Pan en un multoker Philips

Preparar pasteles en una olla de cocción lenta es un proceso especial que requiere atención, una clara observancia de dosis y las reglas para hacer todos los ingredientes. Sin embargo, en la salida, se obtiene un delicioso pan con una corteza marrón crujiente, que bebe con su aroma y excita el apetito con solo un aspecto. En este artículo, consideraremos las recetas más simples y deliciosas para hacer pan en el multoereista Philips, que incluso puede comenzar a comenzar a los cocineros.

Pan blanco en un multicoloker Philips con leche agria

El pan es un producto indispensable que siempre está presente en la mesa. Hoy hay muchos tipos diversos de tales horneados, pero siempre quiero dar a los invitados a pan vivo, que tuvimos en una fiesta en mi abuela. Consideraremos la receta tradicional para preparar un producto tan horneado que hará posible hacer golosinas de aire y aromáticos.

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Ingredientes necesarios:

  • levadura seca - 2 cucharaditas;
  • mantequilla - 2 cucharadas. L.;
  • harina - 3 vasos;
  • azúcar - ½ cucharada. L.;
  • agua tibia - 1/3 de taza y ½ guisada;
  • kefir - ½ taza;
  • sal - ½ cucharada. L.;
  • vinagre - ¼ cucharadita.

Paso por técnica de preparación de paso:

  1. En primer lugar, necesitas cocinar con levadura. Para hacer esto, viertalos en un recipiente profundo, agregue 1/3 taza de agua tibia en la parte superior y manténgalo en este estado durante 10 minutos.
  2. Luego tomamos otro tazón y vertimos kéfir, mantequilla derretida, vinagre y agregamos azúcar con sal.
  3. Mezcle todos los ingredientes a fondo. Vierta la levadura al vapor y la ½ taza de agua en esta masa.
  4. Luego, amase la masa. Vierimos la harina y amamos, golpeándola para que resulte muchas burbujas de aire. En este caso, el pan saldrá aireado y suave.
  5. Después de eso, coloque en un lugar cálido durante 45 minutos.
  6. Después de que la masa sea adecuada, deberá volver a enseñarse y el uniforme del futuro pan.
  7. Encienda la olla de cocción lenta en el programa de "calefacción" y engrase el tazón con aceite y extienda la masa.
  8. Después de 20 minutos de operación en este modo, apague el dispositivo y deje el pan futuro durante 40 minutos. La cubierta debe estar cerrada.
  9. Después de eso, coloque el programa del programa de hornear e inicie el temporizador durante 60 minutos.
  10. Cuando se realiza el proceso de cocción, giramos el pan con el segundo lado y extendemos el temporizador durante otros 50 minutos.
  11. ¡El delicioso pan de la olla de cocción lenta Philips está listo! Lo dejamos en el plato hasta que se enfríe por completo, y luego cortamos y serviremos.

¡Disfrute de su comida!

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Pan de papa en un multicolder Philips

Esta receta presentamos una forma inusual de cocinar pan, que resulta ser extremadamente aromático, sabroso y delicado. Tal horneado le gustará incluso el hogar más exigente, ya que es imposible resistir la apariencia y el olor apetitantes. Por lo tanto, considere una receta para el pan de papa en un mulicoerker Philips con más detalle.

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Ingredientes:

  • azúcar - 2 cucharaditas;
  • huevo - 1 PC;
  • harina - 3 vasos;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
  • pure de papa seca - 4 cucharadas. L.;
  • sal - 2 cucharaditas;
  • agua tibia - 300 ml;
  • levadura seca - 1 cucharada. l.

Metodología de preparación:

  1. Vierta la levadura en un recipiente profundo separado y vierta con agua tibia. Luego agregue sal, aceite vegetal, azúcar y huevo al mismo tazón. Mezcle bien hasta que esté suave.
  2. Cuando la levadura está lista, vertimos puré de papa y revolvemos nuevamente.
  3. Tamizar la harina y amasar la masa de la consistencia suave. Cuando nos gusta al estado deseado, lo limpiamos en un lugar cálido y esperamos a que se levante.
  4. Luego encendemos la olla de cocción lenta para el modo de "calentamiento".
  5. En el tazón engrasado, transferimos la futura barra de pan y dejamos primero durante 15 minutos.
  6. Apague el programa y deje la masa adentro durante otros 30 minutos. Debería duplicar en volumen.
  7. Cuando esto sucede, es necesario habilitar el modo de cocción "horneado" y colocar el temporizador durante 60 minutos.
  8. Tan pronto como se completa el régimen, giramos el pan con el fondo del camino y horneamos por otros 40 minutos.
  9. ¡El pan de papa en un multicoloker Philips está listo! Servir enfriado a la mesa.

¡Disfrute de su comida!

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Pan de chocolate dulce en un multoker Philips

Esta receta le permite preparar pan dulce original, que sin duda se convertirá en un plato favorito de sus hijos. Para su gusto, tales pasteles no tienen nada que ver con el pastel tradicional, debido al cual resulta más original y sabroso. El sutil aroma de chocolate, vainilla y leche causa un apetito notable, y hermosas transiciones de tonos de pulpa de pan se doblan en un patrón elegante. Tal pan es ideal para tostadas matutinas, sándwiches con mantequilla o mermelada.

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Ingredientes:

  • levadura - 2.5 cucharaditas;
  • kefir - 200 ml;
  • mantequilla - 50 g;
  • huevo - 1 PC;
  • azúcar - 5 cucharadas. L.;
  • cocoa - 3 cucharadas. L.;
  • harina - 400 g;
  • vanilina;
  • sal.

Receta:

  1. En primer lugar, calentamos el kéfir y vertimos la levadura en la masa cálida. Derritamos la mantequilla en el microondas.
  2. Luego frote el huevo con azúcar y conecte todos los componentes en una sola masa. Mezcle bien.
  3. Agregue sal, vanillina y un poco de harina. Por consistencia, la masa debe ser como panqueques.
  4. Dividimos la masa resultante en dos partes. Agregue el cacao al primer tazón y mezcle. Luego agregue la harina allí para que se obtenga una masa elástica, que no se adhiere a las manos.
  5. Ponemos ambos tazones en un lugar cálido durante 60 minutos. Es aconsejable cubrir con una toalla limpia en la parte superior.
  6. Después de este tiempo, dividimos la masa que se acercó en pedazos, cada uno de los cuales amizamos con nuestras manos y nos volvemos en pasteles. Espolvorea con canela (opcional) y azúcar. Nos convirtimos en un rollo.
  7. En el mulicoerker multicésico lubricado con aceite, coloque nuestros rollos e instale el programa de cocción "Calefacción". Manténgalos durante 10 minutos.
  8. Luego cambiamos el modo de preparación para "hornear" y cocinamos durante 60 minutos.
  9. Después de eso, entregue el pan de chocolate en la parte posterior y hornee por otros 40 minutos.
  10. ¡El pan de chocolate Smic en el multicroquedor Philips está listo! Servir con mantequilla o mermelada.

¡Disfrute de su comida!

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Rye Bread en un multoker Philips

El pan de centeno aéreo y aromático es un pastel sin igual que devuelve los pensamientos durante la infancia, cuando su abuela lo horneó cuidadosamente en una estufa rusa. Con el advenimiento de la olla de cocción lenta, tales recetas han estado disponibles para cada ama de casa, mientras que el dispositivo le permite ahorrar mucho tiempo y esfuerzo. Por lo tanto, veamos más detallados como una forma de cocinar pan de centeno en un multicrocoer Philips.

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Ingredientes:

  • aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
  • harina de centeno - 400 g;
  • levadura - 2 cucharaditas;
  • sal - 1/2 cucharadita;
  • harina de trigo - 700 g;
  • agua tibia - 500 ml;
  • azúcar - 1 cucharada. l.

Paso por técnica de preparación de paso:

  1. En primer lugar, necesitas cocinar con levadura. Para hacer esto, colóquelos en un recipiente profundo y viertalos encima con agua caliente (no agua hirviendo). Revuelva y agregue azúcar, sal, mantequilla.
  2. Mezcle bien los ingredientes e introduzca la harina. Amasamos la masa de la consistencia elástica, que no se adherirá a las manos.
  3. Encienda la olla de cocción lenta para el modo de "calentamiento" y colóquela en un recipiente previamente lubricado con aceite.
  4. Mantenga durante 10 minutos, luego apague y espere otros 40 minutos.
  5. Después de que la masa aumenta en el volumen, formamos un pan futuro de la masa.
  6. Ponemos nuevamente en una olla de cocción lenta y pusimos un programa "horneado". Cocine por 50 minutos en un lado, luego hornee 40 minutos en el otro lado.
  7. ¡Rye Bread en un mulicoerker Philips está listo! Sirva a la mesa cuando se enfríe.

¡Disfrute de su comida!

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Pan italiano en un mulicoerista Philips

Italia es un país de sol infinitamente brillante y abundancia natural de gustos, aromas y deliciosos productos. Son los maestros italianos los famosos por todo el mundo con sus pasteles. Los productos de pan aireado, elástico y fragante se derriten literalmente en la boca, dando impresiones y emociones únicas. Consideraremos la receta para cocinar pan en un multicroquedor Philips con aceitunas y tomates secos que no lo dejarán indiferente.

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Ingredientes necesarios:

  • agua - 200 ml;
  • levadura seca - 2 cucharaditas;
  • harina - 3 vasos;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas. L.;
  • tomates secos - 150 g;
  • aceitunas - 100 g;
  • azúcar - 1 cucharada. L.;
  • hierbas provenzales.

Metodología de preparación:

  1. En primer lugar, es necesario hacer masa. Para hacer esto, vierta la levadura en el recipiente y llénela con agua tibia. Agregue levadura a ellos, 1 cucharada. l. harina y azúcar.
  2. Revuelva el contenido a fondo y deje a fuego durante 25 minutos.
  3. Cuando se forma una película característica desde arriba, esto dejará en claro que la levadura está lista. Ahora agregue aceite de oliva y un poco de sal. Mezclar de nuevo.
  4. Poco a poco vertimos la harina en el recipiente. Luego mueva el bulto a la mesa y amase la masa. Debe ser elástico y elástico.
  5. Luego movemos la masa a un lugar cálido, cubriendo el tazón con una toalla limpia. Después de unos 60 minutos, se convertirá en el doble de volumen.
  6. Lubrique nuestras manos con aceite y estire las masas que se acercan a la capa. El grosor debe ser de aproximadamente 1,5 cm.
  7. Lubrique la superficie de la tortilla con aceite de oliva y coloque los tomates secos, las aceitunas picadas con anillos y una mezcla de hierbas provenzales.
  8. Convirtimos la masa en un rollo y nos extendemos en forma de un caracol en un tazón multicrocoer.
  9. Establecemos el programa de cocción "calefacción" y mantenemos la masa durante 10 minutos. Después del final del modo, es necesario mantenerlo tanto en el dispositivo.
  10. Luego establecemos el programa de cocción "hornear" y hornear pan. Por un lado, 30 minutos, en el segundo - 15 minutos.
  11. ¡El pan italiano en el mulicoerker Philips está listo! Servimos a la mesa en forma de canapés, bocadillos con queso y vino seco.

¡Disfrute de su comida!

Pan en el mulicoerker Philips. Video





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