Grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta

Per cucinare rapidamente il piatto, usiamo spesso prodotti a portata di mano. Ad esempio, da ingredienti come grano saraceno e carne macinata, puoi fare molte cose interessanti. Parleremo delle ricette di grano saraceno con carne macinata per il multicooker in questo articolo.

Grano saraceno con carne macinata in un multicooker in una pentola lenta

Il grano saraceno è in un certo senso: la ricetta è molto popolare, inoltre, è anche molto semplice. Questo è un vivido esempio di come il normale porridge può essere trasformato in un piatto davvero gustoso e nutriente, usando i componenti più semplici. Tale grano saraceno con carne macinata viene preparato in una pentola lenta da:

  • grano saraceno - 1 tazza;
  • carne macinata di maiale - 300 g;
  • carote - 1 pc.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai.;
  • cipolle di grandi dimensioni - 1 pc.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • olio vegetale - 3 cucchiai.;
  • sale, pepe nero;
  • bay Leaf - 1 PC.

Prepara grano saraceno con carne macinata di maiale in una pentola lenta come questa:

  1. Laviamo i cereali e mettiamo da parte. Tagliamo la cipolla con cubetti, carote di sudore su una grattugia grossolana.
  2. Versare 3 cucchiai. Oli in una pentola a cottura lenta, attivano il programma "frittura", friggi le verdure per 7 minuti.
  3. Quindi posiamo la carne macinata su di loro e il sole e la pettiniamo un po '. Friggere con le verdure per 15 minuti. Puoi chiudere il coperchio e spegnere la carne fino a quando il liquido la lascia.
  4. Aggiungi la pasta di pomodoro alla pentola lenta, mescola con carne macinata e friggi un po 'fino a oscurarti.
  5. Ora sdraiati con grano saraceno e versa 3 bicchieri di acqua bollente. Salterò un po 'di più, lancerò una baia e aglio tritato.
  6. Cuochiamo grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta fino a quando il liquido non viene completamente assorbito.

Grano saraceno con pollo e zucchine in una pentola lenta

Grano saraceno con zucchine e pollo, preparato in una pentola a cottura lenta - un piatto leggero a basso contenuto calorico, che è ben assorbito. Scopriamo quali prodotti sono necessari per lui:

  • grano saraceno - 1 tazza;
  • giovane zucchine - 1 pc.;
  • carne tritata di pollo - 300 g;
  • cipolla - 1 pc.;
  • olio vegetale - 3 cucchiai.;
  • timo secco, sale, pepe, zucchero a piacere.

Reniamo utile e leggero grano saraceno con carne macinata di pollo in una pentola lenta secondo le istruzioni:

  1. Tagliamo la cipolla cogliosa con cubetti e mettiamo una pentola lenta in un olio vegetale preriscaldato. Aggiungi un po 'di zucchero e friggi a un bellissimo colore oro. Cosparso di timo secco.
  2. Metti la carne macinata di pollo nella pentola lenta, apri i grumi con spatola, sale, pepe e friggi con cipolle per 10 minuti.
  3. Tagliamo le giovani zucchine in piccoli cubi, lo gettiamo nella ciotola.
  4. Inviamo il grano saraceno lavato lì, versiamo 3-3,5 tazze di acqua bollente, sale e trasferire il dispositivo al programma "estinguente".
  5. Cuociamo grano saraceno con carne macinata di pollo e zucchine in una pentola lenta fino a quando il cereale non sceglie il liquido.

Grano saraceno con carne macinata, melanzane e pepe in una pentola lenta

Il grano saraceno con carne macinata e verdure che faremo in una pentola lenta è un piatto leggero e succoso che può rapidamente saturare e portare piacere. Per la ricetta, prenderemo:

  • carne macinata - 300 g;
  • grano saraceno - 1 tazza;
  • cipolla - 1 pc.;
  • melanzane - 1 pc.;
  • pepe bulgaro - 1 pc.;
  • pomodori - 2 pezzi.;
  • olio vegetale - 3 cucchiai.;
  • pepe nero, sale - da assaggiare.

Prepareremo il grano saraceno con verdure e carne macinata in una pentola lenta in questo modo:

  1. Puliamo la cipolla, le melanzane e il pepe. Accompagnando i pomodori con acqua bollente e rimuovi la pelle. Laviamo il grano saraceno. Taglieremo tutte le verdure con i cubi.
  2. In olio vegetale preriscaldato, friggere la cipolla e il pepe. Quindi aggiungere le melanzane, sale e cuocere per 10 minuti insieme al resto delle verdure.
  3. Aggiungi la carne macinata e fai sobbollire per altri 10 minuti.
  4. Quindi mettiamo i pomodori nella ciotola, aggiungiamo un po 'di pepe nero e cuociamo il piatto fino a quando i pomodori si trasformano in una massa morbida.
  5. Ora versiamo grano saraceno e versiamo 3 bicchieri di acqua bollente. Il grano sale e il pepe con carne macinata in una pentola a cottura lenta e lo estingue fino a quando non si pronuncia nel programma "estinguente".

Grano saraceno con carne macinata e crema di formaggio in una pentola lenta

Per la preparazione di porridge di grano saraceno con crema di formaggio, carne macinata da un pollo a basso contenuto calorico, ad esempio, dal filetto di pollo è più adatto. Prepareremo grano saraceno con tali carne macinate e formaggio in una pentola lenta da:

  • grano saraceno - 1 tazza;
  • carne tritata di pollo - 300 g;
  • crema di formaggio - 150 g;
  • burro - 50 g;
  • luke - 2 pezzi.;
  • sale, pepe - a piacere.

Ecco come cuoceremo grano saraceno con carne macinata e crema di formaggio in una pentola lenta:

  1. Taglia i bulbi con cubetti piccoli. Sciogli il burro in modalità "frittura", frigiamo la cipolla a una condizione trasparente per circa 15 minuti.
  2. Aggiungi pollo tritato di pollo e, mescolando, friggi per altri 10 minuti. Puoi immediatamente sale e pepe.
  3. Ci addormentamo nel grano saraceno a cottura lenta, dopo averlo lavato. Versare 3,5 tazze di acqua bollente, aggiungiamo a piacere, se necessario, metti la modalità "estinzione" e cuoceremo fino a quando la groppa non assorbe l'acqua.
  4. Quindi aggiungere la crema di formaggio al grano saraceno, mescolare e cuocere per altri 10 minuti.

Grano saraceno e carne macinata in una pentola lenta

Le polpette, nella carne macinata, sono aggiunte grano saraceno, sono chiamate grano saraceno. Il loro metodo di preparazione è simile alla ricetta per le polpette e gli ingredienti sono usati quasi lo stesso, senza contare il grano saraceno. I seguenti componenti ci aiuteranno a realizzare tali polpette:

  • grano saraceno - 150 g;
  • carne macinata - 600 g;
  • uova - 2 sh.;
  • farina - 2 cucchiai.;
  • cipolle - 2 teste;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai;
  • panna acida - 3 cucchiai.;
  • olio vegetale per frittura;
  • sale pepe.

Grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta prepareremo come segue:

  1. Facciamo cereali di grano saraceno in acqua salata, che prendiamo 2 volte di più dello stesso grano saraceno. Raffreddare il porridge finito e mescolare con carne macinata.
  2. Aggiungi le uova scorrete su una smerigliatrice di carne alla massa, al sale e al pepe nero.
  3. In un piatto grande, un miglio di 2 cucchiai. Farina e in una pentola lenta riscaldiamo una quantità sufficiente di olio vegetale. Per cucinare, usiamo prima la modalità "frittura".
  4. Da una carne macinata ben miscelata, scolpì il giogo e arrotolalo nella farina. Quindi mettiamo l'olio e frigiamo su entrambi i lati per la crosta. Trasferiamo ad altri piatti.
  5. Nei resti dell'olio, quando tutte le persone greche sono fritte, passiamo l'arco e togliessiamo temporaneamente la cottura lenta.
  6. Mettiamo le polpette nella ciotola, distribuiamo la cipolla in cima. Diluiamo la pasta di pomodoro e la panna acida con acqua e sale a piacere, versiamo nella ciotola. Mettiamo il programma "estinguente" e prepariamo le polpette da grano saraceno e carne macinata in una pentola lenta per mezz'ora.

Grano saraceno acuto con carne macinata e spinaci in una pentola lenta

Prepareremo un po 'di grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta usando spinaci e peperoncino piccante. Per questa ricetta, prenderemo:

  • grano saraceno - 200 g;
  • carne tritata di pollo - 400 g;
  • spinaci - 200 g;
  • burro - 3 cucchiai.;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai.;
  • limone - 0,5 pezzi.;
  • peperoncino - 1 pc.;
  • paesley - 1 pacchetto;
  • sale, pepe - a piacere.

Facciamo un grano saraceno acuto con carne macinata e spinaci in una pentola lenta, eseguendo le seguenti azioni:

  1. Nel burro, friggi la carne macinata di pollo. Saltelo subito, aggiungi il pepe e quando il liquido inizia a rilasciare, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
  2. Risciacquare il grano saraceno e mettere alla carne macinata. Versare 600 ml di acqua bollente, gusto, sale, installare il programma "estinguente" e preparare un grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta fino a quando il liquido non viene assorbito.
  3. Tempio una grattugia con una scorza di limone, spremere il succo. Laviamo e tagliamo gli spinaci, il peperoncino tagliato a strisce sottili. Versiamo olio d'oliva nella padella. In esso, abbiamo messo spinaci tagliati e pepe affilato. Friggere le foglie per un paio di minuti fino a quando non iniziano a perdere volume. Quindi annaffiare con succo di limone, mettere la scorza, mescolare e rimuovere dal fuoco.
  4. Tagliamo il prezzemolo e lo aggiungiamo al grano saraceno finito. Mettiamo anche gli spinaci nel piatto, mescoliamo tutto.

Grano saraceno con carne macinata di manzo e funghi in una pentola lenta

Prepariamo questo grano saraceno con funghi e carne macinata non sotto forma di porridge, ma sotto forma di una casseruola. Per lei, avremo bisogno dei seguenti componenti:

  • grano saraceno - 300 g;
  • champignons - 300 g;
  • carne tritata di manzo - 300 g;
  • grande cipolla - 1 pc.;
  • panna acida - 200 g;
  • uova - 2 pezzi.;
  • burro - 75 g;
  • olio di girasole - 3 cucchiai.;
  • paste di pomodoro - 1 cucchiaio.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • prezzemolo tritato - 2 cucchiai;
  • sale, pepe - a piacere.

Prepareremo un grano saraceno con carne macinata in questo modo:

  1. Prima bolli i cereali. Questo può essere fatto in una padella o in un fornello lento. Cuocere in acqua salata, che richiede circa 3 volte di più del grano saraceno.
  2. Avvolgiamo un bulbo con i cubi. Taglia i champignons con piatti sottili. In 3 cucchiai. Mettiamo l'olio vegetale 50 g di burro e riscaldiamo tutto questo in una pentola a cottura lenta in modalità "frittura".
  3. Innanzitutto, friggi la cipolla nell'olio. Non appena diventa morbido, aggiungi i funghi. Stiamo aspettando che rilasciano il succo, facciamo inostrerli per 10 minuti, aggiungi carne tritata di manzo. Sale e pepe, rompere i grumi con una spatola. Intricro la carne macinata per 10 minuti.
  4. Diluiamo la pasta di pomodoro con acqua. Invece, puoi prendere un pomodoro grande, rimuovere la pelle e macinare in un frullatore. Versare il pomodoro nella ciotola, aggiungere aglio schiacciato e prezzemolo. Prepariamo il ripieno per la casseruola fino a quando non diventa abbastanza spessa.
  5. Rilasciamo la ciotola, mia, cancellamo e lubrifichiamo i resti del burro. Versare metà del grano saraceno bollito sul fondo. Mettiamo il ripieno in cima, copriamo il porridge rimanente.
  6. Sbattere le uova con panna acida, affondare un po ', versare il piatto. Mettiamo il programma "cottura", prepariamo una casseruola di grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta fino a quando la panna acida non afferra.

Grano saraceno con carne macinata e verdure in una salsa dolce-senape in una pentola lenta

Ti offriamo una ricetta per grano saraceno molto gustoso e insolito con carne macinata. Trasformeremo le verdure per lei in una salsa omogenea e taglieremo i funghi solo con cubetti. In combinazione con panna, senape e salsa di soia, il porridge si rivelerà originale, cuore e nutriente. Per lei abbiamo bisogno:

  • grano saraceno - 1,5 tazze;
  • carne macinata di maiale - 300 g;
  • champignons - 200 g;
  • cipolla - 1 pc.;
  • pomodori di medie dimensioni-3-4 pezzi.;
  • carote - 1 pc.;
  • mustardo - 1 cucchiaio.;
  • crema - 150 ml;
  • uovo - 1 pc.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • salsa di soia - 3 cucchiai.;
  • sale - a piacere;
  • burro - 30 g;
  • olio di girasole - 2 cucchiai.

Ecco come prepareremo grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta:

  1. Una cipolla con carote da uno spostamento in un frullatore. Riscaldiamo il burro e l'olio vegetale nella pentola lenta, ci mettiamo la carne macinata e frigiamo nella modalità "frittura" per 10 minuti.
  2. Cospargere la carne macinata e il pepe, aggiungere cipolle con carote, versare un po 'di acqua bollente per coprire la carne, mettere la modalità "estinguente" e cuocere i prodotti per 30 minuti.
  3. Metti i pomodori per un paio di minuti in acqua bollente, quindi fai tagli sulla pelle e rimuovilo. Taglia i pomodori con pezzi comodi, metti in una ciotola di frullatore. Aggiungi un uovo, salsa di soia, senape, panna e aglio. Sbattere in una salsa omogenea.
  4. I miei funghi e tagliati a cubetti o piatti sottili.
  5. Apri il coperchio multicooker e aspetta che la carne tritata bolle finalmente. Ora gettiamo i funghi nella ciotola e li frigiamo per 5 minuti.
  6. Versare la salsa nella pentola lenta, portare ad ebollizione.
  7. Laviamo grano saraceno, inviamo ad altri prodotti. Sale a piacere, mescolare con la salsa. Aggiungiamo 1,5 tazze di acqua bollente.
  8. Cuochiamo grano saraceno con carne macinata e verdure in una pentola lenta fino a quando l'acqua scompare.

Grano saraceno con carne macinata in una pentola lenta. video





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