Wiele mówi się o korzyściach płynących z jęczmienia Pearl, ale jego przygotowanie jest - proces jest dość długi. Jeśli nie poświęcisz odpowiedniej ilości czasu, zanurzając i gotując barches perły, ten smak bardzo ucierpi. W tym artykule powiemy, jak ugotować pyszny jęczmień z grzybami w powolnej kuchence.

Jęczmień z grzybami i gulaszem w powolnej kuchence

Gulasz w owsiance to pewny sposób na uczynienie dania smaczniejszym i bardziej satysfakcjonującym. Aby ugotować jęczmień z gulaszem i grzybami w powolnej kuchence, przechowujemy:

• jęczmień Pearl - 1,5 filiżanek;
• gulasz - 500 g;
• woda - 4 szklanki;
• marchewka - 2 szt.;
• grzyby - 300 g;
• sól dla smaku;
• olej roślinny - 3 łyżki.

I w ten sposób ugotujemy owsiankę:

1. Ważnym sekretem miękkiego i śmigła jęczmienia jest go namoczenie. Podobnie jak rośliny strączkowe, lepiej zostawić takie płatki na noc w wodzie i gotować następnego dnia. Więc wlej ziarna chłodną wodą i pozostaw je do rana.
2. Zaczynam gotować owsiankę, pocić marchewkę i wkładać powolną kuchenkę, w której nalewamy olej roślinny. Kliknij przycisk „Smażenie” lub „pieczenie”, usmażyć marchewkę przez 10 minut.
3. Dodaj do niego grzyby wycięte na kostki. Wydamy je na kolejne 10 minut.
4. Wrzucamy jęczmień do miski, tylko najpierw solą z niej wodę. Układamy gulasz z puszki, solą owsianką.
5. Włącz program „Pilaf” lub podobny tryb i wlej ziarno wodą, możesz natychmiast być gorący. Gotuj jęczmień z grzybami i gulasz w powolnej kuchence przez 1 godzinę.

Jęczmień z grzybami, pieprzem i pomidorami w powolnej kuchence

W powolnej kuchence możesz zrobić pyszny szczupły jęczmień z grzybami, pomidorami, marchewką i pieprzem. Ci, którzy nie szybują, taka owsianka stanie się dobrym dodatkiem do czegoś mięsa. Dla niej musimy się przygotować:

• jęczmień Pearl - 1 szklanka;
• cebula - 2 szt.;
• woda - 800 ml;
• czosnek - 3 goździki;
• grzyby - 300 g;
• pomidory we własnym soku - 1 bank na 400 g;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• sól i czarny pieprz.

I będziemy gotować jęczmień perłowy z grzybami i warzywami w powolnej kuchence zgodnie z instrukcjami:

1. Będziemy namoczyć płatki w misce do rana. Kiedy zaczynamy gotować owsiankę, czyścimy wszystkie warzywa. Pokrywamy marchewkę w paski, dzielimy cebulę na pół pierścienia, miażdżymy czosnkiem nożem i przecinając go.
2. W oleju roślinnym, podgrzewanym w powolnej kuchence w trybie „smażenia”, rzucamy wszystkie wskazane warzywa jednocześnie i smażymy 10 minut.
3. Pokryjemy grzyby i dodajemy do miski. Ugotujemy je przez kolejne 10 minut.
4. Sól z wody jęczmiennej i wyślij ziarna do powolnej kuchenki. Mieszamy i wydawamy przez 5 minut.
5. Poruszamy pomidory własnym sokiem, rozgrzewamy wodę i rozcieńczamy pastę pomidorową. Wcinamy pieprz w paski, dodajemy do owsianki.
6. Wlej wodę z pastą i sosem pomidorowym do naczynia. Sól, czarny pieprz i, w razie potrzeby, dodaj cukier do swojego smaku.
7. Umieść tryb „pilaf” lub „gaszenie” i przygotuj jęczmień z grzybami i warzywami w multicookerze przez 1 godzinę.

Jęczmień z grzybami, mięsem i kapustą w powolnej kuchence

Spróbujmy dodać tak ciekawy składnik, jak Sauerkraut do owsianki jęczmiennej Pearl. W połączeniu z mięsem stanie się to bardzo obfite danie, przez długi czas pozbywa się głodu. Oto, jakie produkty weźmiemy:

• jęczmień Pearl - 1 szklanka;
• cebula - 1 PC.;
• grzyby - 400 g;
• wieprzowina - 0,5 kg;
• tłuszcz - 200 g;
• sauerkraut - 200 g;
• woda - 0,5 l;
• sól pieprz.

Przygotuj jęczmień z grzybami, mięsem i kiszoną kapustą w powolnej kuchence:

1. Namocz płatki w wodzie przez kilka godzin. Przed przygotowaniem owsianki na małe kawałki wycinamy smalcę i wrzucamy do powolnej kuchenki, a na panelu znajdujemy przycisk z programem „smaczania”. Weź smalcę i połóż do niego wieprzowinę, którą pokroiliśmy w kostki.
2. Pokrywamy łuk i rzucamy go do smażonego mięsa. Gotujemy to przez około 10 minut i w tej chwili wycinamy grzyby za pomocą płyt. Umieść je do miski, wlej sól i pieprz.
3. Sól z wody jęczmiennej i włóż płatki do reszty składników. Gulasz i smażyć przez kilka minut, podgrzewaj się w czajniku 0,5 litra wody.
4. Wlej wrzącą wodę do powolnej kuchenki, znajdź program „Gaszenie” lub „Pilaf” i przygotuj jęczmień z grzybami i mięsem w powolnej kuchence przez 50 minut.
5. Ścisnęliśmy kapustę z solanki i wycinamy go mniejszy. Dodaj do potrawy, w tym samym programie nadal będziemy go lekceważyć przez kolejne 10-15 minut.

Zupa z jęczmieniem i suszonymi grzybami w powolnej kuchence

Nawet z niewielkiej garści pachnących suszonych lasów możesz przygotować doskonałą zupę, która stanie się obfita i pożywna dzięki ziarnom jęczmiennym. Ugotujemy to danie z:

• jęczmień Pearl - 70 g;
• suszone grzyby - 40 g;
• marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 3 szt.;
• krem - 1 łyżka;
• mąka - 1 łyżka;
• luke - 1 PC.;
• masło - 30 g;
• przyprawy „Provencal Herbs” - do smaku;
• sól, pieprz, zieleń do smaku.

Gotuj zupę z jęczmieniem i grzybami w powolnej kuchence w ten sposób:

1. Będziemy namoczyć jęczmień przez kilka godzin w zimnej wodzie. Zanurzamy się także grzyby przez 30 minut, ale tylko we wrzącej wodzie. Następnie wylejemy tę wodę i dobrze myjemy grzyby.
2. W powolnej kuchence zbieramy 2 litrów wody i włączamy program „Gotowanie”. Rzuć jęczmień i zostaw, aby gotować. Gdy jest miękki, pokrój grzyby za pomocą pasków i dodaj do krupu.
3. Ziemniczne ziemniaki z kostkami, a także wyślij je do zupy. Bardzo drobno wycinamy marchewkę cebulą i smażymy na masłach na patelni. Dodaj do nich mąkę, wymieszaj i usmażyć 1 minutę. Następnie, w czapce śmietany i, szybko mieszając, pozwól, aby smaczne patelnie gęstnieją.
4. Zupa zupa i grzyby w powolnej kuchence solą solą i pieprz, wyślemy do niej pieczenie. Gotuj zupę, aż do pełnej gotowości wszystkich produktów, dopraw zielonymi i suszonymi ziołami, zanim się wyłączy.

Zupa z jęczmieniem, fasolą, groszkiem i grzybami w powolnej kuchence

Ta zupa jest bogata w białka, nawet pomimo faktu, że absolutnie nie ma w niej mięsa. Z powodzeniem zastąpiono go pokarmami, takimi jak fasola i groszek - mistrzowie wśród zbóż w zawartości użytecznych białek. Na taką zupę przygotujemy:

• fasola - 50 g;
• perlovka - 60 g;
• peas - 50 g;
• grzyby - 200 g;
• mała marchewka - 1 szt.;
• mąka - 1 łyżka;
• cebula - 1 PC.;
• mały lub olej - 1 łyżka;
• sól, pieprz - do smaku.

Zróbmy gotowanie z jęczmieniem i grzybami w powolnej kuchence:

1. Groch, jęczmień i fasola w różnych miskach i wlewaj zimną wodę w nocy.
2. Aby przygotować zupę, czyścimy warzywa i myjemy grzyby. Wytnij wszystko kostkami.
3. Rozpuszczamy pielęgniarkę lub olej w misce. W nim smażymy mąkę. Następnie rzucamy cebulę i marchewkę, smażę się niedługo aż do miękkości.
4. Dodaj grzyby wycięte talerzami, wydawane na 10 minut.
5. Dodaj groszek, fasolę i jęczmień perłowy. Wlewamy wrzącą wodę, aby była ona 5 cm nad produktami.
6. Wszystko to wszystko, sól i pieprz, włącz tryb „gotowania” i przygotuj zupę z jęczmieniem i grzybami w multicookerze przez 1 godzinę.

Jęczmień z grzybami, cukinią i kurczakiem w powolnej kuchence

Ten jęczmień z grzybami w powolnej kuchence jest analogiem popularnego włoskiego dania z nazwą Risotto. Tylko w Risotto podstawą jest ryż, aw naszym przypadku jest to jęczmień perłowy. Taki jęczmień z grzybami, warzywami i kurczakiem w powolnej kuchence przygotujemy od następujących:

• jęczmień Pearl - 1 szklanka;
• champignons - 200 g;
• marchewka - 1 szt.;
• zucchini - 1 szt.;
• filet z kurczaka - 200 g;
• luke - 1 PC.;
• białe wino - 50 ml;
• dILL I PŁOCKA - Mały pakiet;
• pARMESANA - 50 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• sól, pieprz - do smaku.

Oto jak jęczmień jest przygotowywany z grzybów, sera, kurczaka i warzyw w wolnym kuchence:

1. Przede wszystkim kilka godzin przed gotowaniem zanurz płatki w zimnej wodzie. Następnie ugotuj, aż będzie na wpół sklepiony w rondlu.
2. Cukinia, jeśli to możliwe, ciąży średniej wielkości kostki. Weź marchewki i cebulę małymi kostkami.
3. W oliwy z oliwek usmażyć cebulę przez 10 minut, a następnie marchewką przez kolejne 5 minut. Następnie rzucamy cukinią, posiekane Champignony i pierś z kurczaka. Wlać produkty z białym winem i wyłóż na 10 minut.
4. Wykreśl jęczmień, wlej trochę wody lub bulion i gotuj naczynie, aż krup nie będzie gotowy.
5. Rzucamy posiekane zielenią i dodajemy tartą parmezan, a także sól i pieprz. Przygotowujemy jęczmień z grzybami w powolnej kuchence przez kolejne 10 minut.

Jęczmień z grzybami i serem Adyghe w powolnej kuchence

Zrobimy ten jęczmień z grzybami w powolnym kuchence pikantnym i pachnącym, dodając do niej Zirę, kurkumę i kolendrę. Dzięki kurkumy owsianka zyska również piękny kolor. Oto, czego użyjemy w przepisie:

• jęczmień Pearl - 1 szklanka;
• cebula - 1 PC.;
• grzyby - 0,5 kg;
• cheese Adyghe - 200 g;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• czosnek - 3 goździki;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki;
• kurkuma, Zira, kolendra, czarny pieprz, sól - do smaku.

Pełzający pikantny jęczmień z grzybami w powolnej kuchence:

1. Wlej wodę w nocy, a rano gotujemy owsiankę.
2. Czyste Champignony posiekają płatki. Zmiel pieprz i cebulę, drobno posiekaj czosnek.
3. Podgrzewamy olej roślinny w powolnej kuchence. Wrzucamy w to przyprawy i smażymy je pół minuty, aby odsłonić swój aromat.
4. Dodaj pieprz, czosnek, grzyby i cebulę do przypraw. Smaż je przez pół godziny.
5. Na chwilę uwolnimy pojemność czołgów i jeździmy tam płatkami. Wlać wrzącą wodę 2: 1 i sól. Wybierzmy tryb „gotowania” i przygotujmy jęczmień na 60-70 minut.
6. Wymieszaj jęczmień w powolnej kuchence z grzybami. Jesteśmy posiekanym serem Adyghe, a także dodajemy do naczynia. W razie potrzeby możesz dołączyć wszystko za pomocą koperku.

Jęczmień z grzybami, fasolą i wołowiną w powolnej kuchence

Chcemy opowiedzieć ci przepis na jęczmień z fasolą, mięsem i grzybami. Ugotujemy go w powolnej kuchence z:

• jęczmień Pearl - 200 g;
• fasola - 100 g;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• champignons - 200 g;
• wołowina - 300 g;
• marchewka - 1 szt.;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki;
• mielona ostra pieprz - ¼ łyżeczki;
• luke - 1 PC.;
• olej roślinny - 3 łyżki;
• sól, pieprz, zieleń do smaku.

Wpadając jęczmień grzybami i mięsem w powolnej kuchence za pomocą tej technologii:

1. Zanurz ziarna jęczmienia perłowego i fasoli na noc w różnych naczyniach.
2. Obcinamy mięso w małych kostkach. Włączamy opcję „smażenia”, jak rozgrzać olej roślinny, z początku usmażymy mięso bez niczego, nawet bez soli. Gdy pojawia się na niej rumiana skórka, dodaj sól, czarną i ostrą czerwoną pieprz.
3. Rzucamy cebulę z marchewką i grzybami do mięsa, przecinając wszystko małymi kostkami. Gotujemy, aż łuk stanie się przezroczysty.
4. Rozkładamy łyżkę pasty pomidorowej, mieszamy ją z innymi komponentami.
5. Wrzucamy fasolę i jęczmień do miski, wlewają wrzącą wodę - wszystkie produkty powinny znajdować się w wodzie.
6. Kliknij przycisk z programem „Gaszenie” i przygotuj jęczmień z grzybami i wołowiną w powolnej kuchence przez 3 godziny. W razie potrzeby wylewa się woda w procesie.
7. 30 minut przed końcem gotowania wymieszaj naczynie z kwaśną śmietaną i ziołami.

Jęczmień z grzybami, kiełbaskami i brokułami w powolnej kuchence

Możesz rozcieńczyć smak owsianki jęczmiennej perłowej zwykłymi kiełbasami, a brokuły zwiększą korzyści do potrawy. Aby uzyskać pyszny i prosty jęczmień z grzybami w powolnej kuchence, musimy zaopatrzyć się:

• jęczmień Pearl - 150 g;
• grzyby - 200 g;
• cebula - 1 PC.;
• kiełbaski - 4 szt.;
• bROKCOLI - 200 g;
• marchewka - 1 szt.;
• masło - 50 g;
• sól.

Przygotujemy jęczmień z grzybami, kiełbaskami i brokułami w tak powolnej kuchence:

1. Wyciągnij ziarna jęczmienia Pearl w wodzie. Trujemy cebulę, marchew, mistrzów.
2. W stopionym i dobrze poczutym masłem usmażyć wszystkie warzywa oprócz kapusty brokułowej.
3. Spuchnięty jęczmień perłowy wlewaj wodę w proporcję 1: 2. Dodaj sól, umieść program „gaszenie” lub „pilaf”. Gotujemy jęczmień z grzybami w powolnej kuchence przez 40 minut.
4. Włóż kiełbasy w kółkach do naczynia i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 20 minut.
5. W końcu dodaj brokuły i gotuj przez kolejne 10 minut.

Palvka z grzybami w powolnej kuchence. Wideo