Wygrzewać się z cukinii w powolnej kuchence

Juicy i delikatne cukinia są przygotowywane bardzo szybko, więc wygodne jest tworzenie naczyń z nich. Zapiekanka cukinii w powolnej kuchence jest idealną opcją na szybkie śniadanie, lunch lub kolację. Nigdy nie będzie sucha, a oprócz cukinii możesz dodać wszystko: inne warzywa, mięso, a nawet składniki rybne.

Zapiekanka cukinii z twarogiem, pomidorami i brokułami kapusty w powolnej kuchence

1

Zapiekanka cukinii z twarogiem i warzywami to tak letnia wersja lekkiego, niskiego dania. Jeśli chronisz figurę, ale nie jesteś gotowy odmówić sobie pysznego jedzenia i zastąpienie jej świeżymi produktami dietetycznymi, zrób proste danie w powolnym kuchence. To jest dla niego potrzebne:

  • cukinia - 300 g;
  • kapusta brokułowa - 200 g;
  • ser nie -tłuszczowy - 200 g;
  • jajka - 3 szt.;
  • mały pomidor - 1 szt.;
  • sól.

2

Proces przygotowywania zapiekanki cukinii w powolnej kuchence zaskoczy Cię swoją prostotą:

  1. Najpierw myjemy jajka kurczaka pod kranem, dotykając serwetki, owinąć ją w miskę i dodajemy sól. Mikser jest delikatnie przed otrzymaniem piany.
  2. Rozłóżmy im niski staż, a także dajmy mikser. Nie trzeba wytrzeć twarogu przez sito, jeśli grudki pojawiają się w zapieknicy - tak smaczniejsi.
  3. Jeśli wziąłeś mrożoną kapustę brokułową do naczynia, po prostu polej ją wrzącą wodą i zostaw na 10 minut. Jeśli produkt jest świeży, musi być rażący w osolonej wodzie przez kilka minut. Po gotowaniu brokuły gotuje się nie dłużej niż 5 minut, a następnie natychmiast zanurzone w lodowatej wodzie, aby kapusta zachowała jasnozielony kolor.
  4. Młode cukinie to po prostu mój kran, odetnij ogony i trzy warzywa na trawie. Dodajemy trochę, zakłócamy, po 5 minutach ściskanie nadmiaru sokiem rękami i przenosimy grubą do pojemnika z twarogu i jajek.
  5. Kruszymy pomidor, dodajemy również całkowitą masę.
  6. W misce multicooker, lekko nasmarowanej tłuszczu, rozprowadzamy ciasto zapiekanki. Pięknie ustanowimy kwiatostany kapusty brokułowej na wierzchu.
  7. Włączamy program „Pieczenie” o temperaturze od 180 ° C do 200 ° C Przez 40 minut gotujemy zapiekankę z cukinii w powolnej kuchence.

Kubachki Casserole z młodymi ziemniakami w powolnej kuchence

3

Wiosną i latem potrawy warzyw witaminy tworzą lwiowy udział w naszej diecie, i jest to słuszne, ponieważ kiedy, jeśli nie w tej chwili, ciało powinno przechowywać korzystne substancje przed długą zimą. Pod sałatką ze świeżymi ogórkami, pomidorami lub młodą kapustą, bardzo odpowiednia jest gorąca zapiekanka z cukinii i młodych ziemniaków przygotowanych w wolnym kuchence. Lista produktów dla niej jest następująca:

  • młode ziemniaki - 0,5 kg;
  • cukinia - 0,5 kg;
  • cebula - 1 głowa;
  • czosnek - 3 goździki;
  • olej słonecznikowy;
  • sól pieprz;
  • zieloni koperek i pietruszki, zielona cebula.

4

A oto szczegółowy opis działań, które należy przeprowadzić, aby przygotować zapiekanki z cukinii w powolnej kuchence:

  1. Moja cukinia, nie usuwamy z nich skóry, ale po prostu pokrój ogony. Następnie pokrój warzywa tymi samymi kółkami o grubości około 1 cm.
  2. Wlać olej roślinny na patelnię lub powolną kuchenkę. Jeśli w powolnej kuchence aktywujemy program „smażenia”, a patelnia po prostu przyciągnęła średni ogień.
  3. Teraz w gorącym oleju usmażymy kółko cukinii po obu stronach. Dodajemy, posypujemy pieprzem, kładamy na talerzu.
  4. Gotujemy młode ziemniaki, dopóki nie ugotujemy, nie zapominając o soli, pchając tłuczone ziemniaki.
  5. Drobno pokrój cebulę i przekaż olej, wymieszaj z puree ziemniaczanym. Czosnek rozpada się tak mniejszy, jak to możliwe.
  6. Teraz włożyliśmy warstwę ziemniaków na wpół tłuczonych ziemniaków w multicooker, posyp je posiekanymi ziołami i czosnkiem. Tworzymy warstwę plasterków cukinii, a także posypujemy je ziołami i czosnkiem w ten sam sposób. Włóż warstwę ziemniaka ponownie, smaruj ją olejem roślinnym.
  7. Umieszczamy tryb „pieczenia” i gotujemy zapiekankę cukinii w powolnej kuchence przez 40 minut w temperaturze 200 ° C.

Zapiekanka cukinii z liśćmi winogron i klopsikami z kurczaka w powolnej kuchence

5

Jak wspomniano wcześniej, zapiekanki cukinii można gotować nie tylko z innymi warzywami, ale także składnikami mięsa. W takim przypadku otrzymasz lekkie, choć dość obfite, pożywne danie. W tej zapieknicy cukinii w powolnej kuchence znajdziesz tak niezwykły składnik jak liście winogron. Zajmiemy się pełną listą produktów:

  • liście winogron - 12 szt.;
  • twardy ser - 200 g;
  • średnia cukinia - 1 szt.;
  • cOTAGE SERE - 200 g;
  • mąka - 6 łyżki.;
  • jajka - 3 szt.;
  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • cebula - 1 PC.;
  • zieloni - do smaku;
  • czarny pieprz, sól;
  • olej słonecznikowy;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

6

Przygotujmy zapiekankę cukinii z liśćmi winogron i klopsikami z kurczaka w powolnej kuchence:

  1. Umyj się cukinii trzy na grubej trawie, a na tej samej trawie posiekamy 100 g sera stałego.
  2. Bierzemy wszelkie zieleni według własnego uznania i drobno się rozpadają.
  3. Ubij 2 jajka kurczaka w misce w misce, włóż do nich twarogu i ponownie ubij. Wlać 2 łyżki. Olej roślinny, wlać proszek do pieczenia, sól, mąkę i czarny pieprz, wymieszaj.
  4. Ściśnij cukinę trochę, a po 5 minutach ścisnęliśmy nadmiar soku. Wymieszaj je z tartą masy sera i twarogu.
  5. W kształcie multicookera smarowanego masłem szaszłyk liści winogron. Należy je wcześniej umyć i migotać nadmiar wody.
  6. Szłyść z kurczaka w młynku mięsnym z żarówką, a następnie, wraz z solą, pieprzem i 1 jajkiem kurze, zamieniamy się w mielone mięso.
  7. Połóż ciasto cukinii na liściach winogron. Rolujemy kulki z mielonego mięsa i rozpowszechniamy je na wierzchu.
  8. Posyp naczynie 100 g tartego twardego sera.
  9. W programie „Pieczenie” w temperaturze 200 ° C piec zapiekanie cukinii cukinii w powolnej kuchence przez 40-50 minut.

Zapiekanka z cukinii z pomidorami, zioła kurczaka i Provencka w powolnej kuchence

7

Ta zapiekanka cukinii w powolnej kuchence przypomina pizzę, ale zamiast zwykłego ciasta używane jest ciasto z cukinii. Całe wypełnienie takiej pizzy jest bardzo proste i składa się z kurczaka, pomidorów, sera i przypraw. Poniżej wprowadziliśmy pełną listę niezbędnych produktów:

  • cukinia - 200 g;
  • mąka - ½ szklanki;
  • jajko - 1 szt.;
  • Żółtko jaj - 1 szt.;
  • proszek Pekarsky - 0,5 łyżeczki;
  • kurczak - 150 g;
  • pomidory - 2 szt.;
  • twardy ser - 100 g;
  • zioła Provencal - 1 łyżeczka;
  • sól i czarny pieprz - do smaku;
  • warzywa;
  • olej roślinny.

8

Przygotujemy zapiekankę cukinii z kurczakiem i pomidorami w powolnej kuchence zgodnie z następującymi instrukcjami:

  1. Moja cukinia z czystą wodą, odetnij ogon, warzywo z szaleństwem na grubej trawie w misce i ssać. Po 5-10 minutach sok zostanie uwolniony-musi zostać ściskanie i wciągnąć jajko do masy kabaczki.
  2. Teraz wlewamy mąkę z proszkiem do pieczenia do ciasta do squash. Dodaj drobno posiekane zielenie do tej masy, na przykład zielona cebula lub koperka.
  3. W uzbrojonym wieloletnim kształcie połóż ciasto cienką warstwą, nie grubszą niż 1 cm. Ubij żółtko drugiego jajka widelcem i nasmaruj nasze ciasto cukinii.
  4. Pomidory, lepiej jest zabrać mocno, pokroić w kółka lub cienkie plastry. Leżamy na ciasto squash, jak w pizzie.
  5. Wytnij filet z kurczaka na małe kawałki i rozkładamy go wzdłuż zapiekanki. Ssamy składniki, pieprz, posypujemy suszonymi ziołami prowansalnymi.
  6. W programie „Pieczenie” podgrzej powolną kuchenkę do temperatury 180-200 ° C i gotuj zapiekankę cukinii przez 30-40 minut.
  7. Następnie posyp tartym serem i upiecz przez kolejne 10 minut.

Air Casserole w powolnej kuchence

9

Zapiekankę z cukinii w powolnej kuchence można przygotować w taki sam sposób, jak każdy sufle powietrzne. Aby to zrobić, wystarczy ubić białka jaj w bujną piankę, a następnie ostrożnie dodać je do innych składników. Uszkodzone mięso, a także delikatny kwaśny sos-gribine, pomoże nam zróżnicować smak tego dania. Z tego przygotujemy takiej zapiekanki:

  • młody cukinia - 1 PC.;
  • gotowane mięso indyka - 300 g;
  • mąka - 3 łyżki;
  • jajka - 2 szt.;
  • marynowane Champignony - 50 g;
  • kwaśna śmietana - 4 łyżki;
  • sól i przyprawy.

10

Teraz wymyślymy przygotowanie zapiekanek z cukinii w powolnej kuchence:

  1. Kurator, wcześniej umyty, pocierał drobną trawę. Dodajemy i wychodzimy na kilka minut, aby wydzielić sok, a następnie ścisnąć płyn rękami. Zucchini włożyliśmy miazgę z zucchini z powrotem do miski i mieszamy z żółtkami jaj.
  2. Z góry gotuj mięso indyka, chłodne, kruszone kostki.
  3. Wlać 2 łyżki do ciasta cukinii. Mąka, czarny pieprz, mieszaj.
  4. Ochładzamy białka i bijemy mikserem z dużą prędkością, aż do uzyskania pianki. Powinien stać się gęsty, gęsty, nie płynie z miski podczas odwracania go do góry nogami.
  5. Umieściliśmy piankę białkową w pojemniku z cukinią, aby białka nie osiedlały się, płynnie interweniowało je.
  6. Nasmaruj wielopoziomową miskę olejem i wlej gotowane mięso indyka na dno. Układamy kostki w formie z równą warstwą. Wlać ciasto na górę, wyrównaj.
  7. Program „pieczenie” umieszczamy na panelu i w temperaturze 200 ° C przygotowujemy zapiekankę cukinii w wolnym kuchence przez 30 minut.
  8. Podlemy gotowe danie z sosem kwaśnym kremem i po prostu mamy czas na gotowanie. Drobno posiekane marynowane grzyby i mieszaj z kwaśną śmietaną. Sól do smaku, trochę pieprzu.
  9. Wyciągamy zapiekankę i dekorujemy sos przed podaniem.

Zapiekanka cukinii z fasolą, warzywami i mozzarellą w powolnej kuchence

11

Lekkie danie z cukinii można uczynić bardziej satysfakcjonującym i pożywnym, jeśli dodasz fasolę i ser. Postanowiłem ugotować taką zapiekankę cukinii w powolnej kuchence, z wyprzedzeniem zajmuj się fasolą. Powinny być przemoczone w nocy, w przeciwnym razie po prostu nie będą mieli czasu na gotowe. W przypadku takiej zapiekanki potrzebujesz:

  • zucchini - 3 szt.;
  • fasola - 150 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • pomidory - 3 szt.;
  • ostry pieprz - do smaku;
  • czosnek - 3 zęby;
  • olej roślinny - 3 łyżki;
  • mozarella - 100 g.

12

Instrukcje dotyczące przygotowania zapiekanki cukinii z fasolą i mozzarellą w powolnej kuchence:

  1. Wlać fasolę wodą na całą noc, a rano sprypując płyn, napełnij rondel świeżo i gotuj produkt, aż się ugotuje. Pamiętaj, aby zasadzić wodę po gotowaniu.
  2. Moje warzywa i czyste. Pokrój cukinię i pomidory talerzami, posiekaj pieprzem i cebulą. Czosnek można wysłać pod prasą, możesz po prostu zmieścić nożem.
  3. W powolnej kuchence w oleju roślinnym smaż warzywa. Używamy programu „smażenia”, duszymy warzywa, aż sok nie zagotuje. W trakcie gotowania solą i pieprz je w naszym guście.
  4. Teraz wlewamy fasolę do powolnej kuchenki, mieszaj z warzywami.
  5. Oprócz wszystkich produktów kładliśmy Mozarellę w kostkach. W trybie „pieczenia” tworzymy zapiekankę cukinii w powolnej kuchence przez 30 minut.

Rykal zapiekanki z rybami w powolnej kuchence

13

Cucchini można gotować nie tylko z innymi warzywami lub mięsem, ale także z rybami. Okazuje się oryginalne, ale dość smaczne. Do takiej zapieknicy cukinii w powolnej kuchence potrzebujesz:

  • zucchini - 2 szt.;
  • ryż - 0,5 filiżanek;
  • filet rybny - 800 g;
  • ser - 150 g;
  • warzywa;
  • sól i pieprz;
  • olej roślinny.

14

Radzimy sobie z szczegółowym procesem gotowania:

  1. Ryż, mycie kilka razy, gotuj, aż ugotuje się w solonej wrzącej wodzie.
  2. Demontujemy rybę i usuwamy wszystkie kości. Pokroić w kostkę.
  3. Kruszymy się zielonymi, trzy na serze Greater. Mój cukinia i pocierał się na trawę. Sól i pieprz, wyrażaj sok, wymieszaj z gotowanym ryżem.
  4. Nasmaruj multicooker olejem roślinnym i rozłóż mieszaninę cukinii cukinii na dno. Na niej układamy filet rybny warstwą.
  5. Potem początkowo posypujemy zapiekankę posiekanymi ziołami i tartym serem z góry.
  6. W trybie „pieczenia” i w temperaturze 200 ° C przygotuj zapiekankę cukinii w powolnej kuchence przez 30-40 minut.

Zapiekanka cukinii w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi