Kiedy chcesz ugotować coś prostego, ale smacznego i zdrowego, a także dywersyfikować codzienną dietę i krewnych, multicooker przychodzi na ratunek. Wszystkie gospodynie domowe wiedzą, że Multicooker jest prawdziwym asystentem w kuchni, który pomoże szybko, a co najważniejsze, po prostu i bez problemów, przygotowuje różne potrawy. Jednym z nich jest zapiekanka z dyni w powolnej kuchence.

Zapiekanka z dyni w powolnej kuchence z twarogiem

Jeśli twój domowy twarogowy ser nie lubi, nie jest to zbyt dobre, ponieważ ten produkt jest bardzo przydatny i potrzebuje każdej osoby, zarówno dla dziecka, jak i dorosłego. Ale twarogu można przygotować, aby był niewidoczny, a danie będzie smaczne i wszyscy to docenią. Będziemy gotować zapiekankę z dodatkiem twarogu.

O produktach i ich liczbie:

• obieranie dyni - 400 g;
• Świeże jajka kurze - 3 szt.;
• ser z twarogiem - 500 g;
• semolina - 100 g;
• kwaśna śmietana - 1 szklanka;
• cukier - do smaku lub 4 łyżki;
• pekarsky proszek - 1 łyżka;
• wanilina i sól - do smaku;
• masło - Aby smarować kształt.

Jak gotować wypieki:

1. Aby uzyskać delikatne pieczenie, musisz wybrać dojrzałą dynię jasnych odmian. Jeśli zobaczysz, że dynia jest jasna, pomarańczowa, taki produkt będzie bardzo słodki, a ten smak będzie wyraźnie odczuwany w gotowych ciastach. Jeśli chodzi o inne odmiany dyni, są one również odpowiednie, ale nie będzie tak wyraźnego smaku dyni.
2. Domek - niektóre gospodynie domowe wolą przyjmować gruby twarogi ser, niektóre są wolne od grubych. Możesz zrobić, co uważasz za stosowne.
3. Adresy w ciastu są tylko mile widziane: mogą to być jabłka (pokrojone), rodzynki, suszone owoce, orzechy.
4. Procedura przygotowywania pieczenia zaczyna się od przygotowania głównego składnika: to dynia. Kawałek należy myć, sucha, oczyszczona, krojona na kostki.
5. Jaja nie muszą być podzielone na białka i żółtka, wystarczy pokonać mocną piankę z dodatkiem cukru.
6. Wskazane jest wytatanie twarogu przez sito, aby masa była jednorodna i bez guzków.
7. Następnie musisz połączyć obie mieszaniny: to znaczy sera jest dokładnie mieszane z bitymi jajkami, a następnie do tej masy można dodać resztę składników. Mianowicie: semolina, proszek do pieczenia, sól i waniliowy cukier (lub proszek waniliowy).
8. Masa musi być mieszana, aby była jednorodna. Powinno okazać się płynnym, jest to normalne. Teraz wymieszaj dynię, delikatnie wymieszaj ciasto.
9. Za pomocą miękkiego masła musisz smarować naczynie do pieczenia i musisz smarować nie tylko dno, ale także boki, w przybliżeniu w połowie kształtu.
10. Na górze musisz przyciąć kształt Semoliny, a następnie wlać ciasto.
11. Z góry możesz wygładzić masę silikonową szpatułką, aby górna część była płaska.
12. Wszystko, opuść pokrywkę, wybierz program. Będziemy gotować zapiekankę z dyni w powolnej kuchence za pomocą programu pieczenia, a czas gotowania wynosi 1 godzinę.
13. Po usłyszeniu sygnału, nie spiesz się, aby otworzyć pokrywkę, musisz zostawić powolną kuchenkę w trybie „ogrzewania” przez około 40 minut, w którym to czasie zapiekanka „dotrze” i będzie łatwo opóźnić się za ścianami .
14. Jeśli natychmiast usuniesz wypieki, zrobienie tego będzie dość problematyczne, ponieważ rozpadnie się i może się zepsuć. Więc zawsze musisz dać czas na odpoczynek.

Podawaj zapiekankę dyni ugotowaną w powolnej kuchence, najlepiej jest trochę ciepły, a potem będzie szczególnie smaczny. Jeśli złożysz natychmiast po zakończeniu programu, zapiekanka pęknie. Najlepiej jest podawać takie pieczenie na herbatę, filiżankę mleka lub gorącego kakao, a także z miodem, dżemem lub kwaśną śmietaną. Smacznego!

Zapiekanka dyniowa w powolnej kuchence

I to jest podstawowy przepis na tworzenie pysznej zapiekanki. Oferujemy samodzielne dywersyfikację pieczenia. Każda kochanka może pokazać wyobraźnię i dodać do ciasta, co uważa za konieczne. Może to być orzechy, suszone owoce, kawałki jabłek, gruszki lub zamrożone jagody. I jak dotąd dzielimy się z Tobą przepisem na pyszną zapiekankę dyni w powolnej kuchence.

Jakie składniki są potrzebne:

• obrane kawałki dyni - 400 g;
• cukier - 4 łyżki. (możesz mniej);
• sól, wanilina, cynamon do smaku;
• semolina - 4 łyżki;
• jajko - 1 szt.;
• masło - 1 łyżka.

Gotowanie krok po kroku:

1. Należy gotować dynię do gotowania. W ten sposób możesz to zrobić w powolnej kuchence: najpierw wyczyść dynię, pokrojoną na kostki (dowolnie). Następnie włóż do miski urządzenia, wlej trochę wody. Ciecz powinna pokryć dynię. Wskazane jest dodanie odrobiny soli. Gotuj, używając programu „Zupa”, „para na parze” przez 20 minut.
2. Następnie musisz spuścić wodę, przesunąć dynię na sito, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Dyni można nadal pozostawić bezpośrednio w sicie.
3. Kiedy dynia ostygnie, musi być pijana za pomocą blendera zanurzalnego, dodaj żółtko na końcu i dobrze pokonać masę.
4. Reszta składników należy dodać do tej samej masy: jest to wanilina lub cynamon (obie przyprawy mogą być jednocześnie), a także cukier, nadal biczują. Na koniec dodaj semolinę i ponownie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
5. W osobnej misce (na kuchence) konieczne jest stopienie masła. Kiedy nieco się ochłodzi, wejdź do masy i ponownie pokonaj wszystkie składniki. Możesz mieszać z łyżką, po prostu upewnij się, że wszystkie komponenty są dobrze mieszane i nie ma guzków.
6. Masz białko. Należy go pobić osobno kilkoma kryształami soli, aby uzyskać wspaniałą stabilną masę, którą należy stopniowo mieszać z luzem.
7. Teraz, gdy masa okazała się jednorodna, możesz dodać to, co przygotowałeś z góry: orzechy, rodzynki na parze, kawałki suszonych owoców, banan itp.
8. Aby usunąć gotowe pieczenie bez problemów, konieczne jest przygotowanie miski urządzenia do pracy, złożenie papieru do pieczenia, nasmarowanego miękkim masłem na dole. Dno i ściany miski mogą być nadal uruchamiane.
9. Teraz pozostaje tylko poleganie na przygotowanym ciastu, wygładzaj szpatułką i wybrać pożądany sposób przygotowywania zapiekanki dyni w powolnej kuchence. Będzie to program „pieczenia”, timer musi być ustawiony na 40 minut, a także kolejne 20 minut w trybie „ogrzewania” i ten sam czas musi zostać wyróżniony, zapewniając, że gotowa zapiekanka dyni w powolnej kuchence zarządzana trochę ostygnąć.

Pieczenie okaże się piękne, żółte (wszystko zależy od tego, który stopień zastosowano dynię), bardzo pachnący (cynamon poprawia aromat i smak dyni), a oczywiście smaczne, a także zdrowe. Zalecamy pokrój zapiekanki na porcje, udekoruj każdy kawałek nasion dyni, podawaj z kwaśną śmietaną, dżemem, dżemem do herbaty lub innymi napojami. Smacznego!

Zapiekanka z dyni w powolnej kuchence dla dzieci

I kolejny prosty przepis na pyszne pieczenie, tym razem na najmniejsze.

Produkty:

• ser o niskiej zawartości stażu - 0,5 kg;
• sól - szczypta;
• semolina - pół szklanki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cukier - 2 łyżki;
• śmietana - niekompletne szkło;
• dynia - kawałek 400 g;
• jajko - 3 szt.;
• rodzynki - do smaku;
• jabłka - 2 komputery.

Jak zrobić użyteczny deser:

1. Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki, położyć je na stole. I na razie zrób dynię: wyczyść kawałek, ruszcie. Możesz także pokroić dynię na kawałki, tylko wtedy powinny być bardzo małe.
2. Dalej: Musisz ubić jajka cukrem, aby uzyskać gęstą i jednorodną masę. Możesz nawet to zrobić ręcznie, używając ręcznej Corolli. Jeśli jest mikser - cudowny, czas zapisuje się na przygotowanie tego dania.
3. Do masy jajowej konieczne jest dodanie twarogu wykopanego przez sito (jako opcja - dobrze ugniatać widelcem), wymieszaj.
4. Następnym krokiem jest mieszanie Semoliny, umieszczenie przygotowanej dyni, waniliowej cukru (jeśli chcesz), wymieszanie wszystkich produktów.
5. Teraz musisz wyczyścić jabłka (płukanie wcześniej), pokroić w kostki i szybko wymieszać ciasto.
6. A teraz będziesz potrzebować miękkiego masła, aby dobrze smarować kształt: dno i około połowy boków. Możesz zrobić dodatkowy Mankay.
7. Wlać nasze przygotowane ciasto, lekko osłuść górną część. Ale to jest opcjonalne.
8. Wybieramy program: Przygotujemy w trybie „pieczenia”, ustawimy czas na 60 minut. Cóż, wtedy trzymamy trochę gotowego produktu w trybie „ogrzewania”, dosłownie 20 minut. Następnie musisz nacisnąć pokrywkę, poczekać na zapiekankę dyni w powolnej kuchence nieco dostosowuje się (wybierzemy kolejne 5 minut cennego czasu) i możesz bezpiecznie uzyskać ten użyteczny deser.
9. Podawaj do herbaty, szklanki mleka, soku lub innych napojów. Zapiekanka jest smaczna i sama w sobie, a także wzbogacona dodatkami: kwaśny śmietan, płynny miód, dżem. Zalecamy podanie zapiekanki dyniowej przygotowanej w powolnej kuchence, już ochłodzonej lub przynajmniej trochę ciepłej. I oczywiście wszyscy są przyjemni w apetycie!

Zapiekanka z dyni w multicookerze z pomarańczami

Jeśli nie lubisz dyni, najprawdopodobniej nie wiesz, jak go poprawnie gotować. Ale to warzywo jest bardzo przydatne, szczególnie w sezonie zbiorów. Dynia jest przechowywana w pokoju przez całą zimę, dzięki czemu możesz wybrać przepis na przygotowanie użytecznego deseru na śniadanie dla rodziny.

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

• kawałek dyni - 350 g;
• orange - 1 szt.;
• cukier - 100 g;
• soda - pół łyżeczki +octu do gasenia sody;
• wanilina - do smaku;
• masło - 150 g;
• semolina - 200 g;
• jaja - 2 szt.

Zaczynamy gotować danie:

1. Natychmiast zalecamy odpowiedzialne podejście do wyboru dyni: Wybierz jasny kolor warzywny, pomarańczowy. Jeśli dynia jest całość, musisz ją wyciąć, wyjmij nasiona, a następnie odetnij kawałek do gotowania pysznej zapiekanki dyni w wolnym kuchence (resztę można upiec w piekarniku lub gotowaną owsiankę dyniową w wolnym kuchence), wyciąć na kawałki arbitralnie.
2. Dyni należy gotować w wodzie w wolnym kuchence. Tryb „zupa” lub „ciepły -up”, czas wynosi 15 minut.
3. Gdy dynia jest miękka, woda musi zostać wyczerpana, a miękka dynia jest przesunięta za pomocą pchnięcia (można użyć miksera). Ziemniaki puree dyni powinny się okazać.
4. Umyj pomarańczowy, wytrzyj ją, aby usunąć skórkę pomarańczy. Należy go dodać do ziemniaków puree z dyni i mieszać. Jeśli chcesz, aby pomarańcza przerwał smak dyni, możesz wycisnąć sok pomarańczowy w puree ziemniaczane.
5. Masło powinno być miękkie, dlatego zalecamy wcześniej usunięcie z lodówki.
6. W puree dyni musisz umieścić miękkie masło (podzielone na kawałki, aby go łatwiej wymieszać), a następnie przymocować semolinę i lekko sól. Mszę należy ugniatać.
7. W osobnym pojemniku musisz mieszać jajka z cukrem, ubijać. Jeśli chcesz przyspieszyć proces biczowania, możesz dodać cukier puder zamiast cukru.
8. Następnie musisz umieścić jajka z cukrem lub proszkiem do ciasta, wymieszać delikatnie i dopiero wtedy przedstawić sodę, wycofane occie.
9. Wszystko, ciasto jest przygotowywane, pozostaje przygotować naczynie do pieczenia, tłuszcz z masłem, kruszonymi krakersami lub mankami, kładko kółko papieru piekarniczego i możesz wlać ciasto.
10. Tryb „pieczenia”, z czasem możesz liczyć na 40 minut + kolejne 20, że gotowe ciastka jest nasycone i nieco ochłodzić, a potem możesz go zdobyć.
11. Gdy zapiekanek całkowicie ostygnie, ciastka można ozdobić w razie potrzeby w kandyzowanych owocach, startej czekoladzie, kawałkach suszonych owoców, świeżych jagód lub po prostu przymocowanej cukru proszku przez sitko. Ładna herbata!

Zapiekanka dyniowa w powolnej kuchence. Wideo