10 ظرف در یک چند دستگاه از کدو تنبل

کدو تنبل محصولی فوق العاده مفید است. ترکیب شیمیایی آن حاوی مقدار زیادی از مواد معدنی و ویتامین های مفید است. اگرچه این سبزی فصلی محسوب می شود ، در قفسه های فروشگاه ها و سوپر مارکت ها می توان در تمام طول سال یافت. به همین دلیل دستور العمل های ظروف کدو تنبل در هر زمان از سال مرتبط است. امروز ما 10 غذای برتر را در یک Multicooker از کدو تنبل نشان خواهیم داد.

کدو تنبل با عسل در یک اجاق گاز آهسته

کدو تنبل با عسل ترکیبی عالی است که بزرگسالان و کودکان دوست دارند. تهیه این ظرف به شما زمان زیادی نخواهد برد و در خروجی شما یک دسر عالی و معطر دریافت خواهید کرد که به نفع بدن شما خواهد بود.

برای تهیه کدو تنبل با عسل در یک اجاق گاز آهسته ، به مواد زیر نیاز داریم:

  • کدو تنبل - 550 گرم ؛
  • کره - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • دارچین - 1 چوب کوچک ؛
  • عسل -3-4 قاشق غذاخوری. ل
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری ؛
  • آب - 1 مولتیچان.

ما به دنبال چنین مراحل ، یک کدو تنبل را با عسل در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.

  1. کدو تنبل را عاری از دانه و نخ بشویید.
  2. کدو تنبل را به مربع های بزرگ برش دهید.
  3. هر قطعه جداگانه را با عسل روغن کاری کنید ، با مقدار کمی شکر بپاشید.
  4. 1 آب جوشانده Multicostaca را درون ظرف Multicurler Multicooker بریزید.
  5. پوست کدو تنبل را در یک کاسه چندکلهر قرار دهید ، کره را پایین بیاورید و دارچین را درون آب قرار دهید.
  6. دستگاه را ببندید ، حالت "خاموش کردن" را تنظیم کرده و ظرف را به مدت 25 دقیقه بپزید.

ظرف تمام شده را به عنوان یک دسر یا در طول یک میان وعده بعد از ظهر سرو کنید.

کدو تنبل سیر در یک اجاق گاز آهسته

کدو تنبل با سیر یک غذای نسبتاً ناخوشایند و غیر توری است. این به عنوان یک افزودنی برای یک غذای جانبی یا غذاهای چرب از گوشت مناسب است.

برای پختن کدو تنبل سیر در یک اجاق گاز آهسته ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

  • کدو تنبل - 650 گرم ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • روغن زیتون - 1/3 لیوان ؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • Basilny خشک شده - یک خرج ؛
  • شکر - 1/3 قاشق غذاخوری ؛
  • فلفل زمین سفید به سلیقه شما.

نحوه پختن کدو تنبل سیر در یک اجاق گاز آهسته.

  1. کدو تنبل را بشویید ، پوست ، دانه ها و نخ ها را پوست بگیرید.
  2. سبزیجات را با مکعب های دارای اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
  3. سیر را پوست بگیرید ، از طریق مطبوعات عبور کرده یا روی یک رنده ریز رنده کنید.
  4. در یک ظرف جداگانه ، سیر را با روغن زیتون مخلوط کنید ، نمک ، فلفل زمینی سفید و ریحان خشک را اضافه کنید. مخلوط را به مدت 10 دقیقه به دم کنید.
  5. کدو تنبل را در یک کاسه چندکلهر قرار دهید ، با شکر بپاشید.
  6. پانسمان سبزیجات را بریزید.
  7. اجاق گاز آهسته را ببندید ، حالت "شیرینی" را تنظیم کنید. زمان پخت و پز 50 دقیقه است.

در حین پخت و پز ، کدو تنبل در عطرهای سیر و ریحان تغذیه می شود و به لطف شکر ، پوسته ای براق و خوشمزه روی سبزیجات شکل می گیرد.

Halva از کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

اگر می خواهید خانواده خود را با یک تکالیف غیرمعمول آزار دهید. Halva از کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته گزینه خوبی برای چنین ظرفی است. این دستور العمل بسیار ساده است و مواد تشکیل دهنده آن در هر آشپزخانه یافت می شود. بنابراین ، در زیر توجه داشته باشید.

لیست مواد تشکیل دهنده ای که برای تهیه هالوا از کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته لازم است:

  • کدو تنبل - 300 گرم ؛
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • سمولینا - 50 گرم ؛
  • شیر - 5 قاشق غذاخوری. ل
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
  • تاریخ - 5 عدد ؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. ل

مراحل تهیه هالوا از کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته.

  1. کدو تنبل ، پوست را بشویید ، عاری از دانه و نخ.
  2. خمیر کدو تنبل را روی یک رنده ریز ریز رنده کنید ، در حالی که تمام رطوبت را آزاد می کنید.
  3. سمولینا را به یک کدو تنبل خرد شده اضافه کنید. مخلوط کردن.
  4. شیر و تخم مرغ را به توده ماسان کدو تنبل اضافه کنید. همه چیز را به خوبی با یک شلاق مخلوط کنید.
  5. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی به مدت 20 دقیقه روشن کنید ، جرم آماده شده را در اوایل کاسه قرار دهید. در حین پخت و پز ، محتوای دستگاه به طور مداوم هم زده می شود ، درب آن را ببندید. در طی فرایند ، جرم باید ضخیم شود.
  6. تاریخ های بشویید ، عاری از دانه ها ، آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید و به خشکی بدهید.
  7. عسل و خرما را به مخلوط کدو تنبل ضخیم اضافه کنید. توده را مخلوط کنید.
  8. پخت و پز را در حالت پخت به مدت 10 دقیقه دیگر ادامه دهید.
  9. یک فرم برای Halva آماده کنید ، آن را با فیلم چسبیده بپوشانید و آن را با روغن زیتون چرب کنید.
  10. در پایان برنامه پخت و پز ، Halva را درون قالب ها قرار داده و در دمای اتاق خنک شود.
  11. وقتی محصول خنک شد ، آن را به مدت 30 دقیقه به یخچال ارسال کنید.

چنین درمانی نه تنها خوشمزه خواهد بود بلکه مفید خواهد بود و مطمئناً مانند کودکان خواهد بود.

کیک کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

کیک کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته گزینه ای عالی برای پخت است که می توانید برای چای سرو کنید. به راحتی ، به سرعت تهیه می شود و نیازی به هزینه های زیادی ندارد. و طعم غیرمعمول ظرف قطعاً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

بنابراین ، برای تهیه پای کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

  • کدو تنبل - 400 گرم ؛
  • شکر - 1.5 Multistakan ؛
  • آرد گندم از بالاترین درجه - 2 Multistakan ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه ؛
  • روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • پودر بیکینگ - 10 گرم ؛
  • کره - 10 گرم ؛
  • ونیلین - ½ قاشق غذاخوری.

نحوه پخت یک پای کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته.

  1. کدو تنبل ، پوست را بشویید ، عاری از دانه ها و نخ ها قرار دهید و با مخلوط کن به حالت پوره خرد کنید.
  2. در یک ظرف جداگانه ، آرد الک شده ، شکر ، بیکینگ پودر و وانیلین را مخلوط کنید.
  3. تخم مرغ ، روغن زیتون و پوره کدو تنبل را به مواد خشک اضافه کنید. توده را با یک شلاق مخلوط کنید.
  4. ظرفیت multicooker را با کره روغن کاری کنید.
  5. دستگاه در حالت پخت نصب شده است ، خمیر را در پایین کاسه قرار داده و 1 ساعت بپزید.

با پخت و پز ، بگذارید ظرف خنک شود. می توانید چنین پای را با خامه ترش با شکر سرو کنید.

سوپ پوره کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

این نوع ظرف به عنوان سوپ-پوره به ویژه در فضای پس از اتحاد جماهیر شوروی رایج نیست. با این وجود ، مهماندار مدرن به طور فزاینده ای آن را برای خانواده های خود آماده می کند. امروز ما پیشنهاد می کنیم سوپ پوره کدو تنبل را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم. دستور العمل زیر را تماشا کنید.

مواد لازم برای تهیه سوپ کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته:

  • کدو تنبل - 450 گرم ؛
  • سیب زمینی - 5 قطعه ؛
  • آب - 1 لیتر ؛
  • کره - 30 گرم ؛
  • برگهای عاشق - 2 عدد ؛
  • خامه ترش به طعم ؛
  • ادویه جات ترشی جات به سلیقه شما
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

سوپ پوره کدو تنبل را در یک اجاق گاز آهسته می پزد.

  1. کدو تنبل را بشویید ، پوست را پوست بگیرید ، دانه ها و نخ ها را به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، به مکعب ها برش دهید.
  3. سبزیجات را در یک کاسه چندکلهر قرار دهید ، برگهای خلیج ، نمک را اضافه کرده و آب بریزید.
  4. دستگاه در حالت stewing نصب شده است. زمان پخت و پز 40 دقیقه است.
  5. در پایان برنامه پخت و پز ، محتویات Multicooker را به یک ظرف جداگانه منتقل کنید. سوپ را با مخلوط کن زیر آب بچینید ، سپس آن را از طریق یک الک پاک کنید.
  6. توده حاصل را به ظرف چندکله ای ارسال کنید ، ادویه جات ترشی جات ، کره اضافه کنید و پخت و پز را در حالت "خاموش کردن" برای 10 دقیقه دیگر ادامه دهید.

در صورت تمایل ظرف را با خامه ترش سرو کنید ، در صورت تمایل نیز می توانید سبزیجات ریز خرد شده را نیز اضافه کنید.

PILAF با افزودن کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

چنین ظرفی به عنوان "Pilaf" در منطقه ما چنان محبوب شده است که بعید به نظر می رسد کسی را غافلگیر کنید. آیا می خواهید یک یادداشت غیرمعمول به یک غذای روزانه بیاورید؟ سپس دستور العمل PILAF با افزودن کدو تنبل برای شما مناسب است.

برای تهیه PILAF با افزودن کدو تنبل مورد نیاز شما خواهد بود:

  • کدو تنبل - 450 گرم ؛
  • برنج "Basmati" - 2 Multistakan ؛
  • کره Ghee - ½ Multistan ؛
  • آب - 4 مولتیچان ؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات.

ما Pilaf را با افزودن کدو تنبل در مراحل می پزیم.

  1. کدو تنبل ، پوست را بشویید ، عاری از دانه ها ، نخ ها و برش به مکعب های کوچک.
  2. برنج را زیر آب جاری بشویید ، آب جوش را بریزید و 35 دقیقه بگذارید.
  3. پس از گذشت زمان ، برنج را روی الک پرتاب کنید.
  4. کدو تنبل و برنج تصفیه شده را در ظرف Multicooker قرار دهید.
  5. محتویات دستگاه را با آب آب پز بریزید ، گای ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. محتویات را مخلوط کنید.
  6. دستگاه در حالت "PILAF" نصب شده است ، ظرف را به مدت 50 دقیقه در زیر درب بسته آماده کنید.

شما می توانید چنین Pilaf را با گوشت دودی یا ماهی سرو کنید.

داغ با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

زنان خانه دار مدرن اغلب به عنوان ناهار یا شام گرم می شوند. چنین ظرفی بسیار دلچسب و مغذی تلقی می شود. و برای اینکه یک مؤلفه مفید را به داخل آن وارد کنید ، با افزودن کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته ، داغ را آماده کنید.

مواد لازم برای پخت و پز داغ با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته:

  • کدو تنبل - 550 گرم ؛
  • گوشت خوک یا گوشت گاو کم - 350 گرم ؛
  • سیب زمینی - 5 قطعه ؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر ؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • آب جوش - 1 مولتیچان ؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات.

دستور تهیه داغ با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته.

  1. کدو تنبل را بشویید ، پوست ، دانه ها و نخ ها را پوست بگیرید. محصول را با مکعب ها برش دهید.
  2. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  3. پوست را از پیاز جدا کنید ، با چاقو خرد کنید.
  4. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به قطعات کوچک برش دهید.
  5. محصولات فرآوری شده را در یک کاسه چندکلهر ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و روغن زیتون اضافه کنید. محتویات را مخلوط کنید.
  6. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی قرار دهید ، درب آن را ببندید و ظرف را به مدت 30 دقیقه به طور دوره ای هم بزنید.
  7. پس از اتمام برنامه پخت و پز ، اجاق گاز آهسته را باز کرده و آب جوشانده را اضافه کنید.
  8. سپس واحد آشپزخانه را در حالت خاموش قرار دهید و پخت و پز را به مدت 1.5 ساعت دیگر در زیر درب بسته ادامه دهید.

چنین ظرفی برای سرو با سالاد سبزیجات یا ترشی توصیه می شود.

فرنی برنج با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید فرزند خود را با یک غذای سالم ، دلچسب و علاوه بر این ، غذای خوشمزه تغذیه کنید؟ سپس دستور العمل زیر را بگیرید ، زیرا فرنی برنج با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته می تواند این کار را تا حد امکان انجام دهد.

برای تهیه فرنی برنج با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته ، به مواد زیر نیاز دارید:

  • ثروتمندترین برنج - 1 Multistakan ؛
  • کدو تنبل-150-200 گرم ؛
  • شیر - 400 میلی لیتر ؛
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک - روی نوک چاقو ؛
  • ونیلین - روی نوک چاقو.

ما به دنبال چنین مراحل ، فرنی برنج را با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.

  1. کدو تنبل را بشویید ، پوست ، دانه ها و نخ ها را پوست بگیرید.
  2. خمیر کدو تنبل را در مکعب های کوچک برش دهید ، یک چندکره را به ظرف ارسال کنید.
  3. دستگاه را در حالت Stewing بچرخانید و محصول را به مدت 20 دقیقه آماده کنید.
  4. پس از گذشت زمان ، یک سبزی به پایان رسیده از Multicooker ، آن را با مخلوط کن خرد کنید.
  5. برنج را زیر آب جاری بشویید.
  6. کدو تنبل ، برنج ، شکر ، نمک ، وانیلین را در کاسه دستگاه قرار داده و محتویات شیر \u200b\u200bرا بریزید.
  7. اجاق گاز آهسته را در حالت "فرنی شیر" قرار دهید و ظرف را به مدت 25 دقیقه بپزید.

همچنین می توانید قبل از مسدود شده در آب را به فرنی برنج تمام شده با کدو تنبل ، میوه های خشک اضافه کنید.

کاسه کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

یک کاسه با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته ، که مطابق با این دستور العمل تهیه شده است ، بسیار ظریف ، خوشمزه و دلچسب است. می توان آن را هم برای چای و هم به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر سرو کرد.

بنابراین ، برای تهیه یک کاسه با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته ، محصولات زیر را بگیرید:

  • کدو تنبل - 800 گرم ؛
  • پنیر کلبه - 450 گرم ؛
  • غلات مانت - multistakan ؛
  • کفیر - 2 مولتیچان ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه ؛
  • کره - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • شکر - ½ multistakan ؛
  • پودر بیکینگ - 10 گرم ؛
  • کشمش - 100 گرم ؛
  • نمک روی نوک چاقو است.

یک کاسه با کدو تنبل را در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید.

  1. تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کرده ، ضرب کنید تا کف سرسبز (حدود 15 دقیقه ضرب کنید).
  2. کشمش را به مدت 15 دقیقه در آب جوش خیس کنید. سپس آن را از آب جدا کنید ، آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید و زمان خشک کنید.
  3. پودر بیکینگ ، پنیر کلوچه ، کفیر ، سمولینا و کشمش متورم را به توده تخم مرغ تخم مرغ اضافه کنید. محصولات را با ویسک مخلوط کنید تا یک قوام همگن بدست آید.
  4. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کنید ، خمیر را به آن بفرستید.
  5. اجاق گاز آهسته را ببندید ، حالت "پخت" را تنظیم کرده و کاسه را به مدت 45 دقیقه بپزید.
  6. در پایان برنامه پخت و پز ، ظرف را به مدت 15 دقیقه در حالت گرمایش بگذارید.

می توانید یک کاسه با کدو تنبل با خامه ترش ، مربا یا مربا سرو کنید.

سوپ کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

متخصصان تغذیه توصیه می کنند از سوپ های مختلف به عنوان ناهار استفاده کنید. تعداد زیادی دستور العمل برای تهیه آنها وجود دارد. همچنین می توانید منوی خود را با سوپ کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته متنوع کنید.

بنابراین ، برای تهیه سوپ کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته ، مواد زیر را جمع کنید:

  • گوشت خوک کم - 250 گرم ؛
  • کدو تنبل - 250 گرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • سیب زمینی - 2 قطعه ؛
  • فلفل شیرین - 2 عدد ؛
  • آب - 1 لیتر ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • سبزیجات ؛
  • نمک ، فلفل به سلیقه خود.

روش تهیه سوپ کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته.

  1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. Multicooker را در شیرینی قرار دهید ، در روغن نباتی بریزید.
  3. هنگامی که دستگاه به دمای مورد نظر می رسد ، گوشت را به آن بفرستید و به مدت 15 دقیقه سرخ کنید.
  4. سبزیجات را پوست بگیرید ، بشویید ، دانه ها و نخ ها را از کدو تنبل ، فلفل رایگان از دانه ها و پدیک ها جدا کنید. همه چیز را در مکعب های کوچک برش دهید.
  5. سبزیجات را به کاسه multicooker بفرستید ، آب ، نمک بریزید ، فلفل زمینی را اضافه کنید.
  6. Multicooker را در حالت "خاموش" قرار دهید و یک ظرف را به مدت 1.5 ساعت در زیر درب بسته آماده کنید.
  7. سبزی ها را بشویید ، ریز خرد شده با چاقو خرد کنید.
  8. در پایان برنامه پخت و پز ، درب را باز کنید ، ظرف را با گیاهان بپاشید.
  9. دستگاه را ببندید و بگذارید 15 دقیقه در حالت گرمایش دم کند.

ظرف تمام شده را با نان های سیر تازه سرو کنید.

ظرف کدو تنبل ویدئو





نظرات