Zelenina je chutná, zdravá a veľmi rozmanitá jedlo. Môžu to byť nezávislé jedlo, pôsobiť ako prílohu pre ryby alebo pre mäso, byť doplnkom polievky atď. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť zeleninu Redmond Multicooker: sú blanched vo vriacej vode, varené, dusené, pečené, vyprážané, dusené alebo jednoducho konzumované surové. V dnešnom článku budeme hovoriť o tom, ako variť zeleninu v Redmondic Multicooker.

Rague s klobásami v multicooker Redmond

Ak chcete vytvoriť toto chutné a jednoduché jedlo, nebudete trvať viac ako 1 hodinu času, z ktorých väčšina je kvitnúca stres v pomalom sporáku. Budete musieť stráviť iba 10-15 minút na prípravu zeleniny a výsledkom úsilia bude vynikajúca večera pre celú rodinu.

Ak chcete variť zeleninu v Redmond MultiCooker týmto spôsobom, budete potrebovať nasledujúce:

• klobásy-7-8 ks;
• zemiaky-6-8 ks;
• biela kapusta-0,5-1 hlava, v závislosti od veľkosti;
• cibuľa - 1 pc.;
• kvetenstvo kouliflower-6-7;
• mrkva - 1 ks;
• sweet Pepper - 2 ks.;
• rastlinný olej-4-5 lyžica;
• zvonka - 0,5 zväzku;
• klinčeky cesnaku-2;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia zeleniny s klobásami v multicooker Redmond:

1. Olúpte cibuľu, mrkvu a papriku a umyte ju pod tečúcou vodou. Nakrájajte korenie v prúžkoch, nakrájajte cibuľu s mrkvou s malými kockami. Nalejte trochu slnečnicového oleja do viacnásobného nádoby na Redmond Multicooker a zapnite režim „vyprážania“ alebo „pečenia“. Keď sa olej zahreje, nalejte nasekanú zeleninu do misky a smažte ich 5 minút otvoreným vekom.
2. Vyčistite a opláchnite zemiaky, nakrájajte na kocky. Nakrájajte bielu kapustu prúžkami alebo okvetnými lístkami, rozoberte farebnú kapustu do malých kvetenstva. Jemne nasekajte odlúpaný cesnak.
3. Keď cibuľa, mrkva a korenie budú mäkké, vložte do červeného hrnca Redmond multicooker bielu kapustu a cesnak, pridajte jedlo. Potom vložte vrstvu zemiakov a karfiolu a znova pridajte soľ a mierne čierne korenie.
4. Odstráňte film z klobás a odrežte ich kruhmi a potom ich dajte do zvyšku výrobkov.
5. Zatvorte veko a vložte multicooker Redmond do režimu „hasiaceho“ na 1 hodinu. Asi 2-3 minúty pred koncom programu pridajte do misky jemne nasekaný kôpru.

Dokončené zeleninové dusené mäso sa môže podávať k stolu vo forme nezávislého horúceho jedla, ktoré ho roztiahne do krásnych porcií.

Cuketa cukety v multicooker Redmond

Samotná cuketa nemá žiadnu zaujímavú chuť, ale so správnou kombináciou s inými výrobkami je možné z tejto zeleniny vyrobiť veľa úžasných jedál. Ďalej zvážime recept na výrobu cukety v redmondic multicooker. Na toto jedlo budete potrebovať nasledujúce prísady:

• mladé cukety-1-2 PC;
• paradajky-1-2 počítače;
• konzervy-350-400 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• sour Cream-200-250 g;
• vajce - 1 ks;
• tvrdý syr - 150 g;
• rastlinný olej-2-3 lyžica;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti;
• zelení kôpra alebo petržlenu - podľa chuti.

Ak chcete variť zeleninu v Redmond MultiCooker, postupujte podľa pokynov:

1. Z cibule, mrkvy a cukety vyberte šupku a umyte zeleninu pod kohútikom. Mrbrujte mrkvu, nie strúhadlo, nasekajte cibuľu a cukety s kockami.
2. Opláchnite paradajky vodou a nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte syr na hrubom strúhanke. Otvorte nádobu fazule a vybite tekutinu.
3. Potiahnite vajíčko do misky a pretrepte vidličkou. Pridajte do nej kyslú smotanu a prísady znova dôkladne premiešajte.
4. Vložte Redmond Multicooker do režimu „pečenia“, nalejte na spodnú časť misky trochu rastlinného oleja a keď sa zahrieva, vložte nasekanú zeleninu do nádoby: cibuľu, mrkva a cukety. Bez zatvorenia viečok smažte výrobky po dobu 10-15 minút a pravidelne miešajte.
5. Potom pridajte nasekané paradajky a fazule do redukcie multicooker, soľ a korenie podľa vašej chuti. Nalejte všetky ingrediencie na vrch s kyslou smotanovou omáčkou, zatvorte veko a nechajte pomalý sporák, aby pracoval v rovnakom režime ďalších 30 minút.
6. Keď uplynie pol hodiny, položte na misku vrstvu strúhaného syra a posypte čerstvými bylinkami. Nechajte cuketu, aby ste sa pripravili ďalších 10 minút.

Keď je zvukový signál vypočutý, vypnite Redmond Multicooker a nechajte misu stáť 10-15 minút. Potom ho vložte do tanierov a podávajte. Cukety s fazuľou v kyslej smotanovej omáčke sú pozoruhodne kombinované s zemiakovou prílohou alebo s drobivou ryžou.

JAKELICKÝ BAKGARTON vo viacvrstvových redmond

Všetky ingrediencie tohto jedla sú z rastlinného pôvodu, takže je ideálny pre tých ľudí, ktorí nejedia mäso. Dusené mäso vyrobené zo zrelej prírodnej zeleniny je chutná, výdatná, šťavnatá a nezvyčajne užitočná. Pre toto letné jedlo vitamínu budete potrebovať nasledujúce výrobky:

• baklažán-1-2 PC.;
• cuketa - 1 pc.;
• paradajky-4-5 ks;
• cibuľa-1-2 PC;
• mrkva - 1 ks;
• zeleninový vývar alebo voda - 200 g;
• klinčeky cesnaku-2;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• petržlen - 0,5 zväzok;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• comin Ground - 1 lyžička

Nie je ťažké variť zeleninu vo viacnásobnom Redmonde týmto spôsobom, zvážime krok za krokom celý proces:

1. Umyte baklažány kohútikom, vyberte z nich pokožku a pevné klobúky, potom nakrájajte na malé kocky a vložte do vhodnej nádoby. Zelenina trochu a nechajte pol hodiny.
2. V súčasnosti pripravte ďalšie výrobky. Varte trochu vody na sporáku, spustite paradajky do vriacej vody po dobu 1-2 minút, potom ich vyberte a na niekoľko sekúnd ich vložte do studenej vody. Odstráňte film z paradajok a rezajte buničinu kockami alebo polkruhmi.
3. Vyčistite mrkvu, cibuľu a cesnak, opláchnite. Vystrihnite mrkvu a cibuľu krúžkami, prejdite cesnak cez tlač.
4. Ak používate mladé cukety pri varení, jednoducho ich umyte a nakrájajte na malé kocky. Ak je zelenina mierne hádaná, vyberte z nich šupku a vyčistite semená a až potom rezajte.
5. Zapnite multicooker Redmond v režime „vyprážania“ a nalejte trochu rastlinného oleja do misky. Vložte baklažán do cedníka a opláchnite ich pod kohútik, aby ste odstránili soľ a horkosť.
6. Ak je málo váhania, vložte cibuľu a mrkvu do nádoby a prejdite zeleninu po dobu 5 minút, pravidelne miešajte. Potom do misky pridajte baklažán, cesnak, rasce a paradajky, premiešajte ingrediencie a duste ich asi 10 minút.
7. Nalejte rastlinný vývar do nádoby s viacokokermi, vložte cuketu do misky, podľa chuti pridajte soľ a korenie. Nastavte režim „hasiaceho sa“ na ovládacom paneli a dusený dusený dusený na ďalších 10-15 minút.
8. Opláchnite petržlenovú petržlenu pod kohútik a jemne ju potriasť. Keď je misa pripravená, vložte greeny do pomalého hrnca, zatvorte veko a nechajte dusené mäso asi 5 až 10 minút.

Táto zeleninová misa dokonale dopĺňa prílohu zemiakov, ryže, cestoviny. Baklažán varený v Redmond MultiCooker sa môže podávať k stolu s mäsom alebo rybami.

Tekvicový dezert v multicooker Redmond

Nie je žiadnym tajomstvom, že dezerty môžu byť nielen chutné, ale aj užitočné. Prinášame vašu pozornosť sladké tekvicové jedlo, ktoré je možné uvariť v červenavom multicookeri. Na tento dezert budete potrebovať nasledujúce:

• tekvica - 300 g;
• citrón - 0,5 ks.;
• maslo - 50 g;
• walnut NucleI-5-7 PC;
• tekutý med - 2 lyžice;
• škorica - 0,5 lyžičky;
• cukor-1-2 lyžica.

Príprava tohto jedla pozostáva z nasledujúcich fáz:

1. Odstráňte šupku z tekvice a rozrežte zeleninu s kockami s veľkosťou asi 2x2 cm.
2. Zapnite multicooker Redmond v režime „pečivo“, vložte do misky maslo a počkajte, kým sa to neroztopí. Keď k tomu dôjde, pridajte cukor do nádoby a miešajte hmotu, kým sa kryštály úplne nerozpustia.
3. Potom vložte tekvicu Redmond a škoricu do viacokokorovej misy, zatvorte veko a uvarte misku po dobu 20-30 minút. Výbežky tekvice by sa mali pravidelne miešať tak, aby sa rovnomerne posilnili zo všetkých strán. Keď je zelenina mäkká, vypnite multicooker Redmond a položte dezert na tanier.
4. Nalejte misku s medom, posypte ju na vrchol džúsom z polovice citróna a posypte ju rozdrvenými vlašskými orechmi.

Tento dezert sa bude páčiť nielen vašim deťom, ale prinesie tiež značný úžitok pre ich zdravie.

Plnené Tsukkini v multicooker Redmond

Toto jemné, ľahké a šťavnaté jedlo sa dá použiť nielen v každodennom menu, ale aj v každej slávnostnej sviatku. Na prípravu vypchatých Tsukkini v Redmond multicooker budete potrebovať:

• tsukkini - 4 ks.;
• Čerstvé šampitunóny - 250 g;
• cibuľa - 2 ks;
• sour Cream-3-4 lyžica;
• slnečnicový olej-3-4 lyžica;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• zelení kôpra.

Fázy varenia plneného zeleniny v redmondickokooker:

1. Vyčistite a nasekajte cibuľu. Huby umyte pod kohútik a nakrájajte na malé kocky.
2. Vložte multicooker Redmond do režimu „vyprážania“, nalejte malé množstvo rastlinného oleja na spodok nádoby. Keď sa zahreje, rozložte cibuľu a odovzdajte ju do zlatého na 3-5 minút.
3. Potom vložte nasekané huby do multicookeru pod multicooker a smažte ich 5-7 minút.
4. Umyte Tsukkini a každú zeleninu rozdeľte na dve polovice. Pomocou čajovej lyžičky vyberte buničinu tak, aby sa ukázala niečo ako sud, kde následne bude možné vložiť náplň. Zrežte konce každej polovice, aby „hlavňa“ mohla neustále sedieť vo vnútri nádoby.
5. Z multicooker Redmond odstráňte vyprážané huby a vložte ich do samostatnej misky. Pridajte k nim kyslú smotanu, soľ a korenie. Otočte buničinu cukety do mlynčeka na mäso, jemne nakrájajte kôpru a tieto ingrediencie vložte do zvyšku komponentov výplne. Hmotnosť dôkladne premiešajte.
6. Každú polovicu Tsukkini posypte výslednou zmesou a vložte do viacokookerovej misky. Zatvorte veko a pripravte jedlo v režime „pečenie“ po dobu 30-40 minút.

Pečená zelenina v redukcii multicooker pod syrom. Video