Menggoreng jamur dalam slow cooker

Jamur mengandung sejumlah besar elemen dan nutrisi jejak untuk pencernaan dan operasi normal saluran pencernaan. Jamur goreng adalah hidangan yang cukup universal. Makanan seperti itu dapat disajikan sebagai aditif untuk lauk, dengan daging atau digunakan sebagai salah satu komponen sandwich. Hari ini kami akan menunjukkan beberapa resep untuk memasak jamur goreng dengan slow cooker.

Sharpinions yang digoreng dengan slow cooker

Champignon adalah variasi jamur yang cukup umum, terutama di negara -negara post -soviet ruang. Ada sejumlah besar cara untuk mempersiapkannya. Salah satunya adalah penggorengan Champignon dalam slow cooker. Resepnya cukup sederhana, dengan minimum bahan yang diperlukan, dan proses memasak itu sendiri tidak akan membawa Anda banyak usaha dan waktu.

Untuk menyiapkan champignon goreng dalam slow cooker, Anda memerlukan bahan -bahan berikut:

  • champignons - 600 g;
  • bawang - 2 PC;
  • minyak Bunga Matahari - 3 sdm. l;
  • krim asam (10% -15% lemak) -2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Cara memasak Champignons yang digoreng dengan slow cooker:

  1. Kupas Champignons: Lepaskan lapisan atas dari topi, gosok kaki.
  2. Bilas jamur yang dimurnikan dan dipotong menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Kupas bawang, potong menjadi kubus.
  4. Tuang 2 sdm ke dalam slow cooker. l Minyak bunga matahari, masukkan perangkat dalam mode penggorengan.
  5. Kirim jamur ke minyak yang sudah dipanaskan, garam dan goreng sampai cairan menguap.
  6. Tambahkan ke multicooker volume minyak bunga matahari yang tersisa dan kenakan bawang.
  7. Goreng bahan sampai bawang siap.
  8. Tambahkan krim asam ke isi multicooker, lanjutkan menggoreng sampai cairan menguap.
  9. Pada akhirnya, tambahkan sedikit lada hitam ke piring.

Sajikan hidangan yang sudah jadi sebagai aditif ke lauk. Terutama Champignon yang bagus yang digoreng dengan slow cooker dikombinasikan dengan bubur soba dan nasi.

Jamur tiram dalam slow cooker

Jamur tiram tidak sepopuler Champignon. Sangat sia -sia, karena jamur ini mengandung sejumlah besar zat yang bermanfaat. Selain itu, mereka lebih berair dan memberikan hidangan siap pakai yang tidak biasa. Memasaknya dalam slow cooker dengan menggoreng sangat sederhana, dan daftar bahan yang diperlukan terbatas hanya empat poin.

Produk apa yang dibutuhkan untuk persiapan jamur tiram, digoreng dengan slow cooker:

  • jamur tiram - 700 g;
  • minyak Bunga Matahari - 3 sdm. l;
  • bawang - 2 PC;
  • garam, merica secukupnya.

Cara memasak jamur tiram yang digoreng dengan slow cooker:

  1. Kupas bawang, potong menjadi kubus kecil.
  2. Cuci jamur, giling dengan pisau menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Masukkan slow cooker ke dalam mode penggorengan, tuangkan minyak bunga matahari ke dalam wadah perangkat.
  4. Kirim bawang ke mentega yang dipanaskan, goreng sampai keemasan, sekitar 5 menit.
  5. Masukkan jamur ke dalam slow cooker, garam dan campur isi perangkat.
  6. Goreng bahan sampai cairan benar -benar diuapkan.
  7. Di akhir memasak, tambahkan sedikit lada hitam ke piring.

Dimungkinkan untuk menyajikan jamur yang siap digoreng dalam slow cooker dalam bentuk panas dan dingin. Mereka juga sempurna sebagai salah satu komponen untuk salad atau sebagai aditif untuk pure kentang dan daging ayam.

Goreng jamur dengan sayuran dalam slow cooker

Hidangan ini dapat memenuhi tubuh Anda dengan baik dan memuaskan perasaan kelaparan untuk waktu yang lama. Ini karena mengandung kompleks vitamin dan sejumlah besar elemen jejak yang bermanfaat secara maksimal. Anda dapat menggoreng jamur dengan berbagai sayuran. Kami menawarkan Anda kombinasi yang terbukti yang pasti akan Anda hargai.

Daftar bahan yang diperlukan untuk memasak jamur, digoreng dengan sayuran dalam slow cooker:

  • jamur - 400 g;
  • bawang - 2 PC;
  • wortel - 1 pc;
  • tomat - 2 PC;
  • zucchini muda - 1 pc;
  • lada manis - 1 pc;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • hijau segar - 50 g;
  • minyak Sayuran - 4 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Cara memasak:

  1. Kupas jamur, jika itu adalah champignon, cukup bilas cacar.
  2. Potong jamur dalam potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Bersihkan bawang dan wortel, potong bawang dengan kubus, wortel - strip.
  4. Cuci zucchini, potong menjadi kubus kecil.
  5. Scald Tomatoes, lepaskan kulit dari mereka dan potong menjadi kotak kecil.
  6. Cuci lada, potong potongan sayuran.
  7. Bersihkan bawang putih, giling dengan pisau.
  8. Bilas sayuran hijau, cincang halus dengan pisau.
  9. Masukkan slow cooker ke dalam mode penggorengan, tuangkan ke dalam wadah perangkat 2 sdm. l minyak sayur.
  10. Masukkan bawang dan wortel ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, pasang sayuran sampai warna keemasan.
  11. Kirim jamur ke tangki, goreng sampai cairan benar -benar diuapkan.
  12. Tambahkan sisa minyak ke mangkuk unit.
  13. Masukkan sayuran yang tersisa di slow cooker: zucchini, lada manis, bawang putih dan tomat. Garam bahannya. Perpanjang penggorengan selama 20 menit terus -menerus mengaduk isi slow cooker.
  14. Di akhir memasak, tambahkan sayuran cincang ke piring dan lada hitam kecil.

Hidangan ini dapat disajikan sebagai yang utama dengan irisan roti putih.

Jamur yang digoreng dengan campuran toko sayuran dalam slow cooker

Ingin memberi makan keluarga Anda dengan hidangan vitamin yang lezat, sementara tidak menghabiskan banyak usaha dan waktu? Maka resep ini untuk Anda.

Apa yang dibutuhkan:

  • jamur - 500 g;
  • campuran toko sayuran dalam bentuk beku - 300 g;
  • minyak Sayuran - 4 sdm. l;
  • bawang - 1 pc;
  • garam, merica secukupnya.

Kami memasak jamur yang digoreng dengan campuran toko sayuran dengan slow cooker secara bertahap:

  1. Jamur bersih, jika itu adalah champignon, jamur tiram baru saja dicuci.
  2. Potong jamur menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Kupas bawang, potong menjadi kubus.
  4. Masukkan slow cooker ke dalam mode penggorengan, tuangkan ke dalam wadah perangkat 2 sdm. l minyak sayur.
  5. Kirimkan bawang ke minyak yang dipanaskan, goreng sayuran sampai keemasan.
  6. Tambahkan jamur, campuran sayuran beku dan garam ke dalam wadah multicooker.
  7. Goreng bahan sampai cairan menguap.
  8. Kemudian tambahkan minyak yang tersisa ke slow cooker dan rentangkan penggorengan selama 7-10 menit lagi.
  9. Tambahkan sedikit lada hitam ke piring yang sudah jadi.

Jamur siap digoreng dengan campuran sayuran toko dalam slow cooker, sajikan sebagai aditif untuk lauk.

Jamur digoreng dengan slow cooker. Video





Komentar