Супу са месним куглицама најчешће припрема домаћице као прво јело. Ово је срдачна супа и врло је лако припремити, што је погодно за дечији мени. Фиктаби се могу користити у јело од говедине, свињетине, пилетине или рибе за мршаву супу. Неки састојци се могу заменити или додати нове. Материја ће вам помоћи да олакшате процес кухања.

Чорба од пиринча са месним куглама у спорој штедњи - припрема састојака

• Фицтионс за прво јело се припремају из било којег млевеног меса. Можете да формирате месне куглице пре припреме супе или унапред и замрзните их. У овом случају, пре кувања јела, замрзнутих састојака треба одмрзнути на собној температури или повећати време кључања за 10-15 минута.
• Јуха се кува са додатком поврћа. За засићени укус, претходно су пржени у режиму "пржени" или "печење". Неки рецепти укључују употребу куваних поврћа без пржења.
• Кромпир је пожељан да користи чврсте сорте, није тако кувано. Ако додате младе кромпир, тада треба смањити време кувања. Исперите сецкане коцке поврћа хладном водом. Дакле, прво јело неће имати шкробну укус.
• Већина рецепата супе припрема се у белом јуху. Такође можете да додате пасту од парадајза или пролазите парадајз заједно са другим поврћем. Када додајете свежи парадајз, обавезно уклоните кожу од њих. Иначе, током кувања, заостаће иза целулозе и уништити укус јела.
• Поред главних састојака, можете додати младе грашак, печурке (сушене и свеже), као и карфиол или кувано јаје. За мршаво јело, месне месне куглице могу се заменити рибом.

Супа од пиринча са месним куглама у спорој штедњи - основни рецепт

Ако прво припремите супу са месним куглицама и рижом у спорој штедњи, онда започните са основним рецептом. То ће вам помоћи да разумете технологију кувања. Тек тада можете додати нове састојке, на тај начин побољшати укус супе.

Број састојака за рецепт:

• млевено месо - 300 г.;
• лук - 2 ком.;
• гроз за пиринач - 0,5 мултистакан;
• кромпир - 3 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• црни бибер, со, зачини - по укусу;
• прочишћена вода - 2,5 Л.;
• свеже зеленило - по укусу;
• сунцокретово уље - 3 Тбсп. л. За пржење.

Како кувати супу од пиринча са месним округлицама у спорој штедњи:

1. Прво морате да кувате месне куглице. Најбоље је да купите комад свежег меса и сами га уврните у млевено месо, али можете да купите и већ дробљени производ. Оперите месо хладном водом, осушите папирним пешкиром, смањите филм.
2. Ољуштите један лук, исеците на 4 дела и преокрените на месо са месом неколико пута. Додајте со и зачине по вашем укусу. Неке домаћице додају јаје или брашно у месо за причвршћивање масе, али месне куглице у супи ће без њих добро одржати облик.
3. Предајте млевене месо са рукама и окрените лоптице са њега пречника 3 цм. Покушајте да месне округлице направите исте у величини, тако да ће се иако скувати у супи. Поставите их на плочу за резање на малој удаљености и одведите их у фрижидер.
4. Очистите шаргарепу, исеците на мале траке, исецкајте други сноп коцка. Ставите мултицоокер на функцију "Пржење" или "печење", сипајте биљно уље. У врућем уљу оптерећујте поврће и пржите их 10 минута.
5. Ако више волите супе без прженог поврћа, тада се на позорници додавања риже поставе мрква и лук. Пресеците кромпир велику коцку, исперите 2-3 пута у хладној води. Рицку пиринач до прозирне течности, а затим потпуно испразните воду.
6. Након пржења поврћа, преуредите мени МултиЦокер-а на опцију "супа" или "прво јело". Учитајте кромпир у посуду у исто време, пиринач без воде и месне округлице. Прочистите прочишћену воду одвојено и сипајте га у вишеструку газију. Со, укус, ако је потребно, додајте још зачина и соли.
7. Лагано помешајте састојке, затворите поклопац вишекачача, поставите на 45 минута. Затворите поклопац и кувајте супу 35 минута. Затим додајте сецкани зеленило до јела, помешајте и кувајте до краја програма. Одрезна супа нека се надирди са затвореним поклопцем 10-15 минута и послужи за столом.

Чорба од пиринча са пилећим месним округлицама у спорој штедњи

Супе на пилећи јуху заузимају водећу позицију међу првим јелима. Можете га учинити задовољавајућим када додајете месне куглице од пилећег меса. Такву супу можете кухати са лаганим тежином у неколико фаза.

Састојци за прављење супе са пилећим месним куглама:

• комплет меса за супу - 400 г.;
• пилећи филе - 0,5 кг.;
• прочишћена вода - 2,5 Л.;
• дуго--Гиглени рижа - 0,5 мултистакан;
• царротс - 1 ком.;
• свеже зеленило, бели лук, зачини и сол - по укусу;
• кромпир - 4 ком.;
• лук - 3 ком.;
• лавра лист - 2 ком.;
• било које поврће уље - 2 кашике. л.

Степ-би -степ рецепт за рижину супу са пилећим месним куглицама:

1. Прво прокухајте јуху. Исперите месни кит за бушотине, учитајте га у вишекана. Додајте пречишћени сноп уопште на то. Сипајте воду, сол, затворите поклопац поклопца. Подесите програм "супа" током 1 сата.
2. Док је јуха вари, припремите месне округлице. Исперите пилећи филе, исеците филм и вене, исеците на велике комаде. Очистите други сноп, исеците на пола и увијте се у брусилицу меса са пилетином 2-3 пута.
3. Сланите млевено месо, додајте зачине и добро мели. Са влажним рукама, формирајте месне округлице и ставите их на равну површину. Пречник сваке месне округлице треба да буде исти за јединствену припрему у јелу.
4. Након скувања јуха, уклоните лук, прелијте га у засебно јело и оптерећујте га. Оперите мултицацха и темељно га обришите са салветом, а затим га инсталирајте назад у спор шпорет. Сипајте биљни уље, изаберите режим "Фриинг". Уместо тога, можете да користите функцију "печења".
5. Након 2-3 минута, уље се добро загрева, спушта месне куглице у њу и пажљиво их пржите са свих страна док се не формира златна кора (7-10 минута). Додајте лук исецкану коцком и пржите још 3-5 минута.
6. Очистите кромпир, шаргарепу, на било који начин сече. Рицк пиринач и кромпир у хладној води. Након пржења месних кугли и лука, преуредите мени технике на програму "супа", ставите време 30 минута.
7. У вишеслојним лоптицама и луком меса и лука, оптерећење кромпира, сирове шаргарепе и пиринча. Сипајте врући чорб, со и додајте зачине. Помешајте састојке, испробајте јуху по укусу. Затворите поклопац и притисните "Старт".
8. Пошто су месне куглице претходно пржене, а јуха је већ заварен, то ће бити довољно за пола сата да кухају супу. За то време, кромпир и пиринач имаће времена да се припреме. Исперите зеленило, ситно се сецкајте, прођите бели лук кроз штампу. Додајте састојке са лежичним листом 10 минута пре краја кувања.
9. Након сигнала, чорба мора бити дозвољена да се на режим "грејања" наведе у трајању од 20 минута. Обавезно уклоните лист залива од јела, у супротном, ако га оставите, онда ће јух бити огорчени. Послужите супу за столом у топлом облику.

Супа од пиринча са месним округлицама и парадајзом у спором шпорету

Добија се дебела и богата супа са светлошћу киселошћу када је додана месна месна куглица и пиринач. Прво јело ће стећи црвену нијансу користећи парадајз или пасту од парадајза. Можете да смањите садржај супе од калорија ако замените кромпир целера или репа и обичне грознице од риже са дивљим, непотребним пиринчем и користиће пилеће месо.

Рецептом ће бити потребни следећи састојци:

• мешано млевено месо - 0,4 кг;
• рИЦЕ Гротси - 70 ГР.;
• лук и шаргарепа - 1 ком.;
• зрели парадајз - 3 ком.;
• велики кромпир - 3 ком.;
• пилећи јаје - 1 ком.;
• прочишћена вода - 3 Л.;
• томатнаиа пасте - 1.5 тбсп. Л.;
• провансално биље, мешавина паприка, соли, млевеног ђумбира - по укусу;
• биљно уље за пржење.

Детаљни рецепт за прављење супе од риже са месним месним куглицама:

1. Припремите поврће за термичко поступање. Лук, мрква и кромпир огуљена су и исечена у коцку. Сипајте кромпир хладном водом и одлазите 10-15 минута. На врху парадајза направите рез у облику слова "Кс", прво сипајте кипућу воду, а затим хладном водом и уклоните кожу. Мрсите целулу такође у облику коцке.
2. Сипајте биљно уље у вишекатегорију, укључите технику на функцији "пржење" или "печење". Уље загрејте уље 2-3 минута, оптерећујте лук са шаргарепом и пржите их 5-7 минута уз стално мешање. Затим додајте парадајз, помешајте и пржите поврће док течност не испарава од парадајза (око 10 минута).
3. Пријавите МултиЦоокер на функцији "супа", подесите време током 1 сата. Оциједите воду од кромпира, оптеретити у посуду. Сипајте воду, помешајте, додајте соли, зачини и суву мешавину провансних биљака. Покрените програм и почните кухати супу.
4. Прво оперите житарице од пиринча, а затим хладном водом. Преузмите га у спор шпорет након 25 минута од почетка постављеног времена. Наставите кухати супу 15 минута.
5. Узми млевено месо помешано за бољи укус. Побиједите га добро са рукама, додајте јаје, со и зачине. Клекни и формирају месне округлице исте величине. Додајте их у супу након одређеног времена након утовара риже.
6. Измерите пасту од парадајза и додајте у југу 10 минута након месних округлица. Ако је потребно, промијешајте течност, укус и сезону. Сада припремите јело за звучни сигнал. Затим га оставите на "грејањем" на 20-25 минута и сервирајте.

Супа од пиринча са месним куглицама и сиром у спором штедњи

Топљени сир ће од месних куглица дати супу од риже са месним куглицама. За хомогену конзистенцију, изаберите састојак висококвалитетне. Само такав производ у потпуности ће се растопити у супи и давати је укус сира. За деликатну супу са сиром, потребно је одабрати прехрани месо за месне округлице, на пример, пилетину или Турску.

Узмите број производа за рецепт:

• крем сир - 2 ком.;
• пилетина млевено месо из дела датотеке - 300 г.;
• прочишћена вода - 2 Л.;
• кромпир - 3 ком.;
• куаил Егг - 1 ком.;
• нормална рижа - 0,5 мултистакан;
• просечна шаргарепа - 1 ком.;
• рАВ ГАРЛИК - 2 Зуб;
• путер - 50 г.;
• лук - 2 ком.;
• куркуме, млевени ђумбир, црни бибер, сол - по укусу;
• свјежи першун је по укусу.

Како кухати супу сир са месним округлицама и пиринчем у спором штедњи:

1. Комбинујте сецкани млевено месо са јаје и фино-сечењем лука (1 ком.), Додајте зачине са соли и мешавином. Да бисте лакше формирали месне округлице, навлажите руке водом. Правите лопте истог пречника. Положите их на пергамент.
2. Изрежите други сноп са коцком, решете шаргарепу. Подесите мултицоокер на опцију "пржење", додајте путер. Када се топи, оптерећујте шаргарепу са луком. Проћи поврће 7-10 минута.
3. Смањите огуљени кромпир са коцком, исперите водом и оптерећујте се у вишекана. Затворите поклопац, прередите мени на програму "Цоок" или "супа". Инсталирајте време на 50 минута. Сипајте пиринач кључајући воду, а затим исперите хладном водом.
4. Преузмите пиринач са месним куглицама у вишеструких 20 минута након почетка програма. У овој фази се додају зачини са соли. Наставите кухајте супу са затвореним поклопцем.
5. Поплављени сир мора се утрљати на најмању гарнику. Темељито исперите зелено, суве и исеците. Брусите бели лук ножем или пролази кроз штампу. 15 минута пре краја кувања, додајте сир, биље и бели лук.
6. Помешајте састојке. Наставите да мешате јуху док се сир потпуно не топи. Затим затворите поклопац и причекајте звучни сигнал о крају програма. Кухајте што је потребно за један трик супе, јер са поновљеним кључем, јело је кремасти укус.

Помоћу спорог шпорета можете чак и кухати укусна прва јела. Побједна опција ће бити супа са месним куглицама и рижиним житарицама. Да бисте направили апетит и ароматично, следите рецепт и назначени број састојака. Пријатно!

Супа од пиринча са месним округлицама у спором шпорету, видео