Alături de Pilaf de carne tradițională, Sweet Pilaf este, de asemenea, destul de popular. Adesea este preparat cu caise uscate, stafide, prune sau alte fructe uscate, miere sau nuci. Există însă și alte rețete, de exemplu, cu fructe proaspete sau fructe de pădure. Cum să faceți dulce pilaf într -un aragaz lent, aflați din acest articol.

Pilaf picant dulce într -un aragaz lent cu fructe uscate și migdale

Condimentele este o componentă necesară a clasicului pilaf. Adăugați -le la analogi dulci de feluri de mâncare. Această rețetă folosește scorțișoară parfumată și cuișoare parfumate. Vom găti pilaf dulce într -un aragaz lent de la:

• orez - 200 g;
• kurags - 50 g;
• stafide - 30 g;
• ghee - 50 g;
• prune - 50 g;
• migdale - 20 g;
• cinnamon, cuișoare - după gust;
• miere - după gust.

Pilaf picant dulce într -un aragaz lent este făcut pur și simplu:

1. Luați orezul, spălați -l bine, grăbiți -vă în bol. Turnăm apă, puteți fierbe imediat, astfel încât nivelul fluidului să se ridice cu 2 cm deasupra crupului. În program pentru gătit cereale sau doar în modul „gătit”, fierbeți orezul până la gătit, ușor de soare.
2. De asemenea, spălăm fructele uscate și am tăiat în bucăți mai mici. Topim untul în tigaie. Aruncăm cuișoare și migdale tocate în ea. Prăjiți câteva minute.
3. Transferăm uleiul cu mirodenii în bol, punem fructe uscate acolo, adăugăm scorțișoară, amestec. Pilaf dulce tomit într -un aragaz lent încă 10 minute.
4. La final, adăugați miere după gust.

Pilaf dulce cu dovleac și mere într -un aragaz lent

Pilaf suculent, delicat, va fi făcut din orez, mere și dovleac. Legumele proaspete preparate cu cereale vor achiziționa o consistență moale, iar orezul datorită lor nu se va dovedi uscat. Pentru dulce pilaf într -un aragaz lent, să luăm:

• orez - 200 g;
• stafide - 50 g;
• dovleac - 200 g;
• mere - 2 buc.;
• unt - 50 g;
• zahărul este după gust.

Iată cum este pregătit pilaf dulce cu dovleac și mere într -un aragaz lent:

1. Pulpa de dovleac decojită este acoperită cu cuburi mici și mere, de asemenea decojite, tăiate în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune.
2. Terasamentul de orez într -o sită mică sau într -un colizor cu găuri mici, se spală sub robinet timp de câteva minute.
3. Ungeți vasul cu unt. Vom sta pe partea de jos 1/3 de cereale. Deasupra, vom acoperi 1/3 piese de dovleac și mere, presărate cu o cantitate mică de stafide și zahăr.
4. Apoi vom face încă 2 din aceleași straturi.
5. Turnăm apă clocotită în bol pentru a acoperi produsele noastre cu 2 cm.
6. Găsim programul „orez”, „pilaf” sau similar în meniu. Gătirea pilafului dulce într -un aragaz lent până când lichidul dispare.
7. Uși vasul finit cu unt topit.

Pilaf dulce cu nuci, kiwi și fructe uscate într -un aragaz lent

În Sweet Pilaf, puteți amesteca atât fructele uscate, cât și cele proaspete. Această versiune a farfuriei este departe de clasici, putem spune chiar că este puțin exotică, pentru că vom adăuga Kiwi aici. Iată ingredientele din care vom face dulce pilaf într -un aragaz lent:

• orez - 1 cană;
• miere - 2 lingurițe.;
• nucile - 4 buc.;
• kuraga - 50 g;
• prune - 50 g;
• stafide - 50 g;
• kiwi - 1 PC.

Gătirea pilafului dulce cu kiwi într -un aragaz lent în acest fel:

1. Spălăm cerealele de orez în sită sau într-un mic colizor timp de câteva minute cu apă curentă, turnăm în bol, turnăm 2,5-3 căni de apă, adăugăm puțină sare și gătim, punând programul „orez”, „pilaf” sau similar.
2. În acest moment, clătiți fructele uscate cu apă caldă. Kuraga și prunele sunt tăiate mai mici. Când orezul ajunge la jumătate de consum, adăugați fructe uscate și miere. Pilaf dulce tomit în aragazul lent până când cerealele sunt gata.
3. Tăiem nucile, tăiem cuburi de kiwi. Intervenim în farfurie după ce am oprit aragazul lent.

Pilaf dulce cu mere, pere și prune într -un aragaz lent

Vom pregăti acest pilaf dulce într -un aragaz lent din fructe proaspete, veți primi o versiune delicioasă de vară a farfuriei. Aceasta este ceea ce avem nevoie pentru el:

• orez - 100 g;
• prune - 10 buc.;
• mere - 3 buc.;
• pears - 3 buc.;
• zahăr - 0,5 căni;
• lapte - 1,5 căni.

Să ne dăm seama cum să gătim pilaf dulce cu fructe proaspete într -un aragaz lent:

1. Printr -un colizor sau sită, îl spălăm sub macaraua din fig. L -am sudat într -un aragaz lent sau într -o tigaie de 1,5 căni de apă ușor sărată. Drept urmare, ar trebui să fie crud.
2. Vom împărți prunele în jumătăți, fără oase pe care le punem într -o cratiță. Curățăm merele și perele, lăsând doar pulpa. Îl tăiem cu cuburi și îl adăugăm la drenuri. Turnați zahăr cu zahăr și turnați 1 pahar cu apă. În sirop de zahăr, sudați fructele la moliciune.
3. Împărțim orezul în 3 părți. Vom pune prima parte cu un strat pe fundul multicier, vom pune o parte a fructelor deasupra, un câmp de sirop. Să mai facem încă 2 astfel de straturi.
4. Turnați pilaf dulce în aragazul lent cu lapte și în modul „coacere” îl lăsăm timp de 20 de minute.

Pilaf dulce cu morcovi, ceapă și caise uscate într -un aragaz lent

Această pilă dulce din aragazul lent nu poate fi atribuită mâncărurilor pentru desert, deoarece nu există doar componente dulci sub formă de caise uscate și zahăr, ci și legume: morcovi și ceapă. De fapt, felul de mâncare preparat poate fi atribuit variantei vegetariene a Pilaf. În ea vom pune următoarele ingrediente:

• orez - 1,5 căni;
• morcovi - 3 buc.;
• ceapă - 3 buc.;
• kuraga - 0,5 căni;
• cardamon - 1 ciupire;
• scorțișoară - 1 ciupire;
• unt de ghee - 50 g;
• Șofran - după gust;
• zahăr, sare - după gust.

Așa este preparat pilaf dulce într -un aragaz lent:

1. Topiți o bucată de unt într -un aragaz lent. Tăiați morcovii și ceapa cu cuburi mici, trimiteți -l la ulei și prăjiți timp de 10 minute.
2. Am spălat caisele uscate în apă caldă, le -am tăiat pe sferturi și le pun, de asemenea, în ulei. Adăugați Cardomon, Cinnacium, Safran, Sare la viitorul nostru pilaf și puțin zahăr. După amestecare, tocați componentele încă 7 minute.
3. Cu atenție sub robinet, spălăm groapurile de orez și îl turnăm în bol. Fierbăm ibricul, turnăm vasul cu apă clocotită de 2 cm deasupra.
4. Alegând programul „pilaf” sau „orez”, stingeți pilaful dulce în aragazul lent până când este gătit.

Pilaf dulce cu piersici și prune de vișine într -un aragaz lent

În această rețetă pentru Sweet Pilaf pentru multicooker, vom combina fructele uscate tradiționale cu stacojie proaspătă și piersici. În plus, pregătim sirop picant pentru farfurie. Pentru rețetă, vom lua următoarele produse:

• orez - 1,5 căni;
• kuraga - 200 g;
• stafide - 200 g;
• plină de cireș - 1 cană;
• piersici - 2 buc.;
• migdale - 50 g;
• unt - 100 g;
• miere - 50 g;
• cereale de rodie - 0,5 căni;
• zahăr - 50 g;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• cloves - 2 muguri.

Vom pregăti dulce pilaf într -un aragaz lent, cu piersici și prune de cireș folosind această tehnologie:

1. Am pus orezul spălat sub apă curentă într -un aragaz lent, turnăm 4 căni de apă și fierbem în modul de gătit.
2. În cratiță încălziți untul. În ea, prăjiți migdalele zdrobite, stafidele și feliile de caise uscate. Cireșul pentru a curăța de oase, împărțiți -vă în jumătăți. Vom tăia carnea piersicilor cu cuburi. Adăugați roadele în stewpan, reduceți focul arzătorului și acoperiți capacul.
3. Într -un alt recipient topim mierea. Zahăr, scorțișoară cu cuișoare, precum și boabe de rodie. Când amestecul se fierbe, acesta este copleșit de fructe și le scoate 10 minute.
4. Amestecați orezul în bol cu \u200b\u200bconținutul cratiței și transpirați pilaful dulce în aragazul lent încă 10 minute.

Pilaf dulce cu fructe de pădure proaspete într -un aragaz lent

Pilaf dulce cu fructe de pădure pregătite într -un aragaz lent este un desert ideal. Dimpotrivă, acest fel de mâncare este nimic dăunător, acest fel de mâncare este sănătos și vitamină și, de asemenea, foarte gustos și dietetic. Vom avea nevoie de el:

• orez - 150 g;
• zmeură - 200 g;
• zahăr - 2 lingurițe;
• cireșe - 200 g;
• căpșuni - 300 g;
• caise - 200 g;
• sirop de vișine - după gust.

Gătirea pilafului dulce într -un aragaz lent în acest fel:

1. Orezul spălat în mai multe ape turnați apă clocotită în bol. Să ne asigurăm că apa acoperă crupul de 2 cm.
2. Gătiți cerealele până la jumătate de consum în „Pilaf” sau un program similar.
3. Puneți o cratiță pe aragaz, în care zmeura, tăiate de bucăți de căpșuni, cireșe fără oase. Tăiem caisele cu cuburi și le aruncăm și într -o cratiță. Adăugați zahăr și sirop de cireș acolo și sudați fructele de pădure pe aragaz până la obținerea sucului.
4. În orez cu jumătate de lucru, adăugați fructele de pădure. În același program, tocanați o pilă dulce de fructe de pădure într -un aragaz lent până când orezul ajunge la pregătire.

Pilaf dulce într -un aragaz lent. Video