nueva

La Charlotte tradicional es más densa, seca, y si cocina una Charlotte con la adición de kéfir, puede contar con el hecho de que la cocción resultará no solo suave, sino también aire y tierna. Solo para tales hornear, una olla de cocción lenta es ideal.

Productos de postre:

• harina de mayor grado - 2 tazas;
• huevos - 3 pcs.;
• kefir - 250 ml;
• las manzanas dulces son pequeñas - 5 pcs.;
• canela - 1 cucharadita;
• azúcar - 1 taza;
• polvo de hornear - 1 cucharadita.

Cómo cocinar la masa para el pastel:

1. Preparación del relleno: las manzanas deben lavarse, eliminar la piel, cortar todo el exceso (núcleo, retirar las semillas), cortar en rodajas de 0.5 mm de espesor. Si hay un control deslizante en la cocina, use este dispositivo.
2. La harina debe tamizar para que le dé la aire acelerado terminado, vierta una cucharada de polvo de hornear, mezcle. Mientras que la harina necesita ser reservada.
3. Batir los huevos con azúcar para que aparezca una hermosa espuma. Tendremos que vencer durante mucho tiempo, por lo que es mejor usar una batidora.
4. Si en lugar de un polvo de panadería usa refrescos, debe mezclarse con huevos batidos, agregue el kéfir.
5. En la mezcla de huevo-sahar, la harina debe agregarse en partes, amasando gradualmente la masa.
6. Las manzanas cortadas deben mezclarse con canela, engrasar el molde (aceite vegetal solo sin olor a ninguno o cremoso). Pon las manzanas maravillosamente.
7. Debe verter la masa en la parte superior y puede cerrar la tapa para seleccionar el modo deseado para hornear Charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta. En este caso, será un programa constante de "hornear", ya que durante la duración, el temporizador debe instalarse durante 50 minutos.
8. Después de la señal, debe apagar el dispositivo, dejar en reposo durante 5 minutos, luego retirar suavemente los pasteles y puede servir inmediatamente a la mesa.
9. Cual es el resultado? Usando esta receta para cocinar una charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta, los pasteles resultarán más aire y tierno. Y cuando giras el pastel, el fondo será hermoso y rojizo. Por lo tanto, tal hornear no es una pena servir para el té. ¡Todo el té agradable bebiendo con una deliciosa charlotte!

Charlotte en el kéfir en un multoker con requesón

Charlotte se puede preparar con requesón, luego los pasteles serán una consistencia más delicada. Naturalmente, será sabroso y también saludable, especialmente para los niños.

Productos para hornear:

• kefir sin grasa - 200 g;
• requesón fresco - 250 g;
• huevos - 3 pcs.;
• manzanas - 2 pcs.;
• harina de grada - 300 g;
• el azúcar es un vidrio incompleto;
• polvo de hornear - 1 cucharadita+refresco - 0.5 cucharaditas;
• vanillina - para probar;
• aceite vegetal para lubricar el tazón.

Cocinar una charlotte en el kéfir en una olla de cocción lenta:

1. Vierta el kéfir tibio en un tazón, agregue refrescos, mezcle, deje reposar durante 5 minutos. Durante este tiempo, el kéfir debe espuma y aumentar ligeramente en volumen.
2. En un recipiente separado, bata los huevos con azúcar hasta que aparezca la espuma, vierta el kéfir, mezcle.
3. Prepare el requesón: límpielo a través de un tamiz, agregue a los ingredientes principales, amase bien la masa.
4. Manzanas: lavar, limpiar, cortar rayas, rodajas o cubos.
5. Harina: asegúrese de tamizar, agregue una cucharada de polvo de hornear, mezcle. Asigne la harina a ingredientes líquidos pequeños por pequeñas porciones. Es importante amasar la masa para que no tome bultos.
6. No olvide agregar vanilina a la masa o puede canela, solo entonces se mezcla mejor con azúcar y mezclar con manzanas picadas.
7. Lubrique la forma con aceite (puede ser cremoso), coloque un poco de masa en la parte inferior del multicroquedor, literalmente 1 cm, luego coloque el relleno con una capa uniforme, vierta la masa restante.
8. El modo de hornear de Charlotte en el kéfir en un multoker: "horneado", debe contar a tiempo durante 1 hora o un poco menos. Coloque el temporizador durante 50 minutos, luego puede controlar la preparación de la cocción.
9. Charlotte resultará ser más delicada, aire, suave y muy sabrosa. Debe ser entregado y tapizado hasta el fondo. Solo el lado inferior estará rosado y atractivo. Las manzanas deben derretirse un poco, compartiendo jugo con la masa. Como resultado, espere un postre muy sabroso que esté en perfecta armonía con productos lácteos, así como café fragante recién molido y té apretado. Es mejor tratar a los niños con un trozo de charlotte con un vaso de leche tibia. ¡Disfrute de su comida!

Charlotte en Kefir en una olla de cocción lenta. Video