La pizza es conocida y amada en todo el mundo. Desde entonces, en nuestras cocinas, ha habido máquinas múltiples, es un placer cocinar un plato adorado. La técnica trata la masa con mucho cuidado: nunca se quema, se eleva perfectamente y atrae a su apetitosa corteza dorada. Además, necesitará muy poco tiempo para preparar un regalo para una familia o amigos. Considere las recetas de pizza más deliciosas en el mulicoerista Polaris.

Pizza de cirugía en un multiccooker Polaris

Recoger pizza es por el poder de incluso aquellos que tienen habilidades culinarias más que modestas. Una olla de cocción lenta ayudará en esto, lo que no permitirá que el queso queme y hornee bien la masa. Ahora te enseñaremos cómo hacer una pizza con prisa.

Para preparar tres porciones, necesitará los siguientes productos:

• harina de trigo - 200 g;
• crema agria - 150 g;
• mantequilla suave - 150 g.

Como relleno, usamos:

• pollo hervido - 200 g;
• champignons - 100 g;
• pimienta búlgara roja y amarilla - mitad;
• maíz (enlatado) - 2 cucharadas. L.;
• tomate ketchup - 1 cucharada. L.;
• queso duro - 60 g;
• verdes frescos: varias ramitas;
• la sal y las especias son para el sabor.

Horneamos la pizza en un Polaris multicéscente:

1. La masa más deliciosa es que te has cocinado. La base congelada para pizza comprada en la tienda definitivamente pierde a él. Entonces, conectando la harina con mantequilla y crema agria, amase una masa empinada densa. Escóndelo debajo de la película adhesiva para que no esté doblada y deje en el refrigerador durante 1 hora.
2. Es hora de comenzar a llenar. Lave los champiñones en agua corriente, limpie de películas innecesarias y córtalos en placas delgadas.
3. Corta el filete de pollo en cubos pequeños.
4. Corta el pimiento con tiras finas y corta las verduras.
5. Retire la masa del refrigerador y bírela en un pastel no demasiado delgado.
6. Espolvorea la bandeja multoereista con una capa delgada de harina. Coloque la masa enrollada en su fondo y engrase con una salsa de tomate. Coloque las rebanadas de champiñones crudos en la parte superior, luego el pollo. Llevar a cabo los granos de maíz enlatado distribuyendo uniformemente en la base de la pizza. Ahora coloque piezas de pimienta, verduras y sazone el relleno de especias. Molido en un rallador grueso con chips de queso, espolvoree los productos abundantemente en la prueba.
7. El multicroquedor Polaris es notable porque tiene una función especial: "pizza". ¡Exactamente lo que necesitamos! Si su modelo de multiclooker no está equipado con dicho programa, use el modo de hornear. Cierre la sartén con una tapa y deje el automóvil para trabajar en el plato durante 20 - 25 minutos para pizza o 60 minutos para "hornear".

Cuando la pizza en un Polaris mulicoerista esté lista, prepare una placa plana, tome una olla de multicrokoker por las manijas y la incline lentamente al plato: los pasteles se alejarán de su día y se deslizarán en el plato. La pizza se sirve a la mesa.

¡Disfrute de su comida!

Pizza "Margarita" en el multiccoerista Polaris

Hoy en Italia, puedes probar más de 2 mil pizzas del relleno del relleno, sin embargo, la clásica "margarita" sigue siendo el plato más favorito. Tradicionalmente, los tomates, la mozzarella y una albahaca fragante, que simbolizan los colores de la bandera italiana: rojo, blanco y verde, se colocan sobre una almohada de masa.

Para amasar la masa, toma:

• harina de trigo - 1 cucharada;
• sal - 0.25 cucharaditas;
• levadura seca - 1 cucharadita;
• agua tibia - 1/3 de Art.;
• leche - ¼ cucharadas;
• aceite de oliva - 1 cucharada. l.

Para la salsa necesitará:

• tomates - 4 - 5 pcs.;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. L.;
• ajo - 1 diente;
• basil de hierba seca - 1 cucharada. L.;
• aceite de oliva - 1 cucharada. l.

Para preparar el relleno, use:

• verdes frescos de albahaca: varias ramitas;
• queso mozarella - 150 g;
• sal, pimienta negra - al gusto.

Orden de cocina de pizza:

1. Coloque la leche a fuego medio para llevarla a temperatura ambiente. Luego vierta en un tazón, siga el agua tibia, agregue levadura y una pizca de sal. Sigue la harina, solo no olvides prepensarla. Mezcle todos los componentes de la masa futura hasta que se forme una masa homogénea.
2. Vierta el aceite de oliva en un tazón, luego amase una masa elástica corta. Cúbrelo con una toalla limpia o una película adhesiva y deje en un lugar cálido durante 40 minutos.
3. Ahora puedes hacer la salsa. En los tomates desde arriba, haga pequeños cortes y vierta verduras con agua hirviendo, para que pueda eliminar fácilmente la piel de ellos. Mash la pulpa con un tenedor. Establezca el programa de "freír" en la olla de cocción lenta y fríe los tomates durante 5 minutos en aceite de oliva. Luego les agregue pasta de tomate, un ajo pasó a través de la prensa y la hierba de albahaca seca triturada. Mezcle todo bien y ponga la masa en el plato.
4. Espolvorea la superficie de trabajo de la mesa con harina y coloca la masa allí. Cuidadosamente amase y enróllelo en una tortilla a fondo. Póngalo inmediatamente en una sartén de papa. Perfora la superficie de la masa en varios lugares con un tenedor.
5. Extienda la salsa cocida, los bordes de la tortilla (1.5 - 2 cm) de manera uniforme, déjela limpia.
6. Lave la albahaca fresca, desarme las hojas. Corta el grosor medio de queso con círculos y colóquelos en la base para la pizza. Ejecute el modo de pizza durante 20 minutos.
7. Cuando la pizza en el mulicoerker Polaris esté lista, espolvoree el plato con pimienta negra y decore con albahaca.

¡Disfrute de su comida!

Pizza de ciruela dulce en un multiccooker polaris

No importa cuán sabrosa sea la pizza, ciertamente se cansará si la cocina con demasiada frecuencia. ¿Qué pasa con la pizza de frutas? Ella tiene la misma corteza de queso apetitosa que la incredulidad habitual de hornear y el relleno jugoso original. ¡Gran opción para beber té de noche!

Para obtener una pizza pequeña para 5-6 porciones, necesitará los siguientes ingredientes:

• huevo - 1 PC.;
• kefir - 100 ml;
• azúcar - 3 cucharadas. L.;
• aceite refinado vegetal - 50 g;
• sal - 0.5 cucharaditas;
• levadura seca - 5 g;
• harina - 1 cucharada.

Para rellenar:

• plumas maduras - 10 - 15 pcs.;
• crema de grasa - 50 ml;
• azúcar - 3 cucharadas. l. con una diapositiva;
• queso duro - 50 g.

Cómo hornear pizza dulce en un multicoloker polaris:

1. Batir los productos en un tazón grande: huevos, kéfir y azúcar. Luego agregue sal, levadura y tamicó harina a ellos. Mezcle todo y, agregue este último, el más importante, el ingrediente, el aceite vegetal, la masa elástica densa densa. Cúbrelo con una película adhesiva, reservado durante 40-45 minutos hasta un lugar cálido para levantarse. Cuando expira el tiempo indicado, la masa debe estar ligeramente enjuagada. ¡Todos! Puedes trabajar más.
2. En la mesa salpicada de harina, enrolle un rodillo con un rodillo y colóquelo en un tazón multicés, encendiéndolo mediante el modo de "calefacción".
3. Vierta el azúcar en la crema y bata los alimentos en una masa dulce y espesa. Esta salsa se lubrica abundantemente la base de la pizza.
4. Lave las ciruelas, divídalas en mitades y póngalas en la prueba. ¡Cuantas más ciruelas, la pizza más jugosa! Espolvorea frutas con grandes virutas de queso en la parte superior. Sin apagar la "calefacción", deje que el plato se ponga de pie durante media hora en un multicoloker cerrado: la masa de levadura debería aumentar nuevamente.
5. Ahora encienda el programa de hornear durante 35 minutos y prepare el té para invitar inmediatamente a amigos o hogares a la mesa tan pronto como la pizza de ciruela dulce en el multicroquedor Polaris se prepare.

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Pizza en una masa de calabacín en un multicroquedor Polaris

Cuando las apretadas espaldas de calabacín comienzan a verse en las camas de cabaña, docenas de recetas están cavando en cada ama de casa usando este maravilloso vegetal: ¿apagar o freír, estofado o panqueques? Te ofrecemos otro plato interesante con la adición de calabacín: ¡pizza en una prueba de calabacín!

Productos necesarios:

• calabacín - 700 g;
• sEMOLINA - 0.5 cucharadas;
• huevo - 1 PC.;
• harina - 3 cucharadas. L.;
• la sal es una pizca.

Para el relleno, tomamos todos los productos en el "ojo". La composición del relleno puede variar. Cocinaremos pizza con salchichas, tomates, pimiento, champiñones, queso duro y hierbas frescas. Además, necesitaremos galletas de empanado y aceite vegetal.

Pizza de cocción en un Polaris mulicoerista:

1. Lave el calabacín joven y muele en un rallador grueso. Si las verduras ya han formado una piel gruesa y semillas grandes, primero retírelas. Después de 10 minutos, apretando la masa de calabacín del exceso de jugo, colóquela en un tazón.
2. Vierta el huevo en el calabacín, vierta la sémola, luego agregue la harina tamizada y la sal. Mezcle bien todos los componentes.
3. Tomamos el relleno. Corte los tomates y picado de las semillas en trozos pequeños. Corta los champinones pelados con rodajas finas. Póngalos en una olla en maceta y fríalos en aceite vegetal en modo "freír" durante 10 a 15 minutos. Luego ponga los champiñones en el plato.
4. Molle el queso en un rallador grueso, corta finamente las verduras.
5. Después de los champiñones, la papa en maceta no se puede lavar. Espolvorea con migas de pan y coloca la masa de calabacín allí, distribuyéndolo uniformemente.
6. Pon verduras y champiñones en la masa. No olvides agregar tus especias favoritas. Decora la pizza con una tapa de queso rallado y verduras en la parte superior. Programe el modo de pizza durante 35 minutos.

Cuando la pizza en el mulicoerker Polaris esté lista, no espere hasta que se enfríe: ¡corte el plato con piezas porciones y llame a todos para probar!

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Pizza napolitana en un multicolder Polaris

Según Historias, la receta de pizza no política nació en los pobres cuartos de Italia. Levadura, un poco de harina, tomate, mozzarella y una ramita de albahaca, eso es todo lo que los pobres podrían pagar después de un día duro. Hoy, los gourmets comen pizza napolitana con placer: es difícil resistir su sabor exquisito y delicado.

Ingredientes:

• harina - 150 g;
• levadura seca - 3 g;
• sal - 0.5 cucharaditas;
• aceite de oliva - 1 cucharada. L.;
• aceitunas - 50 g;
• tomates cherry - 50 g;
• mozarella - 50 g;
• salsa de tomate - 50 g;
• orégano seco, tomillo - para probar;
• agua - ¼ cucharadas.

Etapas de cocinar pizza en un Polaris mulicoerista:

1. Disuelva la levadura seca en agua tibia, deje que esta mezcla sea 15 minutos. Luego vierta harina y sal allí, y también agregue una cucharada de aceite de oliva. Mezcle todos los productos hasta que se forme una masa homogénea. Cuando la masa se vuelva elástica y al mismo tiempo elástica, déjela en un lugar cálido para acercarse.
2. Mientras tanto, corta los tomates cherry pelados de la piel en cuatro partes y corta aceitunas medianas con círculos. Mozzarella desgarrada con las manos en trozos pequeños, obtenga las hojas más grandes y hermosas de los matorrales de la albahaca.
3. Agregue el tomillo y el orégano a la salsa de tomate, mezcle bien.
4. El sello distintivo de la pizza napolitana es la base con un borde bajo (2 - 3 cm) a lo largo de los bordes. Mash la masa con las manos y forme una almohada redonda con los lados de ella. Lubrique el multicroquedor con aceite vegetal y coloque un pastel de la masa allí.

Sobre la base de la pizza, distribuya una salsa fragante. Luego coloque tomates, aceitunas y queso, decore todo con albahaca y espolvoree con especias al gusto. Encienda el programa de pizza durante 25-30 minutos y prepare pizza en el multicroquedor de Polaris bajo una tapa cerrada.

¡Disfrute de su comida!

Pizza hawaiana en un multiccooker Polaris

Te invitamos a hornear pizza con piñas. La fruta exótica enfatiza bien el rico sabor de salchichas y hongos. Un plato sin complicaciones en la preparación es sabroso y muy jugoso.

Estos son los productos para la prueba que necesitará:

• kefir - 200 ml;
• aceite vegetal - 120 ml;
• sal - 1 cucharadita;
• azúcar - 1 cucharada. L.;
• harina - 1 cucharada;
• taladro de sodio - 1 pellizco.

Para el relleno, toma:

• varios tipos de salchichas - 400 g;
• montones frescos o enlatados - 200 g;
• piñas enlatadas - 200 g;
• ketchup o pasta de tomate - 50 g;
• queso duro - 100 g.

Cómo cocinar la pizza hawaiana en un multoker Polaris:

1. Para comenzar, amase la masa. En un tazón, mezcle kéfir, aceite vegetal, azúcar, refrescos y sal. Luego, vierta gradualmente la harina tamizada en pequeñas porciones. Primero, amase la masa en un tazón y luego transfiera a la mesa y continúe aplastándola con las manos. Ahora cubra la masa con una toalla y deje que se acueste un poco.
2. Es hora de comenzar a llenar. Corte la salchicha en tiras o pequeñas rebanadas de forma arbitraria. Corte los anillos enlatados de piña con cubos.
3. Si tiene champiñones frescos para pizza, córtelos con registros no muy delgados y fríalos en una olla de cocción lenta en el programa "extinguiendo" durante 15 minutos hasta un tono dorado. Los hongos proteicos simplemente cortan.
4. Coloque la masa en el tazón multicrocoer y dale la forma necesaria allí mismo. Lubrique la base de la pizza con salsa de tomate o pasta de tomate. Luego ponga salchicha, champiñones y trozos de piña en un pastel. Cierre el tazón con una tapa y hornee el plato en el modo "Pizza" durante 25 minutos.
5. Cuando expire el tiempo establecido, espolvoree la pizza en el Polaris multicable con una gruesa capa de queso rallado, cierre la tapa nuevamente y gane paciencia durante otros 5-7 minutos: el queso debe derretirse ligeramente.

Sirva la pizza aromática a la mesa. ¡Disfrute de su comida!

Pizza casera en una polaris mulicoerista. Video