Ați pregătit vreodată Pilaf cu fructe uscate? Spre deosebire de Pilaf tradițional cu carne, versiunea dulce a acestui fel de mâncare nu este mai rea. Pilaf este parfumat, moderat dulce și hrănitor.

Pilaf cu fructe uscate într -un aragaz lent. Rețetă clasică

Pentru a pregăti Pilaf, nu este necesar să petreceți mult timp la aragaz. Puteți găti pilaf cu fructe uscate în aragazul lent, întregul proces nu va dura mult timp.

Ce va fi necesar de la produse:

• orez - un pahar;
• unt - 2 lingurițe.;
• kuraga - un pahar;
• stafide - o jumătate de pahar.

Pregătirea vasului pas cu pas:

1. Turnați caise uscate și stafide cu apă caldă, lăsați 15 minute.
2. Scurgeți apa după un sfert de oră, tăiați caisele uscate în bucăți.
3. Dizolvați untul în modul „prăjire”, prăjiți caisele uscate și stafidele la o culoare aurie palidă timp de 5 minute.
4. Clătiți orezul în 5 ape (cel puțin astfel încât apa să fie transparentă), turnați orez în vasul multicooker, amestecați.
5. Gătiti în modul „pilaf” la semnal. Amestecați înainte de servire, puteți adăuga un vârf de sare, zahăr după gust sau turnați miere lichidă.

Pilaf aromat cu fructe uscate într -un aragaz lent

Pilaf, pregătit într -un aragaz lent în conformitate cu această rețetă, nu va fi rușine să pună pe masă ca principalul fel de mâncare festiv. Această rețetă este potrivită pentru cei care urmează postarea și își monitorizează greutatea.

Ce trebuie pregătit:

• orez lung - 250 g;
• morcovi - 2 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• stafide - 50 g;
• kuraga - 100 g;
• usturoi - 1 cuișor;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• sarea și piperul este negru - pe vârful unui cuțit;
• apă - 330 ml;
• condimente: Turmeric măcinat și semințe de zira - 1 lingură.

Pregătirea vasului pas cu pas:

1. Cojiți ceapa și morcovii. Tăiați ceapa fin, tăiați morcovii cu jumătate de inele.
2. Curățați cuișorul de usturoi de coaja uscată.
3. Clătiți caisele uscate, tăiate în cuburi (dimensiunea 1 cm).
4. Turnați uleiul în bolul multicooker, activați programul de prăjire.
5. Când uleiul începe să se încălzească, turnați zira și turmeric, condimente calde într -un minut.
6. Apoi puneți ceapă, morcovi, stafide și caise uscate într -un bol de multicooker. Se prăjește, amestecând, timp de 5 minute.
7. Turnați orez cu apă rece, clătiți în apă de mai multe ori. Scurgeți excesul de apă.
8. Așezați orezul cu un strat uniform într -un bol multicooker deasupra fructelor și legumelor uscate, puneți un cuișor de usturoi.
9. Adăugați sare, piper negru, turnați apă.
10. Gătit Pilaf cu fructe uscate într -un aragaz lent timp de 40 de minute în „Modul Pilaf”. Dar puteți utiliza programul universal „stingerea”.
11. După semnal, deschideți capacul, amestecați conținutul bolului dispozitivului.
12. Pilaf a așezat pilaf -ul pe farfurii, servește fierbinte.

Pilaf cu fructe uscate într -un aragaz lent

Un alt mod de a face Pilaf într -un aragaz lent cu fructe uscate. Și din nou nimic complicat, chiar și un elev de liceu poate face față sarcinii.

Trebuie să pregătiți astfel de produse:

• orez - un pahar;
• morcovi - 2 buc.;
• prune, kuraga, stafide - de mână;
• sare - o jumătate de linguriță;
• ardei negru - pe vârful unui cuțit;
• barbaris, Zira și Shafran - o jumătate de linguriță din fiecare condiment;
• ulei vegetal - 2 lingurițe.

Gătit Pilaf:

1. Înmuiați caisele uscate, prunele și stafidele în apa tocmai fiartă timp de 15 minute.
2. Spălați orezul, schimbând apa de mai multe ori până devine transparentă.
3. Curățați morcovii, tăiați cultura rădăcinii cu perii sau cuburi.
4. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker. Activați modul „prăjire”, după 1-2 minute, astfel încât uleiul să se încălzească, să stabilească morcovii. Se prăjesc timp de 3 minute.
5. Scurgeți apa din fructele uscate, îndepărtați semințele (dacă sunt disponibile), tăiați caisele uscate și prunele cu cuburi, puneți fructe uscate (împreună cu stafide) în vasul multicooker. Prăjiți-vă împreună timp de 7-10 minute.
6. Puneți orezul uniform pe fructe uscate, adăugați sare, piper, precum și condimente. În loc de șofran, puteți utiliza turmeric.
7. Turnați 2 pahare cu apă fiertă. Dacă fructele uscate au fost puse suficient, puteți crește norma de apă și puteți adăuga încă o jumătate de pahar. Apa trebuie să acopere cerealele de 1,5-2 cm.
8. Gătiti farfuria în „pilaf”, „tocană” sau „cereale”. În primul caz, timpul va fi expus automat. Durata gătitului în alte programe este de 40 de minute.
9. După semnal, pilaf trebuie să fie amestecat și servit imediat ca felul principal de mâncare la masă.
10. Gustul pilafului finisat va fi neutru: nu va fi foarte dulce, va fi prezentă o acțiune ușoară.

Pilaf cu fructe uscate și mere într -un aragaz lent

Ne oferim să stăpânim o altă rețetă pentru a face PILAF cu fructe uscate într -un aragaz lent cu mere. Gustul se va dovedi a fi mai saturat, vasul va fi parfumat.

Pregătiți următoarele produse:

• kuraga - o jumătate de pahar;
• prune - o jumătate de pahar;
• stafide albe - o jumătate de pahar;
• orez rotund - 1 cană;
• mere - 2 buc.;
• ulei vegetal - 2 lingurițe.

Procesul de a face PILAF:

1. Clătiți fructele uscate în apă caldă, turnați caise uscate, stafide și prune cu apă fiartă fierbinte, lăsați 15 minute.
2. Scurgeți apa, tăiați caisele uscate și stafidele cu cuburi.
3. Turnați ulei vegetal în vasul dispozitivului. Activați opțiunea „Frying”.
4. După 2 minute, puneți bucăți de caise uscate și prune, adăugați stafide. Se prăjesc timp de 3 minute.
5. Spălați merele, tăiați în cuburi (nu puteți curăța), turnați în vasul multicooker la fructe uscate, prăjiți toate împreună timp de 5 minute, amestecând.
6. Spălați orezul, turnați cerealele în vasul multicookerului, neteziți spatula.
7. Turnați 2 căni de apă caldă într -un aragaz lent, adăugați un vârf de sare și puțin zahăr după gust.
8. Gătiti Pilaf în „Pilaf”, „Cereale” sau „stingerea” timp de 40 de minute.
9. După semnal, amestecați vasul, serviți fierbinte.

Pilaf cu fructe uscate și condimente într -un aragaz lent

Acest pilaf este pregătit la fel de simplu și ușor ca Pilaf cu fructe uscate conform rețetelor descrise mai sus. În ciuda unei liste impresionante de ingrediente, nu va fi nimic complicat. După gust, acest fel de mâncare va fi mai picant și mai parfumat. O astfel de pilaf va iubi atât copiii, cât și adulții.

Ce aveți nevoie de la produse:

• orez aburit - 1 cană;
• kuraga - 100 g;
• stafide fără oase - 50 g;
• chipsuri de nucă de cocos - 2 lingurițe;
• datele fără oase - 5 buc.;
• apple - 1 mare;
• zahăr - 3 lingurițe.;
• sare - 0,5 p.;
• ulei vegetal fără miros - 2 lingurițe.;
• scorțișoară - 0,5 linguriță sau jumătate din baghetă;
• shafran - 0,5 linguriță;
• cLOVE - 1 PC.;
• zESTĂ DE LA JUMEA DE LEMON.

Caracteristici de gătit:

1. Turnați caise uscate cu stafide cu apă clocotită, lăsați 5-15 minute.
2. Scurgeți apa, tăiați caisele uscate cu cuburi.
3. Spălați mărul fără a tăia coaja, tăiați în cuburi.
4. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker, activați opțiunea „prăjire”.
5. După 1-2 minute, turnați condimente (cu excepția unui băț de scorțișoară), condimente calde timp de 1 minut.
6. Adăugați un măr, caise uscate și stafide, amestecați, prăjiți amestecând în 5 minute.
7. Clătiți orezul, scurgeți apa, turnați într -un bol multicooker, neteziți cu o spatulă.
8. Adăugați zahăr și un vârf de sare fină.
9. Scoateți coaja din jumătatea lămâiei, adăugați în orez.
10. Turnați apă caldă în bolul multicooker, 2,5 căni de apă sunt luate la 1 cană de orez.
11. Fără a se amesteca, închide capacul. Setați modul „pilaf”, pregătiți acest fel de mâncare la semnal.
12. Puteți pregăti Pilaf cu fructe uscate într -un aragaz lent în modul „stingerea” timp de 30 de minute, plus 10 minute, țineți în modul „coacere”.
13. După semnal, aruncați capacul. Mai multă grijă, pentru a nu arde, amestecați conținutul bolului dispozitivului cu o spatulă. Pilaf este gata, poate fi turnat în farfurii și încearcă.
14. Serviți vasul finit imediat până când s -a răcit. Puteți mânca pilaf atât în \u200b\u200bformă caldă, cât și la rece. De asemenea, va fi gustos.
15. Când serviți, decorați cu datele și luați o nucă de cocos.

Pilaf cu fructe uscate și lapte într -un aragaz lent

Pare oarecum neobișnuit că în această rețetă trebuie să gătești pilaf cu fructe uscate în lapte. Dar multe gospodine fac acest lucru, deoarece Pilaf, sudat în conformitate cu această rețetă, seamănă foarte mult cu copiii.

Ingrediente pentru acest fel de mâncare:

• orez rotund - 1 cană;
• lapte - 2 pahare;
• kuraga - 8 buc.;
• stafide - o mână;
• zahăr - 1 lingură;
• unt - 1 lingură.;
• miere - o lingură;
• sare - o jumătate de linguriță.

Gătit într -un aragaz lent:

1. Înmuiați fructe uscate timp de 15-20 de minute în apă caldă.
2. Scurgeți apa după ora specificată.
3. Tăiați caisele uscate cu cuburi.
4. Spălați orezul, schimbând apa de mai multe ori.
5. Turnați cerealele în vasul dispozitivului, adăugați stafide și caise uscate tocate.
6. Sare și adăugați zahăr, puneți o bucată de unt. Turnați ingredientele cu lapte fierbinte.
7. Setați modul „Pilaf” sau „Porridge”, durata gătitului este de 40 de minute.
8. După semnal, pilaf trebuie să fie amestecat, adăugat la miere, se amestecă încă o dată și se servește.

Pilaf cu fructe uscate și dovleac într -un aragaz lent

În sezonul de maturare a dovleacului și în timpul sezonului rece, rudele tale pot fi mulțumite de delicioase pilaf gătite fără carne cu fructe uscate și dovleac.

Produse pentru preparate pentru gătit:

• orez - un pahar;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• ulei vegetal fără miros - 2 lingurițe.;
• kuraga - o jumătate de pahar;
• stafide - o mână;
• dovleac - 500 g.;
• sare și zahăr după gust;
• nucile - 5 PC -uri.

Gătit Pilaf într -un aragaz lent:

1. Cojiți o bucată de dovleac, tăiată în cuburi cu dimensiuni 1,5 cu 1,5 cm.
2. Curățați ceapa și morcovii, tocați. Morcovii pot fi grăbiți sau tăiați în cuburi.
3. Turnați ulei vegetal în dispozitiv, activați programul de prăjire.
4. Așteptați când uleiul se încălzește puțin, prăjiți ceapa timp de 2 minute, atașați morcovii pentru a-i prăji totul împreună timp de 2 minute, adăugați bucăți de dovleac. Se prăjește, agitând periodic, până când programul este oprit.
5. Puneți caise uscate și stafide în bolul multicooker.
6. Spălați orezul, schimbând apa de mai multe ori.
7. Turnați cerealele în bolul multicooker, turnați 2 căni de apă, adăugați sare și zahăr după gust.
8. Gătiti farfuria în „pilaf” sau „cereale”. Durata pregătirii acestui fel de mâncare este de 40 de minute, cronometrul este activat automat atunci când alegeți o „opțiune PILAF”.
9. Amestecați vasul finalizat după oprirea programului, serviți fierbinte, cu sâmburi de nucă zdrobite cu nuclee zdrobite.

Pilaf rapid cu fructe uscate într -un aragaz lent

Pentru a nu petrece mult timp în bucătărie și pentru a găti mâncăruri complexe, folosiți această rețetă. Pilaf poate fi sudat fără carne, se va dovedi, de asemenea, gustos și hrănitor.

Ingrediente:

• orez - 1 cană;
• stafidele fără oase sunt albe - o jumătate de pahar;
• kuraga fără os - o jumătate de pahar;
• zahăr - 1 lingură.;
• apa - 2 pahare.

Gătit Pilaf într -un aragaz lent:

1. Turnați fructe uscate cu apă caldă, lăsați 15 minute.
2. Scurgeți apa, tăiați caisele uscate.
3. Spălați orezul, turnați cerealele în vasul dispozitivului.
4. Adăugați fructe uscate și o lingură de zahăr.
5. Turnați cerealele cu 2 pahare de apă caldă.
6. Instalați programul PILAF, pregătiți -vă la semnal.
7. La servire, vasul poate fi decorat cu nuci zdrobite și bucăți de mere.

Pilaf cu fructe uscate într -un aragaz lent. Video