In questo articolo, abbiamo raccolto diverse ricette di cotolette in una pentola lenta adatte per ogni occasione. Le cotolette sono un piatto universale che si combina con qualsiasi contorno. E la cosa più notevole è che le cotolette in una pentola lenta possono essere cotte da quasi tutti gli ingredienti! Questo articolo è per coloro che vogliono sperimentare un piatto familiare fin dall'infanzia per scoprire come cucinare cotolette a basso contenuto calorico in una pentola lenta e diversificare la loro dieta.

Cotolette tritate in una pentola lenta

Le cotolette tritate sono conosciute come cotolette albanesi (a quanto pare, agli albanesi piaceva molto questo piatto) e persino un cuoco inesperto può cuocerle. Le cotolette in un multicooker in albanese differiscono da quelle normali in quanto non sono preparate da carne intrecciata, ma tritata e viene utilizzato solo un filetto di pollo tenero.

Quali ingredienti saranno necessari per preparare cotolette tritate in una pentola lenta:

• filetto di pollo - 300 g;
• egg - 1 PC;
• maionese - 2 cucchiai. L.;
• farina - 1 cucchiaio. L.;
• cipolle - 1 PC;
• sale, pepe - a piacere.

Il numero indicato di ingredienti è progettato per 2 porzioni (2 cotolette grandi o 4 piccole).

Come fare cotolette in una pentola lenta:

1. Taglia il filetto di pollo a piccoli pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla.
3. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, sale e pepe a piacere, mescolare fino a che liscio.
4. Installare la pentola lenta in modalità "frittura", scalda nella ciotola di un po 'di olio di girasole.
5. Metti una porzione di carne macinata in olio bollente con un cucchiaio. Friggere la cotolaio in una pentola lenta su entrambi i lati fino alla crosta dorata. Ripeti le stesse azioni con la carne macinata rimanente, dividendola in un numero conveniente di porzioni.

Puoi servire cotolette in una pentola lenta con qualsiasi contorno. Il filetto di pollo è un prodotto dietetico ed è spesso leggermente asciutto, quindi puoi mettere un po 'di salsa per carne o sottaceti sul tavolo.

Cotolette di losyatina sotto la salsa di more

Tutti sanno come fare cotolette dalla normale carne macinata, ma cosa succede se ti imbatti in un alce? Sarà un peccato rovinare tale carne con una ricetta errata. Ti suggeriamo di ricordare la ricetta per cotolette squisite in una pentola lenta, che sconfiggerà il pubblico sul posto sia per aspetto che per gusto.

Per preparare le cotolette in una pentola lenta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• losyatin - 180 g;
• grasso di maiale - 20 g;
• cipolle - 20 g;
• farina di grano - 1 cucchiaino;
• olio di girasole - 3 cucchiai. L.;
• pane di grano - 1 fetta;
• crema 12% - 20 ml;
• sale, pepe - a piacere.

Il numero di ingredienti è indicato per una porzione.

Ingredienti necessari per la salsa di more:

• blackberry - 100 g;
• sugar - 2 cucchiai. L.;
• vino asciutto rosso - 50 ml;
• salsa di semina - 70G;
• sale, pepe - a piacere.

Per preparare deliziosi cotolette in un multicooker fatto di alci, seguire le istruzioni proposte:

1. Sbucciare la cipolla, tagliare a mezze anelli sottili.
2. Installa la pentola lenta in modalità "pasticcini", riscalda un po 'di olio di girasole e friggi la cipolla fino a doratura.
3. Rimuovere tutte le vene e i film dalla carne, lasciando un filetto pulito. Tagliare a cubetti grandi.
4. Metti il \u200b\u200bpane al grano in un piatto profondo e versa la panna.
5. Salta carne, strutto, cipolle fritte e pane attraverso una smerigliatrice. Salte la carne macinata, pepe e mescola accuratamente.
6. Cieco da carne macinata piccole cotolette di piccole dimensioni e spessore di circa 2-3 cm e arrotolarle nella farina.
7. Installare la modalità "frittura", scaldare l'olio nella ciotola e friggere le cotolette in una pentola a cottura lenta su entrambi i lati fino alla crosta dorata.

Metodo di preparazione della salsa di more:

1. Risciacquare la mora in acqua fredda e asciugare.
2. Versare lo zucchero nella ciotola multicooker e distribuirlo uniformemente lungo il fondo.
3. Installare la pentola lenta in modalità "cottura" e sciogliere lo zucchero.
4. Aggiungi Blackberry, vino rosso alla ciotola e attendi la sua parziale evaporazione.
5. Aggiungi una salsa di carne Demilas, porta a ebollizione la miscela, sale.

Metti le cotolette dal multicooker sui piatti, aggiungi un contorno e versa il piatto con salsa di more. Viene fornito un aspetto spettacolare e un gusto indimenticabile!

Cotolette Olenina sotto salsa di mirtilli rossi

Le cotolette di Olenina si distinguono per insoliti gusti e aroma delicati. Se sei fortunato ad acquistare tanta carne, assicurati di provare le cotolette di cottura in una pentola lenta secondo la nostra ricetta.

Quali ingredienti sono necessari per preparare le cotolette in una pentola lenta:

• olenina- 500 g;
• grasso - 100 g;
• carote - 1 PC;
• cipolle - 1 PC;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• pane grigio - 2 fette;
• milk - 200 ml;
• sale, pepe - a piacere.

Questa quantità di ingredienti è sufficiente per nutrire 4-5 persone, a condizione che un contorno o insalate vengano alimentate con cotolette.

Cosa sarà richiesto per la preparazione della salsa di mirtilli rossi:

• mirtilli rossi - 100 g;
• porta - 50 ml;
• vino asciutto rosso - 50 ml;
• sugar - 2 cucchiai. L.;
• salsa di semina - 3 cucchiai. L.;
• sale, pepe - a piacere.

Come cucinare le cotolette in una pentola lenta:

1. Taglia finemente la cipolla e friggi fino a quando la crosta dorata in una piccola quantità di olio sul programma di cottura.
2. Sbucciare la cervo da vene e film, macinare in un frullatore.
3. Latte nel latte e mescolalo con grasso di maiale tritato.
4. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola capiente, aggiungi sale e pepe a piacere.
5. Formare cotolette, arrotolarle in una piccola quantità di farina e metterle in olio di girasole caldo ("Modalità frittura).
6. Friggere su entrambi i lati in una crosta appetitosa.
7. Posizionare le cotolette finite in piatti spessi e coprire con un coperchio in modo che non si raffreddi.

Metodo di cottura della salsa di mirtilli rossi:

1. Risciacquare e asciugare i mirtilli e macinarlo in un frullatore.
2. Mescola il vino rosso, lo zucchero e il porto nella ciotola multicooker, installa il programma di cottura ed evapora metà della quantità.
3. Aggiungere le purè di mirtilli di mirtillo, mescolare e continuare a far bollire la salsa per 3 minuti.
4. Filtrare la massa attraverso un setaccio, aggiungere la carne di carne e portare a ebollizione nella stessa modalità multicooker.

Metti le cotolette finite nella pentola lenta su piatti e versa la salsa di mirtilli rossi.

Le patate sono ideali per questo piatto come contorno.

Cucole insolite in una pentola lenta o uova scozzesi

Non una singola hostess curiosa può passare da una ricetta del genere. Se vuoi sorprendere i tuoi cari con un piatto originale e delizioso, preparali in un multicooker Spitter!

Gli ingredienti necessari per cucinare le cotolette in una pentola lenta:

• pig Sharp Gloros-300 G;
• grasso - 50 g;
• farina - 2 cucchiai. L.;
• uovo di gallina - 6 pezzi;
• briciole di pane;
• sale, pepe - a piacere;
• olio di girasole - 250 ml.

Come creare cotolette insolite in una pentola lenta:

1. Fai bollire le cinque uova a malapena e accuratamente pulire i gusci.
2. Prepara la carne macinata mescolando la carne con le spezie a piacere.
3. Dividi la carne tritata in cinque parti uguali e forma torte da esse.
4. Al centro di ogni torta, indossare l'uovo e avvolgerli con cura con carne macinata, come se scolpì una palla di neve.
   
5. Esegui ogni cotolaio in farina.
6. Sbattere l'uovo crudo rimanente in una ciotola profonda e immergilo in ogni cotolaio, quindi arrotolali in cracker per l'impulso.
7. Versare l'olio nella ciotola, scaldarlo in modalità "frittura" e abbassare delicatamente ogni cotolaio in una pentola lenta.
   
8. Friggere le cotolette fino al colore dorato e mettere un tovagliolo di carta per sbarazzarsi dell'olio in eccesso.

Tali uova nelle Shottland possono essere servite sia calde che fredde come spuntino.

Consigli utili: prova a sperimentare le uova di quaglia, producendo cotolette in miniatura in un multicooker in modo simile.

Ceci vegetariani di cotolette in una pentola lenta

Uno dei piatti più popolari e gustosi di cucina vegetariana. Le cotolette delle persone in una pentola a cottura lenta possono essere cotte in olio o al vapore - in ogni caso, sono molto soddisfacenti e aromatiche. I ceci contengono molte sostanze benefiche e praticamente non le perde durante il trattamento termico. Anche se sei un appassionato di carne, ti consigliamo di provare almeno una volta un insolito assaggio di cotolette vegetariane in una pentola lenta.

Gli ingredienti di cui hai bisogno:

• ceci - 0,5 tazze;
• cipolla -1 PC;
• pepe bulgaro - 2 pezzi;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• farina d'avena - 2 cucchiai. L.;
• verdi freschi (coriandolo, aneto) - 1 pacchetto;
• sale, pepe - a piacere.

Risciacquare e immergere i ceci e immergiti in acqua calda per almeno 12 ore.

Come cucinare le cotolette vegetariane in una pentola lenta:

1. Metti i ceci gonfi nella ciotola multicooker, versa l'acqua in cima, installa il programma "cottura" e cuoci per 40 minuti.
2. Scolare l'acqua e raffreddare i ceci.
3. Tagliare finemente l'arco, lasciare l'aglio attraverso la stampa, tagliare il pepe in un frullatore.
4. Installa la pentola a cottura lenta nella modalità "pasticcini" e friggi le verdure in una piccola quantità di olio in modo da dare succo e aroma.
5. Macinare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a uno stato omogeneo.
6. Per cieco di piccole cotolette e friggere in una pentola lenta su entrambi i lati nella stessa modalità fino a doratura.

Le cotolette di pulcino nella pentola lenta sono buone o fredde. Servili con insalate di verdure fresche, sottaceti e tutti i tipi di salse.

Corsecole dietetiche in una pentola lenta. video

Se vuoi ottenere un minimo di calorie e massimi benefici dal pranzo, ci offriamo di preparare cotolette abbondanti in un multicooker fumante. Usa le istruzioni video qui sotto per scoprire la ricetta: