W powolnej kuchence można także gotować różne zapiekanki: słodkie i dodawane mięsa, warzyw, a także diety. Danie nie jest trudne do przygotowania, w niektórych przypadkach jest podawane na obiad lub obiad - na śniadanie.

Odznaka Ruchai z mielonym mięsem w powolnej kuchence z zieloną cebulą

Przygotowanie trwa trochę czasu, a wynik, jak zawsze, nie jest niezrównany. Tak krótko opisz to proste danie, które w wolnej kuchence jest soczyste niż w piekarniku.

Aby ugotować zapiekankę, będziesz potrzebować:

• Średnie cykini - 2 szt.;
• ziemniaki - 4 szt.;
• pomidory - 2 szt.;
• zielona cebula - wiązka średniej wielkości;
• mięso mielone - 0,5 kg;
• twardy ser - 100 g;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• suche przyprawy i sól są do smaku.

Nalewanie jest przygotowywane z:

• jajka - 3 szt.;
• kwaśny śmietan - 200 g;
• mąka - 3 łyżki;
• przyprawy, sól - do smaku.

Jak ugotować to pyszne danie:

1. Cucchini - Wyczyść, w razie potrzeby pokrój w kółka. Pomidory - po prostu ostrożnie pokrój ostrym nożem. Oczyść ziemniaki, pokrój w kółka, tylko cieńsze niż cukinię, ponieważ ziemniaki będą musiały być więcej czasu na gotowanie.
2. Przygotowanie jest zakończone, przejdź do głównego procesu i zacznij od faktu, że wlewamy olej do miski, ustawiamy tryb „smażenia”, aby olej zaczął się rozgrzać i bez czekania na ten proces, zaczniemy Aby położyć przygotowane warzywa: warstwa pierwsza - cukinia, warstwa drugiego - drobno posiekamy zielone pióra cebuli, przycięliśmy, trzecia warstwa ponownie to ziemniaki. Zatrzymujemy się, ponieważ potrzebujesz przygotowania wypełnienia.
3. Jak zrobić wypełnienie: weź jajka, dodaj kwaśną śmietanę (w razie potrzeby niski tłuszcz lub majonez), umieść mąkę, dodaj przyprawy i sól, dokładnie przesuń się. Następnie musisz pokonać tę mieszankę mikserem.
4. Nadal tworzymy warstwy zapiekanki: na ziemniaki musisz położyć mielone mięso równomierną warstwą, o grubości nie większej niż 2 cm. Wyciągamy je niezależnie od jakiegokolwiek rodzaju mięsa. Odpowiednia wieprzowina jest niska, wołowina, a także kurczaka. W mielonym mięsie należy umieścić trochę soli i zmielonego czarnego pieprzu.
5. Połóż kółka pomidora na mięsie, ale teraz możesz wlać wszystko z bitym sosem z mieszanym jajkiem.
6. Nawiasem mówiąc, nie zapominaj, że każda warstwa „poprosi” odrobinę soli i pieprzu.
7. Pozostaje tylko po to, aby zetrzeć twardy ser i rozdzielić go za pomocą jednolitej warstwy.
8. Przygotujemy zapiekankę za pomocą programu „pieczenia”, timer musi być umieszczony na 60 minut. Jeśli chcesz zrobić zapiekankę w kilku warstwach, czas gotowania będzie musiał zostać zwiększony i ugotowany co najmniej półtorej godziny.
9. Czekamy na długi sygnał na oczekiwanie, po czym powolna kuchenka nie jest zakłócona przez kolejne 15 minut, aby ser dobrze się chwycił.
10. Musisz podać gotowe naczynie na gorąco, natychmiast ostrożnie oddzielając pachnącą zapiekankę przez kawałki i kładąc ją na talerzach. Użyj silikonowej szpatułki, aby nie uszkodzić powłoki miski. Istnieje inna opcja, jeśli uda ci się oddzielić całą zapiekankę jednocześnie, można ją przesunąć tak daleko, na płaskie naczynie, a dopiero wtedy zdemasuj na kawałki. Życzymy przyjemnego apetytu!

Jak ugotować pyszną zapiekankę butów z mielonym mięsem w powolnej kuchence

Aby zrobić danie, potrzebujesz:

1. Gotowanie z młodych cukinii, ponieważ ich skórka jest nadal delikatna i praktycznie nie ma nasion.
2. Wskazane jest, aby zetrzeć ziemniaki i cukinię, wówczas gotowe danie będzie bardziej soczyste i przygotować się szybciej.
3. Jeśli zetniesz warzywa, musisz lekko ścisnąć wynikowy sok. Ale nie spiesz się, aby go wlać, ponieważ jest to przydatne (sok z młodego cukinii). Możesz go po prostu wypić, dodać do koktajlu warzyw, zrobić maskę do włosów (aby zatrzymać proces siwienia), a nawet nałożyć na twarz zamiast maski, aby skóra była bardziej elastyczna, zawęzić pory i lekko wybielające piegi/ plamy po pryszczach.
4. Jeśli przygotujesz zapiekankę cukinii posiekaną przez pierścienie, można je smażić na patelni. Następnie, podczas gotowania, nie rozpadną się i nie zamieni się w owsiankę.
5. Gotuj z małego cukinii, są najsmaczniejsze.
6. Sól i przyprawy - dla każdej nowej warstwy, ale stopniowo, aby danie nie było pomijane.

Zapiekanka cukinii z mielonym mięsem i słodką pieprzem w powolnej kuchence

Świetna wiadomość dla miłośników dań warzywnych - teraz w powolnej kuchence można ugotować nawet zapiekankę! Okazuje się znacznie bardziej soczyste niż w piekarniku.

Co gotować z warzyw i produktów:

• młode cukinia jest małe - 2 szt. lub jeden duży;
• minted Minted Meat jest niski (możesz mieszać) - 400 g;
• Średnia głowica cebuli - 1 szt.;
• bulwa ziemniaczane - 4 szt.;
• ofity oliwne olej - 2 łyżki;
• lOOF SPREAM - 1 łyżeczka;
• jajko - 1 szt.;
• Świeża bazylia, koperka, pietruszka do smaku - para gałązek;
• sól, przyprawy i suszone zioła do smaku;
• słodka bułgarska pieprz - 1 szt.

Jak ugotować zapiekankę:

1. Ziemniaki w tym przepisie są używane gotowane, więc należy je wcześniej spać. Jak zwykle możesz na kuchence w rondlu lub w powolnej kuchence (wówczas tryb „zupy”, czas będzie wyświetlany automatycznie, w razie potrzeby - dodaj).
2. Cukinia - myj, czyste (jeśli nie młody), pokrój pierścieniami o grubości 1 cm.
3. Powstawanie zapiekanki w roboczym kubku multicookera: smaruj miskę urządzenia olejem, kółka cukinii, lekko weź drobną sól, umieść ziemniaki posiekane pierścieniami, a następnie cebulą (pierścienie lub pół pierścienia) i Ostatnia warstwa - pieprz posiekany cienkimi pierścieniami.
4. Zieloni muszą być posiekane, skorupy na górze.
5. Teraz druga warstwa: cukinia, ziemniaki, cebula, bułgarska pieprz, warzywa. Każda warstwa musi być lekko przycięta solą lub mieszanką soli i przypraw.
6. W razie potrzeby, jeśli zwiększysz liczbę składników i przygotujesz się do dużej rodziny, zrób kolejną warstwę.
7. Teraz sos, należy to zrobić: w piilu ubij jajko szczyptą soli, dodaj kwaśną śmietanę. Jeśli zobaczysz, że sos okazał się zbyt gęsty, wolno dodać trochę wody, po prostu nie przesadzaj.
8. Wykończony sos należy wlać w kształt multicookera, aby był równomiernie rozmieszczony i pokryty całkowicie warzywną zapiekanką.
9. To danie należy najpierw wykonać w trybie „gaszenia” przez 20 minut, a następnie nadal umieścić 10, program „pieczenia”. Daj trochę czasu na gotowe naczynie po sygnał, aby zapiekanek stał pod zamkniętą pokrywką, a następnie łatwiej będzie go całkowicie usunąć lub za pomocą części.
10. W tym przypadku czas gotowania został skrócony, ponieważ gotowano ziemniaki. Jeśli gotujesz naczynie surowych ziemniaków, musisz zwiększyć czas gotowania o 20 minut w trybie „gulasz” i 10 minut więcej w trybie „pieczenia”.

Podawaj gorącą zapiekankę, włóż posiekane warzywa na talerzu, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany.

Zapiekanka cukinii z mielonym mięsem i ryżem w powolnej kuchence

Cucchini dobrze pasuje do mielonego mięsa, a także z pomidorami i ryżem. Tylko z tego zestawu produktów, a my przygotujemy zapiekankę. Okazuje się znacznie bardziej satysfakcjonujące niż poprzednie opcje gotowania naczynia warzywnego w powolnej kuchence.

Lista składników:

• szerokie cukinia są małe - 1 lub 2 szt.;
• mieszanka mięsa z mielonym mięsem - 250 g;
• pomidory - 3 szt. średni rozmiar;
• twardy ser - 50 g;
• jajko - 1 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżeczka;
• sól, przyprawy lub suszone zioła - do smaku;
• ryż - 100 g.

Jak ugotować to smaczne i soczyste danie:

1. Ryż musi być myty kilka razy, a następnie wlać po prostu gotowaną wodę i pozostawić na 30 minut.
2. Przygotowanie warzyw jest nieco inne: musisz umyć cukinię, odciąć grubą trawę, ścisnąć nadmiar płynu.
3. Ser musi być tartowany (środkowa strona), dodać jajko bita solą, mieszaj.
4. Pomidory - Umyj, ostrożnie pokrój w kółka o grubości 1 cm.
5. Użyj tylko mielonego mięsa tylko, aby nie było zbyt grube.
6. Prowadzimy gotowanie: Odcedź nadmiar płynu z ryżu, dodajemy mielone mięso do krupu, wymieszaj, umieść szczyptę soli i czarnego pieprzu.
7. Nasmaruj olej, połóż zworki cukinii mocno na dole bez szczelin, połóż mięso mielone zmieszane z ryżem i pomidory na wierzchu.
8. W razie potrzeby wypisz kolejną warstwę lub dwie, jeśli przygotujesz zapiekankę dla gości lub dużej rodziny.
9. Dystrybuuj ser z ubitym jajkiem równomiernie, po czym konieczne jest obniżenie pokrywki, ustawić program. Będziemy gotować w trybie „ciastek”, ustawym timer na 50 minut.

Zostawiamy gotowe naczynie pod zamkniętą pokrywką na 10 minut, wyłączając funkcję „ogrzewania”, po - możesz podzielić zapiekankę na porcje i już posyp je posiekanymi ziołami, dodać łyżkę domowej kwaśnej śmietany. To wszystkie przygotowania. Takie danie jest idealne na rodzinny obiad lub obiad, ponieważ jest satysfakcjonujące i smaczne.

Zapiekanka z mielonych butów w powolnej kuchence dla dzieci

Jeden z najbardziej udanych przepisów na robienie zapiekanki w powolnej kuchence, ponieważ danie zawsze okazuje się soczyste i smaczne. Nadaje się do menu dla dzieci.

Z tych produktów będziemy gotować:

• kabachkov Young - 3 szt.;
• mięso mielone (mieszanka mięsa) - 300 g;
• twardy ser - 100 g;
• żarówki - głowy;
• śmietana (można ją zastąpić Kefir) - 80 ml;
• jajka - 3 szt.;
• mąka - 3 łyżki;
• proszek do pieczenia - połowa łyżeczki (lub sody);
• zieloni i czosnek (opcjonalnie) - 2 goździki;
• przyprawy i sól są do smaku.

Sekwencja gotowania:

1. Umyj cukinię, pokrój skórę (jeśli dojrzała, usuń nasiona). Zetrzyj warzywa (duża strona), pamiętaj, aby wycisnąć uwolniony sok.
2. Drobno pokrój cebulę, zetrzyj ser na grubą trawę.
3. Jeśli chcesz, możesz usmażyć cebulę w trybie „smażenia” w oleju, wówczas w gotowym naczyniu będzie bardziej pachnący.
4. Cukinia, zmiażdżony czosnek, smażona cebula i startowany ser - wszystko należy mieszać.
5. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia do tej masy, a także jajka (można wstrząsnąć osobno), kwaśną śmietanę lub kefir do wyboru i posiekanych zieleni. Cała ta sól, dodaj czarną mieloną pieprz lub suszone zioła, przyprawy.
6. Nasmaruj miskę do pieczenia olejem (dowolne, nawet masło), wlać całą masę, zainstaluj multicooker w trybie „pieczenia” przez 60 minut.
7. Po przygotowaniu zapiekanki musisz usunąć miskę za pomocą zapiekanki, pozostawić na stole, pozostawić na 10 minut. Następnie możesz go usunąć, delikatnie oddzielone od krawędzi silikonowej szpatułki. Skorzystaj z próbek gotowanych na parze z rusztem, aby dokładnie przenieść gorące naczynie na talerz.

Pozostaje tylko pocięcie zapiekanki na porcje, podawanie z kwaśną śmietaną i posiekanymi ziołami. Bon apetytuj wszystkich! Nawiasem mówiąc, zapiekanka jest pyszna nie tylko natychmiast po gotowaniu, ale także następnego dnia, kiedy stoi w lodówce. Ale najprawdopodobniej do następnego dnia nie pozostanie, wszystko zostanie zjedzone do ostatniego kawałka!

Zapiekanka cukinii z mielonym mięsem i grzybami w powolnej kuchence

Kolejny przepis na pyszną zapiekankę z cukinią, w której musisz dosłownie dodać garść grzybów, a następnie okazuje się jeszcze smaczniejsza niż oczekiwano.

Potrzebujemy takich produktów:

• dwa młode cukinię;
• lemoire jest niski - 200 g;
• każdy olej smaczny;
• głowa cebuli;
• jeden pomidor;
• jedno jajko;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki;
• champignons lub dowolne grzyby leśne - 100 g;
• mała zieleń, przyprawy i sól.

Sekwencja gotowania:

1. Cebula - Wyczyść, pokroić na kostki, smaż w oleju, po tym, jak stanie się przezroczysty, umieść mielone mięso w multicooker, mieszaj. Gotujemy w trybie „smażenia”, nie zapomnij się mieszać.
2. Cukinia - myj, ruszt, ściskanie uwolnionego soku.
3. Grzyby - również umyj, w razie potrzeby, wyczyść się, pokrój na kawałki i umieszczone na smażenie mięsa mielonego. Nie zapominaj po dodaniu grzybów, soli i pieprzu naczyń. Powolna kuchenka musi zostać przełączona w tryb „gulasz”, gdy poprzedni program się kończy. Opuść pokrywkę, gotuj przez 10 minut.
4. Następnie musisz posiekać warzywa, dodać do cukinii, również umieścić sól, mieszać.
5. Tworzenie zapiekanki: Z powolnej kuchenki potrzebujesz, aby dostać mielone mięso grzybami, umyć i przygotować kształt do pieczenia (smar z olejem).
6. Układamy się w warstwach: cukinia połowa porcji, a następnie napełnianie mięsa+grzybów, znowu cukinia - cała reszta, zamknij górę kółkami od pomidorów.
7. Teraz robimy sos: z jajek i kwaśnej śmietany. Ubij masę, dodając przyprawy i sól. Wlać sos na zapiekankę.
8. W razie potrzeby piec w trybie „pieczenia” przez 20 minut lub dłużej.

Pozostaw gotowe naczynie na 10 minut, weź je z tartą sera, a następnie przenieś je na naczynie lub pokrój silikonową szpatułkę na małe kawałki. Smacznego!

Zapiekanka cukinii z mielonym mięsem w powolnej kuchence. Wideo