Puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno

Quizás solo de las manzanas puede cocinar muchos platos varios, así como hacer varias opciones para la pieza de trabajo para el invierno. El puré de frutas debe incluirse en la dieta diaria no solo de los niños, sino también de los adultos. Hay muchos elementos traza y vitaminas útiles en las manzanas. Puede comprar un frasco de puré de manzana en un supermercado, solo dónde está la garantía de que será útil y sabroso. Además, el costo de un frasco es mucho más alto que el costo de un kilogramo de manzanas. Pero si tiene una casa de multoker, puede hacer un en blanco delicioso durante el invierno de un par de kilogramos de manzanas: el puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno.

Puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno

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¿Eres una madre o abuela cariñosa? Entonces definitivamente necesita grabar esta receta para preparar varios frascos de delicioso puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno. Y no hay necesidad de decir que no hay suficiente tiempo, la olla de cocción lenta solo ayudará a ahorrar un tiempo precioso para que pueda dedicarlo a sus queridos hijos y familiares.

Prepare los siguientes productos:

  • manzanas de la variedad "Arkad" - 2 kg;
  • agua - 100 ml.

Preparación del puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno:

  1. Resulta que todo es muy simple y asequible, solo necesita querer preparar un postre útil. Y en invierno solo necesita obtener un frasco de puré de papas, extenderse sobre pan, usarlo como relleno para pasteles y otros horneados.
  2. Y ahora necesitas hacer la preparación de manzanas. Y las manzanas se pueden tomar cualquier variedad. Requisitos para la elección del ingrediente principal: las manzanas deben estar enteras, no dañadas, maduras y jugosas. Sobrepanados y aquellos que han estado acostados en el suelo debajo de un árbol no son adecuados, porque no tendrán tantas vitaminas útiles y oligoelementos. Además, el sabor de tales manzanas cambia.
  3. Otra cosa es cuando las manzanas se arrancan desde el árbol a tiempo. Entonces, las manzanas deben doblarse en un tazón grande, verter agua y lavar bien. Entonces será más rápido.
  4. Ahora cada manzana debe cortarse en 2 partes, cortar el núcleo, retirar las semillas y la cola. Todos los que se enfrentaron prácticamente, solo usted necesita cortar cada mitad con rodajas arbitrarias o cortar en 2-3 partes. Aquí todo dependerá del tamaño de la fruta.
  5. No necesitas limpiar la piel. Entonces entenderás por qué. Este método de preparación puede ahorrar mucho tiempo. Bueno, si quieres hacerlo a tu manera, primero necesitas limpiar la piel y luego cortar el feto en 2 partes para cortar todo el exceso.
  6. Piezas de manzanas de inmediato, a medida que cortan, debe poner un tazón multicrocoer. Algunas amas de casa dicen que puedes llenar el tazón debajo de los globos oculares. Sí, esto se puede hacer, porque en el proceso de procesamiento de calor, las manzanas estarán un poco "bebiendo". Naturalmente, coloque las rodajas de manzana para que se cierre la tapa de multoker.
  7. Solo queda para agregar medio vaso de agua. Hablando de líquidos: todo depende no solo de la variedad de manzanas, sino también de la jugosidad de las frutas. Trate de determinar este grado de esta manera: presione sus dedos en una manzana. Si la cáscara no es susceptible y la manzana es muy sólida, significa que es jugosa. Si una abolladura permanece después de la presión y parece que la manzana es tan suave como las papas hervidas en el uniforme, lo más probable es que no sea una manzana jugosa. Es posible que necesite más agua.
  8. Hablando de líquidos, si las manzanas son lo suficientemente jugosas, entonces puede prescindir de agua. En la olla de cocción lenta, nada debería quemarse. Si hay dudas, entonces puede salpicar un poco de agua en el fondo: no dolerá y el sabor del plato terminado no afectará.
  9. Ahora, sobre el método de cocción: debe establecer el termostato multoereista para el programa "extinción" y establecer el tiempo durante 1 hora.
  10. Quizás esto sea todo, porque puede hacer su negocio y solo regresar después de una hora.
  11. Si desea cocinar más papas de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno, entonces tendrá que asistir cerca del mulicoerker y, a medida que se preparan manzanas, agregue gradualmente una nueva porción. Es decir, esto es: la parte superior "se sentó" un poco, abre la tapa, vierta más un tazón de manzanas picadas. Después de otros 10 minutos: un nuevo lote de manzanas picadas. Por supuesto, tendrá que mezclar el contenido del tazón y extender el tiempo de cocción.
  12. Aconsejamos después de escuchar la señal, prepare un contenedor espacioso (puede ser grandes macetas) para cambiar inmediatamente las manzanas calientes y bien de la cuerda.
  13. Solo queda para hacer puré de papas con esta masa. Esto se hace muy simple si usa una licuadora sumergible. Rápidamente y sin problemas.
  14. Otra opción: debe cambiar una pequeña porción de manzanas calientes en un tamiz, borrar. Naturalmente, es aconsejable esperar 30 minutos para que las manzanas se enfríen un poco.
  15. Por cierto, si su multoker tiene un tazón de cerámica, entonces puede convertir inmediatamente las manzanas en una masa homogénea justo en el tazón.
  16. Y ahora para aquellos que desean cerrar varios frascos de puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno, deben enjuagar el tazón, verter el puré de manzana y subsidiar en el mismo modo (este es el programa de "extinción") hasta La masa comienza a hervir. Desde este momento, debe contar exactamente 5 minutos y luego puede diseñar puré de papas calientes en frascos.
  17. Por cierto, tendrá que rastrear el proceso con una tapa abierta, así que tenga mucho cuidado, ya que se puede rociar la masa de manzana caliente. Si tiene miedo, entonces la tapa se puede bajar y escuchar, tan pronto como comienza a "batir" en la portada multicés, es hora de preparar frascos.
  18. Los bancos deben estar preparados por adelantado: puede esterilizar el contenedor de diferentes maneras: en el horno, en el microondas, en la estufa o en la olla de cocción lenta. Si va a hacer esto en una olla de cocción lenta, entonces debe verter agua en el tazón de trabajo, aproximadamente 1-1.5 litros, coloque una caldera doble en la parte superior (este es un tazón adicional con agujeros). Y en él, ponga los frascos (lavados por adelantado) con un cuello.
  19. Las tapas se pueden poner en agua. Encienda el programa "CALIENTE". El tiempo desde el momento del agua hirviendo es de 7 minutos para frascos pequeños (volumen 0.5 L), 10 minutos, para litro, etc. Solo el puré de papas de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno es mejor en pequeños frascos.
  20. Obtenga un poco de puré de papas caliente, cuidadosamente coloque frascos, etc., en la parte superior. Enrolle con tapas esterilizadas. No necesitas poner los frascos al revés.
  21. Además, puede envolver los frascos con una manta vieja, esperar un enfriamiento completo. Luego puede almacenar dicho puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno tanto en un sótano como en bodega, como en casa, en la despensa.
  22. Seguramente tienes la pregunta más importante: ¿dónde está el azúcar? ¿Realmente no es necesario agregar azúcar? Así es, este producto no será necesario, porque en este caso hemos preparado un plato absolutamente dietético y saludable. En cuanto al azúcar, no es necesario, porque se usaron manzanas dulces para preparar este plato. Si cocina el puré de manzana en una olla de cocción lenta durante el invierno de las variedades ácidas, entonces puede agregar solo 2, bueno, un máximo de 3 cucharadas de azúcar.

Resulta que el puré de papas de manzana es bastante denso, y después de un enfriamiento completo será grueso. Adecuado no solo para fiestas de té, sino también para cocinar. ¡Disfrute de su comida!

Puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno con azúcar

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Y esta receta es para golosinas. Por cierto, el puré de papas resultará no azucarado, sino moderadamente dulce. Solo para organizar una fiesta de té, y tal vez hornear deliciosos pasteles con relleno de manzana. Llegamos a trabajar.

Preparar productos:

  • manzanas de cualquier variedad - 1.5 kg;
  • azúcar - 5 cucharadas;
  • agua - 1 taza.

Preparación del puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno:

  1. Las manzanas deben lavarse a fondo, especialmente si lo compró en el mercado.
  2. Es aconsejable limpiar la cáscara, cortar el medio.
  3. Cada manzana debe cortarse en 4-6 partes. Obtendrá las mismas rebanadas. Aunque en este caso no importa, así que intente con fuerza y \u200b\u200bcorte las mitades de las manzanas en rodajas ordenadas, no hay necesidad.
  4. Ahora, entonces: debe verter agua en un tazón multicés limpio. Exactamente tanto como se indica en la receta y coloca una olla de cocción lenta en el modo "vapor", "sopa" para elegir. Necesitas esperar agua hirviendo.
  5. Fue entonces cuando ocurrió este proceso, puede verter todas las manzanas preparadas. No hay necesidad de mezclar. Si sus manzanas son difíciles, entonces puede verter un poco más de agua: 1.5 tazas.
  6. Por cierto, si las manzanas son suaves, entonces la cantidad de agua debe reducirse, de lo contrario, el puré de papas resultará ser líquido. Agregue azúcar, mezcle.
  7. Baje la tapa de multiccoerker, establezca el programa "extinción" durante 60 minutos. Durante la cocción, es deseable, pero no es necesario mezclar el contenido del tazón del dispositivo.
  8. Si durante la próxima "revuelo" nota que las rodajas de manzanas son suaves y se rompen, entonces puede reducir el tiempo de cocinar puré de papas en una olla de cocción lenta para el invierno. Solo usted necesita cambiar el dispositivo al modo "Calefacción" durante media hora.
  9. Tan pronto como las manzanas se vuelven suaves, debe cambiarlas a un contenedor conveniente para la elaboración de la cerveza, use una licuadora sumergible para hacer puré rápidamente.
  10. Si todo se hizo como está escrito en la receta, entonces puede diseñar inmediatamente el puré de papas calientes en frascos (previamente esterilizados) y enrollarlo con tapas.
  11. Puede hacer esto con seguridad: colocaron puré de papas en frascos, colocaron el microondas durante 10 minutos como mínimo, luego puede enrollar inmediatamente.

El puré de manzana en la olla de cocción lenta se convertirá en espeso, fragante y moderadamente dulce. Dependiendo de la variedad de manzanas, el color del producto terminado puede ser diferente. Pero esto no afecta el sabor. ¡Disfrute de su comida!

Puré de manzana rápida en una olla de cocción lenta para el invierno

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Sin duda, esta receta será apreciada por las personas que llevan un estilo de vida saludable, se adhieren a la nutrición adecuada y aquellos que están contraindicados muchos dulces. Una bonificación agradable para esto será la rápida cocción de manzanas de manzanas.

Productos:

  • manzanas - 1 kg;
  • ácido cítrico - 1 cucharadita;
  • azúcar - 350 g.

Preparación del puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno:

  1. Las manzanas no se pueden limpiar para acelerar el proceso de cocción. Si lo desea, puede limpiar la cáscara. Asegúrese de lavar manzanas, retirar el núcleo, cortar en rodajas arbitrariamente.
  2. Coloque las manzanas picadas en el tazón multicés, agregue agua, azúcar, ácido cítrico, mezcle.
  3. Ahora baje la tapa del dispositivo, configure el modo "Vapor de soldadura", espere a que la masa hervirá: abra la tapa para mezclar el contenido.
  4. Es entonces cuando se pasan estas etapas, debe cambiar el dispositivo al modo "estofado", establecer el tiempo durante 1 hora.
  5. Cuando se complete este tiempo, solo necesita cambiar el puré de manzana en frascos prepreparados, preparados en una olla de cocción lenta para el invierno para rodar con tapas.
  6. Un producto tan útil se almacena en la despensa, el sótano, el sótano o en el estante del refrigerador (si hay espacio libre).
  7. En el proceso de cocción, junto con el azúcar, puede agregar un poco de canela: solo la mitad de la cucharadita, le dará al plato un sabor refinado y un aroma delicado y delicado.

¡Disfrute de su comida! Le recomendamos que use esta receta simple para preparar un postre útil: el puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno.

El puré de manzana en una olla de cocción lenta para el invierno. Video





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