Star from Vertbles è un piatto succoso sano che è molto difficile da rovinare. La cosa più per coloro che hanno appena iniziato a comprendere le basi dell'arte culinaria. Tuttavia, le casalinghe con una grande esperienza in cucina sono anche molto affezionate a questo cibo per facilitare la preparazione, un aspetto delizioso e un gusto eccellente. Per rendere lo stufato vegetale più nutriente e soddisfacente, viene spesso aggiunta carne macinata. Di recente, il piatto è stato preparato principalmente in una pentola a cottura lenta: il dispositivo mantiene la maggior parte delle vitamine ricche della composizione chimica delle verdure.

Quindi, al fine di nutrire le famiglie con utili stufati di verdure da un multicooker, è necessario raccogliere diversi tipi di verdure sul tavolo, tagliarli in piccole parti e metterli in una padella elettrica. La parte principale del lavoro, la tecnica intelligente assumerà: friggere, estinguere, preservare il succo e un aroma meraviglioso.

Ufido vegetale con carne macinata in una pentola lenta: prendi nota

Sebbene tutte le ricette del piatto stagionale siano completamente semplici nell'implementazione, ci sono diversi punti, dati che puoi rendere il gusto del cibo più espressivo:

1. Lo stufato di verdure con carne macinata in una pentola lenta viene servita come piatto indipendente e con un contorno. Se ci sono molti mangiatori, patate bolli, pasta o riso, allora sicuramente nessuno rimarrà affamato!
2. C'è un'altra idea di usare un piatto di verdure con carne macinata, come stazione di benzina per vari cereali. Ad esempio, unito al grano saraceno, il piatto sembra molto ricco e appetitoso.
3. La condizione principale per la preparazione di stufato "corretto" è il maggior numero possibile di verdure diverse. Tutto ciò che era disgustato nel giardino o trovato nel negozio è adatto.
4. Il componente di carne del piatto è anche scelto a loro discrezione. La carne di maiale e la carne macinata, il manzo, il tacchino e il pollo sono adatti. La cosa principale è che è di alta qualità, senza essere vissuto.
5. A seconda di quanti tipi di verdure la culinaria culinaria è coinvolta nella preparazione di stufato, le patate possono essere ignorate del tutto. Tuttavia, alcune casalinghe non pensano a un piatto senza 2 - 3 patate, sostenendo che in una tale variazione dello stufato è più nutriente e molto soddisfacente. Lo stesso si può dire sui fagioli: mettilo esclusivamente a piacimento.
6. L'aglio, le spezie e i condimenti vengono aggiunti allo stufato poco prima del completamento dell'unità.
7. Più verde fresco è in stufato vegetale con carne macinata, meglio è. Tutto è adatto: aneto, prezzemolo, coriandolo, cipolle verdi, basilico.
8. Il ripieno surgelato richiede uno sconfinato completo prima della cottura, altrimenti le verdure sono sature non con succo di carne, ma con acqua di fusione.
9. Prima di piegare le verdure per stufato in una pentola lenta, ispezionarle meticolosamente. Solo i prodotti maturi e succosi sono adatti per moderatamente. Ad esempio, una zucchina matura rimarrà solida e non darà il succo e le melanzane troppo maturi si trasformeranno in porridge, ma non aspetterai nemmeno il succo da esso.

Stufati vegetali adeguatamente preparati con carne macinata in una pentola lenta sorprenderà con una varietà di colori autunnali e tonalità non banali. Tutta la famiglia apprezzerà il trattamento.

Qual è lo stufato vegetale con carne macinata preparata in una pentola lenta

Per tradizione, lo stufato vegetale è combinato con un contorno, ma ad alcune persone piace questo cibo come piatto separato, condito con un cucchiaio di maionese domestica o panna acida grassa. Il gusto insolitamente ricco di stufato vegetale con carne macinata offre olio vegetale (oliva, sesamo, lino) e erbe fresche. Inoltre, non dimenticare l'aglio e le spezie che renderà il piatto molto saturo. L'additivo di maggior successo allo stufato di verdure è una miscela di erbe italiane e pepe nero macinato.

Stufato vegetale succoso con carne macinata in una pentola lenta

Il piatto può essere cotto in qualsiasi momento dell'anno, poiché tutti i prodotti necessari possono essere trovati nel negozio:

• carne macinata - 350 g;
• zucchini - 1 pc.;
• pC di cipolle-1.;
• carote - 1 pc.;
• pomodoro - 2 pezzi.;
• "Blue" - 1 PC.;
• cavolo bianco - 1 piccola forchette;
• pepe di insalata dolce - 1 pc .;
• patate - 2 - 3 tuberi;
• olio vegetale per frittura;
• verdure fresche;
• sale e spezie.

Procedura operativa:

1. Mentre la carne macinata viene scongelata, sbuccia la cipolla e le carote, macinare in qualche modo conveniente per te e friggere il taglio dell'olio vegetale nella pentola a cottura lenta, iniziando la modalità "cottura" o "frittura".
2. Dopo un quarto d'ora, metti le zucchine e il "blu" nella ciotola multicooker, tagliati a cubetti. In modo che non vi sia amarezza, che la melanzana è così nota, la verdura tritata è pre -sale e resiste per circa 20-30 minuti, e quando lascia il succo, i risciacqui e gli spremi.
3. Ora macina i pomodori e inviali anche alla ciotola multicooker, seguita da carne macinata, che deve essere scaricata con una forchetta.
4. Taglia le forchette di cavolo con una striscia ordinata e metti il \u200b\u200bdispositivo al resto delle verdure. Senza cambiare il regime, friggi l'assortimento di verdure per circa mezz'ora. Mescola di tanto in tanto i prodotti.
5. Pochi minuti prima della fine del programma di lavoro, metti verdure tritate finemente nel piatto. Si può presumere che lo stufato di verdure con carne macinata in una pentola lenta si sia fatta prontezza, quando esattamente la metà del succo che è stato assegnato verdure e la carne macinata evaporano. Infine, sale, pepe e mescolare accuratamente il cibo finito.

Sfugo vegetale con carne macinata in una pentola lenta

La caratteristica distintiva dello stufato vegetale in questa variazione è che il succo non è molto succo nel processo di preparazione e il cibo è sparso, il che, tuttavia, non influisce sul suo eccellente gusto. A causa del fatto che le verdure disposte a strati non sono mescolate, ognuna di esse conserva il suo gusto naturale. E quando la parte dello stufato viene trasferita al piatto, i suoi componenti vengono miscelati e il cibo acquisisce caratteristiche di gusto completamente nuove.

Lista della spesa:

• carne macinata Glorian per maiale-0,5 kg;
• cavolo bianco - 0,4 kg;
• patate - 0,5 kg;
• pepe dolce - 0,2 kg;
• carote - 0,2 kg;
• cipolle - 0,2 kg;
• olio vegetale;
• sale, pepe nero.

Come cuocere stufati vegetali con carne macinata in una pentola lenta:

1. Accendi la cottura lenta e metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità "frittura". Versare l'olio vegetale nella ciotola, quindi mettere la carne macinata lì.
2. Mentre la carne è fritta, sale e pepe, puoi anche aggiungere qualsiasi condimento progettato per i piatti di carne. Spegnere la macchina più multiple quando la carne macinata sarà abbastanza fritta.
3. Taglia il cavolo con strisce sottili. Distribuirlo con uno strato uniforme di carne macinata nella ciotola del dispositivo. Tieni presente che in questo e ogni livello successivo devi aggiungere un po 'di sale e pepe nero macinato.
4. Sbucciare le patate, tagliare in piccole barre e mettere il cavolo con lo strato successivo.
5. Il prossimo sarà le cipolle. Rimuovi gli "vestiti" dalla verdura e taglialo finemente. In estate, le cipolle possono essere sostituite con una grande quantità di piume verdi.
6. Metti le carote grattate su una cipolla grossolana.
7. Marpate il pepe dolce tritato da strisce.
8. Quando i componenti del futuro stufato vengono posti a strati, versare 100 ml di acqua nella ciotola, dopo aver aggiunto spezie e condimenti lì.
9. Avvia il programma "ExtingUishing" per 60 minuti. Quando lo stufato vegetale con carne macinata nella pentola a cottura lenta è pronta, la tecnica intelligente darà un segnale e potrai immediatamente iniziare a assaggiare questo piatto utile e succoso.

Ufido vegetale con polpette in una pentola lenta

Le verdure combinate con carne sotto forma di polpette sono un'altra versione originale dei piatti ben noti a tutti. Proviamo! Per preparare questo cibo, la carne macinata è adatta, ma assicurati di tenere conto dei dettagli della sua preparazione. La finzione dalla carne macinata di pollo di frittura preliminare non richiede, poiché raggiungono la prontezza nel processo di estinzione. Le polpette di manzo e maiale sono più rigide, quindi i loro gusti saranno completamente rivelati solo dopo che sono fritti.

Elenco degli ingredienti:

• carne macinata - 350 g;
• uovo - 1 pc.;
• sEMOLINA - 50 g;
• patate - 6 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• cipolle - 1 pc.;
• cavolo bianco - fork 1/2;
• succo di pomodoro - 300 ml;
• olio di girasole - 3 cucchiai. L.;
• verdure fresche;
• sale, pepe nero macinato.

Dai un'occhiata alle istruzioni del passaggio -use -step per la ricetta:

1. Taglia le cipolle sbucciate e le carote di piccoli cubi.
2. Friggere il tagliato vegetale fino a una tonalità dorata in una piccola quantità di olio di girasole. Per funzionare, utilizzare la modalità "frittura" per 7 minuti.
3. Pulire e sciacquare le patate. Taglia i tuberi in cubi o barre. Le patate giovani sono ben lavate sotto il rubinetto e non pulite. Metti il \u200b\u200btaglio alle verdure e friggi per altri 7-8 minuti.
4. Metti l'uovo e la semola nella carne macinata, oltre a sale e pepe. Se ti piace la noce moscata, aggiungi anche un piccolo pizzico di condimenti piccanti. Mescolare accuratamente gli ingredienti.
5. Forma una polpetta di carne macinata e friggile a fuoco alto in una padella separata. Non appena la carne "Koloboks" afferra (ci vorranno circa 3-5 minuti), toglili dal fuoco.
6. Taglia le strisce di cavolo e metti il \u200b\u200btaglio nella ciotola del dispositivo, invia lì le polpette marroni.
7. Versare il succo di pomodoro nel fornello lento e aggiungere spezie.
8. Accendi la modalità "estinguente" per mezz'ora e fai clic sulla copertura sul dispositivo. Un paio di minuti prima della fine del lavoro, metti un piatto 1 - 2 fette di aglio e molte erbe fresche.
9. Dopo che lo stufato di verdure finito con carne macinata in una pentola a cottura lenta viene infuso per 10-15 minuti con il riscaldamento automatico, servire il cibo sul tavolo.

Ufido vegetale con funghi e carne macinata di manzo in una pentola lenta

I funghi in tandem con manzo danno al piatto finito un aroma indimenticabile e un piacevole retrogusto.

Saranno necessari i seguenti prodotti:

• carne tritata di manzo - 400 g;
• funghi - 300 g;
• patate - 3 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• cipolla - 1 pc.;
• pomodori - 3 pezzi.;
• olio di mais - 100 ml;
• sale pepe.

Iniziamo a lavorare:

1. Versare l'olio di mais nel multicana e impostare la modalità frittura sul dispositivo. Quando l'olio si riscalda, metti la carne macinata sopra. Friggere la carne per 10 minuti.
2. Pulisci la cipolla con le carote, quindi tagliati in piccoli pezzi. Versare le verdure sulla carne macinata e cuocere nella stessa modalità per circa 5-6 minuti.
3. Risciacquare i funghi, tagliare le aree viziate e tagliare grandi pezzi di forma arbitraria. Posare il taglio nella pentola lenta e cuocere per circa 7-8 minuti. Cerca di non friggere i funghi.
4. Libera i pomodori dalla pelle, taglia la polpa in piccoli pezzi. Inviali alla pentola a cottura lenta, aggiungi sale, pepe e fai sobbollire nella modalità corrispondente per circa 15-17 minuti.
5. Tagliare le patate sbucciate con grandi skibel, posizionare il dispositivo nella ciotola e cuocere per circa mezz'ora sul "estinzione".

Lo stufato di verdure finito con funghi e carne macinata di manzo è condito con panna grassa e decorata con cipolle verdi tritate finemente.

Ufido vegetale con trito di pollo in una pentola lenta

Grazie al pollo, il piatto è molto succoso e delicato. Annota quali prodotti saranno necessari:

• carne tritata di pollo - 350 g;
• patisson - 1 PC.;
• cherry Tomatoes - 6 pezzi.;
• fette di aglio - 3 pezzi.;
• patate - 3 pezzi.;
• cipolla - 1 pc.;
• olio d'oliva - 30 g;
• sale pepe.

STEP -By -Passo Istruzioni per la preparazione di stufati vegetali con carne macinata in una pentola lenta:

1. Macina la testa di cipolla con i cubi. Metti una macchina più multiciniere in modalità "frittura" e versa olio nella ciotola. Per 3 minuti, passa il taglio di cipolla.
2. Taglia l'aglio il più piccolo possibile. Metti le briciole di aglio alla cipolla e friggi gli ingredienti per un altro mezzo minuto.
3. Ora metti la carne macinata nella pentola lenta e friggila per circa 10 minuti. Nel processo di cottura, aggiungere sale e pepe nero macinato.
4. Risciacquare le verdure in acqua corrente e tagliarsi più grandi, altrimenti nel processo di estinzione si trasformeranno in porridge.
5. Affinché il componente vegetale del piatto mantenga il suo gusto incontaminato, disporre le verdure a strati: il primo a mettere Patisson, seguito da patate e poi da pomodori. Dolce ogni strato leggermente. Non è ancora necessario mescolare gli ingredienti.
6. Chiudi il dispositivo con un coperchio ed esegui il programma "ExtingUishing" per 35 - 45 minuti.
7. Quando lo stufato vegetale con carne macinata nella pentola lenta è pronto, aprire il coperchio e mescolare gli ingredienti.

Ufido vegetale con molo di tacchino e riso in una pentola lenta

Questa è una ricetta per un piatto per tutte le occasioni: carote, cipolle e cavoli si trovano in qualsiasi casa. Aggiungiamo un po 'di carne macinata con loro a loro e ora un piatto abbondante è pronto per il pranzo o la cena.

Maggiori informazioni sugli ingredienti:

• turchia tritata - 300 g;
• riso a grana lungo - 1 multistakan;
• cipolla - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• cavolo bianco - 1/4 parte;
• pepe dolce - 1 pc.;
• asparagi - 50 g;
• paste di pomodoro - 1 - 2 cucchiai. L.;
• olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
• acqua fredda - 2 multistakan;
• foglio Lavra - 1 PC.;
• salt, spezie, spezie a discrezione della padrona di casa.