Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence

Wątroba z kurczaka jest produktem zawierającym codzienną normę niezbędnych minerałów i pierwiastków śladowych. Zaleca się użycie tego podroby przynajmniej raz w tygodniu. Istnieje wiele sposobów na zrobienie wątroby z kurczaka. Jedna opcja polega na dodaniu kwaśnej śmietany. Jest to ten składnik, który daje Kurinę wątrobę niesamowitą delikatność i przyjemny posmak. W tym artykule opiszemy, jak przygotować wątrobę z kurczaka ze śmietaną na temat tego, jak przygotować wątrobę z kurczaka.

Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence. Przepis 1

Jedzenie podroby jest bardzo dobre dla zdrowia. Zgodnie z zaleceniami medycznymi wątroba kurczaka pomaga przywrócić siłę, dlatego zaleca się stosowanie z szybkim zmęczeniem, osłabioną odpornością i osobami w okresie pooperacyjnym i poporodowym. Gotowanie wątroby z kurczaka z kwaśną śmietaną jest bardzo proste, szczególnie jeśli masz powolną kuchenkę.

Lista zakupów:

  • wątroba z kurczaka - 600 g;
  • cebula - 2 komputery;
  • śmietana (10% -15% tłuszczu) -200 ml;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l;
  • sól, pieprz do smaku;
  • woda - 2 Multistakan.

Jak gotować wątrobę z kurczaka z kwaśną śmietaną w wolnym kuchence:

  1. Umyj wątrobę z kurczaka pod strumieniem zimnej wody, blot ręcznikiem papierowym.
  2. Dobrze sprawdź wątrobę, usuń z niej pleu i łowić.
  3. Oczyść cebulę, pokrój małe kostki.
  4. Na multicookerze deski rozdzielczej ustaw tryb „smażenia”.
  5. Wlej olej roślinny do pojemnika na urządzenie.
  6. Wyślij wątrobę i cebulę do gorącego oleju.
  7. Smaż cebulę i wątrobę przez około 15 minut, ciągle mieszając szpatułką.
  8. W oddzielnym pojemniku wymieszaj kwaśną śmietanę i wodę, wymieszaj składniki do stanu jednolitości.
  9. Sól i pieprzyć smażoną cebulę i wątrobę, wlej mieszaninę wody i kwaśnej śmietany.
  10. Zamknij powolną kuchenkę z pokrywką na monitorze, wybierz program duszący. Czas gotowania to 1 godzina.

Wykończone danie jest idealne jako dodatek do przystawki.

Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence. Przepis 2

Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną dobrze pasuje do puree ziemniaczanego. Wykończone danie obejmuje nie tylko gotową wątrobę, a w trakcie gotowania tworzy niesamowicie pyszne sos. Właśnie dlatego wątroba z kurczaka w kwaśnej śmietanie nie jest rzadko podawana, leżąca nad boczną naczyniem. Tak więc, zręcznie dla gospodyni, weź tę notatkę i rozpieszczaj swoją rodzinę wątrobą z kurczaka w kwaśnej śmietanie tak często, jak to możliwe.

Składniki do gotowania wątroby z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence zgodnie z przepisem nr 2:

  • wątroba z kurczaka - 600 g;
  • cebula - 1 PC;
  • marchewka - 1 szt.;
  • śmietana (10% -15% tłuszczu) -150 ml;
  • masło - 50 g;
  • lavrushka - 1 PC;
  • suszona bazylia - 1 łyżeczka;
  • woda - 1 multistakan;
  • sól, pieprz do twojego gustu.

Gotujemy naczynie w etapach:

  1. Umyj wątrobę, wysuszyć ręcznikiem papierowym.
  2. Sprawdź wątrobę i delikatnie usuń z niej folie i łopatki.
  3. Oczyść cebulę, pokrój ją na pół pierścienia.
  4. Wyczyść marchewkę, zmiel ją, pocierając grubą trawę.
  5. Włącz powolną kuchenkę w trybie smażenia, wyślij masło do pojemnika.
  6. Kiedy olej się topi, włóż cebulę i marchewkę do miski.
  7. Lekko wykop warzywa przez 5-7 minut.
  8. Dodaj wątrobę do zawartości multicookera i rozszerzyć smażenie na 10 minut, ciągle mieszając składniki.
  9. W oddzielnym pojemniku wymieszaj wodę, podgrzewane do temperatury wrzenia i kwaśną śmietanę. Doprowadzić wypełnienie do jednorodnej konsystencji.
  10. Wlać kwaśną śmietanę, umieszczoną w wodzie, zawartość powolnej kuchenki.
  11. Do naczynia dodaj sól, pieprz, liść laurowy i bazylię.
  12. Zamknij powolną kuchenkę, wcześniej ustawiając tryb duszności. Gotuj naczynie przez 1 godzinę.

Przed podaniem wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną, w razie potrzeby, ozdobić drobno posiekanym koperkiem.

Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence. Przepis 3

Sama wątroba z kurczaka ma bardzo bogaty, specyficzny smak. Taki produkt nie można mylić z niczym. Jeśli chcesz posmakować wątroby z kurczaka jeszcze bardziej nietricjalnej, a samo danie jest soczyste i pachnące, dodaj grzyby oprócz kwaśnej śmietany. Champignony najlepiej nadają się. Dobrze pasują do wątroby z kurczaka, a ponadto sprawiają, że danie jest jeszcze bardziej przydatne i smaczne.

Lista niezbędnych składników:

  • wątroba z kurczaka - 600 g;
  • champignons - 300 g;
  • śmietana (10% -15% tłuszczu) -150 ml;
  • cebula - 1 PC;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l;
  • sól, pieprz do smaku.

Jak ugotować naczynie:

  1. Umyj wątrobę, zdobądź ją ręcznikiem papierowym.
  2. Uwolnij wątrobę z żył, prętów i łopat żółciowych.
  3. Wyczyść grzyby, spłucz je.
  4. Wytnij Champignony w dowolnej formie, najlepiej wzdłuż cienkich płyt.
  5. Oczyść cebulę, pokrój ją na pół pierścienia.
  6. Zmień wolną kuchenkę w tryb smażenia, wlej olej roślinny do pojemnika.
  7. Wyślij cebulę i wątrobę do podgrzewanego oleju. Smaż składniki przez około 10 minut.
  8. Dodaj Champignony do wątroby i cebuli. Przedłużyć smażenie.
  9. Po uruchomieniu grzybów dodaj kwaśną śmietanę do powolnej kuchenki i dobrze wymieszaj zawartość urządzenia.
  10. Solaj naczynie i dodaj odrobinę mielonej pieprzu.
  11. Zamknij urządzenie za pomocą pokrywki, ustaw tryb duszności.
  12. W razie potrzeby wlej małą gotowaną wodę do pojemnika na multicooker i gotuj na wolnym powietrzu grzybami przez 1 godzinę.

Wykończone danie można jeść zarówno niezależnie, z kawałkiem białego chleba, jak i jako dodatek do przystawki.

Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence. Przepis 4

Jak wiecie, to przyprawy dają smak gotowego naczynia i dają niezrównany aromat. Czosnek jest wszędzie używany w gotowaniu, szczególnie w krajach przestrzeni post -soviet. I nie na próżno, ponieważ ta bulwiastka roślina może nadać naczyniu zupełnie inny smak i oszałamiający aromat. Wątroba z kwaśną śmietaną i czosnkiem, przygotowana w powolnej kuchence, zasługuje na szczególną uwagę. W końcu to danie spodoba się obu kochankom, aby jeść cudownie, a także do Gourmets-Inversions.

Składniki:

  • wątroba z kurczaka - 600 g;
  • śmietana (10% -15% tłuszczu) -150 GR:
  • cebula - 1 PC;
  • czosnek - 2 goździki;
  • suszona mięta - mała szczypta;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l;
  • sól, pieprz do smaku.

Proces gotowania kurczaka z kwaśną śmietaną i czosnkiem w powolnej kuchence:

  1. Umyj wątrobę, lekko sucha ręcznikiem papierowym.
  2. Z wątroby usuń wszystkie żyły, film i łopatki żółciowe.
  3. Oczyść cebulę, pokrój na małe kostki.
  4. Wyczyść czosnek, zmiel nożem.
  5. Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki, zainstaluj urządzenie do trybu smażenia.
  6. Olej Coda będzie gorący, wyślij wątrobę do zbiornika.
  7. Smaż składnik, ciągle mieszając przez 5 minut.
  8. Dodaj cebulę do wątroby. Przejdź do smażenia przez kolejne 10 minut.
  9. Sól i pieprz zawartość powolnej kuchenki.
  10. W osobnym pojemniku wymieszaj kwaśną śmietanę z cebulą i miętą.
  11. Umieść sos kwaśny w pojemniku na multicooker i mieszaj z resztą składników.
  12. Zamknij powolną kuchenkę, włącz tryb duszności. Konieczne jest ugotowanie naczynia przez około 25 minut.

Podawaj gotową wątrobę z makaronem, ryżem lub ziemniakami.

Wątroba z kurczaka z kwaśną śmietaną w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi