Pilaf de frutas em uma panela lenta

O Bright Fruit Pilaf é um prato alimentar e magro original, que certamente deve estar presente na dieta de pessoas preocupadas com a massa do corpo. Além disso, o Sweet Rice também diversifica o menu infantil: as crianças apreciarão frutas sazonais em sua composição. Essa pilaf é saborosa, quente e fria. Vamos tentar cozinhar?

Pilaf de frutas com frutas secas em uma panela lenta

Vamos começar com a receita mais simples. Esse prato pode ser tratado em casa em qualquer época do ano, pois não há frutas frescas estão envolvidas para sua preparação, mas secas.

Portanto, para pilaf com frutas secas, prepararemos os seguintes ingredientes:

  • arroz cozido no vapor longo - 1,5 colher de sopa.;
  • Água - 3 colheres de sopa.;
  • passas leves - 100 g;
  • kuraga - 50 g;
  • ameixas - 50 g;
  • cenoura de tamanho médio - 1 pc.;
  • manteiga - 75 g;
  • kizil - 0,5 colher de chá;
  • açafrão - 0,25 colher de chá;
  • mel - 1 colher de sopa. eu.;
  • sal - 2 pitada.

Para cozinhar pilaf doce com frutas em uma panela lenta, siga os avisos:

  1. Corte as cenouras descascadas em tiras.
  2. Rick Rice em várias águas.
  3. Agora vamos com frutas secas: selecione os feiticeiros que geralmente permanecem nesses produtos após a secagem, enxágue em água corrente e despeje água fervente por vários minutos. Para o tipo estético de prato acabado, aconselhamos você a cortar frutas secas especialmente grandes com pedaços arrumados.
  4. Coloque um pedaço de manteiga em uma panela lenta e frite as cenouras e as frutas secas por 15 minutos. Para fritura uniforme, misture os produtos com uma espátula de madeira de tempos em tempos.
  5. Depois de um quarto de hora, despeje o arroz na tigela, alise, adicione especiarias, mel e despeje água quente.
  6. Ligue o programa PILAF. Dependendo da potência do modelo do seu aparelho elétrico, defina o tempo de trabalho de 20 a 30 minutos.
  7. Após a conclusão do programa, a fruta pilaf na panela lenta é misturada e decorada com grãos e nozes de romã. As nozes de Greg e Almond são perfeitas para isso.

Pilaf de frutas com maçãs e damascos em um fogão lento

Para um prato doce, você deve estocar os seguintes produtos:

  • arroz redondo -grão - 1,5 colher de sopa.;
  • doce maçãs duras - 3 pcs.;
  • grandes damascos de abacaxi - 5 pcs.;
  • Óleo de mostarda - 2 colheres de sopa. eu.;
  • Água - 3 colheres de sopa.;
  • sugar-Sand-1 colher de chá;
  • kizil e açafrão - 0,25 colher de chá;
  • sal - 1 pitada.

Confira a tecnologia de cozinhar:

  1. Lave as frutas, limpe -as de núcleo e ossos. Corte a polpa com pequenas fatias.
  2. Lave o arroz cuidadosamente para a água transparente.
  3. Coloque o óleo derretido em uma panela em vasos e frite o corte de frutas no modo "assar". Vai levar cerca de 3 a 5 minutos.
  4. Despeje o arroz em cima de maçãs com damascos, distribua uniformemente -o com uma tigela e despeje com água quente. Em seguida, adicione especiarias e execute o programa PILAF por meia hora.
  5. Depois de concluir o trabalho, quando o dispositivo entrar no modo de aquecimento, dê o prato por mais 10 minutos.
  6. Misture o pilaf de frutas acabadas em uma panela lenta e sirva na mesa quente.

Pilaf de frutas variou em uma panela lenta

Esta versão do Fruit Pilaf gosta de pequenos gourmets - não é apenas doce, mas também muito útil.

Um conjunto de ingredientes:

  • arroz cozido no vapor - 1,5 colher de sopa.;
  • Água - 3 colheres de sopa.;
  • manteiga - 150 g;
  • peaches frescos - 3 pcs.;
  • plum de cereja fresca - 1 colher de sopa.;
  • kuraga - 150 g;
  • passas - 150 g;
  • fig - 150 g;
  • nozes de amêndoa - 100 g;
  • mel - 2 colheres de sopa. eu.;
  • açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
  • suco de granada natural - 0,5 colher de sopa.;
  • canela em pó - 1 colher de chá;
  • broto do cravo seco - 1 pc.

Dividiremos o processo de cozimento por várias etapas:

  1. Primeiro de tudo, lave o arroz várias vezes em água corrente.
  2. Lave as frutas secas, escalde com água fervente e corte em pedaços pequenos.
  3. Pulverize pêssegos e ameixa cereja, depois seque os frutos, remova as sementes e corte.
  4. Coloque a manteiga na tigela multicooker e frite as nozes, frutas frescas e secas por 5 a 7 minutos. Para o trabalho, o modo de "panificação" ou "fritura" é adequado.
  5. Coloque arroz em produtos fritos, despeje com água quente e ligue o programa PILAF.
  6. Enquanto o fogão lento é evocado sobre o arroz, prepare o xarope. Em uma panela separada, colocamos mel, açúcar e despejamos produtos com suco de romã. Quando a mistura ferver, adicione especiarias lá e segure alguns minutos em fogo baixo.
  7. Misture a pilaf de frutas acabadas na panela lenta, despeje o xarope aromático e chame os entes queridos para tratar. Desfrute de sua refeição!

Pilaf de frutas com datas em uma panela lenta

O sabor deste prato é muito saturado e doce. Na maioria das vezes, é oferecido não quente, mas como uma sobremesa fria.

Certifique -se de que todos os produtos necessários estejam à mão:

  • datas - 80 g;
  • pequenas cenouras - 1 pc.;
  • cebola - 1 pc.;
  • núcleos de nogueira - 50 g;
  • azeite - 3 colheres de sopa. eu.;
  • arroz longo longo do vapor - 100 g;
  • kizil - 2 colheres de chá;
  • açafrão - 0,5 colher de chá;
  • pimenta do chile - 0,5 colher de chá;
  • zira - 0,25 colher de chá;
  • coentro - 1 colher de chá;
  • Água - 3 colheres de sopa.

Procedimento de cozimento:

  1. Despeje um punhado de datas com água quente por 10 a 15 minutos.
  2. Enquanto isso, pique finamente as cebolas.
  3. Corte as cenouras em tiras ou no cubo médio.
  4. Despeje o azeite no Multiquene e frite o corte de vegetais no programa correspondente até ficar embaçado.
  5. É hora de remover os ossos das datas e cortar as frutas com pedaços.
  6. Em uma panela lenta, onde a fritura já está pronta, coloque datas, nozes, especiarias e misture os ingredientes.
  7. Top distribua uniformemente o arroz com uma espátula e encha a tigela com água. Vamos cozinhar no modo "pilaf" por 90 minutos.

Pilaf de frutas com especiarias em uma panela lenta

Para preparar este prato incrível, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • arroz marrom - 1 colher de sopa.;
  • kuraga - 100 g;
  • passas - 50 g;
  • datas - 50 g;
  • grande Apple Doce - 1 PC .;
  • cascas de coco - 20 g;
  • raspas de limão - 1 colher de sopa. eu.;
  • Água - 3 colheres de sopa.;
  • cravos do solo, canela, açafrão - 0,25 colher de chá;
  • óleo vegetal.

O processo de cozimento se parece com o seguinte:

  1. Lave frutas secas e despeje água fervente por um quarto de hora.
  2. Quando damascos e datas secos são suavizados o suficiente, corte -os em tiras, tendo removido anteriormente os ossos das datas.
  3. Pique a maçã com um pequeno cubo, não corte a casca.
  4. Despeje o óleo vegetal em uma panela e coloque todas as especiarias lá, exceto canela. Deixe o dispositivo no modo de fritura e aqueça os produtos por 2 minutos.
  5. Agora adicione frutas secas esmagadas e uma maçã à tigela. Frite, mexendo, por 5 minutos.
  6. Coloque o arroz lavado em cima da torrefação, polvilhe com raspas cítricas e canela por cima.
  7. Despeje a água quente na panela lenta e estique a tampa.
  8. Temos os programas de trabalho - “PILAF” e “BOOKING” por 30 e 10 minutos, respectivamente.
  9. A pilaf de frutas na panela lenta pode ser misturada somente após a conclusão do dispositivo.
  10. Coloque a pilaf ao longo das placas porções e polvilhe com coco. Desfrute de sua refeição!

Arroz e frutas secas são uma combinação ligeiramente incomum para aqueles que estão acostumados a usar carne gordurosa como base para o pilaf. No entanto, vale apenas uma vez para experimentar este prato original, e você o cozinhará com grande prazer repetidamente. Além disso, não há quadros rígidos nas receitas sobre o conjunto de produtos, para que você possa alterá -los a seu critério.

 




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