Само са само помисао на пржени кромпир са гљивама, многи од нас имају слину, јер је свакодневно познато једноставно јело од детињства. Током пржења, комади кромпира добијају укусну златну кору, импрегниране дебелим и сочним аромама гљива - невероватно укусна деца и одраслих особа и одраслих се увек сусрећу са задовољним узвикима. Научимо како да прилагодимо процес стварања омиљеног јела за могућности мултициер машине. У чланку ћете такође наћи занимљиве рецепте за пржени кромпир са гљивама у спорој штедњи.

Пржени кромпир са гљивама у спором шпорету: шта треба потражити

Можда наши савет од Америке неће отворити искусне домаћице, али новајлија кухари ће дефинитивно потребна помоћ. Дакле, ево главне тајне кувања пржених кромпира са гљивама у спором шпорету:

1. Пржени кромпири су заиста добри када се комади не држе заједно током пржења, али стекните пржени ружичасти изглед. Да бисте добили предивну кору, одмах након сечења, кромпир доноси пуњене хладном водом и идеално је остављен неколико сати (најмање пола сата). Тада се вода исуше и кромпир је пажљиво испрати у текућој води да се ослободи скроба, што обично спречава стварање кромпира "руменило". Пре пржења, сечење се темељно осуше папирним пешкиром, у супротном неће бити апетијске коре.
2. Соли и бибери до кромпира додају се неколико минута пре завршетка програма вишеструког радног програма.
3. Ако је у Мулти-најма након припрема кромпира са гљивама, постоји течност, немојте га прелити, али додати се на готов јело пре него што је послужите.
4. Кромпир може бити пржен са било којим гљивама. Шта год да изаберете - шампињони, сисе, цхантереллес, печурке, гљиве од остриге или жироки - јело ће одмах нестати са плоча! Печурке користе свеже, смрзнуте или сушене.
5. Као додатни производи за пржени кромпир са печуркама у спорој шпорети, пилетини, патели, парадајз тестенине, погинули су тиквице. Ако волите пржени кромпир са бензинским станицама, не можете без киселе павлаке са кремом, мајонезом, као и зачине, као што су сушене косилице, босиљак, хоп-зене, коријандер.
6. Да би јело још задовољавајуће, месо је додато у њега, што је постављено у посуду у исто време као поврће.

Кромпир са гљивама у спором шпорету: једноставан рецепт

Проверите да ли су вам све потребне компоненте будућег јела на дохват руке:

• кромпир - 6 - 7 ком.;
• фресх Цхампигнонс - 500 г;
• средње -Сизовани лук - 1 ком.;
• вежно уље - 1 кашика. Л.;
• свеж конац - средњи пакет;
• мешавина бибера - по укусу;
• перје зеленог лука;
• со.

Како кухати пржени кромпир са гљивама у спорој штедњи:

1. Изрежите огулите од кромпира, оптерећујте цеви у текуће воде и исеците их кришки средње дебљине.
2. Исперите гљиве у води, пресеците тамне и размажене површине од њих, а затим је исеците широким плочама.
3. Ситно исецкајте лук.
4. Подмажите дно мултикација са биљним уљем.
5. Покрените "пржење" 5 минута и припремите гљиве док се не појави светло замућеност.
6. Друго, додајте масу лука у печење и пржите производе око 5 минута са отвореним поклопцем.
7. Прелаз кромпира је дошао - лежајте кришке до осталих састојака, следите 2 кашике. л. вода.
8. Затворите уређај поклопцем и кувајте јело у истом режиму око 20 минута. Имајте на уму да се трајање радног програма може променити по вашем нахођењу, фокусирајући се на спремност кромпира.
9. 10 минута након полагања кромпира, отворите спор шпорет и помешајте производе, а затим поново прекините поклопац.
10. Када је програм препуштен око 5 минута, отворите јединицу, затим ће кромпир бити пржени.
11. Да бисте завршили готов јело више тендера и сочне, прво пржите кромпир, а затим мало избаците на одговарајући програм.
12. Додајте со и бибер у мирисно јело.
13. Послужите пржени кромпир са гљивама на столу, украшавање јела са расипањем зеленог лука. Пријатно!

Пржени кромпир са печуркама и павлака у спором штедњи

Нудимо вам рецепт за још једно класично јело које ће мултицоокер кухати врло брзо, а поред тога ће дати производе дебљи и укуснији арому него обичну таву. Доливање киселог крема напуниће кромпир са танким кремастом укусом, који ће се свакако догодити свима дом.

Припремите следеће производе:

• кромпир - 600 г;
• гљиве од остриге - 200 г;
• цХСПИЗНОНС - 150 г;
• павлака 15% - 100 мл;
• сунцокретово уље - 1/4 члана;
• бели лук у праху;
• со;
• кућне сунере.

Ово јело је кувано није више сложеније од претходне:

1. Смањите огуљени кромпир са кришки произвољног облика и држите их неко време у посуди воде. Пре него што започнете спор шпорет, исушите воду, осушите кројицу од кромпира и пребаците на мултицоокер посуду. Пратећи уље.
2. Укључите "печење" и кувајте кромпир 10 минута.
3. Затворите чисте и суве гљиве у великим комадима и пошаљите у спор шпорет. Пријавите уређај у режиму "гашење" и програмирајте тајмер мање од 40 минута.
4. Прелијте производе са павлаком и отприлике четврт сата припремите јело на смањеној температури, у супротном ће се млечни производ увити.
5. Неколико минута пре завршетка програма, додајте сол на пржени кромпир са гљивама у спорој шпорети и зачини по укусу.

Пржени кромпир са печуркама у спором шпорету: палачинке "баке"

Мирисни колачи кромпира са прекрасном рудном коре су опција савршеног доручка за домаћинства. Како кухати палачинке тако да су укусни и, што је најважније, тако да се не распадају? Нудимо вам традиционални белоруски рецепт за Дерунов.

Списак састојака:

• кромпир - 4-5 средње величине гусенице;
• лук - 1 глава;
• цХАМПИНТОНС - 3 - 4 ком.;
• јаје - 1 ком.;
• пшенично брашно - 3 Тбсп. Л.;
• со, црна бибер;
• сунцокретово уље за пржење.

• кромпир - 1,5 кг;
• комад свињске масти без соли;
• кришка гребена сланине;
• пилећи филе - 700 г;
• цХАМПГигнонс - 500 г;
• дробљени чврсти сир - 300 г;
• лук - 1 ком.;
• свежи першун и копар - пар гранчица;
• сунцокретово уље;
• сол, црни бибер, сушени босиљак.

Упутство за кување пржених кромпира са гљивама и месом у спорој штедњи једноставно:

1. Сипајте уље у вишекана и загрејте га. Ставите здробљену главу у уређај, мало и пржите док масноћа не почне да тече.
2. Поделите комад пилетине у исте плоче средње дебљине, туку и ставите у спор шпорет на комаде масти. Помирите филе са сваком страном, а затим пренесите са посуде на тањир.
3. Исеците гљиве истом дебљином плочама и ставите у спор шпорет након филета. Када пржите, непрестано мешајте сечење за њену униформу пржени. Пренос на плочу.
4. Мрсите шпицу и главу лука и ставите за пржење у спором штечу. Када су састојци промењени, лежајте кромпир и пржите док се не кува, периодично мешање.
5. Када су кромпир пржени довољно, ставите комаде меса и гљива поново у спор кухач. Соли, биберски производи, додајте босиљак, прелијте све са сиром и ситно сецкани зеленило. Након што се темељно мешајући садржај посуде, преуредите спор шпорет у режиму "грејања" током 5 минута.

Пржени кромпир са гљивама и бели лук у спорој штедњи