La dieta sana è sempre stata di moda, che è stata tracciata particolarmente di recente. Le tendenze gastronomiche sono sempre più inclini a utilizzare prodotti naturali e alimenti acquistati. Per rendere la tua dieta sana, non è necessario iniziare la tua mucca, preparare un pollaio o far crescere verdure, imparare a preparare il pane. È il pane che è sempre presente sul tavolo, indipendentemente da ciò che prepariamo, quindi è importante che sia il più utile possibile. Oggi ti diremo come preparare pane sano e gustoso in una pentola lenta.

Pane bianco lussureggiante in una pentola lenta

La ricetta più semplice e popolare. Il pane nella pentola lenta esce sempre molto magnifico e profumato. Prova a cucinarlo almeno una volta e assicurati che sia molto più gustoso del acquistato!

Quali ingredienti sono necessari per cuocere il pane lussureggiante in una pentola lenta:

• lievito - 1 borsa;
• farina di grano - 900 g;
• latte o acqua - 500 ml;
• sanny Cereal - 1 cucchiaio. L.;
• sugar - 1 cucchiaio. L.;
• salt - 1 cucchiaino;
• olio di semi di girasole.

Per rendere il tuo pane non solo gustoso, ma anche utile, aggiungi un paio di cucchiai di crusca alla prova. Miglioreranno la digestione e aiuteranno a pulire lo stomaco e l'intestino delle tossine.

Per fare il pane in una pentola lenta, seguire le istruzioni del passo:

1. Scaldare leggermente latte o acqua e sciogliere il lievito. Il liquido dovrebbe essere leggermente più caldo a temperatura ambiente. Troppo acqua calda "ucciderà" il lievito e il pane nella pentola lenta non si alzerà. Versare lo zucchero, mescolare e lasciare per 5 minuti.
2. Suona la farina, la semola e versa il lievito in una ciotola profonda.
3. Aggiungi un paio di cucchiai di olio di girasole e impasto morbido elastico. Se l'impasto ti sta fortemente a pezzi, aggiungi un po 'più di olio.
4. Coprire la ciotola con un asciugamano e lasciare sul tavolo o vicino alla batteria.
5. Dopo 40-60 minuti, taglia l'impasto in aumento, forma una palla e mettila in una ciotola multicooker, ingrassato con olio di girasole.
6. Accendere il programma di riscaldamento per 10 minuti, abbassare il coperchio. Dopo il segnale sonoro, controlla 40 minuti in modo che l'impasto arrivi una seconda volta.
7. Installare il programma di cottura e cuocere il pane in una pentola a cottura lenta per 50 minuti su un lato, girare e cuocere per 30 minuti dall'altra parte.
8. Dopo aver cucinato, metti il \u200b\u200bpane dalla pentola lenta sull'asciugamano di cotone, avvolgi e lascia raffreddare.

Consigli utili: solo il pane al forno ha un odore molto seducente, ma ti consigliamo di aspettare il raffreddamento: il pane caldo è dannoso per la digestione. Per renderlo fresco più veloce, mettilo su un reticolo o su tazze da tè, come mostrato nella foto qui sotto.

Pane di segale in una pentola lenta

Se ti piace il pane nero, offriamo di cuocere il pane di segale in una pentola lenta. Si rivela piuttosto magnifico e molto gustoso, estingue rapidamente la fame e, soprattutto, il suo costo è inferiore a quello del negozio. Data l'eccellente qualità, otterrai pane economico, gustoso e sano in una pentola lenta.

Gli ingredienti necessari per la preparazione del pane di segale:

• acqua calda - 500 ml;
• farina di segale - 2 tazze;
• farina di grano - 700 g;
• sugar - 1 cucchiaio. L.;
• lievito secco - 11 g;
• salt - 1 cucchiaino. Con una collina.

Per preparare il pane nero nella pentola lenta, non solo di segale, ma anche di farina di grano, altrimenti l'impasto non aumenterà.

Come cuocere il pane in una pentola lenta:

1. Sciogliere lo zucchero in acqua calda, aggiungere il lievito e mettere da parte per 5 minuti in un luogo caldo.
2. Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere sale e mescolare con il lievito in una massa omogenea.
3. Impastare l'impasto, leggermente lubrificando le mani con girasole o olio di mais.
4. Forma una palla e mettila in una ciotola multicooker.
5. Accendi la modalità "riscaldamento" per 15 minuti, quindi lascia l'impasto sotto il coperchio abbassato per 40 minuti in modo che aumenti.
6. Quindi macinare l'impasto, rilasciando tutto l'anidride carbonica da esso, fai di nuovo una palla, ingrassala con olio e metti in una ciotola. Aspetta 30 minuti.
7. Impostare la modalità "cottura" e cuocere il pane di segale in una pentola lenta per 40 minuti su ciascun lato.
8. Raffreddare il pane, spostandolo sulla griglia e servilo sul tavolo.

Focach - pane italiano con pomodori in una pentola lenta

Una ricetta molto interessante per gli amanti degli esperimenti in cucina. Tali pane sono molto gustosi con zuppe, salse e preparano panini con formaggio ed erbe fresche. È meglio berlo con vino rosso secco. Offriamo di cucinare il pane aromatico italiano in una pentola lenta.

Per la preparazione di Focaccio, saranno necessari i seguenti prodotti:

• acqua - 200 ml;
• farina - 2,5 tazze;
• olio d'oliva - 3 cucchiai. L.;
• lievito secco - 2 cucchiaini;
• salt - 1 cucchiaino;
• sugar - 1 cucchiaio. L.;
• pomodori secchi;
• olive;
• spezie "erbe italiane".

Possiamo fare i pomodori secchi o acquistare in un negozio.

Come fare pane insolito in una pentola lenta:

1. Preparare l'impasto mescolando il lievito in acqua calda, zucchero e un cucchiaio di farina. Lasciarla preparare per 20 minuti in un posto caldo.
2. Aggiungi sale e olio d'oliva. Setacciare gradualmente la farina, impastare un impasto omogeneo.
3. Quando è già impossibile mescolare con un cucchiaio, lubrifichi le mani con olio e impasta un pasta elastica morbida.
4. Lascia l'impasto in un luogo caldo, coprendo con un asciugamano, per 40-60 minuti, in modo che aumenti di 2 volte.
5. Stuffa dell'impasto, slittare in un pancake di 2 cm di spessore e mettere pomodori secchi, olive schiacciate su di esso, cospargere con erbe italiane.
   
6. Trasforma il pancake nel rotolo, ruotalo in una spirale e mettilo in una ciotola multicooker ingrassata con olio. Pin i bordi e lascia che l'impasto arrivi circa 15 minuti.
7. Preparare il pane italiano in una pentola a cottura lenta al programma di cottura a una temperatura di 150 ° C, impostando 45 minuti su un timer per un lato, 15 minuti per l'altro.

Pane dolce di soda in una pentola lenta

Un pane molto originale che i bambini piacerà sicuramente. L'uvetta dolce, le noci e la farina d'avena sana soddisferanno rapidamente la fame, darà forza e salute. Le sabbie per colazione con tale pane in una pentola a cottura lenta forniranno al corpo le vitamine e i carboidrati necessari. Avendo provato questa ricetta almeno una volta, ti dimenticherai per sempre di acquistare panini e pantaloni da shopping!

Quali ingredienti sono necessari per fare pane dolce in una pentola lenta:

• farina - 2 bicchieri;
• sugar - 1/3 di tazza;
• salt - 1 cucchiaino;
• soda - 1,5 cucchiaini;
• fiocchi di avena "Ercole" - 1 tazza;
• burro - 50 g;
• kefir - 250 ml;
• uvetta - 50 g;
• walnuts - 50 g.

È possibile sostituire le noci con semi di girasole purificati o semi di zucca. Regola l'utilità del tuo pane come preferisci!

Come cuocere pane delizioso e sano in una pentola lenta:

1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola profonda: farina, farina d'avena, zucchero, sale e soda.
2. Taglia il burro in cubetti piccoli e aggiungi alla ciotola.
3. Consegnare l'olio con il resto degli ingredienti.
4. Macina le noci, rotolandole con un mattarello e inviale al resto degli ingredienti con uvetta.
5. Aggiungi kefir e mescola tutto con un cucchiaio. Un impasto piuttosto bello dovrebbe rivelarsi.
6. Versare un po 'di farina sul tavolo, scaricare la farina d'avena e impastare in un impasto elastico ed elastico.
7. Nella parte inferiore della pentola a cottura lenta, serezza lo strato sottile di farina, metti il \u200b\u200b"panino" in cima, giralo anche con la farina.
8. Con un coltello, fare tagli poco profondi al centro del centro a croce per dare l'aria e mantenere una bella forma di pane in una pentola lenta.
9. Cuocere il pane in una pentola a cottura lenta in modalità "cottura" per 50-60 minuti. Per controllare la prontezza, tocca la crosta con un coltello: se il suono è sordo, puoi spegnere l'auto.

Tale pane lussuoso in una pentola a cottura lenta può benissimo scendere la torta per il dessert, se lo servi con marmellata o frutta.

Pane a traina cipolla in una pentola lenta

Una ricetta originale per coloro che vogliono aggiungere varietà alla dieta quotidiana. Prepara un tale pane in una pentola lenta e persino un brodo di pollo vuoto al morso sembrerà essere un regalo reale!

Quali ingredienti saranno necessari per la preparazione del pane del formaggio in una pentola lenta:

• lievito secco - 1 sacchetto;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• salt - 1 cucchiaino;
• olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
• acqua calda - 200 ml;
• farina di grano - 500 g;
• formaggio duro - 150 g;
• sesamo;
• cipolle verdi.

Metodo di cottura del pane in una pentola lenta:

1. Mescolare lo zucchero in acqua calda, aggiungere olio d'oliva e lievito.
2. Dopo 10 minuti, setacciare la farina e impastare l'impasto.
3. Aggiungi cipolle verdi finemente coperta e formaggio grattugiato all'impasto. Impastare l'impasto in modo che gli ingredienti siano distribuiti uniformemente su di esso.
4. Lubrifica la ciotola multicooker con olio e metti l'impasto sul fondo, formando un pancake rotondo.
5. Fai alcune incisioni superficiali con un coltello e cospargi l'impasto con semi di sesamo.
   
6. Impostare la modalità "riscaldamento" per 10 minuti e lasciare l'innalzamento dell'impasto per 40 minuti sotto un coperchio chiuso.
7. Cuocere il pane saturo di cipolla in una pentola a cottura lenta per 45 minuti in modalità "cottura".
8. Questo non è solo un pane originale e gustoso, ma anche completamente eccezionale, perché dovrebbe mangiarlo caldo! L'odore di formaggio fuso profumato e cipolla raccoglierà rapidamente tutti al tavolo da pranzo.

CHIRURGIA PANE NON -ESPOSIZIONE In una pentola lenta. video

Ti suggeriamo di cucinare un delizioso pane non privo di puro in una pentola lenta. Per la sua preparazione, viene utilizzato il lievito naturale, il che rende il pane più utile per il corpo.

Imparerai ulteriori informazioni dal video qui sotto: