Biscoito em limonada em uma panela lenta

Nem toda dona de casa se atreve a cozinhar um biscoito, porque muitos não conseguem, muitas vezes "agacham" e é muito difícil montar o forno para que tudo aconteça da maneira que ela quer. Pare de gastar comida! Com uma panela lenta, isso não acontecerá, o principal é encontrar a receita certa. Oferecemos a assar um biscoito em uma limonada em uma panela lenta.

Biscoito em limonada em uma panela lenta. Receita clássica

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A base deste biscoito é limonada. Sim, sim, é o refrigerante, fresco, com "bolas". Se você possui esse produto, pode preparar com segurança o restante dos ingredientes.

O que preparar:

  • ovos de frango fresco - 4 pcs.;
  • limonada - 1 xícara;
  • açúcar - 250 g;
  • farinha - 2,5 xícaras;
  • óleo vegetal - 1 xícara;
  • sal - uma pitada;
  • manteiga para lubrificar a tigela;
  • pó de baunilha ou açúcar a gosto;
  • pekarsky em pó (obrigatório!) - 1 colher de sopa. ou 10 g.

Preparação de biscoito em uma limonada multicooker:

  1. A primeira e a regra do ouro: a limonada deve ser fresca, se os gases sairem, então essa água não é adequada!
  2. Primeiro, quebre os ovos, adicione o açúcar (de uma só vez), misture a massa com uma colher e depois ligue a batedeira. Bata em alta velocidade por um longo tempo até que a massa seja leve e exuberante. O açúcar deve se dissolver completamente. Se houver cristais de açúcar, você precisará trabalhar um pouco mais para vencer bem esses produtos.
  3. Em uma tigela separada, você precisa misturar a farinha peneirada com o pó de padaria.
  4. Em ovos chicoteados com pequenas porções, adicione óleo vegetal e refrigerante.
  5. Em seguida, coloque ingredientes secos, além de pó de vanilina. Se você tem açúcar, ele é adicionado no primeiro estágio para bater ovos com açúcar de uma só vez.
  6. A massa precisa ser amassada bem para que a massa se torne homogênea. Você não deve "amassar" fortemente com uma colher.
  7. A manteiga macia precisa lubrificar o fundo, bem como as paredes da capacitância para assar em aproximadamente 1/3, mas pode ser metade. Lubrificar bem para que não haja lacunas.
  8. Despeje delicadamente a parte inteira da massa na tigela de trabalho da multicooker.
  9. Tradicionalmente, assaremos um biscoito em uma limonada em um multicooker no modo de "panificação". Definimos o tempo para 60 minutos mais por mais 40 minutos.
  10. Após o sinal, não abra a tampa, mas simplesmente estenda o programa. Isso é muito importante, porque, devido à diferença de regime de temperatura, o bolo de biscoito não está completamente assado pode "sentar". Portanto, paciência e paciência novamente.
  11. O que fazemos após o segundo sinal: trocamos o dispositivo para o modo de "aquecimento" literalmente por 5 minutos e depois desligamos a multicooker da rede, deixamos o bolo de biscoito no resto por mais 10 minutos.
  12. Em seguida, você pode abrir a tampa e remover imediatamente o biscoito. É mais conveniente mudar com uma barra de cisalhamento. Se o biscoito grudou nas paredes, mova suavemente a espátula de silicone para não danificar o "corpo" do biscoito.
  13. O biscoito acabou sendo exuberante e alto - essa é uma ótima base para a preparação de qualquer bolos. Resta fazer um creme e uma sobremesa deliciosa para o chá está pronta!

Biscoito em limonada em uma panela lenta sem óleo

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E esta receita será apreciada pelas donas de casa econômicas e aqueles que não desejam aumentar o conteúdo calórico do produto. A massa de biscoito é preparada é muito simples e o processo de cozimento que confiaremos a panela lenta. A receita é Win -Win, porque o biscoito sempre acaba!

Quais produtos serão necessários:

  • ovos frescos de frango - 4 pcs.
  • açúcar - 1,5 xícaras (você pode vidro, se não gosta de doces);
  • margarina ou manteiga - 150 g;
  • o refrigerante não é resolvido, você pode água comum de refrigerante - 1 xícara;
  • farinha - 2 copos;
  • fermento em pó - 1 saco;
  • vanilina em pó - 1 g.

Preparação:

  1. Bata o açúcar com os ovos, bata até que os cristais de açúcar estejam completamente dissolvidos. A massa será exuberante e brilhante.
  2. Margarina ou manteiga - derreta. É possível no fogão em uma tigela ou no microondas.
  3. A margarina derretida é cuidadosamente despejada em ovos chicoteados, continuando a chicotear a massa com uma batedeira ou bater.
  4. Em seguida, despeje o refrigerante, bata novamente. E aqui você pode se mover um pouco das regras geralmente aceitas e tornar o biscoito mais interessante. Você pode adicionar meio copo de suco (laranja, cereja, maçã ou qualquer baga) e a mesma quantidade de refrigerante. Isto é, meio copo de suco será lançado, meio - água de refrigerante.
  5. Peneire a farinha (1 xícara) em uma tigela separada, coloque o fermento, adicione em pó de baunilha, misture, despeje na mistura de ovos, amasse a massa.
  6. Em seguida, enviamos os 2 copos restantes de farinha, sem esquecer de peneirar a farinha.
  7. Misture bem a massa para que seja homogêneo, sem caroços. A consistência da massa é como um creme de leite grosso.
  8. Preparando a forma do multicooker - você pode fazer esse trabalho com antecedência. A forma deve estar seca, lubrificar as paredes, bem como o fundo com manteiga, amolecido pela margarina.
  9. Despeje a massa na forma, nivele a parte superior com uma espátula de silicone.
  10. Bake no modo de "panificação", a duração do biscoito de cozimento em uma limonada em um multooker - 60 minutos, além de mais 20 minutos de "controle". Tudo depende do poder do dispositivo. Durante o processo de cozimento, você pode abrir a tampa para verificar a prontidão do bolo. Mas não imediatamente, mas 30 minutos depois que eles ligaram o programa.
  11. O biscoito acabará sendo alto, exuberante, terno e, é claro, saboroso. Resta apenas cortá -lo em 2 ou 3 bolos, mergulhar cada bolo com creme de leite (ou qualquer outro), decore com pedaços de chocolate, frutas secas, bagas frescas, se desejar.

Biscoito de chocolate em uma limonada multicooker

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Mas e se você quiser cozinhar um biscoito de chocolate? Em seguida, estudamos cuidadosamente esta receita, estocamos produtos, para que, quando houver um minuto gratuito, prepare essa sobremesa.

Produtos e seu número:

  • ovos frescos de frango - 4 pcs.
  • açúcar - 1 xícara;
  • manteiga - 150 g;
  • água carbonatada comum - 1 xícara;
  • farinha - 2 copos;
  • fermento em pó - 1 saco;
  • cacau em pó - 3 colheres de sopa.;
  • vanilina em pó - 1 g.

Leia mais sobre o processo de cozimento:

  1. Para preparar o cozimento de acordo com esta receita, você pode usar limonada doce. Nós apenas aconselhamos você a escolher limonada sem corantes e não um aroma pronunciado. Lemonada comum (sabor delicado com limão, bem como o tipo "Duchesi) é adequado.
  2. Começamos a cozinhar a massa: precisamos bater os ovos com açúcar com uma batedeira. Se você tem açúcar de baunilha, adicione -o.
  3. Em uma tigela separada, misture a farinha peneirada com o fermento, adicione a vanilina em pó, misture. Nesta mistura seca, você precisa adicionar um pó de cacau, misture bem.
  4. Agora você precisa derramar meio copo de refrigerante, adicione meia porção de farinha com o restante dos ingredientes, amasse bem a massa.
  5. Despeje o meio refrigerante restante, misture, despeje a farinha. Misture a massa para que não haja caroços.
  6. Tudo, você pode começar a assar. E para isso, você precisa preparar uma tigela multicooker: graxa com manteiga macia. Você pode lubrificar as paredes e o fundo com óleo vegetal sem odor, mas depois precisa polvilhar uma tigela de trabalho adicional de um multooker com um mankoo. Então certamente o bolo não incomodará as paredes.
  7. Você precisa assar um biscoito em uma limonada em um multicooker usando o programa de cozimento, o tempo de 60 minutos e um pouco mais (verifique a prontidão com um palito de dente de madeira), a hora do fim depende do resultado: se houver pegajoso Partículas da massa, então você precisará adicionar 20 minutos se o bastão foi lançado, seco, então você poderá parar por aí.
  8. Corge pode ser deixado na tigela por literalmente 5 minutos, então será mais fácil obtê -la. E isso pode ser feito usando uma grade de amostragem para cozido no vapor (está incluído).
  9. Korzh precisa ser removido, deixado em barras e uma grade de emparelhamento até ficar completamente esfriar, depois cortar e mergulhar de creme.

Biscoito em limonada de maçã em uma panela lenta

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E aqui está outra receita simples e comprovada para fazer assar delicioso. Oferecemos tentar e, ao mesmo tempo, compartilhamos esta receita com os amigos.

Produtos:

  • ovos - 3 PCs.;
  • manteiga - 150 g;
  • fermento em pó - 1 colher de chá.
  • a água carbonatada não é resolvida - 1 xícara;
  • maçãs - 5 PCs.;
  • açúcar - 1 xícara;
  • farinha - 1,5 copos.

Como cozinhar um biscoito em uma limonada em uma panela lenta:

  1. A manteiga macia deve ser espancada com açúcar, adicionando um ovo. Bata em uma massa homogênea exuberante e leve.
  2. Em outra tigela, misture os ingredientes secos (a farinha precisa ser peneirada). Introduzir em uma mistura chicoteada de ovo-massa-saaria em pequenas porções. Você pode misturar 2-3 colheres de sopa, amassando a massa até ficar homogêneo.
  3. No final, adicione água de refrigerante, misture bem a massa.
  4. Abrimos o refrigerante diretamente antes do uso, se eles abriram mais cedo e os gases foram lançados, esse produto não é adequado para preparar um biscoito em uma limonada multicooker.
  5. Preparamos maçãs: mina, cortadas em 2 metades, removemos o núcleo, cortados em fatias.
  6. Lubrifique a forma da multicooker com manteiga, com biscoitos rachados ou humanos triturados, despeje meia porção da massa.
  7. Espalhamos as fatias de maçãs diretamente na massa, despejamos a segunda metade da massa.
  8. Ligue o programa "Baking", defina a hora - 40 minutos +20 minutos. Assim que ouvimos o sinal, verificamos a prontidão do biscoito, se você não assar, precisará estender o programa por mais 20 minutos.
  9. Retiramos o bolo do molde, esperamos que ele esfrie. Podes tentar. Você não precisa cortar, porque já existe um recheio - essas são maçãs. Mas é desejável decorar o topo.
  10. Para decorar a parte superior do cozimento, misture o creme de leite com um teor de gordura de 30% (500 g) com um copo de açúcar (250 g), adicione um saco de açúcar de baunilha. Tomamos creme de leite gelado e fresco. Bata com uma batedeira até que o creme esteja exuberante.
  11. Lubrifique as laterais e a parte superior do biscoito resfriado, decore com frutas frescas.

Colocamos o bolo na geladeira por 1 hora, servimos para chá ou outras bebidas. Reuniões agradáveis \u200b\u200bem uma companhia agradável!

Biscoito em limonada em uma panela lenta. Vídeo





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