Para a preparação de biscoitos, o multicooker é adequado para o melhor possível, já que quaisquer doces são muito saborosos e perfumados. Não é necessário ser um bom cozinheiro para cozinhar um biscoito, porque graças a uma panela lenta com esta receita, todos podem lidar. O bolo de biscoito sai muito macio, leve, assa perfeitamente e não se instala. O principal é preparar a massa corretamente, e tudo o mais fará todo o resto por você.

Biscoito em uma panela lenta: segredos da culinária

1. A principal tarefa de preparar a massa para o futuro biscoito é derrotar bem os ovos, já que é isso que o esplendor do prato acabado dependerá disso.
2. Os ovos devem estar frescos.
3. Você pode chicotear ovos com açúcar com uma batedeira e um garfo ou um batedor.
4. Antes do uso, a farinha deve ser peneirada através de uma peneira, para que seja enriquecida com oxigênio.
5. Soda e fermento em pó podem não ser necessários se os ovos com açúcar forem espancados corretamente.
6. Se você adicionar cacau à massa, você recebe um biscoito de chocolate.
7. Um biscoito em um fogão lento deve ser preparado no modo de "panificação".
8. No final do processo de cozimento e antes de servir o biscoito, um pouco legal.
9. Se você adicionar frutas ou frutas à massa, acontece que uma Charlotte.
10. Bolos de biscoito podem ser usados \u200b\u200bcomo base para a preparação de bolos e bolos, você só precisa adicionar creme ou impregnação a eles.
11. A sobremesa acabada pode ser decorada com glacê, chocolate ralado, açúcar em pó, chantilly, frutas.
12. O sabor do biscoito enfatizará e revela chá ou leite.

Biscoito em uma panela lenta: receita clássica

A receita clássica para preparar um biscoito em uma panela lenta é considerada a mais simples e descomplicada, e também é perfeita para cozinhar bolos, basta cortar a sobremesa acabada ao longo de várias partes e adicionar o creme. Saboroso, lamba seus dedos!

Para cozinhar, você precisará:

• ovos - 5 pcs.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• farinha - 1 colher de sopa.;
• manteiga - 10 g.;
• sugar de baunilha - 20 g.

Método de cozimento:

1. Bata os ovos com açúcar com uma batedeira até a massa branca exuberante (cerca de 10 minutos), o que deve aumentar bem em volume.
2. Despeje o açúcar de baunilha.
3. Adicione a peneira de farinha -e misture tudo bem, mas o misturador não pode ser usado, é melhor usar um batedor.
4. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga, coloque a massa nela e gentilmente acumulado.
5. Ligue o programa "Baking" e espere 50 minutos.
6. No final do cozimento, remova o biscoito e deixe-o ficar por 10 a 15 minutos.

Biscoito em uma panela lenta com leite condensado

O biscoito preparado de acordo com esta receita acaba sendo molhado, macio e macio, é perfeito para comer na forma final, porque é boa em si e não precisa ser impregnada e para a preparação de sobremesas domésticas, usando biscoitos Bolos como base para futuros bolo, biscoitos ou bolo.

Para cozinhar, você precisará:

• ovos - 3 PCs.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• farinha - 1,5 colher de sopa.;
• leite condensado - 1 banco;
• creme de leite - 1 colher de sopa.;
• conselho da massa - 1 colher de sopa. eu.

Método de cozimento:

1. Bata os ovos em uma batedeira, adicionando gradualmente açúcar, por 10 minutos a uma espuma branca exuberante.
2. Seis o leite condensado e o creme de leite na mistura resultante.
3. Misture a farinha pré -definida com o fermento em pó e adicione à massa futura. Mexa tudo com um batedor ou colher.
4. Despeje a massa resultante em um contêiner multicooker.
5. Ligue o modo de "cozimento" e aguarde 1 hora 5 minutos.
6. Depois do tempo, abrimos a tampa, mas não temos o biscoito, mas deixamos que a sobremesa esfrie.
7. Remova o biscoito com uma bandeja no vapor.

Biscoito de chocolate em uma panela lenta

O Korges de um biscoito é perfeito para preparar um bolo de chocolate em casa. O biscoito escuro parece muito bonito. Ele é alto, gentil, moderadamente úmido e, o mais importante - incomumente saboroso! O biscoito pode ser facilmente cortado em vários bolos e glorificar seu creme favorito.

Para cozinhar, você precisará:

• farinha - 1,5 colher de sopa.;
• ovos - 3 PCs.;
• leite - 1 colher de sopa.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• óleo vegetal - 0,5 colher de sopa.;
• cacau - 4 colheres de sopa. eu.;
• vanilina a gosto;
• conselho da massa - 1 colher de sopa. eu.
• manteiga - 10 g.

Método de cozimento:

1. Bata os ovos com açúcar com uma batedeira por 7 a 10 minutos até que uma massa brilhante chegue.
2. Despeje o leite e o óleo e misture tudo bem.
3. Despeje a farinha em pequenas doses, depois de peneirá -la através de uma peneira.
4. Adicione o fermento em pó e o cacau.
5. Lubrifique a panela com manteiga e coloque a massa nela. A massa é nivelada.
6. Ligue o modo de "cozimento" no fogão lento e aguarde 1 hora e 20 minutos.
7. Retire delicadamente o biscoito acabado da panela em vasos e deixe -o ficar um pouco para esfriar.

Biscoito de mel em um fogão lento

Esse biscoito é muito fácil de preparar. A maior parte do trabalho fará uma panela lenta para você. O resultado é uma sobremesa delicada, magnífica, perfumada, muito alta e incrivelmente saborosa da bela cor de mel. O biscoito de mel combina muito bem com cremes de leite e chantilly. Você pode cortar com segurança a sobremesa em 3-4 camadas e preparar um bolo ou bolos.

Para cozinhar, você precisará:

• farinha - 2 colheres de sopa.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• ovos - 5 pcs.;
• mel - 6 colheres de sopa. eu.;
• conselho da massa - 1,2 colher de sopa. eu.;
• Óleo vegetal para lubrificar a tigela multicooker.

Método de cozimento:

1. No primeiro recipiente, coloque mel e fermento em pó e aqueça em banho-maria, mexendo constantemente, até que a espuma branca (1-2 minutos).
2. Bata os ovos com açúcar no segundo recipiente até que a massa aumente em volume e acenda (8 a 10 minutos).
3. Despeje o conteúdo do primeiro recipiente no segundo, mexa bem.
4. Adicione a farinha peneirada em peças pequenas e misture tudo.
5. Lubrifique a tigela multicooker com óleo vegetal e polvilhe com farinha.
6. Coloque a massa na tigela.
7. Instale o programa "Baking" em uma panela lenta e asse por 1 hora 25 minutos.
8. Abra a tampa e esfrie o biscoito em uma tigela multicooker.
9. Coloque a sobremesa em um prato e sirva com leite ou chá.

Biscoito de Poppy em uma panela lenta

Aproveite o sabor maravilhoso e a estrutura porosa deste simples biscoito de papoula. Está derretendo na sua boca, pois tem um gosto muito terno e incrivelmente aromático. Sua família, tendo tentado essa sobremesa uma vez, pedirá que você cozinhe de novo e de novo.

Para cozinhar, você precisará:

• farinha - 0,5 colher de sopa.;
• açúcar - 0,5 colher de sopa.;
• ovos - 3 PCs.;
• poppy - 0,5 colher de sopa.;
• margarina - 110 g.;
• fermento em pó para a massa - 1,5 colher de chá;
• sal - 1 pitada;
• vanilina - 1 pitada;
• manteiga para lubrificar a tigela multicooker;
• chocolate preto (para a preparação do esmalte) - 1 ladrilho.

Método de cozimento:

1. Enxágue e seque a papoula.
2. Bata os ovos com açúcar por mais de 7 minutos até que uma espuma clara de ovo branco seja formado.
3. Derreta a margarina em banho -maria. Adicione a vanilina, uma pitada de sal à margarina ghee e misture bem.
4. Em peças pequenas à mistura resultante, adicione farinha, fermento em pó peneirado através de uma peneira e também mexa tudo.
5. Despeje uma papoula.
6. Faça a massa para ser densidade média.
7. Despeje a massa em uma panela, anteriormente untada com manteiga.
8. Asse um biscoito no modo de "panificação" por 40 minutos.
9. No final do processo de cozimento, abra a panela da panela multicooker e deixe o biscoito ficar para esfriar completamente.
10. Para preparar o esmalte de chocolate em um banho de água, um recipiente com chocolate é colocado e derretido em um estado líquido.
11. Remova o biscoito acabado da multicooker com um recipiente a vapor, coloque um prato e despeje a cobertura de chocolate.
12. Você pode decorar a sobremesa com morangos ou outras frutas.

Biscoito de café em uma panela lenta

Uma solução muito original e incomum na preparação de um biscoito é a adição de café solúvel na massa. A sobremesa tem um sabor específico e uma bela cor de café escuro. É melhor tomar um biscoito com chá ou café ou preparar um bolo dele.

Para cozinhar, você precisará:

• farinha - 2 colheres de sopa.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• ovos - 4 PCs.;
• vanilin - 1 bolsa;
• café solúvel - 4 colheres de sopa. eu.;
• conselho da massa - 1 colher de sopa. eu.;
• manteiga - 100 g.

Método de cozimento:

1. Misture 0,5 colheres de sopa. Fervendo com café até que este último se dissolve completamente. Deixamos esfriar na mesa.
2. Misture a farinha peneirada com baunilha e fermento em pó.
3. Com a ajuda de uma batedeira, bata o açúcar com ovos para acender espuma exuberante. Adicione ghee e café dissolvido. Misture a massa resultante com uma colher.
4. Adicione uma mistura de farinha, fermento em pó e vanilina à massa de ovo-sahar.
5. Lubrifique a tigela multicooker com qualquer óleo e despeje a massa lá.
6. Instale o fogão lento no modo "assar" e aguarde 1 hora.
7. Abra a tampa da vagabunda e deixe a sobremesa ficar até esfriar.
8. Usando a tigela para vapor, obtenha um biscoito. Desfrute de sua refeição!

Biscoito em uma panela lenta. Vídeo