Zelenjavna enolončnica v multicooker Redmondu

Počasni štedilnik je že dolgo zasedel častno mesto v kuhinji mnogih gospodinj, zahvaljujoč impresivni raznolikosti priložnosti za kuhanje svojih najljubših dobrot. Zelenjavna enolončnica v Redmondic Multicookerju je ena najbolj okusnih in najprimernejših jedi, ki je prava skladišče vitaminov. Priprava zelenjavne predjedi v počasnem štedilniku je brezplačen postopek, ki vam bo omogočil, da dobite neprekosljiv rezultat.

Prednosti posode

Kuhanje zelenjavne enolončnice v multicooker Redmondu ima številne nesporne prednosti, med katerimi je mogoče razlikovati naslednje subtilnosti:

  • sestavin ni treba mešati, saj se v skodelici večkratnika postopek kuhanja izvaja enakomerno, ne da bi vam potreboval velik porabljen čas;
  • količino rastlinskega olja lahko zmanjšate na minimalno ali ga v celoti izključite;
  • izkazalo se je, da je enolončnica v tej čudežni napravi srčna, ne izgubi koristnih lastnosti, in kar je najpomembneje-videz ostaja estetski, saj celovitost izdelkov v postopku kuhanja ni kršena.

Med drugimi značilnostmi kuhanja zelenjavne enolončnice v Redmond Multicookerju lahko opazimo naslednje dejavnike:

  1. Mamina zelenjava izloča naravni sok, v katerem še naprej zamujajo. Kot rezultat, dobite sočno in dišečo hrano.
  2. Za ohranitev privlačnega videza sestavin je priporočljivo mešati enolončnice, preden ga postrežete.
  3. Sok zelenjave, ki ostane po kuhanju posode, lahko uporabite za bogato omako ali omako. Če želite to narediti, zaspite v večkološko posodo 2 žlici. l. Moka takoj po tem, ko dobite zelenjavo. Nato v načinu "gašenje" prinesite omako do zahtevane gostote.

Torej, iz teorije bomo začeli s prakso. Predstavili bomo nekaj okusnih receptov za izdelavo enolončnice , tako lahko izberete točno tistega, s katerim boste navdušili svoje najljubše gospodinjstvo.

1_527A030FA2B41527A030FA2B7C

Tradicionalna zelenjavna enolončnica v multicooker Redmondu

Klasični recept za izdelavo enolončnice je spretna kombinacija zelenjave, ne da bi dodali nobene mesne sestavine. Edinstven okus takšne jedi temelji le na ponovni združitvi aroma sveže zelenjave in pravilnosti njihovega kuhanja v počasnem štedilniku. Podrobno razmislimo o načinu priprave te lahke, dišeče in srčne hrane.

Sestavine:

  • bučke - 1 pc;
  • paradižnik - 4 računalnike;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • zelje - 300 g;
  • krompir - 4 pcs;
  • poper - 2 pcs;
  • zelenja - 50 g;
  • čebula - 1 pc;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. L.;
  • sol, poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Na začetku je treba zelje izpeljati in razrezati, tako da obstajajo kvadratni kosi s stranjo 1-2 cm.

1

  1. Nato očistite bučke, krompir, česen in čebulo. Operite paradižnik in poper ter odstranite jedro.

2

  1. Po tem je treba pripraviti pripravljeno zelenjavo: krompir in bučke sezati z kockami z velikostjo 1-1,5 cm; Čebulo narežite z majhnimi kockami; paradižnik in poper - srednje velike kocke; Česen - tanke rezine.

3

  1. Na dnu večplačanega olja nalijte rastlinsko olje, tam dodajte čebulo in 10 minut pražite v načinu "peke". Ustavite način na koncu.

4

  1. Začnite položiti zelenjavo v skledo z večkratniki in se držite tega zaporedja: bučke, krompir, zelje, poper, paradižnik, česen. Ne mešajte sestavin.
  2. Na vrh dodajte sol in poper, nato pa 1 uro postavite način "enolončnice".
  3. Takoj, ko je enolončnica kuhana, odprite počasen štedilnik in zmešajte sestavine. Postrezite na mizo, okrasite z zelišči in dodajte omako.

5

Ne pozabite, da je treba zelenjavo dušiti brez mešanja, tako da ohranijo svojo obliko in se ne spremenijo v kašo. Če ne želite uporabljati paradižnika, jih lahko nadomestite s 50 ml vode.

Dober tek!

6

Zelenjavna enolončnica v večkookerju Redmond s puranim mesom

Narelnica je prehranska in okusna jed, ki jo lahko naredite bolj zadovoljivo, če dodate nežno purano meso. Ta recept ne bo zahteval posebnih stroškov časa in truda, rezultat pa bo zagotovo presenetil celo izkušenega kuharja. Razmislite o koraku -v koraku navodil za pripravo te jedi.

Sestavine:

  • krompir - 3 pcs;
  • turški file - 400 g;
  • korenje - 1 računalnik;
  • Čebula - 1 pc;
  • zelje - 300 g;
  • Špargski fižol - 1 peščica;
  • bučke - 1 pc;
  • Česen - 3 klinčke;
  • paradižnik-1-2 pcs;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. L.;
  • podružnice Dill-2-3;
  • sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Očistite zelenjavo in jih naredite. Krompir zmeljemo s kockami; čebula in česen - rezine; Bučke, paradižnik in korenje - krogi, zelje - sesekljajte po svojih željah.
  2. Nato meso puranov razrežite s kockami s stranjo 1-2 cm.
  3. Nato na dno sklede nalijte rastlinsko olje in tam dodajte čebulo, meso, korenje in krompir. Na vrh dodamo bučke, fižol, česen, paradižnik in zelje.
  4. Po okusu nalijte sol in poper.
  5. Nato vstavite način "peke" in sestavine pustite na enolončnico 20 minut.
  6. Po določenem času preklopite nastavljeni način na funkcijo "gašenje" in pustite še 90 minut.

Pomembno! Če se med kuhanjem zelenjava sproži malo soka, lahko dodate malo vode. V nasprotnem primeru je, če je na koncu kuhanja v enolončni enolončnici, le ostalo preveč tekočine, ga je treba izhlapevati tako, da nastavite način "pečenja" za 10 minut. V tem primeru je treba odpreti pokrov z večkratniki.

Med kuhanjem je treba zelenjavo mešati največ 2 -krat, sicer bo izgubila obliko. Končano jed bi morali začiniti tudi s svežimi zelišči.

Dober tek!

7

Zelenjavna enolončnica v multicooker Redmondu z gobami

Vsak kuhar ve, da je zelenjavna enolončnica posebna jed, ki jo lahko postrežemo v kateri koli sezoni in kadar koli dneva - naj bo to večerja, zajtrk ali kosilo. Ta hrana je vedno primerna za mizo in jo je mogoče dopolniti z maso sestavin. Ena najzanimivejših možnosti je kuhanje zelenjavnih enolončnic z gobami. Ostra, pikantna in občutljiva aroma tega izdelka bo enolončnici dala neprekosljiv okus. Podrobno razmislimo o korakih -korak za pripravo enolončnic z gobami.

Sestavine:

  • krompir - 3 pcs;
  • čebula - 1 pc;
  • korenje - 1 računalnik;
  • bolgarski poper - 1 pc;
  • paradižnik - 1 pc;
  • gobe \u200b\u200b- 300 g;
  • bučke - 1 pc;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • rastlinsko olje;
  • voda.

Način kuhanja

  1. Očistite in narežite s kockami 1-2 cm čebule, krompirjem, paradižnikom, paradižnikom in bučkami.
  2. Gobe \u200b\u200bizrežite z rezinami in korenček drgnite po grobi graterju.
  3. Vklopite način "peke" 60 minut na počasnem štedilniku.
  4. Nato na dno sklede nalijte malo rastlinskega olja in tam dodajte čebulo z korenjem. Sestavine pražite 10 minut.
  5. Na to dodajte preostalo zelenjavo.
  6. Dodamo poper, sol in začimbe, mešamo vso vsebino.
  7. Nato delite vodo, tako da pokriva zelenjavo.
  8. Zelenjavo kuhajte za določen čas. Na koncu znova zmešajte in postrezite.

9

Zelenjavna enolončnica v multicooker Redmondu s slanino

Vsaka gospodinja ve, da je zelenjavna enolončnica nekakšen kompromis. To je najboljša izbira med prehransko možnostjo za dekleta in srčnim obrokom za moške, ki ne predstavljajo večerje brez krompirja in mesa. Ko ste pripravili zelenjavno enolončnico v Redmonde Multicookerju s slanino, lahko dovolite to dilemo in prosim vsa gospodinjstva hkrati. Podrobneje razmislite o receptu.

Sestavine:

  • slanina - 50 g;
  • čebula - 1 pc;
  • bučke - 1 pc;
  • zelje - 250 g;
  • korenje - 1 računalnik;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • bolgarski poper - 1 pc;
  • krompir - 3 pcs;
  • začimbe (Oregano, Mayran, bazilika) - 1 tsp;
  • Česen - 1 strok;
  • sol, poper - po okusu;
  • voda - 200 ml;
  • zelenja.

Način kuhanja:

  1. Na začetku je treba pripraviti slanino. Če želite to narediti, odstranite kožo in jo razrežite z majhnimi kockami.
  2. Nato prestavite slanino v posodo z multicooker in nastavite način "ugašanja" 60 minut. Meso pustite 10 minut, da iz njega in rjave kose.
  3. V tem času očistite korenje in čebulo, jih razrežite s kockami in mesu dodajte v počasen štedilnik. Nadaljujte z oprati vse sestavine 5 minut.
  4. Nato nasekljajte zelje slamice, poper izrežite s kockami in ga pošljite v skledo.
  5. Po tem očistite bučke, ga zmešajte s kockami in ga 2 minuti po zelju nalijte v počasen štedilnik.
  6. Nato krompir olupite, sesekljajte v kocke in pošljite vsem sestavinam takoj za bučkami.
  7. Medtem ko se zelenjava duši, v ločeni posodi zmešajte kislo smetano, vodo, naribano česen, poper, sol in suha zelišča.
  8. V sestavine dodajte nastalo mešanico in premešajte. Nato pokrijte pokrov in pustite, da se pripravite na preostali čas.
  9. Glede na recept morate v posodo z več 30 minutami dodati zelenjavo, preostanek časa pa jih ugasnete v kislo smetano omako.
  10. Na koncu določenega časa pustite enolončnico na ogrevanju še 15 minut, nato pa postrezite na mizo.

Dober tek!

8

Priprava zelenjavne enolončnice v Redmondic Multicookerju je zanimiv postopek, ki je mogoč tako za izkušene kuharje kot za na novo minete lastnike te naprave. Dodajte kapljico domišljije in zagotovo boste izšli srčno, dišečo in okusno jed za vsak dan.





Komentarji