Jika Anda ingin menyiapkan makan malam lezat yang lezat tidak lebih buruk dari restoran, kami menawarkan untuk mencicipi julienne dalam slow cooker. Itu hanya disiapkan, ternyata selalu hebat, dan dalam slow cooker dapat dilakukan dalam jumlah berapa pun, tidak terbatas pada kepompong kecil. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat julienne klasik di slow cooker dan berbagi beberapa resep asli, yang mungkin belum Anda dengar.

Julienne klasik dalam slow cooker

Hidangan favorit yang dapat disajikan dengan lauk apa pun dengan banyak ibu rumah tangga. Selain itu, seperti julienne dalam slow cooker akan membuat sisi yang paling sederhana dan murah dengan sangat mudah! Resep ini dapat menjadi "tongkat pengangkat" Anda jika Anda perlu dengan cepat memberi makan perusahaan besar atau menghemat dana anggaran keluarga.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk persiapan julienne klasik dalam slow cooker:

• fillet ayam - 400 g;
• champignons - 300 g;
• krim asam - 15 g;
• bawang - 3 PC;
• keju padat - 200 g;
• mentega - 60 g;
• tepung - 2 sdm. L.;
• garam, merica - secukupnya.

Jumlah bahan yang ditunjukkan dirancang untuk 4-6 porsi.

Alih -alih Champignon, Anda dapat menggunakan jamur hutan lainnya, setelah sebelumnya memperlakukannya.

Cara memasak julienne klasik dalam slow cooker:

1. Rebus fillet ayam sampai matang dalam air yang sedikit asin. Juga, alih -alih fillet, Anda dapat menggunakan pinggul dan kaki bagian bawah (lepaskan tulang setelah dimasak). Dinginkan daging dan potong kecil.
2. Kupas bawang dan potong halus.
3. Potong jamur dengan piring tipis atau potongan kecil.
4. Pasang program "memanggang", tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam mangkuk dan goreng jamur. Saat cairan menguap, tambahkan mentega, campur dan goreng selama 5-7 menit lagi. Masukkan jamur ke dalam piring terpisah.
5. Secara tradisional, bawang di Zhulien harus sebanyak mungkin seperti daging ayam, tetapi Anda bisa mengambil sedikit lebih sedikit. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker dan goreng bawang dalam mode "memadamkan", aduk secara berkala. Bawang harus sepenuhnya ditutupi dengan minyak dan merana di dalamnya selama mungkin pada suhu rendah, sampai menjadi hampir transparan.
6. Saat bawang memberikan seluruh aromanya, tambahkan ayam, jamur dan aduk rata.
7. Setelah 3 menit, menyapu tepung ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata sehingga secara merata didistribusikan di antara bahan -bahannya.
8. Setelah beberapa menit, tuangkan krim asam, campur dan terus memasak Julienne dalam slow cooker pada program yang sama.
9. Saat mendidih, garam dan merica secukupnya dan terus memasak, aduk, 2-3 menit.
10. Matikan program, taburkan julienne di slow cooker dengan keju parut, atur mode "memanggang" dan masak 10 menit di bawah tutupnya.

Hidangan itu selalu ternyata sangat aromatik dan memberi isyarat aroma yang luar biasa jauh sebelum kesiapan, jadi bahkan para gourmet kecil yang paling berubah -ubah akan segera duduk di meja untuk merasakan makan malam yang lezat.

Julienne dengan makanan laut dalam slow cooker

Julienne yang sangat lezat dan lezat yang akan menarik bagi para penggemar masakan Mediterania. Karena disiapkan dari makanan laut yang kaya akan protein nutrisi, untuk makan yang jauh lebih kecil akan membutuhkan lebih sedikit daripada jika Anda menyiapkan julienne dalam multicooker dari fillet ayam. Pilihan ini cocok untuk makan malam romantis atau suguhan meriah, ketika ada godaan untuk merasakan banyak makanan lezat, tetapi saya tidak ingin mengisi perut dan meregangkan perut.

Apa yang dibutuhkan untuk membuat julienne "laut" di slow cooker:

• kerang murni - 150 g;
• udang kupas - 100 g;
• tomat - 1 pc;
• keju keras - 150 g;
• sour Cream - 7 sdt;
• sauce kedelai "klasik" - 1 sdm. L.;
• saus Delima - 1 sdt;
• minyak zaitun;
• garam, merica - secukupnya.

Julien dalam multicooker yang terbuat dari makanan laut disiapkan tanpa jamur, tetapi tidak ada yang melarang mereka menambahkannya, jika Anda benar -benar mau. Juga, untuk varietas, Anda dapat menambahkan gurita atau rangan.

Jumlah bahan yang ditunjukkan sudah cukup untuk 6 porsi.

Metode mempersiapkan pengadukan dari makanan laut dalam slow cooker:

1. Tuang tomat dengan air mendidih, lepaskan kulit dan potong menjadi kubus kecil.
2. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam mangkuk multicooker dan sedikit goreng kerang sehingga menjadi oranye (program "memanggang").
3. Tambahkan udang, aduk dan bekukan selama 2-3 menit.
4. Tambahkan tomat dan didihkan selama beberapa menit.
5. Campur krim asam dengan kecap dan saus delima, garam dan merica secukupnya. Tuang makanan laut dengan campuran ini.
6. Parut keju pada parutan halus dan taburkan dengan julen di slow cooker.
7. Turunkan tutupnya dan masak pada program yang sama (suhu 200s) selama 10 menit.

Julienne dalam slow cooker seperti itu tidak hanya sangat lezat dan hangat, tetapi juga berguna - di mana lagi Anda dapat menemukan begitu banyak protein dalam konsentrasi seperti itu!

Julienne vegetarian dalam slow cooker

Hidangan yang ringan dan lezat ini akan menarik bagi vegetarian dan mereka yang mengikuti sosok itu. Makanan yang berguna dan diet bisa enak, dan resep Julien ini dalam slow cooker adalah bukti dari ini!

Produk apa yang akan diperlukan untuk menyiapkan julien yang harum di slow cooker untuk melangsingkan:

• tsukkini atau zucchini - 3 pcs;
• jamur - 350 g;
• keju - 100 g;
• bawang - 1 pc;
• susu - 1 cangkir;
• tepung - 1 sdm. L.;
• garam, merica - secukupnya;
• minyak bunga matahari.

Produk-produk ini cukup untuk memasak Julienne dalam slow cooker untuk 5-6 orang.

Dalam resep ini, minyak bunga matahari menggantikan mentega dan susu - krim lemak. Keju juga dapat dipilih -Calorie terendah.

Untuk memasak, lebih baik membeli zucchini muda dengan kulit tipis halus sehingga Anda tidak harus menghapusnya.

Untuk membuat julienne vegetarian di slow cooker, ikuti instruksi:

1. Potong zucchini dengan "mesin cuci" dengan ketebalan sekitar 4 cm. Menggunakan satu sendok teh, potong inti, meninggalkan dinding dengan ketebalan 1 cm.
2. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak bunga matahari, letakkan zucchini ke bagian bawah, tambahkan garam dan merica secukupnya.
3. Pasang program memanggang dan siapkan zucchini selama 15 menit di bawah tutup yang lebih rendah.
4. Ketika "mesin cuci" dipanggang, letakkan di atas piring yang terpisah.
5. Potong bawang dan lulus dengan halus sampai keadaan tembus cahaya, tanpa mengubah mode multicooker.
6. Tambahkan jamur dipotong menjadi irisan tipis atau potongan -potongan kecil dan goreng selama 10 menit, aduk secara berkala.
7. Tambahkan sesendok tepung, campur dan tuangkan susu setelah satu menit. Garam dan merica secukupnya dan masak sampai saus mengental, tidak lupa aduk. Masukkan massa ke dalam mangkuk yang dalam.
8. Dalam mangkuk, masukkan kepompong zucchini improvisasi dan isi masing -masing dengan saus jamur tebal. Taburkan dengan keju parut di atas dan panggang selama 15-20 menit.
9. Setelah sinyal suara, diamkan selama sekitar 5 menit, dan kemudian letakkan Julienne dari multicooker di piring dan sajikan.

Saran yang bermanfaat: Inti jarak jauh dari zucchini tidak dapat dibuang, tetapi hancur dan goreng dengan jamur dan busur, lalu Julien di slow cooker akan berubah lebih banyak lagi, dan Anda akan menghemat produk!

Julien cepat dalam dolar dalam slow cooker

Hidangan yang sangat sederhana dan lezat, persiapan yang akan memakan waktu minimal. Keuntungan dari julienne seperti itu dalam slow cooker tidak hanya dalam kecepatan memasak, tetapi juga dalam kenyataan bahwa Anda tidak perlu berpikir tentang melayani, lauk, dekorasi, dan nuansa lainnya - kepompong kakao yang rapi yang terbuat dari a Bun terlihat sangat indah dan menggantikan lauk.

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan Julen dalam slow cooker:

• fillet ayam - 300 g;
• champignons - 300 g;
• bawang - 2 PC;
• round Buns - 6 PC;
• krim asam - 6 sdm. L.;
• keju padat - 200 g;
• garam, merica - secukupnya.

Jumlah bahan yang ditunjukkan sudah cukup untuk 6 porsi.

Metode Mempersiapkan Julienne Cepat di Slow Cooker:

1. Potong bawang dan goreng dengan halus dalam mode "memanggang" dalam minyak bunga matahari sampai keadaan tembus cahaya.
2. Tambahkan fillet ayam cincang dengan kubus kecil, campur dan masak sampai cairan menguap.
3. Letakkan champignon cincang dengan piring, garam dan merica secukupnya dan merana selama 3-4 menit. Pindahkan isian ke dalam mangkuk terpisah.
4. Potong bagian atas roti dan lepaskan remahnya. Isi setiap roti dengan julienne dari multicooker, taburi dengan keju dan panggang pada program "memanggang". Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit untuk setiap roti. Untuk memasak Julienne di multicooks lebih cepat, Anda dapat melelehkan keju dengan uang di microwave.

Saran yang berguna: Sehingga roti siap -siap dengan julienne dalam slow cooker keren dingin saat yang berikutnya disiapkan, letakkan di dalam hidangan tebal.

Julienne yang harum dalam slow cooker: reseptor video

Kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan reseptor video rinci Julienne klasik di slow cooker. Instruksi akan membantu Anda melakukan semuanya dengan benar dan secepat mungkin.

Semua detail dan daftar bahan disajikan dalam video di bawah ini: