Daging kalkun tidak hanya memiliki selera yang sangat baik, tetapi juga dianggap sangat berguna. Ini termasuk sejumlah besar vitamin dan elemen jejak, dan kandungan rendah lemak kalkun membuat produk diet. Teknik dapur modern yang luar biasa seperti multicooker Redmonde akan membantu memasak kalkun dengan cepat dan mudah.

Aza dari Turki di multicooker redmond

Hidangan ini, yang datang kepada kami dari masakan Tatar, ternyata hangat, berair dan aromatik. Untuk membuat Aza dari kalkun di multicooker redmond, siapkan produk berikut:

• daging kalkun - 0,5 kg;
• salted Cucumbers-3-4 PC.;
• tomat-3-4 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• pcs sweet-1-2 pcs;
• pasta Tomat - 50 g;
• bawang - 2 pcs;
• minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
• garam secukupnya;
• air - 1 cangkir;
• lada hitam dan merah, bumbu "hops-sunels".

Untuk membuat azu yang lezat dan berair dari kalkun dengan multicooker redmond, ikuti instruksi di bawah ini:

1. Cuci fillet di bawah air mengalir dan potong menjadi kubus kecil.
2. Nyalakan multicooker redmond, letakkan program penggorengan pada panel kontrol, tuangkan minyak sayur ke bagian bawah wadah dan letakkan potongan daging di sana. Goreng mereka selama 5-10 menit.
3. Angkat kulit dari wortel, potong strip sayuran. Kupas bawang dan potong halus. Masukkan bahan-bahan dalam mangkuk multicooker reducmond dan goreng dengan daging selama 5-7 menit.
4. Dalam panci terpisah merebus sejumlah kecil air. Cuci tomat dan lempar ke air mendidih selama 1 menit. Kemudian lepaskan dan masukkan ke dalam air dingin selama beberapa detik. Setelah itu, lepaskan film dari tomat dan potongnya dengan kubus.
5. Lepaskan inti dari lada Bulgaria, cuci produk di bawah keran dan potong menjadi strip.
6. Masukkan tomat cincang dan merica ke dalam multicooker redmond, tambahkan pasta tomat, rempah -rempah dan garam, tutup tutupnya dan siapkan hidangan dalam mode "penggorengan" selama 10 menit lagi.
7. Pada saat ini, potong menjadi kubus yang asin mentimun. Masukkan mereka ke seluruh bahan, ubah multicooker Redmond menjadi mode "pemadam" dan tinggalkan AZA selama 1 jam lagi.

Lauk yang indah untuk hidangan seperti itu bisa berupa kentang muda, nasi atau mie. Sebelum disajikan, setiap bagian dapat ditaburkan dengan ramuan segar cincang halus.

Pilaf terbuat dari kalkun di multicooker redmond

Makan malam yang indah untuk seluruh keluarga bisa menjadi pilaf yang lezat dan lezat, disiapkan dalam multicooker redmondik. Mari kita lihat produk apa yang Anda butuhkan untuk hidangan ini:

• pulp Turki - 0,5 kg;
• wortel-1-2 pcs;
• bawang - 2 pcs;
• nasi bundar - 2 gelas;
• mentega - 50 g;
• minyak Bunga Matahari-2-3 Tbsp;
• kismis - ¼ cangkir;
• cengkeh bawang putih-2-3;
• air - 0,5 L;
• bay Leaf-2-3 PC.;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Metode Mempersiapkan Pilaf dari Turki di Multicooker Redmond:

1. Pertama -tama, bahan utama hidangan harus disiapkan - gbr. Tuang sereal ke dalam wadah yang dalam dan bilas secara menyeluruh, mengeringkan air setidaknya 6 kali. Setelah itu, rendam nasi dalam air dingin selama 20-30 menit.
2. Cuci dan bersihkan bawang dan wortel. Potong bawang dengan kubus, gosok wortel pada parutan kasar. Masukkan multicooker reducmond ke dalam mode "menggoreng", tuangkan minyak sayur bawah, masukkan selembar mentega dan tunggu sampai meleleh. Kemudian tuangkan sayuran cincang ke dalam mangkuk dan masukkan selama 5-7 menit sampai keemasan.
3. Bilas daging dan potong menjadi kubus, lalu turunkan ke dalam multicooker redmond, matahari, merica dan goreng bersama -sama dan bawang dan wortel selama 5 menit lagi.
4. Bentuk dari produk dalam slow cooker lapisan datar. Bilas kismis dan tuangkan di atas daging. Masukkan beberapa daun salam ke dalam wadah dan bawang putih berkeping -keping.
5. Tiriskan air dari nasi dan masukkan ke dalam slow cooker. Tutup dengan sendok dan garam sedikit di atasnya. Tuang pilaf dengan air sehingga levelnya 2-3 cm di atas tingkat beras.
6. Tutup tutup multicooker Redmond, terjemahkan peralatan ke dalam mode "pemadam" dan siapkan hidangan selama 1 jam.

Jamur kalkun di multicooker redmond

Hidangan ini disiapkan dengan cukup sederhana, dan sebagai hasilnya Anda akan mendapatkan makan siang yang lezat dan sehat untuk seluruh keluarga. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan kalkun dengan jamur di multicooker redmond:

• daging kalkun, lebih disukai fillet - 0,4 kg;
• champignons segar - 0,3 kg;
• kentang-5-6 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• cengkeh bawang putih-2-3;
• minyak zaitun-2-3 sdm;
• tomat pasta-1-2 sdm.;
• sauce kedelai - 3 sdm.;
• air - 100 ml;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• dill Greens - 1 Bunch.

Mari kita lihat lebih dekat proses mempersiapkan kalkun dengan jamur di multicooker redmond:

1. Cuci daging dan potong dengan kubus. Tuang sedikit minyak zaitun ke bagian bawah multicooker reducmond dan masukkan potongan kalkun ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, rempah -rempah, dan kecap.
2. Kupas semua sayuran dari kulit dan bilas secara menyeluruh di bawah air mengalir. Giling kentang dengan kubus dan tambahkan dagingnya. Potong bawang dan gosok wortel pada parutan kasar, masukkan sayuran ke dalam slow cooker.
3. Cuci jamur dan potong dengan piring, tambahkan ke wadah ke sisa produk.
4. Dalam mangkuk kecil yang terpisah, encerkan pasta tomat dengan air, peras bawang putih di sana dan campur bahan -bahannya. Tuang saus yang dihasilkan ke dalam multicooker redmond, campur semuanya secara menyeluruh. Atur program "Padamkan" di panel kontrol dan siapkan hidangan selama 50-60 menit.
5. Bilas adas hijau di bawah keran, potong halus dan tambahkan ke mangkuk 2-3 menit sebelum akhir proses memasak.

Potong Turret di Multicooker Redmond

Untuk menyiapkan hidangan ini, tahan dengan produk -produk berikut:

• daging kalkun - 0,5 kg;
• roti putih - 2 irisan;
• telur - 1 pc.;
• susu - 1 cangkir;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• kentang - 1 pc.;
• garam, lada hitam - secukupnya;
• krim asam kandungan tinggi lemak - 3 sdm .;
• minyak Sayuran-3-4 Tbsp.;
• air - 200 g;
• bay Leaf-1-2 PC.

Tahap Iput Masak dari Turki di Multicooker Redmond:

1. Potong kerak dari irisan roti. Masukkan roti ke dalam mangkuk dan tuangkan susu.
2. Cuci daging, potong -potong dan lewati penggiling daging.
3. Bersihkan bawang, wortel dan kentang, bilas di bawah keran dan putar pada penggiling daging.
4. Campur daging dan sayuran dalam mangkuk yang dalam, berkendara telur di sana dan tambahkan roti yang direndam dalam susu, setelah memeras cairan berlebih. Garam dan merica daging cincang sesuai selera Anda, campur massa secara menyeluruh.
5. Masukkan multicooker reducmond ke dalam mode "menggoreng", tuangkan mangkuk minyak sayur dan biarkan memanas dengan baik. Bentuk potongan daging dari daging cincang dan goreng dalam minyak sampai kerak emas terbentuk.
6. Dalam wadah terpisah, campur air dengan krim asam, tambahkan sedikit garam, merica dan beberapa daun salam ke dalam saus. Saat irisan daging siap, tuangkan dengan massa yang dihasilkan, tutup tutupnya, ubah multicooker Redmond menjadi mode "memadamkan" dan siapkan hidangan selama 15-20 menit lagi.

Level level di multicooker redmond

Resep ini untuk memasak hati cukup sederhana, karena Anda akan membutuhkan produk berikut:

• hati Turki - 0,5 kg;
• pC Red Onion-1-2;
• paprika Ground - 0,5 sdt;
• minyak Sayuran-3-4 Tbsp.;
• tepung-5-6 sdm.;
• dill Greens - Bundel 0,5;
• air - 100 g;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Metode Mempersiapkan Hati di Multicooker Redmond:

1. Potong hati kalkun dalam kubus besar, masukkan saringan dan bilas di bawah air mengalir. Biarkan beberapa menit untuk membuat cairan kaca, dan kemudian pindahkan hati ke handuk kertas.
2. Ambil kantong cellophane yang bersih dan tuangkan garam, rempah -rempah dan tepung ke dalamnya. Masukkan potongan hati ke dalam tas dan aduk sampai semua kubus ditutupi dengan tepung rempah -rempah.
3. Nyalakan multicooker redmond, letakkan program penggorengan di panel kontrol. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk dan tunggu sampai memanas.
4. Pindahkan potongan hati ke dalam minyak panas dan biarkan menggoreng di satu sisi. Kemudian putar kubus dengan pisau kayu dan goreng dari belakang.
5. Bersihkan bawang, cuci dan potong dengan setengah cincin. Cuci adas di bawah keran dan potong halus. Tuang bahan ke dalam mangkuk multicooker redmond dan goreng dengan hati selama 5-7 menit, aduk secara berkala.
6. Kemudian tuangkan sedikit air ke dalam mangkuk multicooker, tutup tutupnya, aktifkan program pemadam dan tinggalkan hidangan selama 10-15 menit.

Hati yang sudah jadi dapat disajikan dengan lauk kentang, melengkapi hidangan dengan salad sayuran segar.

Kalkun dengan sayuran di multicooker redmond. Video