Nasi dengan jamur di slow cooker

Nasi sering disiapkan sebagai lauk sederhana. Ini juga bertindak sebagai dasar dari banyak hidangan: risotto, pilaf, bubur, casserole dan makanan penutup. Sereal ini baik dalam kombinasi dengan bahan apa pun: ikan, daging, buah -buahan, sayuran dan jamur, berbagai aditif manis. Kami mencurahkan artikel ini untuk resep beras dengan jamur untuk multicoars.

Nasi dengan jamur, dada ayam dan kacang asparagus dalam slow cooker

Untuk bubur beras diet dengan fillet ayam yang halus dan rendah lemak dan kacang patch, siapkan:

  • nasi putih - 1 cangkir;
  • kacang Asparage - 300 g;
  • fillet ayam - 0,5 kg;
  • champignons - 300 g;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • garam, lada hitam.

Nasi dengan jamur, kacang dan dada ayam dalam slow cooker disiapkan sebagai berikut:

  1. Rebus nasi di slow cooker secara terpisah dari bahan lain. Itu harus dibuat tersebar, oleh karena itu bilas dengan sumur sereal, tuangkan ke dalam semangkuk 2,5 gelas air dan letakkan program "nasi", "sereal" atau "soba".
  2. Garam setelah mendidih dan masak nasi sampai matang. Kemudian lepaskan mangkuk.
  3. Panaskan minyak zaitun di dalamnya. Meskipun panas, potong dada ayam dengan kubus. Masukkan minyak dan goreng dalam mode "menggoreng" selama 10 menit. Tambahkan garam, lada hitam atau bumbu lainnya.
  4. Letakkan Champignons Cut Slys. Masak dengan fillet burung selama 10-15 menit lagi.
  5. Masukkan potongan kacang menjadi beberapa bagian atau dicairkan, tergantung pada bentuk di mana Anda membelinya. Masak kacang dalam slow cooker selama 5 menit dan tambahkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam hidangan.
  6. Pindahkan kembali ke mangkuk. Tutup tutup dan keringat nasi dengan jamur dan daging dalam slow cooker selama sekitar 10 menit.

Nasi dengan jamur dan bawang hijau di slow cooker

Dalam hidangan ini, kami tidak hanya memiliki jamur, tetapi seluruh jamur bermacam -macam. Kami bahkan akan memasak nasi dalam kaldu jamur. Selain sayuran hijau dan bumbu, tidak ada lagi di sini, sehingga Anda dapat memasak sesuatu dari daging atau unggas untuk lauk. Nasi dengan jamur di slow cooker akan mengharuskan kita komponen seperti itu:

  • nasi merah - 1 cangkir;
  • jamur putih kering-30-40 g;
  • jamur tiram - 200 g;
  • champignons - 200 g;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • bawang hijau - 1 bundel;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • saus Woster - 1 sdt;
  • garam lada.

Siapkan nasi dengan jamur di slow cooker:

  1. Jamur putih dilipat ke dalam slow cooker, rebus ketel dan tuangkan 3 cangkir air mendidih. Setelah 15 menit, kami menyalakan perangkat dalam mode "masak" dan rebus jamur selama 15 menit. Kami menangkap sendok berlubang, memotongnya kembali.
  2. Kami mencuci dan terburu -buru dalam nasi kaldu jamur, tambahkan garam. Masak sereal sampai matang dalam mode "nasi" atau dalam hal yang sama. Setelah memasak, biarkan dia berdiri di atas pemanasan.
  3. Sementara itu, nasi dimasak, kami berhasil mencuci dan memotong jamur tiram dengan champignon, serta menghancurkan bawang.
  4. Goreng jamur dalam minyak zaitun dalam wajan, tambahkan garam dan merica. Membawa mereka untuk kesiapan, kami menambahkan saus woster dan bawang putih hancur.
  5. Kami mentransfer jamur ke nasi di slow cooker, melempar bawang hijau dan campur.

Nasi dengan jamur, bacon dan zucchini dalam slow cooker

Ini adalah salah satu dari banyak pilihan untuk menyiapkan risotto. Dalam risotto, seperti di Pilaf, Anda dapat menambahkan banyak hal menarik, dan hidangan dengan zucchini, bacon, champignon dan jamur tiram disiapkan dalam resep kami. Inilah yang kami gunakan di sini:

  • rice Arborio - 400 g;
  • kaldu - 1.6 L;
  • bacon - 200 g;
  • champignons - 150 g;
  • jamur tiram - 150 g;
  • zucchini kecil - 2 pcs.;
  • onion-Shawl-3 PC .;
  • anggur kering putih - 120 ml;
  • mentega - 50 g;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • keju - 40 g;
  • garam lada.

Kami memasak nasi dengan jamur dan zucchini dalam slow cooker seperti ini:

  1. Di panci di atas kompor kami merebus kaldu, buat api minimum dan tutup dengan tutupnya.
  2. Potong champignon dan jamur tiram, goreng mereka dalam slow cooker dalam 1 sdm. minyak zaitun. Ketika jamur memberikan jus, kami memindahkannya ke mangkuk, kami memanaskan 1 sendok minyak zaitun lagi dalam mangkuk dan melemparkan zucchini yang dipotong menjadi irisan ke dalamnya.
  3. Menggoreng, keluarkan zucchini dan tenggelam dalam multicooker 25 g mentega. Kami menghancurkan bawang bawang dan menggorengnya dalam minyak ini sampai transparan.
  4. Kami mengirim sisa -sisa mentega ke dalam mangkuk dan menuangkan sereal nasi. Kami goreng, aduk sampai nasi menjadi putih.
  5. Tuang anggur dan rebus sereal sampai cairan diserap. Jika kaldu asin, maka nasi tidak diperlukan untuk garam, tetapi Anda bisa menambahkan lada hitam.
  6. Tambahkan segelas kaldu ke risotto. Kami meletakkan mode "memadamkan", mempersiapkan sampai kaldu diserap. Kemudian kami menambahkan gelas lain dan mencapai efek yang sama. Jadi kami merana nasi sampai matang.
  7. Goreng daging dalam wajan. Kami sudah memasukkannya ke dalam nasi yang sudah jadi. Tuang keju parut, aduk, tambahkan zucchini dan jamur, aduk lagi dan biarkan pemanasan selama 15 menit.

Casserole nasi dengan jamur dan ayam dalam slow cooker

Dari sereal beras, Anda dapat membuat casserole yang lezat dengan menambahkan daging, jamur, bumbu dan sayuran yang berbeda. Kami akan membuat casserole nasi dengan jamur di slow cooker menggunakan:

  • nasi putih - 100 g;
  • fillet ayam - 300 g;
  • champignons - 100 g;
  • bawang kecil - 1 pc .;
  • keju keras - 50 g;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • bubuk jahe - 0,5 sdt;
  • ground Chili Pepper - sejumput;
  • ketumbar - 0,5 sdt;
  • dill - secukupnya;
  • telur - 1 pc.;
  • saus kedelai - 3 sdm.

Inilah cara casserole nasi dengan jamur dan fillet ayam disiapkan dalam slow cooker:

  1. Potong payudara burung dengan kubus, bawang runtuh dan bawang putih, aduk dengan daging. Tambahkan rempah -rempah dan kecap asin dan marin fillet selama setengah jam.
  2. Kami mengisi sereal nasi ke dalam slow cooker, tuangkan segelas air dan rebus sampai matang dalam mode yang sesuai. Nasi adalah garam setelah direbus.
  3. Campur sereal rebus dengan ayam. Kami memotong Champignon dengan irisan dan juga bercampur dengan produk lain. Kami mengendarai telur, tuangkan adas cincang, campur dan masukkan dalam bentuk multicooker yang dilumuri.
  4. Tuang keju parut dengan lapisan genap di atas dan klik tombol dengan mode "memanggang".
  5. Kami menyiapkan casserole nasi, jamur, dan daging dalam slow cooker selama 50-60 menit.

Nasi dengan jamur, kacang -kacangan dan pasta rhizoni dalam slow cooker

Lauk yang tidak biasa dapat disiapkan dari nasi dan rhizoni - pasta Italia kecil, yang dalam penampilan sangat mirip dengan penumpang di atas. Jamur, bawang, rempah -rempah dan kacang hutan akan mengubah lauk seperti itu menjadi hidangan tanpa lemak yang penuh. Nah, jika diinginkan, Anda bisa membuat suplemen daging padanya. Untuk nasi dengan jamur di slow cooker, kami akan mengambil:

  • nasi panjang -grain - 0,5 cangkir;
  • macarone Rhizoni - ¼ gelas;
  • champignons - 200 g;
  • mentega - 50 g;
  • seledri - 1 tangkai daun;
  • bawang - 1 pc.;
  • kaldu - 2 kacamata;
  • parsley - 2 sdm.;
  • hazelnut cincang - 0,5 cangkir;
  • lada, garam, mayran - secukupnya.

Mari kita siapkan lauk nasi, jamur, dan rhizoni dalam slow cooker:

  1. Kami mengaktifkan program "penggorengan" pada panel, melempar mangkuk ke dalam dan memanaskan mentega. Goreng nasi dan pasta di dalamnya. Sementara itu, kami membersihkan dan memotong champignon, seledri dan bawang.
  2. Kami menyebarkannya dengan slow cooker dan menggorengnya dengan nasi dan rhizoni.
  3. Ketika sereal memperoleh warna kekuningan, tuangkan kaldu panas, lempar rempah -rempah, peterseli dan kacang cincang.
  4. Stew nasi dengan jamur dan rhizoni dalam slow cooker sampai sereal siap.

Nasi dengan jamur dan kacang dalam slow cooker

Cara lain untuk membuat sisi lauk yang tidak biasa. Nasi dengan jamur dalam slow cooker kami menambahkan lada manis, seledri, bumbu kajun dan kacang merah. Daftar lengkap tentang apa yang akan kita gunakan di hidangan:

  • nasi - 1 cangkir;
  • bawang kecil - 1 pc .;
  • seledri - 1 tangkai daun;
  • lada manis - 1 pod;
  • red Canned Beans - 1 Bank;
  • bumbu kajun - 1 sdt;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • jamur - 250 g;
  • air - 2 gelas;
  • bawang putih - 4 cengkeh;
  • garam lada.

Kami akan menganalisis resep untuk tahap memasak:

  1. Minyak zaitun hangat. Kami melempar bawang cincang halus, lada manis dan seledri. Goreng 10 menit.
  2. Letakkan bawang putih yang dihancurkan dan irisan jamur, tuangkan bumbu kajun. Rebus semua ini untuk kesiapan jamur.
  3. Tuang nasi, garam, merica, letakkan kacang dari kaleng dan tuangkan air mendidih. Kami meletakkan program "memanggang" dan memasak nasi dengan jamur, sayuran dan kacang -kacangan dalam slow cooker sampai air benar -benar menghilang, diserap ke dalam sereal.

Nasi dengan jamur dan labu dalam slow cooker

Berikut adalah opsi lain untuk membuat risotto. Di dalamnya, ada kedua komponen yang akrab dengan hidangan dalam bentuk bawang, anggur, jamur dan keju, dan tidak biasa, misalnya, labu. Kami akan membuat nasi dengan jamur sesuai dengan resep ini:

  • rice Croats Arborio - 200 g;
  • labu - 500 g;
  • jamur - 150 g;
  • anggur kering putih - 0,5 cangkir;
  • kaldu - 0,5 L;
  • keju keras - 50 g;
  • mentega - 2 sdm;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • bawang - 0,5 pcs;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • garam lada.

Nasi dengan jamur dan labu harus dimasak dalam slow cooker sebagai berikut:

  1. Kami memanggang labu dalam oven hingga kelembutan, lalu dinginkan dan bersihkan bubur dengan sendok.
  2. Dalam mangkuk kami memanaskan mentega dan minyak zaitun, di dalamnya kami menggoreng bawang putih yang dihancurkan dengan setengah menit, dan kemudian tambahkan jamur yang dipotong menjadi irisan. Garam dan padam selama 10 menit.
  3. Kami meletakkan bawang cincang dan nasi ke jamur, mencampur, tuangkan anggur dan tunggu sampai diserap.
  4. Kami menambahkan kaldu ke dalam hidangan di porsi dan memadamkan nasi dengan jamur di slow cooker sampai kesiapan penuh.
  5. Giling bubur labu dengan blender dan tambahkan ke risotto. Tuang keju parut, aduk dan volume sampai meleleh.

Nasi dengan jamur, feta, wortel dan zucchini dalam slow cooker

Resep nasi yang cukup sederhana, tetapi menarik dengan jamur untuk multicooker, yang akan kami siapkan dari:

  • beras - 200 g;
  • jamur tiram - 100 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • zucchini - 0,5 pcs.;
  • keju feta - 50 g;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • garam dan merica.

Dan proses memasak itu sendiri adalah sebagai berikut:

  1. Kami membuat nasi di slow cooker dalam program yang sesuai sampai kesiapan. Sebelum itu kita mencucinya, kita menuangkan air 2,5 kali lebih banyak, dan setelah mendidih, garam.
  2. Kami akan membebaskan mangkuk, tuangkan minyak zaitun. Potong sayuran menjadi strip dan masukkan ke dalam mangkuk. Goreng sampai matang, aduk.
  3. Campur sayuran dan jamur dengan nasi langsung di slow cooker, bumbui dengan merica dan banjir 10 menit lagi.
  4. Kemudian tambahkan keju feta ke piring dan matikan slow cooker.

Nasi dengan jamur dalam slow cooker. Video





Komentar