Рижа се често припрема као једноставна прилога. Такође делује као основа многих јела: Рижото, Пилаф, каше, касероле и десерти. Ова житарица је добра у комбинацији са било којим састојцима: риба, месо, воће, поврће и гљиве, разним слатким адитивима. Овај чланак смо посветили рижиним рецептима са гљивама за мултицоарс.

Пиринач са печуркама, пилећи пасуљ дојке и шпарогус у спорој шпорети

За прехрамбени рижа каша са деликатним, ниским -фатним пилећим филетом и пасуљом, припремите се:

• бели пиринач - 1 шоља;
• пасуљ апарата - 300 г;
• пилећи филе - 0,5 кг;
• цХСПИЗНОНС - 300 г;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• бели лук - 2 клинчића;
• сол, црна бибер.

Пиринач са гљивама, пасуљ и пилећи дојке у спорој штедњи се припрема на следећи начин:

1. Пиринач прокухајте у споро шпорет одвојено од осталих састојака. Мора се раштркати, дакле, добро исперите житарице, сипајте га у посуду од 2,5 шоље воде и ставите програм "Рице", "житарице" или "хељда" или "хељда".
2. Соли након кључања и кухајте пиринач док се не кувате. Затим отпустите посуду.
3. У њему у топлотном маслинову уље. Иако је вруће, исеците пилеће прса са коцкицама. Ставите у нафту и пржите у режиму "пржени" 10 минута. Додајте соли, црну бибер или друге зачине.
4. Ставите шампињони исечене љутове. Кухајте са филетом за птице још 10-15 минута.
5. Ставите закрпни пасуљ исечен на делове или одмрзнут, у зависности од обрасца у којем сте га купили. Кухајте пасуљ у спором шпорету још 5 минута и додајте дробљени бели лук на јело.
6. Пренос назад у посуду. Затворите поклопац и знојите пиринач са гљивама и месом у спором шпорету око 10 минута.

Пиринач са печуркама и зеленим луком у спором штедњи

У овом јелу немамо само печурке, већ и цела гљива сортирана. Чак ћемо чак кувати пиринач у брашној јуху. Поред зелених и зачина, овде нема ништа више, тако да можете одвојено скувати нешто од меса или перади за прилог. Пиринач са печуркама у спором штедњи ће захтевати такве компоненте:

• бровн Рице - 1 шоља;
• сушене бијеле гљиве-30-40 г;
• гљиве од остриге - 200 г;
• цХСПИЗНОНС - 200 г;
• бели лук - 3 клинчића;
• зелени лук - 1 сноп;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• востер сос - 1 ТСП;
• со бибер.

Припремите пиринач са гљивама у спором шпорету:

1. Беле гљиве су пресавијене у спорој шпорет, кухајте чајник и прелијте их 3 шоље кључале воде. Након 15 минута, укључимо уређај у режиму "Цоок" и прокухајте гљиве током 15 минута. Ухватили смо прорезну кашику, одсећи га назад.
2. Перујемо и журимо у пиринчу од гљива, додајте со. Кухајте житарице док се не кувате у режиму "Рице" или истог. Након кувања, нека стоји на грејању.
3. У међувремену, пиринач је кухано, успевамо да оперемо и исечете гљиве остриге са шампињонима, као и да сруше лук.
4. Пржите гљиве у маслиновом уљу у тави, додајући соли и бибер. Доводећи их на спремност, додајемо Востер сос и дробљени бели лук.
5. Гљиве преносимо на пиринач у спорој штедњи, баци зелену лук и мешају.

Пиринач са печуркама, сланином и тиквицом у спором шпорету

Ово је једна од многих опција за припрему Рижота. У Рижото-у, као у Пилафу, можете додати пуно занимљивих ствари, а јело са тиквицама, сланином, шампињонима и гљивама од остриге припрема се у нашем рецепту. Ево шта овде користимо:

• рице Арборио - 400 г;
• бРОТХ - 1.6 Л;
• бАЦОН - 200 г;
• цХСПИЗНОНС - 150 г;
• оистер гљиве - 150 г;
• мали зукхини - 2 ком.;
• лук-шавром-3 ком.;
• бело суво вино - 120 мл;
• путер - 50 г;
• маслиново уље - 2 кашике;
• сир - 40 г;
• со бибер.

Куварамо пиринач са гљивама и тиквицама у спорој шпоретској слици:

1. У лонцу на пећи, прокухамо јуху, запалимо минимум и прекривање поклопцем.
2. Пресеците шампињонове и гљиве остриге, пржите их у спор шпорет у 1 кашику. маслиново уље. Кад гљиве дају сок, преносимо их у посуду, у посуди загрејемо још 1 кашику маслиновог уља и баците тиквице да се у њега пресече на кришке.
3. Прскање, извади тиквице и утопи се у вишеструким 25 г путера. Лубимо лук и пржимо у овом уљу док не прозирне.
4. Остаци путера шаљемо у посуду и сипајте житарице од пиринча. Сррили смо, мешајући док рижа не окрене белу.
5. Сипајте вино и гурните житарице док течност не буде упија. Ако је јуха слана, онда рижа није неопходна за соли, али можете додати црни бибер.
6. Додајте чашу јуха у Рижтото. Ставили смо режим "гашење", припремимо док се јуха не апсорбује. Затим додајемо још једно стакло и постигнемо исти ефекат. Тако да пропадамо пиринач док се не кува.
7. Срри сланину у тави. Ставили смо га већ у готовом пиринчу. Сипајте решени сир, мик, додајте тиквице и печурке, помешајте поново и оставите га на грејањем током 15 минута.

Рижа касерола са гљивама и пилетином у спором штедњи

Од житарица од пиринча, можете направити укусну касеролу додавањем меса, гљива, различите зачине и зелено на њега. Направићемо тепсију пиринча са гљивама у спорој шпоретивши користећи:

• бели пиринач - 100 г;
• пилећи филе - 300 г;
• цХАМПГНЛОНС - 100 г;
• мали лук - 1 ком.;
• тврди сир - 50 г;
• бели лук - 1 клинчић;
• гингер Повдер - 0,5 ТСП.;
• млевени чили паприка - пинцх;
• цориандер - 0,5 ТСП;
• копач - по укусу;
• јаје - 1 ком.;
• соја сос - 3 кашика.

Ево како се пиринач са гљивама и пилећим филетом припрема у спорој штедњи:

1. Сече птичје дојке коцкицама, дробите лук и бели лук, помешајте се са месом. Додајте зачине и соја сос и маринирајте филета пола сата.
2. Пунимо житарице од пиринча у спор шпорет, сипајте чашу воде и прокувате док се не кувате у одговарајућем режиму. Пиринач је сол након кључања.
3. Помешајте кувану житарицу са пилетином. Пресекли смо шампињони са кришким и такође се мешају са другим производима. Возимо јаје, сипајте сецкану колуту, помешају и ставите под намашћени облик мултицоокера.
4. Сипајте нагнут сир са равномерно слојем на врху и кликните на дугме са "печењем" режим.
5. Припремамо тепсију пиринча, гљиве и меса у спорој шпоретиви на 50-60 минута.

Пиринач са гљивама, орасима и тјестенином Рхизони у спорој штедњи

Необично прилог може се припремити из риже и риже и мале италијанске тјестенине, која је у изгледу врло слична горњем ГРООТС-у. Печурке, лук, биљке и шумски ораси претвориће тако бочно јело у потпуно мршаво јело. Па, по жељи, можете му направити додатак меса. За пиринач са печуркама у спором штедњи, узећемо:

• дуго -граин пиринач - 0,5 шољица;
• макароне Рхизони - ¼ Куп;
• цХСПИЗНОНС - 200 г;
• путер - 50 г;
• целер - 1 петељка;
• лук - 1 ком.;
• Јужна - 2 чаше;
• пАРСЛЕИ - 2 ТБСП;
• сецкани лешници - 0,5 шољица;
• паприка, со, маиран - по укусу.

Припремимо бочно јело од пиринча, гљива и ризонија у спорој штедњи:

1. Активирамо програм "пржени" на панелу, бацајте посуду унутра и загрејте путер. СРЈ РИЕРЕ И ТЕСТИКА у њему. У међувремену, очистимо и исекли шампињони, целер и лук.
2. Рашили смо их у спором шпорету и пржимо их рижом и Рхизони.
3. Када житарице купи жућкасту нијансу, прелијте врући чорбу, бацајте зачине, першуне и сецкане орахе.
4. Стев Рице са гљивама и ризони у спором шпорету док житарице не буде спремна.

Пиринач са печуркама и пасуљом у спором штедњи

Други начин да направите необичну страну бочног јела. Пиринач са гљивама у спором штету додајемо слатку паприку, целер, кају зачин и црвени пасуљ. Комплетна листа онога што ћемо користити у јелу:

• пиринач - 1 шоља;
• мали лук - 1 ком.;
• целер - 1 петељка;
• слатки паприк - 1 под маст;
• црвени конзервирани пасуљ - 1 банка;
• кајуун зачин - 1 ТСП;
• маслиново уље - 2 кашике;
• печурке - 250 г;
• вода - 2 шоље;
• гарлић - 4 клинчице;
• со бибер.

Анализираћемо рецепт за фазе кувања:

1. Топло маслиново уље. Бацимо ситно сецкани лук, слатки бибер и целер. СРЈ 10 минута.
2. Ставите здробљени бели лук и кришке гљива, сипајте сечење кајуна. Све то припазите на спремност гљива.
3. Сипајте пиринач, со, бибер, положите пасуљ из конзерве и сипајте кипућу воду. Програм "пече" и кувамо пиринач са гљивама, поврћем и пасуљом у спорну штету све док вода не нестане, апсорбује се у житарицу.

Пиринач са гљивама и бундевом у спором шпорету

Ево још једне опције за прављење Рижота. У њему су обе компоненте познате јелима у облику лука, вина, печурка и сира и необичног, на пример, бундеве. Пирање ћемо направити гљиве у складу са овим рецептом:

• рице Хрвата Арборио - 200 г;
• пумпкинс - 500 г;
• печурке - 150 г;
• бијело суво вино - 0,5 шољица;
• бРОТХ - 0.5 Л;
• тврди сир - 50 г;
• путер - 2 кашика;
• маслиново уље - 2 кашике;
• лук - 0.5 ком.;
• бели лук - 1 клинчић;
• со бибер.

Пиринач са гљивама и бундевом треба кухати у спором шпорету на следећи начин:

1. Печемо бундеву у рерници на мекоћу, а затим се цоол и очисти кашиком кашиком.
2. У посуди загревамо путер и маслиново уље, у њему смо успјели здробљени бели лук са пола минуте, а затим додајте гљиве исечене на кришке. Со и угасите 10 минута.
3. Сјецкани смо сецкани лук и пиринач у гљиве, мешају, сипајте вино и сачекајте док се не апсорбује.
4. Године додајемо у јело у порцији и гашење пиринча са гљивама у спорој штедњи до њене пуне спремности.
5. Мрсите пулпу бундеве са мешавином и додајте у Рижото. Сипајте решени сир, помешајте и волумен док се не топи.

Пиринач са гљивама, фета, шаргарепом и тиквицом у спором штечуши

Прилично једноставан, али занимљив рецепт за рижа са гљивама за мултицоокер, који ћемо се припремити од:

• рице - 200 г;
• гљива од остриге - 100 г;
• царротс - 1 ком.;
• зуццхини - 0,5 ком.;
• фета сир - 50 г;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• со и бибер.

А сама процес кухања је следећи:

1. Рижу у успореном шпорету правимо у одговарајућем програму до спремности. Пре тога, опратимо је, сипамо воду 2,5 пута више и након кључања, соли.
2. Ослободит ћемо посуду, сипати маслиново уље. Пресеците поврће у траке и ставите је у посуду. Сррите га док се не кува, мешање.
3. Површите поврће и гљиве са пиринчем директно у спорој штедњи, сезона са бибером и поплавите још 10 минута.
4. Затим додајте фета сир на јело и искључите спор шпорет.

Пиринач са печуркама у спором штедњи. Видео