Pane sul Dukan in una pentola lenta. Come cucinare il pane su un Ducano in una pentola a cottura lenta: grad -by -passi. In questo articolo, offriamo ricette per cucinare il pane su un Ducano in una pentola lenta.

Tutti sanno che la proteina non è solo il materiale da costruzione del nostro sistema muscoloscheletrico, ma partecipa anche a processi metabolici. Ad esempio, è in grado di accelerare il metabolismo, che è responsabile della combustione del grasso sottocutaneo.

Il contenuto dell'articolo

La dieta del medico francese Pierre Dukan si basa su un aumento del numero di prodotti proteici utilizzati e una limitazione parziale dei carboidrati nella dieta. Questa immagine della nutrizione aiuta a perdere peso, senza perdita di massa muscolare, oltre a evitare la pelle calmo.

Considereremo diverse ricette per il pane che non danneggeranno la figura durante il periodo di conformità con la dieta, nonché la cui preparazione richiederà un periodo minimo di tempo attraverso l'uso di un multicooker.

Pane ossidrico scoiattolo su un ducano in una pentola lenta

L'uso della crusca è un punto obbligatorio in termini di alimentazione dietetica di Pierre Dukan. Spesso questo prodotto viene utilizzato per fare la cottura normale. Tuttavia, poiché la farina provoca una serie di peso in eccesso, può essere sostituita da formaggio a basso contenuto di grassi. Considereremo la ricetta adatta per la prima fase della dieta. A causa dell'elevato taglio di crusca, si raccomanda a questa cottura di essere divisa in diversi giorni. E nel caso in cui abbia del tempo da incolpare, può essere usato come crostini sulla zuppa. Per cuocere il pane utile nel dispositivo della cucina, avremo bisogno di:

140 g di crusca di avena;
140 g di grano di crusca;
300 g di ricotta;
2 uova;
30 g di erbe provencali;
altre spezie necessarie;
30 g di olio d'oliva;
30 g di polvere da lievito per l'impasto;
100 ml di latte scremato.

Il processo di preparazione è diviso nelle seguenti fasi:

Le uova vengono mescolate con ricotta fino a che liscio.
Bran, spezie e erbe provenzali vengono aggiunte alla miscela di formaggio.
Il latte deve essere riscaldato.
Il lievito per l'impasto è miscelato con latte.
Successivamente, il latte viene versato nella miscela di formaggio e tutto è completamente miscelato.
La ciotola multicier deve essere lubrificata con olio d'oliva e innescata da una piccola quantità di crusca.
La massa del formaggio è disposta con uno strato uniforme.
Il dispositivo è installato in modalità "cottura", richiesto per cucinare 55-60 minuti.
Dopo che la preparazione è stata completata, il pane deve essere raffreddato senza toglierlo dall'apparato.

Pane dalla crusca sul Ducan in una pentola lenta

Se sei un sostenitore della corretta alimentazione e ti sforzi di mantenere la figura, allora vale la pena armare con una ricetta per il pane classico di Pierre Dukan. Questo piatto non contiene farina, quindi può essere consumato senza paura di chili extra nella dieta "crociera".

Per la prima ricetta avrai bisogno:

3 uova.
250 g di avena da crusca.
100 g di grano da crusca.
60 ml di skim yogurt.
100 g di formaggio cottage 0% grasso.
Spezie e spezie necessarie.
10 g di polvere da lievito per l'impasto.
10 g di lievito secco.
10 g di stevia.
60 g di semi di lino.
60 g di semi di semi di sesamo.

Successivamente, è necessario seguire le istruzioni del passo:

Diluiamo la polvere di lievito nello yogurt.
Le uova devono essere mescolate con cottage e stevia.
La crusca di avena e di grano, così come i semi di lino, sono mescolati con la massa del formaggio.
È necessario aggiungere spezie, lievito e yogurt al ricotta.
Tutti i componenti sono miscelati con una frusta.
Versare l'impasto nella forma.
Il pane deve essere cosparso di semi di sesamo.
Lasciare il pezzo in un posto caldo per 60 minuti, in modo che l'impasto aumenti in un contenitore.
Il fornello lento è installato in modalità "cottura" per 1 ora e altri 20 minuti.
Dopo aver completato il lavoro, il pane non viene rimosso almeno 30 minuti. In modo che la sua coerenza non diventasse troppo densa.

Un'altra ricetta popolare è il pane allo yogurt con l'aggiunta della crusca di avena e grano, nonché spinaci.

Per questo avremo bisogno:

400 g di spinaci congelati;
500 g di yogurt greco con una quantità minima di grasso;
200 g di crusca di avena;
100 g di crusca di grano;
20 g di polvere da lievito per l'impasto;
3 uova;
10 g di lievito secco;
30 g di erbe mediterranee.

Successivamente, devi aderire a tali fasi di preparazione del pane:

Fai bollire gli spinaci.
Mescolare le uova con le erbe mediterranee e battere con cura.
Nello yogurt greco, aggiungi lievito secco e lievito di pasta.
Aggiungi farina d'avena e crusca di grano alle uova e portare la massa a una consistenza omogenea.
Aggiungi spinaci e yogurt all'impasto e mescola tutto accuratamente.
Versare la massa risultante nella forma.
Introduciamo il fornello lento nella modalità "pasticcini".
È necessario cucinare il pane in questo caso 40 minuti.

Pane di lievito su un ducano in una pentola lenta

Il lievito secco è consentito nell'alimentazione dietetica a Pierre Dukan in una quantità limitata nella fase di alternanza. Pertanto, se vuoi concederti dei dolci, non essere coinvolto nei prodotti della farina. Tuttavia, questo piatto è gustoso, nutriente e sano. Pertanto, una piccola quantità di tale pane contribuirà solo alla guarigione del corpo e allo stato d'animo positivo.

Per questa ricetta sono necessari i seguenti prodotti:

1 cucchiaino lievito secco;
2 uova;
150 ml di kefir 0% grasso;
150 g di crusca da avena;
100 g di crusca dal grano;
1 cucchiaino cuocere in polvere per il test;
1 cucchiaino Noce moscata;
1 cucchiaio. seme di lino;
spezie se necessario.

Il processo di cottura sembra questo:

Scaldare il kefir a bagno d'acqua o in un forno a microonde.
Versare il lievito secco e cuocerlo in polvere.
Aggiungere le uova a kefir e raffreddare la miscela per 15 minuti.
Versare semi di lino e 2 pezzi di crusca a kefir.
Tutti i componenti devono essere completamente miscelati e bloccati con la noce moscata.
Versare l'impasto in un contenitore multicier preparato.
Metti il \u200b\u200bcontenitore in un posto caldo per 60 minuti.
Dopo il tempo specificato, selezionare la modalità "cottura", cuocere il pane per circa 50 minuti.
Quindi, lascia il piatto all'interno dell'assistente per altri 40 minuti.

Pane senza tagliare un ducano in una pentola lenta

La cottura senza crusca è rilevante anche per la fase della dieta di Pierre Dukan chiamata "stabilizzazione". Considereremo la ricetta più semplice e più semplice che può essere utilizzata nella preparazione del pane in una pentola lenta. A tale scopo, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

150 ml di skim kefir;
2 uova;
30 g di coriandolo;
15 g di polvere da lievito per l'impasto;
150 g di farina d'avena;
50 g di cereali di sesamo;
spezie se necessario.

È anche importante aderire a tali fasi del processo culinario:

I fiocchi di avena sono schiacciati sulla consistenza della farina.
I cinghiali e i cinghiali vengono aggiunti ai fiocchi.
Le uova vengono battute alla consistenza della schiuma.
Tutti i prodotti vengono miscelati e battuti fino a che liscio.
I mercanti devono essere cosparsi con la parte inferiore del contenitore preparato.
Versare l'impasto nella forma.
Quando si sceglie una funzione di cottura, è necessario utilizzare la modalità "cottura".
Il pane viene cotto per 30 minuti.

Puoi usare il piatto come:

Fondamenti per i panini.
Pane abbrustolito.
Snakes con l'aggiunta di pollame, pesce o pasta di formaggio cottage.
Cupcake dolce per tè o caffè (dopo aver aggiunto stevia, fruttosio o altro sostituto dello zucchero semolato agli ingredienti sopra).

Pane profumato in un multicooker

La dieta non è un motivo per negarti i tuoi piatti preferiti. Tuttavia, con il loro eccessivo contenuto calorico, esiste la possibilità di una sostituzione utile utilizzando prodotti leggeri e spezie. Dopotutto, le spezie accelerano il nostro metabolismo e attenuano la sensazione di fame. Ad esempio, nella fase della "stabilizzazione" della dieta è autorizzato a usare il pane. Tuttavia, ci offriamo di armarci con una ricetta che contribuirà a migliorare il benessere, compensare le riserve del corpo con vitamine del gruppo B, senza guadagnare chili extra.

A tale scopo, avremo bisogno di:

10 g di noce moscata;
30 g di cereali di sesamo;
50 g di semi di lino;
200 ml di kefir;
15 g di soda alimentare;
2 uova;
40 g di crusca di avena;
2 spicchi d'aglio.

Successivamente, devi aderire a tali fasi della cucina:

L'aglio è schiacciato sotto la stampa.
Noce muscolosa, soda alimentare e kefir sono mescolati con crusca di avena.
I semi di aglio e di lino vengono aggiunti all'impasto.
Le uova vengono battute e inserite in una miscela di kefir.
Il fondo del contenitore è cosparso di semi di sesamo.
L'impasto viene versato, distribuendolo uniformemente.
Cuocere il pane nella stessa modalità "cottura" per 50 minuti.

E per il primo stadio - "Attacco", l'uso di pasticcini profumati proteici sarà efficace. Per prepararlo, preparare un elenco di tali prodotti:

60 g di erbe italiane;
30 g di rosmarino;
150 g di ricotta;
2 uova;
60 g di crusca di avena;
60 g di tagli di grano;
10 g di soda alimentare;
100 ml di latte di mucca 0% di grasso.

Successivamente, segui queste fasi della formazione di tutti i prodotti:

La ricotta è aperta con uova ed erbe italiane.
La soda alimentare deve essere versata con latte riscaldato e versare grano e crusca di avena.
Il rosmarino deve essere riempito nell'impasto di formaggio cottage.
Introduzione a gradualmente il latte con crusca in una massa di ricotta, non smettere di impastare il pane futuro.
L'impasto dovrebbe essere versato nel contenitore preparato.
Il pane profumato viene cotto in una pentola a cottura lenta in modalità "cottura" per circa 40 minuti.
Dopo aver disattivato, il prodotto deve essere raffreddato per almeno 30 minuti, quindi non si consiglia di aprire il coperchio.

Bread "Baton of White" sul Dukan in una pentola lenta

"Baton of White" è un piatto preferito di molte donne perdenti. In effetti, nonostante la sua nutrizione e il suo vantaggio, ha un gusto incredibile. Nel sistema di energia dietetica di Pierre Dukan, questo pane può essere consumato nella fase della stabilizzazione del peso. Considereremo una semplice ricetta che può essere utilizzata per cucinare in una pentola lenta. Per fare questo, preparati:

100 g yogurt 1% grasso;
10 g di soda;
2 uova;
10 g di lievito in polvere;
10 g di cereali di papavero;
60 g di amido di mais;
100 g di latte in polvere;
30 g di branna;
10 g di stevia.

È inoltre necessario aderire a tali fasi della cottura:

Stevia è mescolata con yogurt e lievito.
Versare latte e uova secche sull'impasto.
Batti la miscela usando una corolla culinaria.
Aggiungi crusca di avena, soda e amido di mais.
Mescola tutti i componenti dell'impasto.
Cospargi il fondo del contenitore preparato con semi di papavero.
Versare l'impasto.
Accendi il dispositivo in modalità "cottura".
Il pane deve cuocere per 60 minuti.
Dopo il completamento del processo di preparazione, è necessario raffreddare il pane.
Alzando il modulo, eliminiamo la bontà. Il pane viene servito sul tavolo come spuntino o aggiunta ad altri piatti.

Pane di cipolla su un ducano in una pentola lenta

Il pane a cipolla è un piatto indispensabile di cucina francese. Tuttavia, per la sua preparazione, non è necessario utilizzare la farina di grano o una grande quantità di cremosi piccoli, perché Pierre Dukan includeva questo prodotto nel sistema di alimentazione dietetica dell'autore. In questo caso, la cottura può essere creata da componenti meno grassi e ad alto livello. Pertanto, questa variazione del pane di cipolla è consentita per l'uso per coloro che si trovano nella fase della stabilizzazione del peso.

Avrai bisogno che tu utilizzi una ricetta dietetica leggera:

60 g di avena da crusca.
40 g di grano da crusca.
30 g di latte in polvere.
10 g di lievito secco.
½ tazza di latte con contenuto di grassi all'1%.
15 g di soda alimentare.
1 cipolle.
2 uova.
50 g di ricotta.
30 g di erbe provencali.
Spezie se necessario.

Il processo culinario è diviso nelle seguenti fasi:

Lievito secco e soda vengono versati nel latte riscaldato.
Le cipolle vengono pulite e tagliate in piccoli cubi.
In una ciotola multicierino, la verdura viene fritta con l'aggiunta di una piccola quantità di acqua con la funzione di "frittura" installata.
Il latte viene versato sulla crusca e miscelato accuratamente.
Le uova vengono battute con spezie, latte secco e erbe provencali.
Il composto di uova e il latte vengono aggiunti alla ricotta.
Tutti gli ingredienti sono completamente miscelati e collegati a pezzi di cipolle.
L'impasto viene versato nella forma preparata e lo lascia a fuoco per 1 ora.
Successivamente, il dispositivo è installato in modalità "cottura".
Il pane viene cotto per 1 ora.
Dopo il tempo, la cottura viene controllata usando uno stecchino.

Anche le donne che aderiscono alla prima fase della dieta non dovrebbero rinunciare a tale pane. Tuttavia, è necessario utilizzare solo quegli alimenti che l'autore della metodologia ammette.

Ad esempio, la cottura con le cipolle può essere preparata in base a:

3 uova;
300 g di cottage skim;
10 g di lievito secco;
10 g di soda alimentare;
15 g di stevia;
100 ml di yogurt naturale;
60 g di crusca di avena;
2 piccoli lampadine;
1 fascio di coriandolo;
1 fascio di prezzemolo.

Il processo di preparazione del piatto è il seguente:

Le uova vengono mescolate con cottage fino a che liscio.
Lievito secco e soda sono mescolati con yogurt naturale.
Il coriandolo e il prezzemolo vengono lavati, essiccati e tritati finemente.
La cipolla è separata dalla buccia e tagliata con cubi.
Yogurt, stevia e verdure vengono aggiunti al ricotta.
Tutti gli ingredienti vengono montati in una pasta densa.
I pezzi di cipolla vengono preparati in una pentola lenta con l'aggiunta di acqua in modalità "frittura".
Le cipolle vengono anche aggiunte all'impasto e tutti i componenti vengono miscelati.
La forma preparata è piena di una miscela e mette in un posto caldo.
Cuocere un piatto in modalità multicooker - "cottura".
Il pane a cipolla è preparato per 1 ora.

Pane intero -grano su un ducano in una pentola lenta

Quasi tutti sono conosciuti sui benefici e gli effetti favorevoli sul corpo del pane integrale. Tuttavia, questa varietà di cottura non è così utile ai tempi di oggi. Dopotutto, molti produttori cercano di ridurre il costo del prodotto, sostituendo componenti utili con materie prime più economiche. Tuttavia, Pierre Dukan ha sviluppato una serie di ricette uniche per la dieta dell'autore, usando la quale, non solo preparerai una cottura utile, ma manterrai anche la forma perfetta quando si trova la stabilizzazione del peso sul palco.

I seguenti ingredienti sono necessari per usarne uno:

Lievito vivente - 1 cucchiaino.
Acqua - 1 tazza.
Stevia - 1 cucchiaino
Food Soda - 1 cucchiaino
Coriandolo - 1 cucchiaio.
Olio d'oliva - 30 ml.
Farina integrale - 1 tazza.
Bran d'avena - 100 g.

Il processo di preparazione del passo -by -passi è diviso in tali fasi:

L'acqua viene riscaldata e il lievito e la soda vengono sciolti.
La farina è mescolata con stevia e crusca di avena.
Senza smettere di mescolare, la miscela secca è gradualmente combinata con acqua calda.
L'impasto preparato è coperto e lasciato in un luogo caldo per 1 ora e 40 minuti.
Inoltre, la forma è formata dall'impasto.
Il contenitore multicier preparato viene lubrificato usando olio d'oliva.
L'impasto è posto in contenitori e cosparso di granuli di coriandolo.
Il dispositivo viene introdotto nella modalità "cottura".
Il pane a grana intero viene cotto per 1 ora e 15 minuti.

Non meno utili sono i piatti che usano farina di segale. Questa ricetta è consentita da utilizzare per coloro che aderiscono allo stadio della stabilizzazione del peso secondo la metodologia dell'autore per la perdita di peso Pierre Dukan.

Per il pane fatto di farina di segale integrali, sono necessari i seguenti prodotti:

Lievito vivente - 10 g.
Acqua - 1 tazza.
Farina di segale - 1 tazza.
Bran di grano - 2 cucchiai.
Cardamon - 1 cucchiaino
Breaker per il test - 1 cucchiaino.
NATTO MUSCURO - 1 cucchiaino.
Olio di sesamo - 1 cucchiaio.

È anche importante aderire a tutte le fasi del processo di cottura:

Cardomon e noce moscata vengono mescolati con farina di segale.
In acqua riscaldata, il lievito naturale e il lievito vengono sciolti.
La farina viene gradualmente inserita nell'acqua, impastando l'impasto.
Il pezzo è collocato in un luogo scuro caldo per 2 ore.
L'olio di snum è lubrificato con una ciotola multicier.
L'impasto preparato è posato in un contenitore e cosparso di crusca di grano.
Il dispositivo viene introdotto nella modalità "pasticcini".
Il pane viene cotto per 1 ora e 20 minuti.

Pane con semi di sesamo in un ducano in una pentola lenta

Il pane con semi di sesamo è uno dei tipi più popolari di cottura in tutto il mondo. Dopotutto, anche gli spazi vuoti per gli hamburger non sono dispensati con questo additivo. Tuttavia, se aderisci ai principi della nutrizione dietetica da Pierre Dukan e sei nella fase del consolidamento del peso, non dovresti infrangere le regole e correre in un ristorante di fast food.

Dopotutto, puoi cucinare il pane con cereali di sesamo a casa usando una pentola lenta e alcuni dei seguenti prodotti:

3 uova;
10 g di lievito in polvere;
1 cucchiaino. bicarbonato di sodio;
60 g di tagli di grano;
60 g di branna;
30 g di semi di sesamo;
30 g di semi di lino;
50 g di skim yogurt;
150 ml di latte;
200 g di formaggio cottage 0% grasso;
1 cucchiaino. Noce moscata;
1 cucchiaino. Origano.

Il processo di cottura è il seguente:

Sbattere le uova con l'aggiunta di origano e noce moscata.
Semi di lino, tagli di avena e grano, nonché yogurt.
La miscela di uova viene versata sul ricotta e viene aggiunto il vuoto di yogurt.
Il latte viene riscaldato e il lievito, così come la soda, si dissolve in esso.
Il latte viene versato sulla miscela principale e l'impasto viene impastato fino a formare una consistenza omogenea.
Il vuoto è pieno e cosparso di semi di sesamo.
Il dispositivo viene introdotto nella modalità "cottura".
Devi cucinare il pane per 60 minuti.
Dopo il segnale sonoro, controlla la consistenza dell'impasto usando uno stecchino.

Dukan di panna da crable in una pentola lenta

Il pane di granchio del sistema dietetico di Pierre Ducan è chiamato piatto, la cui base sono i bastoncini di granchio. Considereremo la ricetta più popolare che diventerà indispensabile nella dieta di perdere peso donne e uomini nella seconda fase della dieta - "alternanza". A tale scopo, è necessario preparare tali prodotti:

Stick di granchio - 250 g.
Uova - 6 pezzi.
Parsley - 1 pacchetto.
Basil fresco - 1 pacchetto.
Passata - 50 ml.
Sharbi Oats - 60 g.
Spezie e spezie necessarie.
Yogurt naturale - 100 ml.

Il processo di preparazione del pane di granchio è diviso nelle seguenti fasi:

Le uova vengono battute con yogurt e spezie fino a formare una massa omogenea.
I bastoncini di merda vengono puliti e tagliati su una grattugia grossolana o tagliati a pezzi.
Le scuole di avena sono mescolate con yogurt, fette di bastoncini di granchio e salsa speciale di pomodoro, tuttavia, in assenza di quest'ultimo, l'ingrediente può essere sostituito con il normale succo di pomodoro.
Il prezzemolo e il basilico vengono lavati, asciutti e tagliano il più finemente possibile.
Tutti i componenti del piatto sono miscelati.
Il contenitore è riempito con un test di preparato all'uovo.
Il fornello lento deve essere introdotto nella modalità "pasticcini".
Il pane al carbonio è preparato per 1 ora e 20 minuti.
La prontezza del piatto deve essere controllata usando uno stecchino.

Le ricette di nutrizione dietetica di Pierre Ducan ti aiuteranno a perdere peso e aiuteranno anche a mantenere una buona forma fisica. Tuttavia, non trascurare esempi di questi piatti se non sei interessato alle regole della dieta sana. Dopotutto, il pane dietetico naturale può essere usato in modo sicuro per il tavolo festivo, nonché la dieta quotidiana di tutti i membri della tua famiglia.