Jamur - Produk ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat, yang tidak lebih rendah dalam nilai makanan, sayuran dan buah -buahan. Elemen yang paling berguna sangat seimbang di dalamnya: protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan asam amino. Produk ini juga unik karena terdiri dari 90% air, sehingga hidangan jamur rendah -kalori.

Boneka jamur dalam multicooker redmond

Ini adalah hidangan yang layak disajikan untuk perayaan terbesar. Ini tidak hanya enak, tetapi masih sangat orisinal.

Bahan:

• champignons segar - 1 kg;
• tomat - 300 g;
• keju keras - 150 g;
• cream 33% - 50 mL;
• mentega - 50 g;
• roti putih - 3 buah;
• peterseli, Basil, Nutmeg - masing -masing 25 g;
• jus setengah lemon;
• garam, merica - secukupnya.

Persiapan jamur boneka dalam slow cooker;

1. Bilas jamur dengan baik sehingga tidak ada kotoran.
2. Pisahkan kaki dari topi. Potong kaki dengan halus. Goreng mereka dalam mentega sampai kerak keemasan dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, nyalakan mode "menggoreng".
3. Potong sayuran dan tomat lebih kecil mungkin.
4. Parut keju keras di parutan kasar.
5. Pisahkan bubur roti dari kerak dan potong. Campur semua bahan ini dengan baik dan isi dengan topi jamur.
6. Pindahkan topi dengan lembut ke dalam mangkuk multicooker, tutup dengan tutupnya, nyalakan mode "memanggang" selama 20 menit. Setelah 20 menit, ketika multicooker dengan sinyal suara akan memberi tahu Anda tentang kesiapan hidangan, matikan.
7. Letakkan jamur boneka yang sudah jadi di piring, hiasi dengan bumbu dan dapat melayani tamu.

Julienne dari Champignons in a Multicooker Redmond

Julien dari Champignons - Hidangan yang tidak malu memberi tamu: baik hati dan terlihat menggugah selera. Anda bahkan tidak bisa menyiapkan lauk apa pun untuknya. Dan bahkan seorang juru masak pemula dapat mengatasi persiapan jamur dalam multicooker redmond.

Bahan:

• champignons - 500 g;
• mentega - 2 sdm. L.;
• bawang - 1 PC.
• tepung - 0,5 gelas;
• krim asam - 1 cangkir;
• keju-150-200 g;
• garam secukupnya.

Persiapan Julen di Slow Cooker:

1. Pertama, Anda perlu mencuci champignon dengan baik dan memotongnya dengan halus.
2. Nyalakan slow cooker dan atur mode "memanggang" selama 50 menit.
3. Masukkan mentega ke dalam mangkuk multicooker dan melelehkannya. Tuang juara cincang ke dalam mangkuk.
4. Sementara jamur di multicooker Redmond akan digoreng, Anda dapat menyiapkan busur. Untuk melakukan ini, itu harus dibersihkan, dicuci dan dicincang halus.
5. Tambahkan bawang cincang ke mangkuk dan garam.
6. Setelah 20 menit, tambahkan tepung ke jamur dan bawang, campur semuanya.
7. Setelah 5 menit lagi, tambahkan krim asam dan campur semuanya.
8. Parut keju di parutan kasar. Di menit ke -30, taburkan keju keju. Tutup tutupnya.
9. Ketika slow cooker memperhatikan Anda tentang penyelesaian proses, matikan. Letakkan Julienne ke dalam wadah porsi.

Pizza dengan jamur di multicooker redmond

Untuk menikmati pizza harum yang lezat dengan garing, hari ini tidak perlu pergi ke restoran pizza. Anda bisa memasak pizza di slow cooker di rumah.

• tepung - 220 g;
• air - 80 ml;
• keju keras - 120 g;
• telur - 1 pc.;
• tomat - 120 g;
• champignons - 180 g;
• bawang - 1 pc.;
• garam dan rempah -rempah harus dicicipi.

Memetik pizza dengan jamur di slow cooker:

1. Campur tepung dengan air, tambahkan telur dan garam. Gulung adonan sehingga pas di mangkuk multicooker. Agar tidak membuat kesalahan dengan ukuran, ukur bagian bawah mangkuk.
2. Potong bawang dan tomat menjadi setengah cincin. Cuci dan potong jamur.
3. Letakkan adonan di bagian bawah multicooker, letakkan semua bahan di atasnya dalam urutan berikut: tomat, bawang, jamur, keju, rempah -rempah dan garam.
4. Tutupi slow cooker dengan tutupnya dan atur mode "memanggang" selama 50 menit.
5. Segera setelah slow cooker memberi tahu Anda bahwa pizza sudah siap, Anda bisa mendapatkannya dan keluar saat panas.

Bahan untuk pizza dapat dianggap berbeda, tetapi dengan jamur ternyata yang paling menggugah selera.

Sup jamur dalam multicooker redmond

Sup jamur di multicooker redmond kaya dan harum. Untuk menyiapkannya, Anda dapat mengambil jamur kering, tetapi pilihan terbaik adalah jamur mulia putih. Di Redmond multicooker, sup jamur bahkan lebih jenuh daripada dimasak di atas kompor.

Bahan:

• jamur kering putih - 2 segenggam besar;
• kentang - 3 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• minyak Sayuran untuk Goreng - 2 sdm. L.;
• krim asam untuk pengisian bahan bakar;
• garam secukupnya;
• hijau - 1 bundel.

Persiapan sup jamur dalam slow cooker:

1. Jamur harus dipersiapkan sebelumnya. Untuk melakukan ini, bilas mereka beberapa kali sehingga tidak ada pasir dan kotoran. Setelah itu, masukkan ke dalam wadah kecil dan tuangkan air mendidih. Tutupi wadah dengan tutupnya dan taruh selama beberapa jam.
2. Sementara jamur dikukus, kupas dan potong bawang. Bersihkan wortel dan potong menjadi strip.
3. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bawang di dalamnya dan goreng dalam mode "menggoreng".
4. Tambahkan wortel ke busur dan terus goreng. Sehingga bawang dan wortel tidak terbakar, aduk dengan spatula khusus. Putuskan sambungan mode "penggorengan" setelah 5 menit.
5. Bersihkan kentang, potong dengan kubus 2x2 cm dan masukkan mangkuk multicooker.
6. Tuang ke dalam mangkuk air hingga level 3 liter. Garam. Tutupi slow cooker dengan tutup dan nyalakan mode "sup" selama 30 menit.
7. Setelah akhir proses memasak, matikan slow cooker. Tuangkan sup, tambahkan krim asam dan sayuran cincang halus secukupnya. Anda bisa melayani di atas meja.

Panas dengan jamur dan daging di multicooker redmond

Panas dengan jamur dan daging adalah salah satu hidangan populer dan sehari -hari. Jika Anda memasak hidangan ini di Redmond Multicooker, itu akan menjadi benar -benar lemah, seperti dari kompor desa.

Bahan:

• daging Babi - 500 g;
• champignons - 500 g;
• kentang - 1 kg;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• garam dan rempah -rempah secukupnya;
• bay Leaf, Hijau secukupnya;
• minyak Sayuran - 2 sdm. L.;
• air - 2 gelas.

Memasak panas dengan jamur dan daging dalam slow cooker:

1. Cuci daging dan potong dengan potongan 2x2 cm.
2. Cuci jamur dengan baik dan potong menjadi piring tipis.
3. Bersihkan kentang dari kulit dan potong dengan palang.
4. Potong bawang dikupas dari sekam menjadi kubus kecil.
5. Bersihkan wortel dan potong menjadi strip.
6. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daging cincang di dalamnya, tutup tutupnya, atur mode "memanggang" selama 20 menit. Goreng dagingnya.
7. Setelah 20 menit, lepaskan tutupnya dan tambahkan jamur, bawang dan wortel ke daging goreng. Campur semuanya dan tutup tutupnya. Biarkan program "memanggang" selama 20 menit.
8. Setelah 20 menit, masukkan kentang cincang ke dalam mangkuk. Garam, bumbui dengan rempah -rempah, tuangkan air dan aduk. Atur mode "memanggang" lagi selama 50 menit. Dalam prosesnya, Anda dapat membuka tutupnya dan mengaduk dengan spatula panas.

Setelah kue selesai, tinggalkan hidangan jadi selama 15 menit sehingga berlarut -larut dengan baik. Setelah 15 menit, Anda bisa makan panas. Taburkan dengan bumbu jika diinginkan.

Rebusan sayuran dengan jamur di multicooker redmond

Rebusan sayuran dengan jamur sangat populer tidak hanya di kalangan vegetarian. Jamur selaras dengan sayuran. Hidangan seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga makanan.

Bahan:

• champignons - 400 g;
• kentang - 3 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• tomat - 2 pcs.;
• zucchini - 1 PC.;
• terong - 1 pc.;
• bulgaria Pepper -1 PC.;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• hijau segar - 80 g;
• air - 0,5 gelas;
• minyak Sayuran - secukupnya;
• rempah -rempah - secukupnya;
• garam secukupnya.

Persiapan semur sayur dengan jamur dalam slow cooker:

1. Siapkan semua produk yang diperlukan. Bilas sayuran dan jamur dengan baik. Bersih bawang, kentang, zucchini dan terong dari kulit.
2. Potong champignon dengan piring, kentang, dan paprika dengan kubus berukuran sedang, zucchini dan terong - cincin, bawang dan tomat dengan setengah cincin, peras bawang putih melalui pers, potong sayuran segar yang halus.
3. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan goreng jamur di dalamnya sehingga semua kelembaban keluar dari mereka. Untuk melakukan ini, nyalakan mode "menggoreng".
4. Pindahkan jamur goreng ke dalam mangkuk. Tuang lebih banyak minyak sayur ke dalam mangkuk, letakkan kentang di atasnya. Letakkan Champignon Goreng di atas kentang. Masukkan sayuran di Champignon dalam urutan berikut: Bawang dan bawang putih, lalu zucchini dan cincin terong, bumbui dengan rempah -rempah dan tambahkan, lalu letakkan paprika. Dan di akhir setengah tomat, yang juga perlu dibumbui dengan rempah -rempah dan garam. Taburkan tomat berlimpah dengan bumbu cincang.
5. Tambahkan air, tutup tutup multicooker dan nyalakan mode "memadamkan" selama 40 menit. Segera setelah slow cooker memberi tahu Anda tentang penyelesaian proses, buka tutupnya dan masukkan isi mangkuk ke dalam piring.

Pizza dengan jamur di multicooker redmond. Video