Wiele gospodyń domowych nie postrzega poważnie życia mięsa, a jednak czasami uzyskuje się z nich najsmaczniejsze i interesujące potrawy. Jednym z najpopularniejszych i niedrogich podrobów są serca z kurczaka. Ich konsystencja jest dość elastyczna, ale bardzo przypomina mięso, jeśli używasz odpowiedniego przepisu. Przygotowanie serc z kurczaka w powolnej kuchence jest łatwiejsze i niezależnie od przepisanego przepisu, wynik uzasadni wszystkie oczekiwania. Jak już się domyśliłeś, dzisiaj porozmawiamy o przygotowaniu pysznych domowych potraw z kurczaków.

Serca z kurczaka w powolnej kuchence w sosu kwaśnym

Danie jest niezwykle delikatne i apetyczne. Prawie każde boczne danie można podać do niego, a nawet jeśli masz suchy ryż lub nie było nic w domu oprócz zwykłej owsianki pszenicy, serc z kurczaka w multicookerze z soczystym sosem z kwaśnego śmietany sprawi, że takie dodatkowe przysmaki!

Weź następujące produkty:

• serca z kurczaka - 500 g;
• marchewka - 2 szt.;
• czosnek - 2 zęby;
• kwaśna śmietana - 250 g;
• zielony groszek - 400 g;
• sucha mięta - 1 łyżka. L.;
• lEAF BAY - 1 PC;
• sól, przyprawy - do smaku.

Zielony groszek można użyć zamrożonych lub puszek.

Robienie serc z kurczaka w powolnej kuchence jest łatwiejsze:

1. Dokładnie umyj podroby w zimnej wodzie, usuwając film i nadmiar tłuszczu z naczyniami.
2. Ustaw program „Pieczenie” lub „Multipowar” na 160 ° C.
3. Bez ścinania serc na części, umieść je w misce, wlej filtrowaną wodę, aby zakryła je, zagotuj.
4. Usuń powstałą piankę i gotuj przez 30 minut. pod obniżoną pokrywką.
5. W 5 min. Aż łatwo umieść liść zatoki do miski, sól i pieprzowe serca do smaku.
6. Usuń zawartość miski na durszlaku, ale nie wlej bulionu - nadal przyda się sosowi.
7. Peel marchewki i czosnek. Wytnij marchewki na małe kawałki.
8. Włóż marchewkę, zielony groszek i serca w powolnej kuchence, wlać wszystko bulionem i gotuj na „pieczenie” przez 15 minut.
9. Po określonym czasie dodaj czosnek, śmietanę i suszoną miętę, bulion lewy, dobrze wymieszaj, opuść pokrywkę i gotuj przez kolejne 10 minut.

Możesz podawać takie danie z płatkami, ziemniakami i makaronem - każde boczne danie będzie się bajecznie smaczne!

Tomato Chicken Hearts w powolnej kuchence

Jeśli lubisz pachnący sos pomidorowy, sugerujemy użycie poniższego przepisu i zachwycaj się i domowe smaczne smakołyki.

Lista niezbędnych produktów:

• serca z kurczaka - 500 g;
• pasta pomidorowa - 3 łyżki. L.;
• czosnek - 3 zęby;
• pietruszka - 1 pakiet;
• kolendra - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej słonecznikowy.

Zamiast pasty pomidorowej możesz użyć świeżych matowych pomidorów, ale wtedy potrzebuje ich około 3-4 komputera. Odpowiednie jest również zakupiony gotowy sos pomidorowy lub tankowanie.

Krok -By -estp Preparation:

1. Spłucz serca w zimnej wodzie, usuń tłuszcz i folie.
2. Na wieloletniej patelni podgrzej nieco olej słonecznikowy w trybie „smażenia”.
3. Smaż niestabilne serca w oleju, aż apetyczne skorupę.
4. Dodaj zmieloną kolendrę, pieprz, sól i mieszaj.
5. Rozcieńczyć pastę pomidorową niewielką ilością wody i wlej do powolnej kuchenki (lub zetrzyj pomidory bez skór).
6. Zmień program „Gaszenie” i gotuj na 25 minut, okresowo mieszając serca z kurczaka w powolnej kuchence.
7. W 5 min. Aż łatwo dodaj drobno posiekanego czosnku, wymieszaj.
8. Przed podaniem posyp obficie drobno posiekaną natką pietruszki.

Kurczak w multicooker w sosie serowym

Wszyscy bez wyjątku polubią to danie, ponieważ po prostu nie można nie kochać pachnącego, rozłożonego stopionego sera! Nawet nowicjuszka może przygotować serca z kurczaka w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem, który niewątpliwie zaskoczy dom.

Weź następujące produkty:

• serca z kurczaka - 700 g;
• kwaśny śmietana 15% - 4 łyżki. L.;
• cebula - 1 PC;
• ser śmietankowy - 2 szt.;
• czosnek - 2 zęby;
• Świeże zioła (pietruszka, kolendra) - 1 pakiet;
• mąka - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej słonecznikowy.

Najlepiej jest kupić ser stopu, a nie najtańszy, ponieważ produkt o niskiej jakości nie stopi się, ale utrzyma elastyczny kształt.

Przepis na gotowanie serc z kurczaka w powolnej kuchence:

1. Spłucz i wyczyść podroby nadmiaru tłuszczu, naczyń krwionośnych i filmów.
2. W wieloosobowym pojemniku podgrzej niewielką ilość oleju słonecznikowego, ustawiając tryb „smażenia” przez 5 minut.
3. Smaż serca, sól i pieprz je.
4. W razie potrzeby zmień program na „gaszenie”, dodaj odrobinę wody, opuść pokrywkę i pozostaw serca, aby dupić we własnym bulionie na 15 minut.
5. Czyszczenie cebuli i pokrój ją tak mniejszą, jak to możliwe. Dodaj go do duszonych serc, wymieszaj i kontynuuj gotowanie w tym samym programie przez kolejne 15 minut, okresowo mieszając.
6. W tym czasie przejrzyj czosnek przez prasę lub zetrzyj go na cienkiej trawie, posiekaj świeżą zielenie, zetrzyj stopiony ser na grubej trawie.
7. Dodaj kwaśną śmietanę, tartę do powolnej kuchenki i wymieszaj z drewnianą łyżką, aż ser się stopi i zmieszają z kwaśną śmietaną, tworząc jednorodną lepką masę. Dodaj odrobinę białej mąki pszennej lub skrobi, aby sos jest gęsty. Nie zmieniając programu, w razie potrzeby przynieś sos serowy i sól.
8. Przed podaniem na stole nie zapomnij posypać naczynia świeżymi ziołami.

Gorące z sercami z kurczaka w powolnej kuchence

Hot jest szybką i zawsze wygrywającą wersją serdecznego lunchu lub kolacji dla całej rodziny. To danie idealnie łączy przystawne danie, smaczne mięso i soczyste sos. Tradycyjnie gorąco gotuje się z wołowiną lub wieprzowiną, ale kto powiedział, że serca z kurczaka nie będą do tego dobre? Gorąco z podrobem jest mniej wysokie i oszczędza budżet rodzinny.

Jakie produkty będą potrzebne do gotowania:

• serca z kurczaka - 500 g;
• ziemniaki-6-8 komputerów;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• kwaśny śmietan - 3 łyżki. L.;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej słonecznikowy.

Bardzo smaczne gorące uzyskuje się z dodaniem mieszanin ziołowych, na przykład zioła prowansalskich lub „włoskich przypraw”.

Krok -By -krok instrukcje gotowania serc z kurczaka w powolnej kuchence:

1. Spłucz i czyszczą serca z nadmiaru tłuszczu i filmów.
2. Pokrój każde serce na pół.
3. W wieloosobowym pojemniku podgrzej niewielką ilość oleju słonecznikowego w programie pieczenia i usmażyć w nim serca, aż apetyczna skorupa.
4. Oczyść ziemniaki i pokrój w duże kostki.
5. Dodaj ziemniaki do serc, wymieszaj, w razie potrzeby wlać trochę wody, aby nie spalić. Opuść pokrywkę, zmień program na „gaszenie” i przygotuj się na 15 minut.
6. Po wskazanym czasie dodaj marchewkę posiekaną małą kostką, drobno posiekaną cebulą, przyprawami i solą do smaku, wymieszaj i gotuj przez kolejne 15 minut. W tym samym programie pod obniżoną pokrywką.
7. Przed podaniem posyp obficie z serc z kurczaka w powolnej kuchence ze świeżymi ziołami.

Serca z kurczaka z grzybami w powolnej kuchence

Grzyby są tak uniwersalnym produktem, który jest w stanie uzupełnić prawie każde danie, co czyni go bardziej satysfakcjonującym i pachnącym. Champignony, jako najpopularniejsze i łatwo dostępne grzyby, są idealnie połączone z sercami z kurczaka, a dzięki unikalnemu systemowi temperatury multicookera zachowują swój kształt i konsystencję.

Aby przygotować danie, weź następujące produkty:

• serca z kurczaka - 1 kg;
• champignons - 500 g;
• krem 20% - 250 ml;
• cebula - 3 komputery;
• sól, pieprz - do smaku.

Zamiast kremu możesz użyć kwaśnej śmietany z wysokim odsetkiem zawartości tłuszczu. Grzyby w połączeniu z kwaśną śmietaną lub śmietaną dają wspaniały delikatny sos, który będzie pasował do każdego przystawki.

Jak gotować serca z kurczaka w powolnej kuchence:

1. Dokładnie umyj podroby w zimnej wodzie i usuń z nich folie i tłuszcz.
2. Pokrój serca w małe kawałki i usmaż w oleju słonecznikowym na programie „smaczania”, aż do złotej skórki.
3. Podczas gdy serca są smażone, spłucz Champignony, ale nie zostawiaj ich przez długi czas w wodzie - grzyby bardzo szybko pochłaniają wilgoć, a następnie stają się zbyt wodniste. Pokrój grzyby na małe kawałki lub talerze i dodaj do smażonych serc.
4. Smaż przez 10 minut, okresowo mieszając, a następnie dodaj drobno posiekaną cebulę do powolnej kuchenki, soli i wymieszaj. Po pewnym czasie łuk pozwoli soku, a następnie zmieni program na „gaszenie”, obniżyć pokrywkę i gotować przez 10 minut.
5. Zdarza się, że cebula nie wydaje się zbyt soczysta, a następnie musisz dodać trochę wody, aby składniki się nie spaliły.
6. Po wskazanym czasie dodaj śmietanę lub śmietanę, przyprawy do smaku, opuść pokrywkę i gotuj przez kolejne 5 minut.
7. Podawaj danie na gorąco z dowolnym bocznym daniem, obficie posypując świeżymi ziołami.

Zupa z sercami z kurczaka w powolnej kuchence

Serca z kurczaka nadają się nie tylko do gotowania od nich pysznych drugiej potraw. Zaoferujemy ci obfitą, ale niezbyt wysoką zupę z podrobem na lunch. Szybko zaspokoi głód i ciepło w chłodne dni.

Przygotuj następujące produkty:

• serca z kurczaka - 300 g;
• ziemniaki - 3 szt.;
• cebula - 1 PC;
• marchewka - 1 szt.;
• sól, pieprz - do smaku;
• Świeże zielenie.

Krok -By -krotność gotowanie z sercami z kurczaka w powolnej kuchence:

1. Opłucz podroby w zimnej wodzie, usuń nadmiar tłuszczu i folii.
2. Włóż serca na wielopoziomową patelnię i wlej filtrowaną wodę, zainstaluj program gotowania i zagotuj.
3. Usuń powstałą piankę, zmień program na „zupę”, solaj bulion i dodaj ziemniaki pokrojone w nią małymi kostkami, marchewkę na grubą trawę i drobno posiekaną cebulę.
4. Opuść pokrywkę i gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.
5. Przed podaniem posyp zupę sercami z kurczaka w powolnej kuchence z ziołami.

To najszybszy i najłatwiejszy sposób na przygotowanie obfitego pierwszego posiłku na lunch. Aby to zdywersyfikować w 3 minuty. Aż łatwo, dodaj grubo posiekany szczaw, szpinak lub młody pokrzywa pozostawia na wieloletniej patelni - otrzymasz rodzaj odmiany zielonego borschtu.

Serca z kurczaka z ziemniakami w powolnej kuchence

Jeśli nie masz czasu ani nie chcesz zadzierać z garnkami i patelniami, przygotuj pyszne i proste danie z serc z kurczaka w powolnej kuchence. Musisz tylko przygotować się i umieścić wszystkie składniki w misce i ustawić pożądany program!

Więc jakie produkty będą potrzebne:

• serca z kurczaka - 500 g;
• ziemniaki-6-7 komputerów;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• woda - 1 łyżka.;
• sól, pieprz - do smaku;
• przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka.

Gotowanie tego dania jest bardzo proste:

1. Spłucz i wyczyść podroby filmów.
2. Oczyść ziemniaki i pokrój średniej wielkości kostki.
3. Wyjmij łuskę z łuku i pokrój go na cienkie pół pierścienia.
4. Obieraj marchewki i ruszt.
5. Teraz możesz położyć składniki w powolnej kuchence. Umieść ziemniaki na dole, a następnie serca z kurczaka, marchewki i ostatniej warstwy cebuli.
6. Sól, dodaj przyprawy, wlej szklankę filtrowanej wody do wieloletniej patelni, zainstaluj program „pieczenia” przez standardowy czas przez 50 minut, opuść pokrywkę i pozostaw, aby przygotować się do sygnału dźwiękowego.
7. Przed podaniem wymieszaj wszystkie składniki w powolnej kuchence, połóż je na płytach i posyp ziołami.

Prawdopodobnie nie ma prostszego przepisu na tworzenie tak smacznego i obfitego dania - po prostu przygotuj składniki i umieść je w powolnej kuchence!

Serca z kurczaka w powolnej kuchence: przepis wideo

Ostatecznie, zgodnie z tradycją, sugerujemy zapoznanie się z innym sposobem przygotowania serc z kurczaka w multicookerze przedstawionym w formacie wideo.