Pan en el Dukan en una olla de cocción lenta. Cómo cocinar pan en un ducan en una olla de cocción lenta: recetas de paso por paso. En este artículo, ofrecemos recetas para cocinar pan en un Ducan en una olla de cocción lenta.

Todos saben que la proteína no es solo el material de construcción de nuestro sistema musculoesquelético, sino que también participa en procesos metabólicos. Por ejemplo, puede acelerar el metabolismo, que es responsable de quemar grasa subcutánea.

El contenido del artículo

La dieta del médico francés Pierre Dukan se basa en un aumento en el número de productos proteicos utilizados y una limitación parcial de los carbohidratos en la dieta. Esta imagen de la nutrición ayuda a perder peso, sin pérdida de masa muscular, así como a evitar la piel caída.

Consideraremos varias recetas para el pan que no dañarán la cifra durante el período de cumplimiento de la dieta, así como cuya preparación tomará una cantidad mínima de tiempo mediante el uso de un multoker.

Pan de oxidria de ardilla en un ducan en una olla de cocción lenta

El uso de salvado es un punto obligatorio en términos de nutrición dietética de Pierre Dukan. A menudo, este producto se usa para hacer una cocción ordinaria. Sin embargo, dado que la harina provoca un conjunto de exceso de peso, puede reemplazarse por queso bajo en grasa. Consideraremos la receta que es adecuada para la primera fase de la dieta. Debido al alto corte de salvado, se recomienda dividir este horneado en varios días. Y en el caso de que tenga tiempo para culpar, se puede usar como crutones para la sopa. Para hornear pan útil en el dispositivo de cocina, necesitaremos:

140 g de salvado de avena;
140 g de trigo de salvado;
300 g de queso ricotta;
2 huevos;
30 g de hierbas provenzales;
otras especias según sea necesario;
30 g de aceite de oliva;
30 g de polvo de hornear para la masa;
100 ml de leche descremada.

El proceso de preparación se divide en las siguientes etapas:

Los huevos se agitan con ricota hasta que estén suaves.
El salvado, las especias y las hierbas provencionales se agregan a la mezcla de queso.
La leche debe calentarse.
El polvo de hornear para la masa se mezcla con leche.
A continuación, la leche se vierte en la mezcla de queso y todo se mezcla completamente.
El tazón de multicier debe lubricarse con aceite de oliva y activarse por una pequeña cantidad de salvado.
La masa de queso se presenta con una capa uniforme.
El dispositivo está instalado en el modo "Horne", requerido para cocinar 55-60 minutos.
Después de completar la preparación, el pan debe enfriarse sin sacarlo del aparato.

Pan de salvado en ducan en una olla de cocción lenta

Si eres un adherente de la nutrición adecuada y te esfuerzas por mantener la figura, entonces debes despertar una receta de pan clásico de Pierre Dukan. Este plato no contiene harina, por lo que se puede consumir sin temor a kilos de más en la dieta de "crucero".

Para la primera receta necesitará:

3 huevos.
250 g de avena de salvado.
100 g de trigo de salvado.
60 ml de yogurt skim.
100 g de requesón 0% de grasa.
Especias y especias según sea necesario.
10 g de polvo de hornear para la masa.
10 g de levadura seca.
10 g de stevia.
60 g de semillas de lino.
60 g de semillas de semillas de sésamo.

A continuación, debe seguir las instrucciones de paso por paso:

Dilutamos el polvo de hornear en yogurt.
Los huevos deben mezclarse con requesón y stevia.
El salvado de avena y trigo, así como las semillas de lino, se mezclan con masa de queso.
Es necesario agregar especias, levadura y yogurt a requesón.
Todos los componentes se mezclan con un batidor.
Vierta la masa en la forma.
El pan debe rociarse con semillas de sésamo.
Deje la pieza de trabajo en un lugar cálido durante 60 minutos, de modo que la masa se eleva en un recipiente.
La olla de cocción lenta se instala en el modo "Horne" durante 1 hora y otros 20 minutos.
Después de completar el trabajo, el pan no se elimina al menos 30 minutos. Por lo que su consistencia no se vuelve demasiado densa.

Otra receta popular es el pan de yogurt con la adición de avena y salvado de trigo, así como espinacas.

Para esto necesitaremos:

400 g de espinacas congeladas;
500 g de yogurt griego con una cantidad mínima de grasa;
200 g de salvado de avena;
100 g de salvado de trigo;
20 g de polvo de hornear para la masa;
3 huevos;
10 g de levadura seca;
30 g de hierbas mediterráneas.

A continuación, debe adherirse a tales etapas de preparación de pan:

Hervir las espinacas.
Mezcle los huevos con hierbas mediterráneas y bata con cuidado.
En el yogur griego, agregue levadura seca y polvo de horno de masa.
Agregue avena y salvado de trigo a los huevos y lleve la masa a una consistencia homogénea.
Agregue espinacas y yogurt a la masa y mezcle todo a fondo.
Vierta la masa resultante en la forma.
Presentamos la olla de cocción lenta en el modo "Pasties".
Es necesario cocinar pan en este caso 40 minutos.

Pan de levadura en un ducan en una olla de cocción lenta

La levadura seca está permitida en el suministro de energía dietética a Pierre Dukan en una cantidad limitada en la etapa de alternancia. Por lo tanto, si desea darse un gusto de los pasteles, no se involucre en los productos de harina. Sin embargo, este plato es sabroso, nutritivo y saludable. Por lo tanto, una pequeña cantidad de este pan solo contribuirá a la curación del cuerpo y un estado de ánimo positivo.

Se necesitan los siguientes productos para esta receta:

1 cucharadita levadura seca;
2 huevos;
150 ml de kéfir 0% grasa;
150 g de salvado de avena;
100 g de salvado del trigo;
1 cucharadita polvo de hornear para la prueba;
1 cucharadita nuez moscada;
1 cucharada. Semilla de lino;
especias según sea necesario.

El proceso de cocción se ve así:

Caliente el kéfir en un baño de agua o en un microondas.
Vierta la levadura seca y el polvo de hornear en ella.
Agregue los huevos al kéfir y enfríe la mezcla durante 15 minutos.
Vierta semillas de lino y 2 piezas de salvado al kéfir.
Todos los componentes deben mezclarse y atascarse completamente con nuez moscada.
Vierta la masa en un recipiente multicié preparado.
Coloque el recipiente en un lugar cálido durante 60 minutos.
Después del tiempo especificado, seleccione el modo "Horne", hornee el pan durante unos 50 minutos.
Luego, deje el plato dentro del asistente por otros 40 minutos.

Pan sin cortar en un ducan en una olla de cocción lenta

Hornear sin salvado también es relevante para la fase de la dieta de Pierre Dukan llamada "estabilización". Consideraremos la receta más fácil y fácil que se puede usar en la preparación de pan en una olla de cocción lenta. Para este propósito, necesitaremos los siguientes ingredientes:

150 ml de kéfir skim;
2 huevos;
30 g de cilantro;
15 g de polvo de hornear para la masa;
150 g de avena;
50 g de granos de sésamo;
especias según sea necesario.

También es importante adherirse a tales etapas del proceso culinario:

Los copos de avena se trituran con la consistencia de la harina.
Los granos jabalíes y sésamo se agregan a los copos.
Los huevos son golpeados con la consistencia de la espuma.
Todos los productos son mezclados y golpeados hasta que estén suaves.
Los snums deben rociarse con el fondo del recipiente preparado.
Vierta la masa en la forma.
Al elegir una función de cocción, es necesario usar el modo "horneado".
El pan se cocina durante 30 minutos.

Puedes usar el plato como:

Fundamentos para sándwiches.
Brindis.
Serpientes con la adición de aves de corral, pescado o pasta de requesón.
Cupcake dulce para té o café (después de agregar stevia, fructosa u otro sustituto del azúcar granulado a los ingredientes anteriores).

Pan fragante en un multoerker

La dieta no es una razón para negarte tus platos favoritos. Sin embargo, con su contenido excesivo de calorías, existe la posibilidad de un reemplazo útil utilizando productos ligeros y especias. Después de todo, las especias aceleran nuestro metabolismo y aburren la sensación de hambre. Por ejemplo, en la etapa de la "estabilización" de la dieta se permite usar pan. Sin embargo, ofrecemos armarnos con una receta que ayudará a mejorar bien, compensar las reservas del cuerpo con vitaminas del Grupo B, sin ganar kilos de más.

Para este propósito, necesitaremos:

10 g de nuez moscada;
30 g de granos de sésamo;
50 g de semillas de lino;
200 ml de kéfir;
15 g de refresco de alimentos;
2 huevos;
40 g de salvado de avena;
2 dientes de ajo.

A continuación, debe adherirse a tales etapas de cocción:

El ajo es triturado debajo de la prensa.
La nuez muscular, los refrescos y el kéfir se mezclan con salvado de avena.
Se agregan semillas de ajo y lino a la masa.
Los huevos son batidos e insertados en una mezcla de kéfir.
La parte inferior del contenedor está rociada con semillas de sésamo.
La masa se vierte, distribuyéndola uniformemente.
Hornee el pan en el mismo modo "horneando" durante 50 minutos.

Y para la primera etapa: "ataque", el uso de pasteles fragantes proteicos será efectivo. Para prepararlo, prepare una lista de dichos productos:

60 g de hierbas italianas;
30 g de Rosemary;
150 g de queso ricotta;
2 huevos;
60 g de salvado de avena;
60 g de cortes de trigo;
10 g de refresco de alimentos;
100 ml de leche de vaca 0% de grasa.

A continuación, siga estas etapas de capacitación todos los productos:

El queso ricotta está abierto con huevos y hierbas italianas.
Los refrescos de alimentos deben verse con leche calentada y verter el salvado de trigo y avena.
Rosemary debe llenarse en la masa de requesón.
Presentando gradualmente la leche con salvado en una masa de ricota, no deje de amasar el pan futuro.
La masa debe verse en el recipiente preparado.
El pan fragante se hornea en una olla de cocción lenta en modo "horneado" durante unos 40 minutos.
Después de apagar, el producto debe enfriarse durante al menos 30 minutos, por lo que no se recomienda abrir la tapa.

Pan "Baton of White" en el Dukan en una olla de cocción lenta

"Baton of White" es un plato favorito de muchas mujeres perdidas de peso. De hecho, a pesar de su nutrición y beneficio, tiene un sabor increíble. En el sistema de energía dietética de Pierre Dukan, se permite consumirse este pan en la etapa de estabilización de peso. Consideraremos una receta simple que se puede usar para cocinar en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, preparar:

100 g de yogurt 1% grasa;
10 g de refrescos;
2 huevos;
10 g de levadura en polvo;
10 g de granos de amapola;
60 g de almidón de maíz;
100 g de leche en polvo;
30 g de avena de salvado;
10 g de stevia.

También es necesario adherirse a tales etapas de cocción:

Stevia se mezcla con yogurt y levadura.
Vierta la leche seca y los huevos a la masa.
Batir la mezcla usando una corola culinaria.
Agregue salvado de avena, refresco y almidón de maíz.
Mezcle todos los componentes de la masa.
Espolvorea el fondo del recipiente preparado con semillas de amapola.
Vierta la masa.
Encienda el dispositivo en modo "horneado".
El pan necesita hornear durante 60 minutos.
Una vez que se completa el proceso de preparación, es necesario enfriar el pan.
Avanzando el formulario, sacamos la bondad. El pan se sirve a la mesa como bocadillo o adición a otros platos.

Pan de cebolla en un ducan en una olla de cocción lenta

El pan de cebolla es un plato indispensable de cocina francesa. Sin embargo, para su preparación, no es necesario usar la harina de trigo o una gran cantidad de cremosos pequeños, porque Pierre Dukan incluía este producto en el sistema de energía dietética del autor. En este caso, la cocción se puede crear a partir de componentes menos grasas y alta calores. Por lo tanto, esta variación del pan de cebolla está permitida para su uso para aquellos que están en la etapa de estabilización de peso.

Necesitará que use una receta de dieta ligera:

60 g de avena de salvado.
40 g de trigo de salvado.
30 g de leche en polvo.
10 g de levadura seca.
½ taza de leche con 1% de contenido de grasa.
15 g de refresco de alimentos.
1 cebollas.
2 huevos.
50 g de queso ricotta.
30 g de hierbas provenzales.
Especias según sea necesario.

El proceso culinario se divide en las siguientes etapas:

La levadura seca y el refresco se verten en leche calentada.
Las cebollas se limpian y se cortan en pequeños cubos.
En un tazón de multici, la verdura se fríe con la adición de una pequeña cantidad de agua con la función de "freír" instalada.
La leche se vierte al salvado y se mezcla bien.
Los huevos son golpeados con especias, leche seca y hierbas provencionales.
La mezcla de huevo y la leche se agregan a la ricota.
Todos los ingredientes están completamente mezclados y conectados a pedazos de cebollas.
La masa se vierte en la forma preparada y la deja en calor durante 1 hora.
A continuación, el dispositivo está instalado en el modo "Horne".
El pan se cocina durante 1 hora.
Después del tiempo, la cocción se verifica con un palillo de dientes.

Las mujeres que se adhieren a la primera etapa de la dieta tampoco deben renunciar a ese pan. Sin embargo, es necesario usar solo aquellos alimentos que admite el autor de la metodología.

Por ejemplo, hornear con cebollas se puede preparar en función de:

3 huevos;
300 g de queso de cabaña skim;
10 g de levadura seca;
10 g de refresco de alimentos;
15 g de Stevia;
100 ml de yogurt natural;
60 g de salvado de avena;
2 bulbos pequeños;
1 paquete de cilantro;
1 paquete de perejil.

El proceso de preparación del plato es el siguiente:

Los huevos se mezclan con requesón hasta que estén suaves.
La levadura seca y los refrescos se mezclan con yogurt natural.
El cilantro y el perejil se lavan, se secan y se picaron finamente.
La cebolla está separada de la cáscara y se pica con cubos.
El yogurt, la stevia y las verduras se agregan al requesón.
Todos los ingredientes se azotan en una pasta densa.
Las piezas de cebolla se preparan en una olla de cocción lenta con la adición de agua en modo "freír".
Las cebollas también se agregan a la masa y todos los componentes se mezclan.
La forma preparada se llena con una mezcla y se pone en un lugar cálido.
Hornee un plato en modo múltiple: "horneado".
El pan de cebolla se prepara para 1 hora.

Pan de gran grano en un ducan en una olla de cocción lenta

Casi todos son conocidos sobre los beneficios y los efectos favorables en el cuerpo del pan integral. Sin embargo, esta variedad de hornear no es tan útil en los tiempos de hoy. Después de todo, muchos fabricantes intentan reducir el costo del producto, reemplazando componentes útiles con materias primas más baratas. Sin embargo, Pierre Dukan ha desarrollado una serie de recetas únicas para la dieta del autor, utilizando las cuales no solo preparará una cocción útil, sino que también mantendrá la forma perfecta cuando encuentre la estabilización de peso en el escenario.

Se necesitan los siguientes ingredientes para usar uno de ellos:

Levadura viviente - 1 cucharadita.
Agua - 1 taza.
Stevia - 1 cucharadita
Soda de alimentos - 1 cucharadita
Cilantro - 1 cucharada.
Aceite de oliva - 30 ml.
Harina de grano integral - 1 taza.
Bran de avena - 100 g.

El proceso de preparación del paso por paso se divide en tales etapas:

El agua se calienta y la levadura y el refresco se disuelven en él.
La harina se mezcla con stevia y salvado de avena.
Sin dejar de revolver, la mezcla seca se combina gradualmente con agua tibia.
La masa preparada está cubierta y se deja en un lugar cálido durante 1 hora y 40 minutos.
Además, la forma se forma a partir de la masa.
El contenedor de multicier preparado se lubricado con aceite de oliva.
La masa se coloca en contenedores y se rocía con granos de cilantro.
El dispositivo se introduce en el modo "Horne".
El pan integral se cocina el pan de grano integral durante 1 hora y 15 minutos.

No menos útiles son los platos que usan harina de centeno. Esta receta está permisible de usar para aquellos que se adhieren a la etapa de estabilización de peso de acuerdo con la metodología del autor para perder peso Pierre Dukan.

Para el pan hecho de harina de centeno integral, se necesitan los siguientes productos:

Levadura viviente - 10 g.
Agua - 1 taza.
Harina de centeno - 1 taza.
Salvado de trigo - 2 cucharadas.
Cardamon - 1 cucharadita
Breaker para la prueba - 1 cucharadita.
Tuerca muscular - 1 cucharadita.
Aceite de sésamo - 1 cucharada.

También es importante adherirse a todas las etapas del proceso de cocción:

Cardomon y nuez moscada se mezclan con harina de centeno.
En agua calentada, la levadura natural y el polvo de hornear se disuelven.
La harina se inserta gradualmente en el agua, amasando la masa.
La pieza de trabajo se coloca en un lugar oscuro cálido durante 2 horas.
El aceite de snum se lubricado con un tazón de múltiples.
La masa preparada se coloca en un recipiente y se rocía con salvado de trigo.
El dispositivo se introduce en el modo "pasteles".
El pan se cocina durante 1 hora y 20 minutos.

Pan con semillas de sésamo en un ducan en una olla de cocción lenta

El pan con semillas de sésamo es uno de los tipos más populares de hornear en todo el mundo. Después de todo, incluso los espacios en blanco para hamburguesas no se dispensan con este aditivo. Sin embargo, si se adhiere a los principios de la nutrición dietética de Pierre Dukan y está en la etapa de consolidación de peso, no debe romper las reglas y correr hacia un restaurante de comida rápida.

Después de todo, puede cocinar pan con granos de sésamo en casa usando una olla de cocción lenta y varios de los siguientes productos:

3 huevos;
10 g de levadura en polvo;
1 cucharadita. bicarbonato de sodio;
60 g de cortes de trigo;
60 g de avena de salvado;
30 g de semillas de sésamo;
30 g de semillas de lino;
50 g de yogurt skim;
150 ml de leche;
200 g de requesón 0% de grasa;
1 cucharadita. nuez moscada;
1 cucharadita. Orégano.

El proceso de cocción es el siguiente:

Batir los huevos con la adición de orégano y nuez moscada.
Se mezclan semillas de lino, cortes de avena y trigo, así como yogurt.
La mezcla de huevo se vierte al requesón y se agrega el en blanco del yogur.
La leche se calienta y la levadura, así como los refrescos, se disuelven en ella.
La leche se vierte a la mezcla principal y la masa se amasa hasta que se forma una consistencia homogénea.
El blanco está lleno y rociado con semillas de sésamo.
El dispositivo se introduce en el modo "Horne".
Necesitas cocinar pan durante 60 minutos.
Después de la señal de sonido, verifique la consistencia de la masa usando un palillo de dientes.

Dukan de empanado de crial en una olla de cocción lenta

El pan de cangrejo del sistema dietético de Pierre Ducan se llama plato, cuya base es palos de cangrejo. Consideraremos la receta más popular que se volverá indispensable en la dieta de perder peso mujeres y hombres en la segunda fase de la dieta: "alternancia". Para este propósito, es necesario preparar dichos productos:

Palabra de cangrejo - 250 g.
Huevos - 6 PC.
Perejil - 1 paquete.
Albahaca fresca - 1 paquete.
Passata - 50 ml.
Avena de Sharbi - 60 g.
Especias y especias según sea necesario.
Yogur natural - 100 ml.

El proceso de hacer pan de cangrejo se divide en las siguientes etapas:

Los huevos son golpeados con yogurt y especias hasta que se forma una masa homogénea.
Los palitos de basura se limpian y se cortan en un rallador grueso o se cortan en pedazos.
Las escuelas de avena se mezclan con yogurt, rebanadas de palitos de cangrejo y salsa de tomate especial, sin embargo, en ausencia de este último, el ingrediente se puede reemplazar con jugo de tomate ordinario.
El perejil y la albahaca se lavan, se secan y cortan lo más finamente posible.
Todos los componentes del plato se mezclan.
El contenedor está lleno de una prueba de rayos de huevo.
La olla de cocción lenta debe introducirse en el modo "pasteles".
El pan de carbono se prepara durante 1 hora y 20 minutos.
La preparación del plato debe verificarse con un palillo de dientes.

Las recetas de nutrición dietética de Pierre Ducan lo ayudarán a perder peso y también ayudarán a mantener una buena forma física. Sin embargo, no descuide ejemplos de estos platos si no está interesado en las reglas de una dieta saludable. Después de todo, el pan dietético natural se puede utilizar de manera segura para la mesa festiva, así como para la dieta cotidiana de todos los miembros de su familia.